Quả mâm xôi Crimson Night nổi bật với khả năng chịu đựng mùa đông tốt và khả năng kháng bệnh cao, khiến chúng trở thành lựa chọn đáng tin cậy để trồng ở những vùng lạnh hơn của đất nước. Những bụi cây nhỏ gọn với thân cây độc đáo và quả mọng tươi tắn kết hợp hương vị tuyệt vời cùng tính linh hoạt. Giống cây này thu hút người làm vườn bởi sự dễ chăm sóc và dễ vận chuyển.
Mô tả về giống
Crimson Knight là giống ngô hiện đại được tạo ra bằng cách lai giữa NY270 Cornell và NY357 Cornell. Người tạo ra giống ngô này là K. Weber thuộc Trạm Thí nghiệm Nông nghiệp New York (Hoa Kỳ).
Đặc điểm phân biệt:
- bụi cây – thẳng đứng và nhỏ gọn, chiều cao từ 130 đến 160 cm;
- chồi – màu tím;
- lá - có màu đỏ tím, gai ngắn và “không hung dữ”;
- quả mọng - có đặc điểm là màu đỏ tía và hình nón;
- cân nặng - thay đổi từ 2,8 đến 4,2 g;
- bột giấy – đậm đặc và mọng nước, có hương thơm gợi nhớ đến quả mâm xôi dại;
- nếm - ngọt và hơi chua.
Giống nho này rất đa năng: quả thích hợp để ăn tươi cũng như làm mứt, compote và các loại mứt bảo quản khác. Nhờ khả năng vận chuyển tốt, nho Crimson Night là lựa chọn lý tưởng cho nông dân và người sản xuất nông nghiệp.
Đặc điểm chính
Giống này có thời gian chín trung bình: đợt thu hoạch đầu tiên bắt đầu vào giữa đến cuối tháng 7, đợt thứ hai vào tháng 8-9. Năng suất trung bình - khoảng 2,5 kg/bụi.
Quả mâm xôi có đặc điểm là chịu được mùa đông tốt – chúng có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -29°C, thích hợp để trồng ở các vùng lạnh.
Trồng và chăm sóc
Để đảm bảo việc trồng trọt và canh tác sau này thành công, điều quan trọng là phải xem xét địa điểm và yêu cầu đất của cây trồng, đồng thời áp dụng các biện pháp canh tác phù hợp. Dưới đây là một số khuyến nghị chính:
- Cây ưa sáng, nhiều nắng, ít nhất 6-8 tiếng mỗi ngày. Tốt nhất nên chọn vị trí tránh gió mạnh và gió lùa.
- Loại đất tốt nhất là đất thịt pha cát hoặc đất thịt tơi xốp, màu mỡ, thoát nước tốt, có độ pH trung tính hoặc hơi chua (pH 5,5-6,5). Tránh những vùng trũng thấp và vùng nước ngầm tù đọng có mực nước ngầm cao.
- Thời điểm trồng lý tưởng nhất là mùa xuân, khi đất đã đủ ấm (thường là từ tháng 4 đến đầu tháng 5). Ở những vùng có khí hậu ôn hòa, việc trồng vào mùa thu (từ tháng 9 đến đầu tháng 10) cũng có thể thực hiện được, nhưng điều quan trọng là phải trồng trước đợt sương giá đầu tiên.
Thuật toán từng bước:
- Hai đến ba tuần trước khi trồng, đào kỹ khu vực và nhổ cỏ dại. Nếu cần, bón thêm mùn hoặc phân hữu cơ với tỷ lệ 4-5 kg/mét vuông. Bạn cũng có thể bón thêm một lượng nhỏ phân khoáng phức hợp. Trồng các hàng cách nhau 1,5-2 m và trồng các cây trong hàng cách nhau 40-50 cm.
- Đào hố có kích thước khoảng 40x40 cm và sâu 30-40 cm.
- Đặt cây con vào hố sao cho cổ rễ ngang bằng với đất hoặc cao hơn một chút. Trải rễ ra, lấp đất lên và nén nhẹ.
- Tưới nước thật nhiều cho mỗi cây (khoảng 3-5 lít nước).
- Phủ một lớp đất dày khoảng 5-7 cm (than bùn, rơm rạ, vỏ cây) xung quanh bụi cây để giữ ẩm và ngăn chặn cỏ dại.
- Nếu cần thiết, hãy lắp đặt giá đỡ ngay lập tức để tránh làm gãy bụi cây và đảm bảo không khí lưu thông tốt.
Việc chăm sóc cây mâm xôi Crimson Night khá đơn giản và bao gồm một số bước cơ bản:
- Tưới nước. Cây mâm xôi cần được tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong giai đoạn ra quả. Trong giai đoạn sinh trưởng và phát triển, cây cần đủ độ ẩm, nhưng điều quan trọng là tránh tưới quá nhiều nước.
- Bón thúc. Vào mùa xuân và đầu mùa hè, hãy bón phân phức hợp cho bụi cây, điều này sẽ giúp tăng năng suất và cải thiện hương vị của quả mọng.
- Cắt tỉa. Cắt tỉa cây mâm xôi vào cuối mùa thu hoặc đầu mùa xuân. Việc này sẽ giúp loại bỏ những chồi già và định hình bụi cây đúng cách.
Cây trồng này có khả năng miễn dịch mạnh, nhưng nếu chăm sóc không đúng cách hoặc điều kiện sinh trưởng không thuận lợi, cây có thể gặp một số vấn đề:
| Bệnh tật/Sâu bọ | Triệu chứng/Dấu hiệu | Phương pháp đấu tranh |
| Mốc xám | Lớp phủ màu xám mịn trên quả mọng, đốm nâu trên chồi và lá. | Loại bỏ các bộ phận bị ảnh hưởng, phun hỗn hợp Bordeaux, Horus, Switch. |
| Đốm tím | Đốm tím trên chồi, vết nứt, bụi cây yếu. | Cắt tỉa vào mùa xuân, xử lý bằng hỗn hợp Bordeaux 1% hoặc chế phẩm Skor. |
| Bệnh thán thư | Những đốm màu xám nhạt có viền màu tím trên lá và thân cây. | Cắt bỏ các chồi bị bệnh, phun thuốc diệt nấm Fundazol hoặc Oxyhom. |
| Rệp mâm xôi | Lá cuộn tròn, chồi biến dạng, lớp phủ dính. | Sử dụng dịch chiết tỏi hoặc thuốc lá, thuốc trừ sâu: Actellic hoặc Fufanon. |
| Nhện đỏ | Những đốm sáng trên lá, mạng nhện, lá chuyển sang màu vàng và khô. | Phun dung dịch xà phòng, thuốc diệt ve: Fitoverm, Akarin, Neoron. |
| Ruồi thân mâm xôi | Các vết sưng trên chồi, ấu trùng bên trong, chồi bị gãy. | Cắt bỏ kịp thời các chồi bị ảnh hưởng, đào đất lên, xử lý bằng Iskra. |
Septoria (đốm trắng) | Những đốm sáng có viền tối trên lá, lá rụng. | Thu gom và đốt lá rụng, xử lý bằng Hom hoặc hỗn hợp Bordeaux 1%. |
Ưu và nhược điểm
Đánh giá
Mâm xôi Crimson Night là một giống mâm xôi khỏe mạnh với hương vị quả mọng dễ chịu. Khả năng chịu nhiệt độ thấp và sâu bệnh tốt giúp dễ chăm sóc, và quả chắc, thơm ngon thích hợp để sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn. Mặc dù năng suất trung bình, giống mâm xôi này vẫn được ưa chuộng, nhưng cần có phương pháp canh tác phù hợp.