Mâm xôi đen Cumberland vẫn là một loài cây quý hiếm ở nước ta cho đến ngày nay. Cây bụi này có vẻ ngoài rất khác thường, và nhiều người nhầm lẫn nó với quả mâm xôi đen. Bên cạnh vẻ đẹp, quả mọng này còn được đánh giá cao nhờ hương vị và đặc tính dược liệu. Mặc dù phân bố hạn chế ở Nga, mâm xôi Cumberland đang chiếm được cảm tình của những người làm vườn nhờ tính dễ trồng và xứng đáng có một vị trí trang trọng trong mọi khu vườn.
Lịch sử tạo ra giống cây này và sự xuất hiện của nó trong khu vườn của chúng tôi
Quả mâm xôi Cumberland có hình dáng giống quả mâm xôi đen. Có nguồn gốc từ Bắc Mỹ, giống mâm xôi này không được coi là ngoại lai; người Mỹ đã trồng loại cây bụi này trong nhiều năm.
Cây này được tạo ra vào năm 1888 và được đưa đến Nga 90 năm sau đó. Tuy nhiên, mặc dù giống cây này đã có mặt tương đối lâu đời ở khu vực của chúng tôi, những người làm vườn vẫn chưa vội vàng trồng nó ở quy mô công nghiệp.
Đánh giá của những người làm vườn cho rằng điều này là do tình yêu của họ dành cho giống mâm xôi của riêng mình, và Cumberland được coi là một loại cây ngoại lai xứng đáng có một vị trí đặc biệt trong vườn, nhưng không hơn thế.
Đặc điểm của quả mâm xôi Cumberland là gì?
Mâm xôi đen Cumberland là điểm nhấn của bất kỳ khu vườn nào, thường được trồng không phải vì năng suất cao mà vì giá trị trang trí. Cây mâm xôi đen Cumberland rất khỏe, dẻo dai và cao. Nó cho ra một vụ mùa bội thu, tất cả đều nhỏ nhưng có hương vị tuyệt hảo.
Các đặc điểm bên ngoài chính của giống:
- chiều cao khoảng 2,5 m, và đôi khi là 3 m;
- không phải là một bụi cây lan rộng, các chồi non mọc thẳng đứng, nhưng theo thời gian chúng uốn cong, tạo thành một vòm;
- Độ dày thân cây là 3 cm, khoảng cách giữa các đốt trên thân cây rất nhỏ, thân cây có gai;
- Khi còn non, các chồi có màu xanh tươi, với một lớp màng màu tím hơi lộ ra bao phủ; khi già đi, các cành chuyển sang màu nâu;
- Lá kép, to, 5 phiến lá tập trung trên một cành, có răng cưa ở mặt lá, sờ vào thấy nhẵn;
- hệ thống rễ xơ, mặc dù nó có một số rễ cọc giúp thực hiện quá trình ra quả trong thời kỳ hạn hán;
- một quả nặng khoảng 2g, kích thước nhỏ, khi chưa chín quả non có màu hồng nhạt, dần dần chuyển sang màu đỏ rồi đen;
- quả có vị ngọt, hơi chua, chứa nhiều hạt;
- Dựa trên đặc điểm hương vị, quả mọng xứng đáng được đánh giá từ 4 đến 5 điểm.
Quả mâm xôi Cumberland rất dễ phân biệt với quả mâm xôi đen: khi thu hoạch, quả mâm xôi dễ tách khỏi cuống, trong khi quả mâm xôi đen lại khó tách khỏi cuống. Quả mâm xôi đen chỉ có thể được thu hoạch khi vẫn còn cuống.
Tại sao người làm vườn lại thích quả mâm xôi đen?
Mâm xôi đen Cumberland có đặc điểm là chín vào giữa mùa và năng suất cao. Mỗi bụi cho khoảng 10 chùm quả với 10-15 quả mỗi năm, cho năng suất 1 kg mỗi bụi. Quả chín kéo dài từ 12-15 năm.
Những đặc điểm chính khiến người làm vườn yêu thích cây mâm xôi Cumberland:
- Giống cây chịu lạnh này chịu được sương giá khắc nghiệt rất tốt. Cây có thể sống sót ở nhiệt độ xuống tới -30 độ C, mặc dù một số nguồn cho biết nhiệt độ xuống tới -40 độ C.
- Khả năng miễn dịch mạnh mẽ. Quả mâm xôi Cumberland hầu như kháng bệnh. Sâu bệnh cũng không mấy ưa chuộng giống cây này.
- Rễ cây không lan rộng quá nhiều. Điều này giúp cây mâm xôi Cumberland tiết kiệm được nhiều không gian cho các loại cây trồng khác.
- Quả mọng được đánh giá cao vì hương vị và đặc tính chữa bệnh.
- Cây phát triển tốt trong mọi điều kiện khí hậu và thời tiết khác nhau.
- Có thể thu hoạch lứa đầu tiên vào năm thứ 2 sau khi trồng, năng suất tối đa vào năm thứ 3.
- Cây mâm xôi có thời gian chín trung bình, bắt đầu nở hoa vào đầu mùa hè, giúp cây chịu được sương giá. Hoa kéo dài khoảng 30 ngày và quả được thu hoạch vào giữa mùa hè.
- Quả mâm xôi không cho thu hoạch nhiều lần trong một mùa; chúng chỉ ra quả một lần, nhưng quả không chín cùng một lúc, do đó việc thu hoạch bị trì hoãn.
- Quả mọng chín không rơi xuống đất.
- Nhờ lớp vỏ cứng nên quả mâm xôi dễ vận chuyển và bảo quản.
- Cây không đòi hỏi nhiều về đất nên có thể mọc rễ ở bất kỳ loại đất nào.
- Quả mọng không chỉ thích hợp để ăn tươi mà còn có thể dùng làm thực phẩm cho mùa đông.
- Giống mâm xôi này được coi là cây lấy mật tuyệt vời; nó thu hút côn trùng đến vườn, giúp cải thiện đáng kể quá trình thụ phấn.
- Chim không quan tâm đến quả mọng nên không cần phải lo lắng về sự an toàn của chúng.
Bên cạnh những ưu điểm rõ ràng của giống mâm xôi Cumberland, loại cây này cũng có một số nhược điểm:
- Thân cây có gai giống như hoa hồng.
- Cây bụi rất rậm rạp với nhiều nhánh phân nhánh, khoảng cách giữa các đốt ngắn.
- Có rất nhiều hạt trong quả mọng.
Chuẩn bị hạ cánh
Điều đầu tiên cần cân nhắc là chọn vị trí trồng. Khu vực trồng nên thoáng đãng, có nắng và không có gió. Tránh trồng Cumberland sau các loại quả mâm xôi đỏ, khoai tây và cà chua. Đất trồng cần được chuẩn bị trước, ẩm và giàu dinh dưỡng.
- ✓ Độ axit của đất tối ưu cho cây mâm xôi Cumberland phải nằm trong khoảng pH từ 5,5-6,5.
- ✓ Khoảng cách giữa các bụi khi trồng phải tối thiểu là 0,7m, giữa các hàng là 1,5m để đảm bảo đủ thông gió và ánh sáng.
Mùa trồng trọt
Quả mâm xôi Cumberland có sẵn trồng vào mùa xuân Bạn có thể trồng mâm xôi vào mùa thu, nhưng tốt nhất nên trồng vào mùa xuân. Điều quan trọng là phải trồng trước khi nhựa cây bắt đầu chảy và đảm bảo đất đủ ấm. Nhiệt độ thích hợp dao động từ 10 đến 12 độ C. Trồng cây mâm xôi giống vào tháng Tư; điều này sẽ cho phép bạn theo dõi quá trình trưởng thành của hạt và sự phát triển của cây.
Nếu bạn quyết định trồng cây mâm xôi vào mùa thuNếu bạn dự định trồng cây bụi, hãy thực hiện vào tháng Chín. Cây bụi bám rễ tốt trong đất, mặc dù đôi khi cũng gặp một số vấn đề. Mùa này thích hợp cho những vùng có khí hậu ôn hòa và ấm áp. Vào mùa xuân, tuyết tan và cây tiếp tục phát triển mà không bị ảnh hưởng.
Nơi trồng cây mâm xôi
Các thông số sau đây phù hợp để trồng cây mâm xôi Cumberland:
- khu vực này phải sáng sủa và nhiều nắng nhất; cây sẽ không phát triển ở khu vực râm mát;
- các hàng trồng nên hướng về phía nam, khi đó cây sẽ nhận được nhiều ánh sáng mặt trời hơn;
- chọn loại đất màu mỡ nhất, nhưng đừng quên rằng giống cây đó có thể thích nghi với mọi loại đất;
- Cần che chắn gió, vì gió có thể dễ dàng làm khô đất và làm gãy cây. Tốt hơn nên trồng cây cạnh hàng rào; không thể cách ly hoàn toàn cây khỏi gió, nếu không cây mâm xôi sẽ bắt đầu thối rữa;
- Thực hiện theo các quy tắc luân canh cây trồng, cố gắng không trồng cây mâm xôi cạnh cây mâm xôi đen, vì chúng có cùng loại bệnh có thể lây lan từ bụi cây này sang bụi cây khác;
- đất phải có tính axit vừa phải, tìm sự hiện diện của cỏ ba lá hoặc cây bìm bìm, nơi những loại cây này phát triển cũng dành cho cây mâm xôi;
- việc không có nước ngầm là bắt buộc;
- chọn nơi có nhiều nắng nhưng không có ánh nắng trực tiếp, nếu không bụi cây sẽ bị cháy;
- Trước khi trồng, hãy dọn sạch cỏ dại ở khu vực đó, nếu không sẽ không tránh khỏi việc hình thành bào tử nấm trên bụi cây.
Nếu chọn sai địa điểm để trồng cây mâm xôi Cumberland, thì dù bón phân, chiếu sáng bổ sung hay xới đất bao nhiêu cũng không giúp ích gì cho cây, và năng suất sẽ thấp hoặc không có.
Xem video sau để tìm hiểu về năng suất và kỹ thuật trồng cây mâm xôi Cumberland:
Bón phân cho khu vực
Nếu được chăm sóc đúng cách, cây mâm xôi sẽ cho quả trong khoảng 14 năm. Để đảm bảo thu hoạch đều đặn, cần chuẩn bị đất trồng cẩn thận. Để làm được điều này, hãy tuân thủ các hướng dẫn luân canh cây trồng sau:
- Năm thứ nhất Trồng phân xanh.
- Năm thứ 2 - tỏi, cà rốt, rau diếp, cúc vạn thọ hoặc cúc vạn thọ.
- Năm thứ 3 – bón phân cho đất và trồng cây mâm xôi giống.
Khi trồng vào mùa thu, hãy chuẩn bị đất vào mùa xuân: loại bỏ rễ cây lâu năm và bón phân hữu cơ cho đất. Bón 3 xô phân chuồng cho mỗi mét vuông. Cây mâm xôi nên được trồng hoàn toàn trên đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng.
Nếu bạn quyết định trồng cây con vào mùa xuân, hãy bổ sung một lượng chất hữu cơ vừa đủ vào mùa thu. Sử dụng mùn, phân chuồng hoai mục hoặc phân trộn làm phân bón. Duy trì tỷ lệ 15 kg/mét vuông.
Mua cây giống
Rất khó để tìm được một cây giống mâm xôi Cumberland nguyên vẹn, khỏe mạnh trên thị trường, nhất là khi loại cây này không phổ biến ở vùng chúng tôi. Cây giống thường có dấu hiệu bệnh tật.
Hãy chú ý xem hệ thống rễ mở hay đóng: rễ mở phát triển tốt hơn nhiều khi trồng, trong khi rễ đóng hiếm khi nảy mầm nhanh. Nếu hệ thống rễ mở, có thể trồng vào mùa hè.
Hướng dẫn trồng cây mâm xôi
Nếu không trồng đúng cách, bạn không thể trồng được quả mâm xôi Cumberland. Bạn cần tuân theo một thuật toán rõ ràng và các quy tắc đơn giản.
Thuật toán trồng mâm xôi Cumberland:
- Hệ thống rễ của giống này có dạng sợi nên cần nhiều không gian để trồng, nếu không cây sẽ bị gãy. Đào hố có kích thước 0,5 x 0,5 m.
- Nếu hệ thống rễ của cây con bị lộ ra, hãy kiểm tra kỹ hơn. Cắt bỏ những phần không khỏe mạnh, bị hư hỏng hoặc yếu. Giữ lại cây con khỏe mạnh, chưa khô.
- Nhúng rễ vào hỗn hợp đất sét có pha dịch chiết từ cây hoa mõm sói.
- Bón phân vào hố đã chuẩn bị. Có thể thêm tro (4 cốc) và 1 xô phân trộn đã hoai mục.
- Đổ đầy nước vào hố – đây là quá trình quan trọng trước khi trồng cây.
- Rắc đất màu mỡ lên trên, sau đó xới đều toàn bộ đất.
- Trồng cây con vào gò đất vừa tạo sau khi bón phân.
- Trải rộng hệ thống rễ. Phủ đất lên bụi cây và nén chặt đất xung quanh cây con.
- Tưới 2-3 xô nước và phủ lớp mùn. Có thể dùng rơm rạ hoặc than bùn làm lớp phủ.
Làm thế nào để trồng cây mâm xôi Cumberland?
Bất kỳ bụi cây mọng nào cũng chỉ có thể cho thu hoạch lớn nếu được chăm sóc thường xuyên và chất lượng cao. Nếu không được chăm sóc đúng cách, kết quả tốt là điều không thể.
Tần suất tưới nước
Tần suất tưới nước cũng phụ thuộc vào nhiều yếu tố tự nhiên, bao gồm:
- đặc điểm đất;
- mảnh đất trồng mâm xôi;
- thời tiết.
Đất cát ở những khu vực thoáng đãng, nhiều nắng cần tưới nước thường xuyên hơn so với những khu vực râm mát.
Trong vài năm đầu, bạn nên tưới nước cho cây, tránh hạn hán hoặc tưới quá nhiều. Cây sẽ bắt đầu giữ ẩm. Trong vài năm đầu đời của cây, tối đa ba năm, việc tưới nước thường xuyên là rất cần thiết. Những năm còn lại trong năm, chỉ tưới khi cần thiết.
Cắt tỉa
Cây mâm xôi không cần tạo hình trong vài ngày đầu sau khi trồng. Hãy để cây phát triển trước khi cắt tỉa. Lần cắt tỉa đầu tiên được thực hiện vào mùa hè, khi cây đạt chiều cao 2 mét. Các cành bên được cắt tỉa để chồi nách nảy mầm. Các cành đã cắt tỉa nên được để phát triển và khỏe mạnh trước khi sương giá bắt đầu.
Đây là lần thứ hai họ tổ chức nó cắt tỉa cây mâm xôi vào mùa thuCác chồi bên mới được cắt ngắn còn 0,5 m. Ngoài ra, vào mùa thu, hãy cắt bỏ hoàn toàn bất kỳ cành yếu hoặc gãy nào. Trong các mùa tiếp theo, chỉ để lại 5-7 cành to và dày.
Để biết thông tin về cách cắt tỉa cây mâm xôi Cumberland, hãy xem video sau:
Buộc chồi
Cây mâm xôi Cumberland phát triển rất nhanh, đạt chiều cao 2-3 mét. Ngay sau khi trồng, cần phải hỗ trợ cây con; điều này sẽ giúp việc thu hoạch dễ dàng hơn đáng kể và biến luống mâm xôi thành một góc trang trí trong bất kỳ khu vườn nào.
Phương pháp cắm cọc hiệu quả và tiết kiệm nhất là dùng giàn leo. Giàn được lắp đặt một năm sau khi trồng mâm xôi đen Cumberland. Quy trình cắm cọc như sau:
- Cắm cọc cách nhau 8 m dọc theo khu vực trồng cây.
- Buộc các cọc lại với nhau bằng dây thép thành 3 hoặc 4 hàng. Hàng đầu tiên sẽ cao 0,5 m, hàng thứ hai cách hàng đầu tiên một khoảng cách tương tự, v.v.
- Ngoài ra, hãy buộc những chồi ngắn lại bằng dây.
Bạn không cần phải cắt tỉa bụi cây; theo thời gian, bụi mâm xôi sẽ cao tới 3 mét và uốn cong tự nhiên. Bạn sẽ cần chèn một số thanh để đỡ bụi cây. Việc này sẽ tạo ra một vòm cây và quả mọng tuyệt đẹp.
Bón phân cho đất
Cây mâm xôi Cumberland cần được bón phân. Nên bón phân ba lần mỗi mùa (sau khi bón phân, cần tưới nước để đảm bảo đất hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn):
- Trước khi ra hoa (hiếm khi trước khi trồng).
- Trong giai đoạn đầu hình thành buồng trứng.
- Sau khi cây trồng chín và được thu hoạch.
Có thể xen kẽ phân hữu cơ với các chất dinh dưỡng khoáng, vốn cũng quan trọng không kém đối với cây mâm xôi Cumberland. Phương pháp này sẽ có tác động tích cực đến sự sinh trưởng, quá trình chín và đậu quả của cây. Các lựa chọn pha phân bón:
- 15 g urê + 30 g supe lân. Trộn đều các thành phần này và thêm nước ấm, khuấy đều và để ngâm. Dung dịch này chỉ thích hợp cho cây trưởng thành.
- Dung dịch phân bón cây hoa mõm sói. Sản phẩm bao gồm phân chuồng trộn với nước theo tỷ lệ 1:12.
- Axit boric: 10 g cho 1 lít nước. Đổ hỗn hợp thu được vào đất, cẩn thận không làm hỏng lá và thân. Sử dụng khoảng một tháng trước khi thu hoạch quả.
Không có quy định nào cấm sử dụng nước sốt mâm xôi làm sẵn; bạn có thể mua ở chợ hoặc cửa hàng. Tuy nhiên, hãy hết sức cẩn thận, vì nếu không làm theo hướng dẫn về độ sệt, bạn có thể bị bỏng hoặc làm hỏng bụi mâm xôi.
Bón lót
Lớp phủ là một lớp đặc biệt có nhiều chức năng: bảo vệ chống cỏ dại, cách nhiệt cho luống vườn và giữ ẩm cho đất. Để đạt kết quả tốt nhất, lớp phủ có thể được làm từ sự kết hợp của một số vật liệu sau:
- lá cây và cỏ khô;
- than bùn;
- cỏ khô;
- đất mùn.
Vật liệu phủ khô giúp rễ cây thông thoáng, giúp cây hô hấp tốt hơn. Lớp phủ dày hơn sẽ bảo vệ cây khỏi mưa và nhiệt độ thấp.
Chuẩn bị cho mùa đông
Giống mâm xôi này được coi là chịu lạnh tốt, có thể sống sót ở nhiệt độ từ -30 đến -40 độ C. Ở miền Nam, nơi có khí hậu mùa đông ấm áp và cực kỳ thuận lợi, mâm xôi Cumberland được trồng mà không cần lớp phủ đặc biệt. Tuy nhiên, trong trường hợp này, tốt nhất nên sử dụng một lớp phủ dày. Nếu thân và chồi của cây bị suy yếu trong mùa đông, gốc ghép chắc chắn sẽ sống sót và bụi cây sẽ nảy mầm trở lại vào mùa xuân.
Khi trồng ở vùng khí hậu lạnh hơn, hãy nhổ cây mâm xôi đen ra khỏi cọc và cố định chắc chắn xuống đất bằng dây thép. Các chồi non năm nay dễ uốn cong hơn nhiều so với các thân cây năm thứ hai.
Nếu mùa đông ở vùng bạn sống có tuyết, những đụn tuyết sẽ phủ dày và cách nhiệt cho cây. Nếu không có tuyết, bạn sẽ cần phủ bụi cây bằng vải không dệt. Điều quan trọng là phải đảm bảo vải được cách nhiệt đầy đủ. Có thể sử dụng vải Agrofibre; loại vật liệu này đã được chứng minh là rất tốt cho mục đích này.
Thu hoạch và đông lạnh
Quả mâm xôi Cumberland rất mọng nước và thơm ngon, không rụng khỏi cành ngay sau khi chín hoàn toàn. Quả có cuống chắc khỏe giúp giữ chặt quả, nhưng cũng dễ tách ra.
Trong suốt một mùa, bạn có thể thu hoạch khoảng 10 kg quả mọng, đôi khi thậm chí còn nhiều hơn, tùy thuộc vào điều kiện trồng trọt. Quả mọng cũng được bảo quản tốt khi đông lạnh, trở nên bổ dưỡng hơn nhiều, với tất cả các chất dinh dưỡng quý giá được hấp thụ vào phần thịt quả. Chúng cũng có thể bảo quản rất lâu khi đông lạnh.
Khi đông lạnh quả mọng, hãy cố gắng duy trì nhiệt độ ở mức -18 độ C. Nhiệt độ này được duy trì trong ngăn đá của tủ lạnh thông thường.
Nhân giống cây mâm xôi Cumberland
Cây mâm xôi Cumberland có thể được nhân giống theo bốn cách. Phổ biến nhất là bằng hạt, nhưng các phương pháp khác cũng hiệu quả: giâm cành (theo chiều ngang), giâm cành ngọn, và giâm cành xanh. Chúng ta hãy cùng xem xét từng phương pháp một.
Rễ cây ở phía trên
Nhân giống bằng cách giâm cành là một trong những phương pháp hiếm gặp và tốn nhiều công sức nhất. Chỉ những người làm vườn có kinh nghiệm mới có thể áp dụng phương pháp này; việc nắm bắt tất cả các sắc thái sẽ rất khó khăn đối với người mới làm vườn. Cần hết sức cẩn thận, vì phương pháp này thường làm hỏng cây và việc giâm cành rất khó khăn.
Thuật toán nhân giống bằng cách lấy gốc ở đỉnh:
- Nhẹ nhàng uốn cong thân cây xuống, ấn xuống đất. Điều quan trọng là đảm bảo thân cây ở vị trí khít và đều.
- Phủ đất lên và cố định cố định. Phần đầu thân cây nên nhô ra khỏi mặt đất vài cm (khoảng 15 cm). Để chắc chắn hơn, bạn có thể ghim chặt nó xuống.
- Để thúc đẩy quá trình hình thành rễ nhanh hơn, hãy cắt cây bên dưới nụ.
- Vào mùa xuân, hãy cẩn thận tách những chồi non ra khỏi cây mẹ và chuyển chúng đến vị trí mới.
Nhân giống bằng cách giâm cành là một trong những phương pháp ít hiệu quả nhất, nhưng cũng đáng cân nhắc như một trong những phương pháp nhân giống cây mâm xôi.
Phân lớp theo chiều ngang
Nhân giống bằng phương pháp giâm cành theo chiều ngang không phải là phương pháp dễ nhất nhưng lại hiệu quả.
Thuật toán nhân giống cây mâm xôi bằng phương pháp xếp lớp theo chiều ngang:
- Vào mùa xuân, hãy cắt tỉa tất cả các cành của cây sao cho dài khoảng 15 cm. Chúng sẽ sinh trưởng và phát triển trong suốt mùa hè, và đến mùa thu - khoảng giữa tháng 9 - bụi cây sẽ có những chồi khá khỏe và tươi tốt.
- Đặt chúng vào những nơi được chuẩn bị đặc biệt, các luống đất, và đó là nơi chúng sẽ phát triển.
- Cố định chúng ở ba vị trí: khi cây mọc rễ phụ và rễ ngang, hãy phủ đất lên chúng sao cho chỉ để lộ lá và nụ.
- Bón lót vào mùa thu.
- Vào mùa xuân, các cành sẽ trở thành cây bụi độc lập. Cắt tỉa cành nối cây mới với cây mẹ.
Phương pháp nhân giống này sẽ giúp tạo ra một số lượng lớn cây mâm xôi mới, nhưng việc sử dụng phương pháp này trong hơn hai năm liên tiếp là không có lợi - cây mẹ sẽ dần yếu đi và chết.
Cành giâm xanh
Nhân giống bằng giâm cành chỉ được thực hiện trong nhà kính được bảo trì và vận hành tốt. Cần tránh sự thay đổi nhiệt độ, ánh sáng và độ ẩm, nếu không việc nhân giống sẽ không mang lại kết quả mong muốn. Một yếu tố quan trọng quyết định thành công là chọn đúng thời điểm. Thời điểm nhân giống tốt nhất là khi chồi gốc xuất hiện.
Thuật toán nhân giống cây mâm xôi bằng cách giâm cành xanh:
- Khi chồi đạt chiều dài 30-40 cm, cắt khỏi cây mẹ. Chia thành nhiều đoạn, mỗi đoạn có hai lá và hai nụ.
- Đặt cành giâm đã chuẩn bị vào khay ươm để tạo rễ trong vòng 10-12 giờ.
- Trồng chúng trong cát thường, chừa lại một lá và một nụ trên mặt đất. Đây sẽ là nơi nảy mầm cố định của chúng.
Hạt giống
Có thể nhân giống bằng hạt hai lần: sau khi thu hoạch (vào tháng 9) và vào mùa xuân vào tháng 4.
Thuật toán nhân giống cây mâm xôi bằng hạt:
- Vào mùa thu, trồng hạt giống xuống đất ở độ sâu từ 2 đến 3 cm, tùy thuộc vào mật độ đất.
- Phủ rơm. Theo thống kê, hơn một nửa số hạt giống sẽ nảy mầm vào mùa xuân—chính xác là 60%.
- Vào mùa xuân, đào những lỗ nhỏ trong chậu đất. Khoảng cách giữa các lỗ liền kề ít nhất là 5 cm và độ sâu từ 1-2 cm.
- Tưới nước thật nhiều vào lỗ và gieo hạt vào ngày hôm sau. Sau khi gieo, chuyển khay vào phòng mát (5 độ C). Bảo quản ở đó trong hai tháng.
- Nếu không phân tầng, hạt sẽ nảy mầm vào mùa xuân năm sau. Tưới nước tùy theo độ ẩm trong nhà kính. Không tưới quá nhiều nước cho hạt, nhưng cũng đừng để đất khô hoàn toàn.
- Sau hai tháng, chuyển hộp sang nhà kính hoặc luống ươm. Lặp lại tất cả các bước cần thiết: xới đất, tưới nước và bón phân.
- Vào mùa thu, cấy những cây con đã trưởng thành, dài 15-20 cm, đến một vị trí cố định.
Những loại côn trùng nào tấn công cây mâm xôi và làm thế nào để cứu cây?
Giống mâm xôi Cumberland nổi tiếng với khả năng miễn dịch mạnh mẽ, nhưng một số loại côn trùng vẫn có thể tấn công nó. Điều quan trọng là phải biết loại sâu bệnh nào dễ bị cây mâm xôi tấn công, cách chúng biểu hiện và cách phòng trừ chúng hiệu quả:
- Ruồi đục thânRuồi mật là một loài côn trùng nhỏ, có hai cánh. Chúng đậu trên quả mâm xôi vào đầu mùa chín (tháng 4-tháng 5). Chúng đẻ tới 15 trứng ở gốc cây. Ấu trùng đào hang bên trong, ăn nhựa cây. Triệu chứng chính của bệnh là sưng phồng trên chồi, nấm bệnh và cây héo dần.
Thuật toán kiểm soát ruồi đục thân:- Cắt bỏ những chồi bị héo và hư hỏng.
- Xử lý bụi cây bằng hỗn hợp malathion và Bordeaux.
- Để phòng ngừa, hãy thường xuyên kiểm tra nhà kính hoặc khu vực mở để tìm côn trùng nhỏ và cố gắng loại bỏ chúng ngay lập tức.
- Rệp bắnĐây là một loài côn trùng nhỏ tấn công cây mâm xôi theo đàn. Những "con sâu" đầu tiên đậu trên các chồi non hoặc mặt dưới của lá. Chúng dùng vòi hút nước và chất dinh dưỡng từ cây. Theo thời gian, cây mâm xôi sẽ héo úa. Trong giai đoạn này, cây dễ bị nhiễm hầu hết các loại bệnh. Loài sâu này hoạt động mạnh trước hoặc trong thời kỳ ra hoa. Chúng có thể ẩn náu mà không bị phát hiện trong suốt mùa xuân và mùa hè.
Thuật toán để chống lại rệp chồi:- Tiêu hủy tất cả các chồi, lá và cành bị hư hại.
- Xử lý cây bằng sản phẩm đặc biệt: Nitrofen hoặc Kilzar.
- Sử dụng nước sắc hoa cúc và cây ngải cứu như một biện pháp phòng ngừa.
- Ruồi mâm xôiĐây có vẻ là một loài ruồi phổ biến, đặc trưng bởi màu vàng. Bụng rủ xuống, với đôi cánh trong suốt xòe ra. Loài ruồi này dài khoảng 1 cm và đẻ trứng ở gốc thân. Ấu trùng hóa nhộng và gây hại nghiêm trọng cho các lớp dưới của thân cây. Triệu chứng bao gồm đầu chồi bị héo và chuyển sang màu vàng.
Ấu trùng ruồi được đẻ vào cuối mùa thu và thức dậy vào đầu mùa xuân trong thời kỳ ra hoa.
Thuật toán kiểm soát ruồi mâm xôi:
- Tiêu hủy tất cả các chồi, lá và cành không khỏe mạnh.
- Xử lý cây bằng các sản phẩm đặc biệt: Karbofos và Iskra.
- Sử dụng trà thảo dược như một biện pháp phòng ngừa.
- Nhện đỏNhện đỏ dài khoảng 2 mm. Con đực có nhiều màu sắc khác nhau: be, xanh lá cây, vàng, v.v. Con cái đẻ trứng, trứng nở thành ấu trùng, hút nước và chất dinh dưỡng từ quả mâm xôi. Triệu chứng chính bao gồm lá héo và xuất hiện màng mỏng.
Nhện đỏ hoạt động trong suốt thời gian quả chín cho đến khi thu hoạch.
Thuật toán diệt nhện đỏ:
- Đốt tất cả các chồi, lá và cành bị hư hại.
- Xử lý cây trồng bằng các sản phẩm đặc biệt: Fufanon và Antio.
- Sử dụng các biện pháp dân gian, ví dụ như điều trị bằng dung dịch nước và cồn y tế (96%).
- Bướm thậnLoài sâu bệnh này sống trong các bụi mâm xôi bị bỏ hoang. Chúng trông giống như những con côn trùng nhỏ, có cánh, dài tới 2 cm. Cá thể trưởng thành đẻ trứng, trứng sẽ sớm nở thành ấu trùng. Quá trình này xảy ra vào cuối mùa đông, khi cây sẵn sàng đâm chồi. Ngoài việc gây hại cho nụ, ấu trùng còn có thể gây hại cho thân và lá.
Thuật toán diệt sâu bướm nụ:- Cắt bỏ và đốt hết những chồi bị hư hại.
- Vào mùa thu, hãy đào đất thật kỹ.
- Xịt dung dịch nitrofen vào đất.
Cây mâm xôi dễ mắc những bệnh gì và cách xử lý chúng như thế nào?
Cây mâm xôi Cumberland hiếm khi bị bệnh, nhưng điều quan trọng là phải biết về chúng để hiểu lý do tại sao cây bị bệnh và cách xử lý chúng:
- Bệnh héo VerticilliumNguồn lây nhiễm là đất không phù hợp để trồng cây. Các triệu chứng chính bao gồm lá héo và các sọc xanh đậm hoặc tím sáng trên chồi. Những dấu hiệu đầu tiên xuất hiện vào mùa xuân hoặc mùa hè. Bệnh héo Verticillium không thể chữa khỏi, vì vậy việc cứu cây là không thể. Cây phải được đào lên ngay lập tức và đốt trước khi bệnh lây lan sang các cây khác trong vườn.
Có hai phương pháp phòng ngừa bệnh: các biện pháp phòng ngừa thường xuyên, bao gồm phun thuốc diệt cỏ, xới đất và bón phân, và chỉ trồng các giống mâm xôi kháng bệnh verticillium. Giống mâm xôi Cumberland có khả năng kháng bệnh 50%. - Bệnh thán thưBệnh biểu hiện như sau: các đốm nhỏ (2-4 cm) màu đỏ tía hoặc tím xuất hiện trên lá mâm xôi. Các đốm này nhanh chóng lan rộng và ảnh hưởng đến các chồi non. Nếu điều trị chậm trễ, cây sẽ không thể ra quả mọng nước trong năm nay. Cây sẽ chết vào năm sau. Bệnh hoạt động mạnh nhất từ đầu xuân đến giữa hè.
Để phòng trừ bệnh thán thư, phun dung dịch Bordeaux (1%) lên chồi cây. Cắt bỏ và đốt các cành bị nhiễm bệnh. Phun vào đầu hoặc cuối mùa xuân. - DidymellaTriệu chứng chính là những đốm tím sáng và các vết nứt trên chồi. Những triệu chứng này do sâu bệnh, thời tiết lạnh hoặc đất không tương thích gây ra. Nếu không được điều trị, bệnh sẽ lây nhiễm cho cây hàng năm. Thời kỳ hoạt động mạnh nhất là từ cuối xuân đến giữa hè.
Nguồn lây nhiễm là lá cây bị nhiễm bệnh, vì vậy khi đào, nên cắm lá càng sâu xuống đất càng tốt, hoặc tốt hơn nữa là nhổ bỏ hoàn toàn. Phun nitrofen vào mùa xuân hoặc mùa thu theo hướng dẫn sẽ cho kết quả tốt nhất. Để phòng ngừa, cần tuân thủ tất cả các hướng dẫn chăm sóc mâm xôi và thường xuyên phun dung dịch Bordeaux (1%) lên bụi cây. - BotrytisTriệu chứng chính bao gồm sự xuất hiện của các đốm xám đen hoặc đen trên chồi. Trong năm đầu tiên của bệnh, cây sẽ không cho quả tốt. Năm tiếp theo, các chồi bị ảnh hưởng bắt đầu rụng và cây chết. Các dấu hiệu xuất hiện vào đầu mùa xuân, vài ngày sau khi bệnh khởi phát, vì vậy việc nhận biết bệnh không khó; điều quan trọng là phát hiện sớm.
Hỗn hợp Bordeaux giúp chống lại bệnh. Loại bỏ và đốt các chồi và quả bị nhiễm bệnh. Một giải pháp thay thế là sử dụng thuốc chống thối. - Ung thư gốcTriệu chứng chính là những đốm xám bắt đầu xuất hiện trên lá. Những đốm này sau đó nhân lên và cây chết. Dấu hiệu của bệnh thường thấy nhất trên lá và nụ. Bệnh loét thân tấn công bụi cây ngay sau thời kỳ ra hoa.
Để kiểm soát sâu bệnh, hãy phun thuốc diệt côn trùng Bordeaux hoặc dung dịch thay thế lên cây. Đốt bất kỳ phần nào bị nhiễm bệnh của bụi cây. Bạn có thể phun nhiều lần, lần cuối cùng là sau khi hái quả. - KhảmTriệu chứng chính của bệnh là xuất hiện các đốm xanh đậm và xanh nhạt trên chồi. Lá bị biến dạng, thân cây héo và chồi chết. Cây chết hai năm sau khi bệnh khảm lá bắt đầu. Bệnh xuất hiện vào đầu mùa xuân hoặc giữa mùa hè.
Bệnh này không thể chữa khỏi, nhưng đừng vội nhổ bỏ cây mâm xôi; năm đầu tiên vẫn có thể thu hoạch. Sau khi thu hoạch, bạn có thể nhổ bỏ cây. Chăm sóc cây kịp thời và kiểm tra kỹ lưỡng vật liệu trồng sẽ giúp ngăn ngừa bệnh. - Tóc xoăn do virusTriệu chứng chính: lá bắt đầu khô và mất hình dạng, chuyển sang màu đồng sẫm. Chồi bị héo, quả trở nên chua và nhỏ. Bệnh có thể bắt đầu trong quá trình quả chín.
Chống lại bệnh xoăn lá rất khó; nhưng phòng ngừa thì dễ hơn nhiều. Cần tuân thủ tất cả các hướng dẫn chăm sóc cây và kiểm tra vật liệu trồng thường xuyên. Nếu bệnh đã tấn công cây mâm xôi, hãy phun thuốc Georg hoặc Wisluha lên bụi cây. Cẩn thận tiêu diệt vật trung gian truyền bệnh - rệp vừng.
Đánh giá của người làm vườn về giống cây này
Quả mâm xôi Cumberland không chỉ có hương vị tuyệt hảo mà còn có vẻ ngoài trang trí bắt mắt. Quả mọng dễ trồng và năng suất thu hoạch hàng năm đều ấn tượng. Mặc dù giống mâm xôi này được phát triển vào thế kỷ 19, nhưng ngày nay nó vẫn được giới làm vườn ưa chuộng.



