Maria là tên của một giống mâm xôi chín sớm. Giống mâm xôi này đặc biệt được giới làm vườn Ukraine ưa chuộng nhờ nguồn gốc địa phương. Nó được đánh giá cao nhờ năng suất tuyệt vời, khả năng chịu hạn và sương giá, cùng hương vị quả mọng đặc trưng. Nó phù hợp cho cả canh tác tư nhân và thương mại.
Lịch sử lựa chọn
Maria là sản phẩm của quá trình chọn lọc tại Ukraine, sinh năm 1986. Giống cây này được nhân giống tại Trạm thí nghiệm Krasnokutsk thuộc Viện Khoa học Nông nghiệp Ukraine.
Giới thiệu về giống
Giống quả mọng này không chỉ phổ biến ở quê hương mà còn ở Nga. Nhờ khả năng chịu lạnh và hạn hán, nó được trồng hầu như khắp nước Nga. Tuy nhiên, ở miền Nam, năng suất thấp do khả năng chịu nhiệt kém.
bụi rậm
Cây thuộc giống Maria khá cao nhưng không lan rộng. Người làm vườn đánh giá sức sống sinh trưởng của chúng ở mức trung bình. Các bụi cây có những đặc điểm sau:
- chiều cao - 1,8-2,2 m;
- chồi thẳng đứng có vỏ màu nâu nhạt;
- nhiều gai nhỏ và mềm nằm dọc theo toàn bộ chiều dài của chồi;
- lá lớn, màu xanh nhạt với bề mặt nhăn nheo và có lông tơ nhẹ;
- hoa nhỏ màu trắng xuất hiện vào cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5.
Hoa quả
Giống mâm xôi Maria nổi tiếng với vẻ ngoài hấp dẫn và chất lượng tuyệt hảo. Quả của giống mâm xôi này có những đặc điểm sau:
- kích thước trung bình hoặc lớn;
- trọng lượng - 4-7 g (quả chín đầu tiên luôn lớn hơn, trọng lượng đạt 9 g và với công nghệ nông nghiệp tiên tiến - 12 g);
- cấu trúc dày đặc và chắc chắn;
- hình nón tù đúng chuẩn;
- màu đỏ tươi;
- da hơi có lông tơ, không bóng, đàn hồi và khá khỏe;
- phần thịt quả mềm và mọng nước, tan trong miệng và rất thơm;
- xương nhỏ.
Việc thu hoạch có nhiều mục đích sử dụng. Quả mâm xôi tươi là một món tráng miệng mùa hè tuyệt vời, giàu vitamin và các chất dinh dưỡng khác. Các bà nội trợ thường dùng chúng để làm mứt, mứt, compote, rượu vang và rượu mùi. Quả mâm xôi thích hợp để sấy khô, đông lạnh và đóng hộp.
Khả năng chống băng giá
Giống này có khả năng chống sương giá tuyệt vời:
- cây của nó có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -34°C;
- vùng chịu đựng mùa đông - 3.
Thụ phấn
Giống quả mọng này không cần thụ phấn thêm. Nó tự thụ phấn. Tuy nhiên, nếu bạn trồng một bụi cây thuộc giống khác có thời kỳ ra hoa tương tự bên cạnh, bạn sẽ thu hoạch được nhiều quả hơn, và chất lượng của chúng sẽ chỉ được cải thiện.
Đặc điểm của quả
Maria là giống nho phá kỷ lục về thời gian chín sớm. Quả chín trên bụi vào đầu tháng 6. Giống nho này vượt trội hơn các giống nho chín sớm khác về thời gian ra quả:
- Lyachka - trong 1 tuần;
- Glen Fine - trong 4-5 ngày;
- Hiện tượng này kéo dài trong nhiều ngày.
Cây mâm xôi thuộc giống này cho quả trong vòng một tháng. Chúng chín đều, cả chồi già và chồi non đều cho quả. Việc thu hoạch được thực hiện theo ba giai đoạn. Ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt, quả chín muộn hơn, vào tháng Bảy.
Năng suất
Maria được coi là giống năng suất cao. Đặc điểm của giống như sau:
- 1 bụi mâm xôi cho năng suất từ 2 đến 4 kg mỗi mùa;
- Nông dân có thể thu hoạch tới 4000 kg từ 1 ha đất trồng trong trường hợp trồng cây mâm xôi theo phương pháp công nghiệp.
Lưu trữ thu hoạch
Cấu trúc dày đặc của quả mọng giúp bảo quản và vận chuyển tốt. Quả Maria không bị dập, chảy nước hay thâm đen trong quá trình vận chuyển đường dài.
Quy tắc hạ cánh
Để trồng giống cây Maria tại nhà nghỉ của bạn, hãy dành ra một mảnh đất có những đặc điểm sau để trồng cây mâm xôi:
- mặt trời;
- trơn tru;
- được bảo vệ khỏi gió lùa và gió bắc;
- có mực nước ngầm từ 1,5 m trở lên;
- với đất màu mỡ, tơi xốp, có độ chua trung tính.
Chuẩn bị trước để trồng cây mâm xôi vào mùa thu:
- Dọn sạch các mảnh vụn và mảnh vụn thực vật.
- Tiến hành đào đất sâu.
- Cẩn thận loại bỏ rễ của cỏ dại lâu năm.
- Bổ sung chất hữu cơ (phân chuồng, mùn, phân trộn). Bón 5-6 kg/mét vuông. Có thể bổ sung thêm tro gỗ.
Trước khi trồng, tốt nhất là vào mùa xuân, hãy đào lại khu vực được chỉ định trồng cây ăn quả. Để cải thiện cấu trúc đất, hãy bổ sung mùn cưa đã mục, cát và than bùn.
Trồng cây mâm xôi thành hàng, lắp các giá đỡ cao ở đầu mỗi hàng và căng dây thép giữa chúng. Làm theo mẫu sau:
- khoảng cách giữa các bụi cây - 0,7-0,9 m;
- Khoảng cách giữa các hàng là 1,5-2 m (tăng lên 2,5 m nếu trồng công nghiệp giống này).
Sau khi trồng cây mâm xôi, hãy tưới nước thật nhiều cho vòng thân cây và rắc lớp phủ (mùn cưa, cỏ khô, than bùn không axit).
Mẹo chăm sóc
Để đảm bảo cây con ra rễ thành công, phát triển và đậu quả, hãy chăm sóc cây đúng cách, bao gồm các biện pháp sau:
- Tưới nướcCây non cần độ ẩm đất thường xuyên. Để đảm bảo cây ra rễ tốt, hãy làm ẩm đất không chỉ ở bề mặt (7-12 cm) mà còn xuống tận rễ (35-45 cm).
Trong 4 tuần đầu sau khi trồng, tưới nước cho cây hai lần một tuần. Sử dụng 10 lít nước cho mỗi cây con. Nếu thời tiết khô, có thể sử dụng tới 15-20 lít. Tưới nước cho cây con ít nhất 3 lần một tuần.
Tưới nước cho bụi cây trưởng thành ít nhất 7 ngày một lần. Sử dụng 30 lít nước cho mỗi bụi. Trong thời kỳ nóng và khô, hãy tưới nước thường xuyên hơn. Mặc dù Maria chịu hạn tốt, nhưng việc thiếu độ ẩm sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng và số lượng thu hoạch. - Bón lótĐể giữ độ ẩm cho đất lâu dài, hãy sử dụng lớp phủ hữu cơ. Rải than bùn, cỏ khô và mùn cưa thành một lớp dày 7-10 cm xung quanh gốc cây.
- Làm tơi xốp đấtXới đất thường xuyên và nông. Trong quá trình này, hãy nhổ cỏ dại. Xới đất và nhổ cỏ dại sau mỗi trận mưa hoặc mỗi lần tưới nước để tránh hình thành lớp vỏ đất kín khí.
- Cắt tỉa. Giống này cần được cắt tỉa bắt buộc sau khi trồng. Cắt ngắn cành còn 40-45 cm, mỗi cành để lại 3-4 nụ. Hàng năm, cắt bỏ các cành chết, cành bị hư hỏng hoặc cành mọc um tùm. Tỉa thưa và tạo hình cho bụi cây.
- Bón thúcKhi trồng giống mâm xôi này trên đất thịt màu mỡ, bạn sẽ không cần bón phân cho đến khi cây được 4-5 năm tuổi. Sau đó, hãy bón phân cho cây mâm xôi nhiều lần trong năm.
Vào đầu mùa xuân, bón phân giàu nitơ. Trong thời kỳ ra hoa và đậu quả, hãy sử dụng phân bón đa năng giàu kali, canxi và phốt pho. Vào mùa hè, bón phân pha loãng 1:10 với phân hoa mõm sói hoặc phân chim (1:15) mỗi ngày một lần.
Chuẩn bị cho mùa đông
Giống Maria chịu được sương giá. Ở vùng khí hậu ấm áp hoặc ôn đới, cây có thể qua đông tốt mà không cần che phủ. Tuyết phủ là đủ để bảo vệ cây khỏi sương giá.
Nếu bạn đang trồng nhiều loại quả mọng ở phía bắc, hãy đảm bảo xây dựng nơi trú ẩn cho bụi mâm xôi để đảm bảo cây sống sót qua mùa đông an toàn:
- Vào mùa thu, tháo các cành ra khỏi dây (nếu bạn trồng giống cây này mà không cần giá đỡ hoặc buộc vào giàn, hãy bỏ qua bước này).
- Ghim chồi xuống đất.
- Phủ chúng bằng vải sợi nông nghiệp.
- Sau khi tuyết rơi, rải một lớp tuyết dày lên trên lớp vải sợi nông nghiệp.
Bệnh tật và sâu bệnh
Quả mâm xôi Maria có khả năng kháng hầu hết các loại bệnh và sâu bệnh hại quả. Tuy nhiên, nếu không tuân thủ quy trình canh tác, bụi cây dễ bị đốm trắng, thán thư, nấm mốc xám và các bệnh nhiễm trùng khác.
Để điều trị, hãy loại bỏ tất cả các chồi bị nhiễm bệnh và xử lý bụi mâm xôi bằng hỗn hợp Bordeaux, lưu huỳnh dạng keo và nitrofen. Tưới nước Topaz vào đất dưới bụi cây. Để phòng bệnh, hãy sử dụng Fitosporin-M.
Các loại sâu bệnh sau đây gây nguy hiểm cho cây mâm xôi:
- muỗi mật;
- nhện đỏ;
- mọt;
- bọ mâm xôi;
- ruồi thân.
Để phòng trừ sâu bệnh, hãy xới tơi đất dưới bụi cây và phủ lớp mùn. Sử dụng các biện pháp dân gian như tro gỗ, nước sắc hạt tiêu và dung dịch amoniac. Để xử lý, hãy sử dụng thuốc trừ sâu (Decis, Karbofos, Fufanon).
Sinh sản
Cây Maria chỉ ra không quá năm chồi thay thế mỗi năm, vì vậy nó sinh sản chậm. Để giải quyết vấn đề này, hãy cắt tỉa rễ cây bằng xẻng. Việc làm hỏng rễ sẽ kích thích khả năng ra chồi của cây.
Nhân giống giống này bằng cách chia bụi cây. Thực hiện theo các bước sau:
- Cắt bỏ phần giữa của cây trưởng thành, khỏe mạnh.
- Chia thành nhiều phần sao cho mỗi phần đều có rễ phát triển tốt.
- Cấy các phần đã chia vào vị trí mới.
Bạn cũng có thể nhân giống mâm xôi Maria bằng cách giâm cành. Hãy làm theo hướng dẫn từng bước sau:
- Vào mùa thu, cắt cành giâm có 2-3 nụ.
- Chôn chúng theo chiều ngang.
- Phủ kín cành giâm bằng than bùn hoặc rơm.
- Loại bỏ lớp phủ vào mùa xuân. 50-60% cành giâm sẽ ra rễ.
Ưu điểm và nhược điểm là gì?
Giống nho này đã nhận được vô số lời khen ngợi nhờ hương vị cổ điển hoàn hảo và hương thơm quả mọng. Trong số những ưu điểm khác, những người làm vườn giàu kinh nghiệm nhấn mạnh những điểm sau:
Giống này cũng có một số nhược điểm:
Đánh giá của người làm vườn
Mâm xôi Maria là một giống quả chín sớm, năng suất cao. Người làm vườn đánh giá cao giống quả này vì chín đều, chịu được mùa đông khắc nghiệt, độ cứng cáp và dễ vận chuyển. Nhưng trên hết, nó được đánh giá cao nhờ hương vị quả mọng tuyệt hảo cùng phần thịt quả mềm, thơm và mọng nước.