Quả mâm xôi Novost Kuzmina là thành quả của nhiều năm nghiên cứu và phát triển của một nhà khoa học. Đặc điểm nổi bật của giống mâm xôi này không chỉ nằm ở năng suất cao và hương vị quả mọng tuyệt hảo, mà còn ở khả năng thích nghi với nhiều loại khí hậu khác nhau. Việc chăm sóc đúng cách và kịp thời là điều cần thiết để giống mâm xôi này đạt được thành quả chất lượng cao.
Ai là người phát triển giống cây này và khi nào?
Ngày chính xác giống nho này được tạo ra vẫn chưa được biết rõ. Theo một số nguồn tin, giống nho lai này được phát triển vào cuối thế kỷ 19 tại tỉnh Kostroma bởi nhà lai tạo nổi tiếng N.V. Kuzmin, đó là lý do tại sao họ của ông xuất hiện trong tên của giống nho này.
Các nguồn khác cho biết giống mâm xôi này được phát triển vào năm 1912 tại Vetluga, tỉnh Nizhny Novgorod. Người ta đã xác định rằng giống cây trồng này là kết quả của quá trình lai tạo giữa giống mâm xôi Cuthbert của Mỹ và giống mâm xôi nội địa Smelyanskaya.
Giới thiệu về giống
Giống mâm xôi mới của Kuzmin đã được săn đón nồng nhiệt trong nhiều năm. Giống lai này đã được giới làm vườn công nhận nhờ những đặc tính tuyệt vời và hương vị thơm ngon. Giống mâm xôi này thậm chí còn sánh ngang với các giống mâm xôi ngoại nhập hiện đại.
Hình dáng của bụi cây
Cây bụi mọc lớn và phân nhánh, đạt chiều cao 2-2,5 m trong điều kiện thuận lợi. Đặc điểm đặc trưng:
- Cây gồm những chồi thẳng đứng có gai dài trung bình, được bao phủ bởi lá màu xanh đậm cỡ trung bình hoặc lớn, hơi nhăn.
- Lá hơi cong, có mép răng cưa và gai mềm nhỏ ở mặt dưới.
- Gai của thân cây hai năm tuổi có màu nâu nhạt, trong khi gai của thân cây một năm tuổi có màu tím đậm.
Quả mọng và hương vị của chúng
Quả hình nón thon dài, đầu tròn, có màu mâm xôi. Kích thước trung bình, mỗi quả nặng 2-2,5 g. Thịt quả mềm, mọng nước, hương vị và mùi thơm đậm đà.
Xét về hàm lượng axit trái cây, đường và dinh dưỡng, nó tương đương với quả mâm xôi dại. Kết cấu mỏng manh của quả mâm xôi khiến chúng không thể bảo quản quá 24 giờ, vì vậy chúng chỉ thích hợp để ăn tươi hoặc làm các món bảo quản như compote, rượu mùi, mứt và mứt.
Thời gian chín và năng suất
Đây là giống giữa-sớm. Vụ thu hoạch bắt đầu vào cuối tháng 6 và kéo dài khoảng hai tháng. Mỗi bụi cho năng suất khoảng 1,5 kg. Sau một mùa hè nóng ẩm mưa nhiều, đầu cành non cũng có thể ra quả.
Các chỉ số bền vững
Cây trồng này có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh kém. Cây thường bị nhện đỏ và ruồi đục quả tấn công. Cây cũng kháng được các bệnh như didymella (đốm lá tím) và bệnh thán thư.
Các vùng đang phát triển
Giống nho này được trồng ở miền Nam nước Nga, miền Trung, dãy Ural và Siberia. Giống nho này thích hợp trồng ở các vùng phía Bắc nước ta.
Vị trí và yêu cầu về đất
Tránh trồng mâm xôi ở những nơi ẩm ướt hoặc trũng thấp. Nếu đất liên tục ẩm ướt, giống mâm xôi sẽ chết vì lạnh hoặc bệnh nấm. Hãy chọn nơi có nhiều nắng, vì những nơi râm mát sẽ làm chậm quá trình chín của quả.
Tin tức của Kuzmin: Trồng ở vị trí trước đây đã từng trồng rau (bí ngòi, dưa chuột, bí đỏ) hoặc bụi lý gai. Đặt luống theo hướng bắc-nam để cây nhận được nhiều ánh sáng mặt trời hơn.
Chăm sóc và trồng trọt
Trồng cây mâm xôi vào mùa thu hoặc mùa xuân. Chọn vị trí thích hợp, có ánh sáng tốt. Bón phân hữu cơ và khoáng chất cho đất.
Thực hiện theo các khuyến nghị:
- Tránh trồng mâm xôi ở những nơi ẩm ướt hoặc trũng thấp. Nếu đất liên tục ẩm ướt, giống cây này sẽ dễ bị sương giá hoặc nấm bệnh.
- Cây mâm xôi phát triển tốt nhất trên đất thịt pha cát hoặc đất thịt pha cát có khả năng thoát nước tốt. Trước khi trồng vào mùa xuân, hãy trồng các loại cây họ đậu trong khu vực để bổ sung khoáng chất có lợi cho đất. Vào tháng 7, hãy thu hoạch phân xanh và bón vào đất làm phân bón.
- Sử dụng cây con cao khoảng 20 cm. Cắt cành mâm xôi dài theo kích thước quy định.
- Cây nên có chồi trung bình đến dày. Tốt hơn nên chọn cây có cành mỏng và hệ thống rễ khỏe.
Quy trình trồng cây mâm xôi bao gồm một số giai đoạn:
- Trước khi trồng 20 ngày, đào rãnh rộng 50 cm, sâu 40 cm trên luống.
- Đổ một lớp phân trộn dày 10 cm vào hố, sau đó rải thêm phân lân và phân giun lên trên.
- Ngay trước khi trồng, nhúng rễ cây con vào dung dịch gồm nước, đất sét, cây mao địa hoàng và humate.
- Nếu cần thiết, hãy cắt tỉa các chồi, không để lại quá 25 cm.
- Đặt cây vào rãnh với khoảng cách 30 cm và phủ đất màu mỡ lên trên.
- Nén chặt đất và tưới thật nhiều nước cho cây mâm xôi.
Văn hóa này rất nhạy bén với việc chăm sóc. Danh sách các quy trình tiêu chuẩn bao gồm:
- Tưới nước. Cây chịu hạn rất kém, vì vậy cần tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong giai đoạn ra quả. Tưới nước hàng tuần (nếu trời không mưa), với lượng nước 10 lít/m2. Tưới vào các rãnh đã đào dọc theo luống.
Cây mâm xôi phát triển tốt trên lớp phủ hữu cơ, giúp giữ ẩm và mát cho đất, tạo điều kiện thuận lợi cho giun đất. Rải rơm, cỏ khô hoặc dăm gỗ thành một lớp dày 15-20 cm dưới bụi cây. - Cắt tỉa. Để tăng năng suất, hãy cắt tỉa phần ngọn của chồi quả vào giữa đến cuối tháng 5, trước khi hình thành chùm quả. Cắt tỉa phần ngọn thân cây khoảng 5-7 cm, giúp kích thích sự phát triển của các chồi quả đang ngủ đông và hình thành nhiều chùm quả hơn.
Tiến hành cắt tỉa lần hai vào mùa thu, loại bỏ các chồi già, hư hỏng và yếu. Để lại không quá 8 chồi non và 3-4 cành thay thế trên cây. - Bón thúc. Để đảm bảo thu hoạch bội thu, hãy bón phân cho bụi mâm xôi thường xuyên. Chúng phát triển mạnh nhờ chất hữu cơ, đặc biệt là phân bò và phân ngựa đã mục nát. Bón phân lên một lớp phủ dày khoảng 10-15 cm trên toàn bộ bề mặt đất của luống mâm xôi.
Thực hiện quy trình này vào mùa thu, trước khi nhổ chồi khỏi giàn. Vào mùa xuân, phân chuồng sẽ thấm vào đất cùng với nước tan và cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cây.
Trong mùa, thực hiện thêm 3 lần cho ăn:
- Vào tháng 4, tưới nước bằng dung dịch urê (30 g/10 l), dùng 10 l dung dịch cho mỗi bụi cây.
- Trong thời kỳ ra hoa hoặc hình thành bầu nhụy, hãy bón phân có chứa nguyên tố vi lượng (Humate 7+, Plantafol, Florovit, Hera).
- Vào tháng 9, bón tro (300 g trên 1 m2) hoặc hỗn hợp supe lân (40 g) và kali sunfat (20 g).
Chống sương giá và chuẩn bị cho mùa đông
Quả mâm xôi Novost Kuzmina có khả năng chịu lạnh rất tốt. Cây chịu được mùa đông tốt, ngay cả ở nhiệt độ xuống đến -30°C, mà không cần che phủ. Ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt và ít tuyết, việc uốn cành cây sát đất sẽ giúp cây dễ chịu hơn ở nhiệt độ thấp.
Bệnh tật và sâu bệnh
Các bệnh do nấm gây ra (đốm, gỉ sắt, thối rữa, phấn trắng) thường phổ biến hơn vào mùa hè ẩm ướt và mát mẻ. Trồng dày đặc, cỏ dại mọc nhiều và bón phân đạm quá mức cũng góp phần làm lây lan bệnh.
Các dấu hiệu cho thấy quả mâm xôi bị hư hại do nhiễm nấm bao gồm:
- các đốm nâu hoặc vàng trên lá và chồi;
- lớp phủ màu trắng xám trên khối xanh và quả;
- cây héo.
Để chống lại nấm bệnh, hãy sử dụng thuốc diệt nấm. Sử dụng các sản phẩm mạnh như Skor, Horus, Topaz và hỗn hợp Bordeaux trước khi ra hoa và sau khi thu hoạch. Để phòng ngừa và trong thời kỳ đậu quả, hãy phun thuốc diệt nấm sinh học như Fitosporin, Trichodermin và Planriz.
Cây trồng bị đe dọa bởi nhiều loại sâu bệnh, bao gồm bọ cánh cứng và bọ cánh cứng mâm xôi, mọt, nhện đỏ, rệp, sâu thủy tinh và ruồi thân. Để phòng ngừa và điều trị, hãy sử dụng các loại thuốc trừ sâu như Iskra, Aktar và Karbofos. Các tác nhân sinh học như Baktofit, Bitoksibacillin và Biokill cũng có hiệu quả.
Sinh sản
Nhân giống mâm xôi là một khía cạnh quan trọng của canh tác cây bụi, cho phép tái canh, mở rộng diện tích trồng mâm xôi và duy trì các đặc điểm của giống. Có một số phương pháp nhân giống, mỗi phương pháp đều có những đặc điểm và ưu điểm riêng:
- Cành giâm. Phương pháp này liên quan đến việc tạo ra cây mới bằng cách giâm cành. Giâm cành vào đầu mùa hè, khi chồi vẫn còn non và khỏe mạnh. Giâm cành trong các chậu chuyên dụng có đất dinh dưỡng hoặc trực tiếp xuống đất.
- Chia bụi cây. Phương pháp này bao gồm việc chia bụi mâm xôi trưởng thành thành nhiều phần. Chia bụi sao cho mỗi nửa đều có rễ và nụ. Trồng lại từng phần ở vị trí mới để cây tiếp tục sinh trưởng và phát triển.
- Hạt giống. Phương pháp này bao gồm việc trồng cây mới từ hạt mâm xôi. Thu thập hạt từ quả mâm xôi chín và gieo vào đất hoặc chậu. Khi mầm xuất hiện, hãy trồng cây con vào vị trí cố định.
Việc lựa chọn phương pháp nhân giống mâm xôi phụ thuộc vào sở thích, nguồn lực sẵn có và mục tiêu trồng trọt của bạn. Bất kể phương pháp nào được chọn, nhân giống mâm xôi là một bước quan trọng để đảm bảo thu hoạch đều đặn và duy trì các đặc tính giống của cây.
Ưu điểm và nhược điểm
Cây trồng này thích nghi tốt với điều kiện thời tiết và khí hậu khắc nghiệt. Trên đất chernozem, cây có thể cao và tán rộng, trong khi trên đất thịt pha cát nghèo dinh dưỡng, cây có xu hướng mọc thẳng đứng hơn nhưng vẫn cho năng suất khá.
Điểm đặc biệt của giống này là khả năng tự thụ phấn cao, có tác dụng có lợi cho năng suất thu hoạch. Ngoài ra, giống còn có những ưu điểm khác:
Những người làm vườn coi những nhược điểm sau đây của Kuzmin News:
Đánh giá các đánh giá
Mâm xôi Novost Kuzmina cho năng suất cao và hương vị tuyệt hảo, và đã trở thành người bạn đồng hành đáng tin cậy trong nhiều khu vườn. Khả năng chống chịu tốt với nhiều điều kiện thời tiết khác nhau và dễ trồng khiến giống mâm xôi này được nhiều người yêu thích. Điều quan trọng là phải đảm bảo chăm sóc kịp thời.