Mẹo trồng giống mâm xôi Firebird

Mâm xôi Firebird thuộc nhóm giống mâm xôi ra quả quanh năm, chín muộn. Đặc điểm nổi bật của giống này là khả năng đậu quả tốt, dễ trồng và hương vị tuyệt hảo. Tuy nhiên, khả năng chịu sương giá của nó ở mức trung bình, đó là lý do tại sao ở nhiều vùng trong nước, nó được trồng làm cây hàng năm.

Lịch sử lựa chọn

Giống Zhar-ptitsa là kết quả của những nỗ lực lai tạo thành công của các chuyên gia tại chi nhánh Bryansk của Viện Nghiên cứu Khoa học Làm vườn Toàn Nga I.V. Michurin. Công trình được thực hiện dưới sự hướng dẫn của nhà khoa học nổi tiếng I.V. Kazakov.

Giống cây này đã được đăng ký vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 2003. Tên của giống cây này phản ánh vẻ đẹp đặc trưng của quả mọng, dường như tỏa sáng với màu đỏ tươi.

Giới thiệu về giống

Ban đầu, giống cây này được khuyến khích trồng ở vùng Trung và Trung Địa Đen của Nga. Nhưng ngày nay, nó có thể được tìm thấy trong các khu vườn và cánh đồng nông trại ở hầu hết mọi vùng trên cả nước, nơi có thể trồng cây ăn quả. Đánh giá về giống cây này đặc biệt tích cực, đặc biệt là từ những người sở hữu các khu vườn ở vùng khí hậu mát mẻ.

Mô tả về cây và quả

Quả mâm xôi Firebird có những đặc điểm thực vật đặc trưng của loài này:

• Các bụi cây này có đặc điểm là khỏe và tán rộng, có thể cao tới 160-200 cm.
• Thân cây có đường kính khá dày, khó gãy, màu xanh nhạt, ánh kim tinh tế. Có thể thấy những chiếc gai nhỏ ở gốc.
• Các cành của cây có nhiều nhánh, bao phủ hoàn toàn thân cây trung tâm bằng các bộ phận có quả.
• Lá nhỏ, bề mặt nhăn nheo, lớp ngoài màu xanh nhạt và lớp trong màu be nhạt.
• Mỗi mùa chỉ hình thành không quá 7 chồi thay thế, giúp công việc của người làm vườn dễ dàng hơn.
• Hoa lớn, màu trắng như tuyết và nở với số lượng lớn.
• Quả mọng có màu đỏ nhạt và có độ bóng đáng chú ý.
• Hình dạng của quả mọng giống hình nón, có đầu dài.
• Trên cành, bạn có thể tìm thấy những quả mọng có trọng lượng khác nhau – từ 4 đến 6 g.
• Hương vị đậm đà, đặc trưng của quả mâm xôi.
• Tỷ lệ axit và ngọt cân bằng.
• Mùi thơm dễ chịu, phần thịt quả rất mọng nước.
• Hạt nhỏ và bám chặt vào quả mọng.

Đặc trưng

Để xác định xem giống cây này có đáng trồng trong vườn mâm xôi của bạn hay không, hãy kiểm tra cẩn thận tất cả các đặc tính của bụi cây:

• Sức chịu đựng của mùa đông. Giống mâm xôi Firebird có khả năng chịu nhiệt độ thấp ở mức trung bình. Cây cần được bảo vệ vào mùa đông. Việc nhổ bỏ bụi cây khỏi giá đỡ đòi hỏi sự chú ý đặc biệt do chiều cao và độ dày của chồi. Để tránh những khó khăn này, nên trồng mâm xôi hàng năm. Điều này sẽ không ảnh hưởng đến năng suất chung và thậm chí có thể cải thiện chất lượng.
• Khả năng chịu hạn. Giống cây này không chịu được nhiệt độ cao. Ở nhiệt độ khoảng 30 độ C, lá bắt đầu khô.
• Khả năng thụ phấn và đậu quả. Quả mâm xôi có khả năng ra quả ngay cả khi không có sự thụ phấn. Trong suốt mùa, chúng phát triển các chồi cao và kết quả. Điều này phân biệt giống mâm xôi này với giống mâm xôi mùa hè thông thường, vốn ra thân vào năm đầu tiên và kết quả vào năm sau.
  Giống này ra muộn, bắt đầu chín vào cuối mùa hè.
• Năng suất. Một bụi mâm xôi có thể cho từ 2,3 đến 2,8 kg quả. Ở quy mô công nghiệp, năng suất đạt 13 tấn/ha (đây là con số trung bình). Ở các vùng lạnh, quả mâm xôi không có đủ thời gian để chín hoàn toàn.
  Việc thu hoạch quả mâm xôi Zhar Ptitsa mất khoảng hai tháng. Quả mâm xôi phải được hái hàng ngày.

Cách bảo quản?

Giống Firebird lý tưởng để thu hoạch bằng thiết bị nông nghiệp chuyên dụng. Việc vận chuyển những quả mọng này trong các thùng nhỏ rất dễ dàng. Thời hạn bảo quản chỉ giới hạn trong ba ngày khi được bảo quản ở nơi thoáng mát.

Để kéo dài thời hạn sử dụng của quả mâm xôi lên một tuần, điều quan trọng là phải thu hoạch chúng ngay lập tức - trước khi chúng đạt đến độ chín sinh học. Trái cây chưa qua chế biến nên được đóng gói cẩn thận vào hộp đựng, không quá 4-5 lớp, và làm lạnh ngay lập tức đến nhiệt độ 7°C (45°F). Nhiệt độ này thường được duy trì trong ngăn thực phẩm tươi sống của tủ lạnh.

Hạ cánh

Khi trồng mâm xôi Firebird, điều quan trọng là phải ghi nhớ một số đặc điểm của giống để giúp tối đa hóa năng suất. Thời điểm trồng phụ thuộc vào khí hậu của vùng:

• ở phía nam, người ta thích trồng cây mâm xôi vào mùa thu;
• Ở những vùng mát mẻ hơn, bụi cây sẽ bén rễ tốt hơn vào mùa xuân, nhưng chỉ nên trồng cây con sau khi nguy cơ sương giá ban đêm đã qua.

Khi chọn địa điểm, hãy cân nhắc một số tiêu chí sau:

• nơi này cần được bảo vệ khỏi gió giật;
• các bụi cây cần đủ ánh sáng;
• Chim lửa thích đất màu mỡ có hàm lượng hữu cơ cao;
• mực nước ngầm phải thấp hơn 150 cm;
• Nếu đất có tính axit cao, hãy bón vôi trước khi trồng;
• dọn sạch cỏ dại ở khu vực được phân bổ, đặc biệt quan trọng là phải loại bỏ thân rễ;
• Khi chuẩn bị mặt bằng cho công việc mùa xuân, hãy bón phân hữu cơ và khoáng chất vào hố trước vào mùa thu.

Việc chuẩn bị một luống mâm xôi phụ thuộc vào thời điểm trong năm khi trồng: nếu vào mùa thu, thì công tác chuẩn bị được thực hiện vào mùa xuân, và nếu vào mùa xuân, thì vào mùa thu.

Cây mâm xôi thường được trồng trên đất hơi dốc hoặc trên bề mặt bằng phẳng. Nếu địa hình không cho phép, cần phải thoát nước. Người ta đào mương để thoát nước thừa. Có nhiều cách trồng mâm xôi Firebird sai quả khác nhau:

• Khi áp dụng phương pháp trồng bụi, khoảng cách giữa các cây con phải tối đa là 150 cm và chiều rộng giữa các hàng phải tối thiểu là 250 cm.
• Với phương pháp trồng rãnh, giữ khoảng cách giữa các bụi cây khoảng 50 cm, lưu ý rằng mỗi cây con sẽ cho ra 5-6 chồi;

Mẹo chăm sóc

Chăm sóc cây mâm xôi bao gồm một loạt các hoạt động:

• Tưới tiêu. Để đáp ứng nhu cầu nước của cây, hãy tưới nước mỗi tuần một lần, đảm bảo độ ẩm thấm sâu khoảng 35-45 cm. Trong thời gian mưa lớn, nên ngừng tưới nước. Vào thời tiết nóng, nên che chắn cây khỏi ánh nắng trực tiếp và phun sương vào buổi tối bằng vòi phun sương.
  
  Trong những vườn mâm xôi lớn, tốt nhất nên sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt vì Firebird không chịu được hạn hán ngay cả trong thời gian ngắn.
• Bón lót và xới tơi. Lớp phủ giúp bảo vệ hệ thống rễ khỏi tình trạng quá nhiệt và mất nước của đất. Chất thải thực vật hữu cơ được sử dụng cho mục đích này. Định kỳ xới đất vùng rễ.
  
• Hỗ trợ. Các bụi cây phát triển cao, vì vậy khi trồng riêng lẻ, chúng được cố định bằng cọc. Chúng được đỡ thành hàng bằng dây thép, với giàn dưới được căng cao 50-55 cm so với mặt đất, và thân cây được cố định bằng kẹp nhựa.
  
• Dinh dưỡng. Bắt đầu bón phân chậm nhất là vào năm thứ ba sau khi trồng. Lịch trình khuyến nghị:
  • Vào đầu mùa xuân, bón 1 lít dung dịch phân ngựa hoặc phân hoa mõm chó pha loãng theo tỷ lệ 1:5 dưới mỗi cây.
  • Trong quá trình ra hoa và hình thành quả, hãy sử dụng supe lân, amoni nitrat và tro gỗ để bổ sung dinh dưỡng. Trộn các thành phần này với nước trong thùng và tưới cho cây.
  • Sau khi thu hoạch, sử dụng hợp chất khoáng phức hợp để phục hồi đất.
    

Lịch trình bón phân có thể được điều chỉnh tùy theo điều kiện đất đai cụ thể. Ví dụ, nếu các luống mâm xôi được phủ phân hữu cơ vào mùa thu, thì có thể bỏ qua cây hoa mõm sói vào mùa xuân. Trong các vườn cây ăn quả thương mại, việc bón phân được lên kế hoạch dài hạn, có tính đến tình trạng của cây con, chất lượng đất, mật độ trồng và các yếu tố nông nghiệp khác.

Chuẩn bị cho mùa đông

Do cây có khả năng chịu sương giá ở mức trung bình, nên chuẩn bị vườn cẩn thận cho mùa đông. Nhẹ nhàng uốn cành về phía mặt đất, phủ vải nông nghiệp lên và rắc đất (có thể dùng than bùn hoặc mùn cưa). Khi thời tiết lạnh đến gần, phủ một lớp tuyết lên cành.

Bệnh tật và sâu bệnh

Giống cây mâm xôi này có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh, nhưng kẻ thù chính của cây mâm xôi là ruồi mía, loài đẻ trứng rất nhỏ, khó nhìn thấy bằng mắt thường. Sự hiện diện của loài gây hại này chỉ rõ ràng khi lá và chồi bắt đầu chết.

Để phòng trừ sâu bệnh vào mùa xuân, nên xử lý bụi cây và đất xung quanh bằng dung dịch pha loãng Bordeaux 3%. Để diệt trừ sâu bệnh, bạn có thể sử dụng Fitoverm và Agravertin. Karbofos và Iskra chỉ nên được sử dụng trong những trường hợp đặc biệt và tuân thủ nghiêm ngặt hướng dẫn sử dụng.

Để giảm thiểu nguy cơ sâu bệnh xâm nhập và phát triển, cần tuân thủ các quy tắc sau:

• để đủ khoảng trống giữa các bụi cây;
• nhổ cỏ dại ở luống mâm xôi và loại bỏ cỏ dại khỏi khu vực;
• sử dụng lớp phủ;
• cắt tỉa chồi thường xuyên;
• theo dõi độ ẩm;
• chuẩn bị bụi cây cho mùa đông.

Sinh sản

Có thể trồng mâm xôi bằng cách trồng cây con hoặc giâm cành. Khi chọn cây giống, điều quan trọng là phải kiểm tra kỹ lưỡng xem cây có bị sâu bệnh và hư hại không.

Quá trình nhân giống bằng giâm cành bao gồm các bước sau:

• chôn những cành cây mới cắt dưới một lớp bảo vệ trong nhà kính;
• Vào mùa xuân, hãy giúp cây mâm xôi thích nghi bằng cách loại bỏ lớp vỏ bảo vệ;
• Khi mùa thu đến, hãy cấy cành giâm ra đất trống.

Ưu điểm và nhược điểm là gì?

Đánh giá của người làm vườn

Giống Firebird gây ấn tượng với những chồi cao, khỏe mạnh và quả mọng tuyệt đẹp với hương vị và mùi thơm đặc trưng của quả mâm xôi. Tuy nhiên, cây bụi này không chịu được thời tiết nóng và hạn hán tốt, đòi hỏi cấu trúc hỗ trợ và dinh dưỡng đầy đủ. Thiếu dinh dưỡng và trồng dày đặc có thể ảnh hưởng đến năng suất.

Những câu hỏi thường gặp