Hắc mai biển Chui là nguồn tài lộc và sức khỏe dồi dào. Quả mọng tươi ngon và đặc tính dược liệu độc đáo khiến nó trở thành một loại cây trồng quý trong vườn. Trồng loại cây này sẽ đảm bảo mùa màng bội thu với quả to. Điều này có thể đạt được nếu chăm sóc đúng cách và tuân thủ các quy trình canh tác.
Lịch sử lựa chọn
Giống này được phát triển từ cây hắc mai biển hoang dã mọc ở Thung lũng sông Chuya thông qua phương pháp thụ phấn tự nhiên. Tên của giống bắt nguồn từ địa điểm xuất xứ của nó. Trung tâm Khoa học Nông nghiệp Công nghệ Altai đặt ra các mục tiêu sau khi tạo ra giống này:
- giảm số lượng gai trên chồi;
- tăng năng suất cây trồng;
- cải thiện chất lượng trái cây.
Mô tả các loại cây mọng
Giống cây này được cả người mới bắt đầu và người làm vườn có kinh nghiệm ưa chuộng. Nó có thể sinh trưởng tốt ở nhiều vùng khí hậu khác nhau, từ Kamchatka đến Kaliningrad.
Cây bụi
Đây là loại cây có kích thước trung bình, có thể cao tới 3 m. Đặc điểm nổi bật:
- Tán lá tròn, tương đối nhỏ gọn và có mật độ trung bình.
- Các chồi có màu xanh đậm với màu trắng ở gốc và xanh nhạt ở phần ngọn.
Lá cây hình mác, màu xanh nhạt, phẳng, đầu lá hơi cong về một bên.
Quả mọng
Quả to, hình bầu dục-trụ, màu cam, nặng khoảng 0,8 g. Vị ngọt chua đặc trưng. Thành phần của quả rất ấn tượng: hàm lượng đường 6,4%, axit 1,7%, vitamin C 134 mg%, caroten 3,7 mg% và dầu 6,2%.
Thời kỳ ra hoa và thời gian chín
Việc nở nụ và chín phụ thuộc rất nhiều vào địa điểm trồng và điều kiện thời tiết. Ở hầu hết các vùng, hoa bắt đầu nở vào giữa tháng 5 và kéo dài 6-12 ngày. Quả chín hoàn toàn vào nửa cuối tháng 8.
Ứng dụng của quả mọng
Hắc mai biển được sử dụng trong nhiều lĩnh vực nhờ những đặc tính độc đáo và thành phần phong phú. Công dụng chính của Chuiskaya bao gồm:
- Các chế phẩm từ hắc mai biển giúp tăng cường hệ miễn dịch nhờ hàm lượng vitamin cao (đặc biệt là vitamin C và E) và chất chống oxy hóa.
- Cây hắc mai biển giúp giảm viêm và được sử dụng để điều trị nhiều bệnh khác nhau, bao gồm cả bệnh đường tiêu hóa.
- Dầu được sử dụng trong thẩm mỹ để cải thiện tình trạng da, điều trị mụn trứng cá và làm chắc khỏe tóc. Nó có đặc tính tái tạo và được sử dụng để chữa lành vết thương, vết bỏng và vết loét.
- Các sản phẩm có thành phần từ hắc mai biển giúp dưỡng ẩm và nuôi dưỡng làn da, giúp da đàn hồi và khỏe mạnh hơn.
- Quả mọng được dùng để làm nước ép, đồ uống trái cây và các loại đồ uống giàu vitamin khác.
- Quả được dùng để làm mứt và đồ bảo quản giúp giữ nguyên các đặc tính có lợi của chúng.
Nó có trong nhiều loại thực phẩm bổ sung được khuyến nghị để tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện tình trạng chung của cơ thể.
Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh
Khi được trồng đúng cách, cây hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh tật và sâu bệnh. Để ngăn ngừa nhiễm nấm, tán cây được làm sạch và tỉa thưa, đồng thời xử lý bụi cây bằng các chế phẩm có chứa đồng. Để bảo vệ cây khỏi sâu bệnh, cây được phun các sản phẩm đặc biệt.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Cây hắc mai biển Chuiskaya không nổi bật so với các giống khác như một giống chiến thắng rõ ràng. Có những giống năng suất cao hơn và ngọt hơn. Tuy nhiên, loại cây này có nhiều ưu điểm:
Giống này không có nhược điểm. Người làm vườn chỉ cần lưu ý đến kỹ thuật canh tác phù hợp.
Quy tắc hạ cánh
Để có quả mọng, cây bụi phải được trồng theo nhóm, vì cần cả cây đực và cây cái. Hãy làm theo các khuyến nghị sau:
- Ngày trồng. Đầu xuân được coi là thời điểm tốt nhất. Ở miền Nam, việc trồng cũng có thể được thực hiện vào mùa thu, sau khi lá đã rụng. Cây hắc mai biển có hệ thống rễ khép kín có thể được trồng bất cứ lúc nào, trừ những tháng hè nóng nực.
Nếu bỏ lỡ thời điểm trồng, tốt nhất nên chôn cây non cho đến mùa xuân. Để làm điều này, hãy đặt chúng vào rãnh sâu 50 cm với tán cây hướng về phía nam. Phủ đất lên rễ, và sau đợt sương giá đầu tiên, phủ đất lên toàn bộ cây, chỉ để lộ phần ngọn.
Phủ cành vân sam lên trên và phủ thêm một lớp nữa sau khi tuyết rơi.
- Lựa chọn vị trí phù hợp. Cây ưa nắng. Trồng ở nơi thoáng đãng, cách các cây khác trong vườn ít nhất 2-3 mét. Tránh trồng gần luống rau để tránh làm hỏng rễ nông khi đào.
Tránh đặt gần hàng rào cao hoặc các công trình trong vườn, và ở những khu vực dễ bị ngập lụt hoặc có mực nước ngầm trên 1 m. - Chuẩn bị đất. Chuẩn bị hố trồng trước, giữ lại phần đất màu mỡ đã đào. Chuẩn bị hỗn hợp đất từ các thành phần sau: phân hữu cơ hoặc mùn (10 kg), cát sông (10 kg), đất màu mỡ (20 kg), tro gỗ (5 kg) và supe lân (200 g). Trộn đều.
- Lựa chọn và chuẩn bị cây giống. Vật liệu trồng chất lượng cao là chìa khóa cho một vụ thu hoạch tốt. Chọn cây giống năm thứ hai có chiều cao cây từ 35-50 cm và rễ dài ít nhất 20 cm. Chú ý đến vỏ cây; vỏ không được bong tróc hoặc chuyển sang màu nâu, dấu hiệu cho thấy cây bị hư hại do sương giá.
- Thuật toán và sơ đồ hạ cánh. Trồng cây con theo hàng hoặc xen kẽ. Để đảm bảo thụ phấn tốt, tỷ lệ cây đực/cây cái không nên quá 1:5. Khoảng cách giữa các hố trồng ít nhất 2 m.
Đóng một giá đỡ vào đáy mỗi hố, lệch khỏi tâm hố, để đỡ cây non. Trồng cây con theo chiều thẳng đứng và lấp đất bằng hỗn hợp đất bầu, nén chặt đất để loại bỏ các túi khí. Cổ rễ nên cách mặt đất 5-6 cm. Đảm bảo buộc chặt cây con vào giá đỡ.
Chăm sóc tiếp theo của nền văn hóa
Trồng cây hắc mai biển rất dễ. Không giống như cây ăn quả, khu vực xung quanh thân cây không được đào lên để tránh làm hỏng rễ cây gần đó.
Các biện pháp cần thiết:
- Tưới nước. Cây trưởng thành cần được tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong thời tiết khô hạn. Làm ẩm toàn bộ vùng rễ.
- Bón thúc. Cứ 3-4 năm, bón thêm chất hữu cơ vào bụi cây - 10 kg mùn hoặc phân trộn với một lượng nhỏ supe lân. Vào đầu mùa xuân, có thể bón phân nitrophoska rải đều xung quanh vùng rễ.
- Nhổ cỏ và xới đất. Tránh nhổ cỏ dại hoặc xới xáo khu vực thân cây để tránh làm hỏng rễ. Chỉ cần cắt cỏ dại. Phủ cỏ quanh thân cây giúp giảm nguy cơ làm hỏng rễ và ngăn ngừa côn trùng gây hại và ấu trùng của chúng chui ra khỏi đất.
Trong ba năm đầu, hãy tạo hình bụi cây bằng cách cắt tỉa. Sau khi trồng, cắt ngắn cây con xuống còn 10-20 cm. Năm sau, hãy chọn một số chồi khỏe mạnh từ các chồi gốc và loại bỏ phần còn lại. Chúng sẽ tạo thành gốc cho bụi cây tương lai.
Chuẩn bị cho mùa đông
Hắc mai biển là một loại cây chịu được mùa đông, vì vậy thường không cần chuẩn bị đặc biệt trước mùa đông. Để bảo vệ thêm và giảm nguy cơ bị động vật gặm nhấm phá hoại, hãy thực hiện các biện pháp sau:
- Lắp hàng rào lưới thép xung quanh bụi cây để bảo vệ khỏi loài gặm nhấm.
- Quét vôi thân cây để bảo vệ chúng khỏi bị cháy nắng vào mùa đông và sâu bệnh.
- Lót thân cây bằng cành vân sam và phủ một lớp cỏ. Lớp phủ nhiều lớp này sẽ bảo vệ rễ cây khỏi bị đóng băng.
Những biện pháp đơn giản này sẽ giúp duy trì cây trồng ở tình trạng tốt và đảm bảo cây trồng vượt qua mùa đông thành công.
Bệnh tật và sâu bệnh, phương pháp kiểm soát và phòng ngừa
Cây có khả năng kháng bệnh tốt, nhưng trong điều kiện độ ẩm cao hoặc thiếu ánh sáng, nấm bệnh có thể phát triển. Các loại bệnh chính có thể ảnh hưởng đến cây là:
- Bệnh héo rũ do nấm Verticillium. Căn bệnh này không thể chữa khỏi. Hãy đào cây lên và đốt đi.
- Tôm càng đen. Loại bỏ ngay các vùng bị nhiễm trùng và xử lý bằng đồng sunfat. Bịt kín vết cắt bằng hỗn hợp cây hoa mõm sói và đất sét.
- Chân đen. Bệnh xuất hiện trên cây con. Trồng cây trong hỗn hợp đất cát (tỷ lệ 1:1) và tưới bằng dung dịch kali pemanganat loãng.
- Thối quả. Loại bỏ quả khô ngay lập tức. Để phòng ngừa, hãy phun hỗn hợp Bordeaux 1% vào mùa xuân và mùa thu.
- Septoria. Nhổ và đốt lá bị nhiễm bệnh. Vào đầu mùa xuân, phun dung dịch Bordeaux 1%.
Cây hắc mai biển Chuiskaya hiếm khi bị côn trùng tấn công. Tuy nhiên, vẫn có nguy cơ gặp phải các loại sâu bệnh như ruồi hắc mai biển, rệp vừng, bướm hắc mai biển và rệp vừng. Để phòng ngừa, hãy xử lý bụi cây bằng các sản phẩm như Fufanon, Iskra, Inta-Vir, v.v.
Đánh giá
Hắc mai biển Chuiskaya là một giống cây phổ biến, thu hút sự chú ý của những người làm vườn và những người đam mê sức khỏe trên toàn thế giới. Nó gây ấn tượng với vẻ ngoài tinh tế, quả mọng chín mọng, và sở hữu những đặc tính dược liệu độc đáo. Cây này cần được chăm sóc cẩn thận, mang lại năng suất cao.