Cây hắc mai biển Sunny không chỉ là một loại cây quý giá cho người làm vườn mà còn là một món quà đích thực của thiên nhiên, sở hữu nhiều đặc tính độc đáo. Giống lai này cho năng suất cao và khả năng thích nghi với nhiều loại khí hậu khác nhau. Với sự chăm sóc đúng cách, bạn có thể trồng một loại cây có hệ miễn dịch mạnh mẽ, cho ra những quả tươi tốt và khỏe mạnh.
Lịch sử lựa chọn và đặc điểm
Đây là giống cây cái tự vô sinh được các chuyên gia từ Trung tâm khoa học nông nghiệp liên bang Altai và Trung tâm khoa học Krasnoyarsk thuộc chi nhánh Siberia của Viện Hàn lâm khoa học Nga phát triển vào năm 2003.
Một bụi cây trưởng thành cho ra khoảng 9 kg quả đa dụng. Quả được dùng để làm đồ uống, mứt, mứt cam và kẹo dẻo. Hắc mai biển cũng được ưa chuộng vì mục đích y học.
Giới thiệu về giống
Đây là một trong những loại cây trồng hấp dẫn và đầy hứa hẹn nhất, có nguồn gốc từ thời Hy Lạp cổ đại. Quả vàng của loại cây này sở hữu khả năng chữa bệnh cao, được các thầy thuốc Hy Lạp sử dụng để phục hồi sức khỏe cho các chiến binh.
Vẻ bề ngoài
Là một loại cây bụi cỡ trung bình với tán lá xòe rộng, có thể cao từ 2 đến 2,8 mét. Chồi cây được bao phủ bởi những chiếc lá xanh lớn. Cành cây có rất ít hoặc không có gai.
Trái cây và hương vị của chúng
Quả to, hình bầu dục, nặng khoảng 0,7 g, có màu vàng cam. Thịt quả mọng nước, vị chua ngọt. Theo đánh giá nếm thử, giống này đạt 4,7/5 điểm. Quả chứa khoảng 8,2% đường, 11,5% carotenoid, 86 mg/% vitamin C và 6,2% dầu.
Ra quả
Cây hắc mai biển Solnechnaya là giống cây cho quả sớm, cho phép thu hoạch lứa đầu tiên từ những bụi cây ba năm tuổi. Việc thu hoạch thường bắt đầu vào nửa cuối tháng Tám.
Tính chất có lợi
Loại men này có nhiều đặc tính có lợi nhờ hàm lượng cao các hoạt chất sinh học:
- Vitamin và chất chống oxy hóa. Cây này giàu vitamin C, E, nhóm B, carotenoid (tiền vitamin A), giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa.
- Khoáng chất. Quả mọng chứa một lượng lớn khoáng chất: kali, canxi, magie, phốt pho, sắt và kẽm, cần thiết để duy trì sức khỏe của xương, tim và các cơ quan khác.
- Axit béo có lợi. Quả hắc mai biển giàu axit béo Omega-3, Omega-6 và Omega-9, có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tim mạch, giảm mức cholesterol và duy trì làn da và mái tóc khỏe mạnh.
- Có tính chất chống viêm. Do chứa flavonoid và các chất hoạt tính sinh học khác nên loại men này có đặc tính chống viêm.
- Hỗ trợ tiêu hóa. Chất xơ trong thành phần giúp cải thiện tiêu hóa và kích thích nhu động ruột, cải thiện tình trạng niêm mạc dạ dày.
Cách trồng như thế nào?
Khi làm vườn, điều quan trọng là phải ghi nhớ một số khía cạnh sau. Tuân thủ hướng dẫn trồng trọt để đảm bảo cây bén rễ và phát triển tốt.
Ngày trồng
Thực hiện quy trình này vào mùa thu hoặc mùa xuân. Thời điểm tối ưu để trồng vào mùa xuân là từ đầu tháng 3 đến nửa đầu tháng 4, khi cây đang ngủ đông và đất đủ ẩm, tạo điều kiện thuận lợi cho cây sinh trưởng.
Lựa chọn và bảo quản vật liệu trồng trọt
Độ tuổi lý tưởng để mua cây giống là 2-3 năm. Cây phải có bộ rễ phát triển dài ít nhất 20 cm và cao từ 35 đến 50 cm. Điều quan trọng là vỏ cây không bị nứt hoặc bong tróc.
Nếu cây giống mua về không ra rễ trong mùa này, hãy chôn cây xuống đất trống vào mùa thu và trồng lại ở vị trí đã chọn sau mùa đông. Để làm điều này, hãy đào một rãnh sâu tới 50 cm trong khu vực, với phần gốc cây hướng về phía nam. Đặt cây giống ở góc 45° và phủ cành vân sam lên trên. Vào mùa đông, hãy tạo một ụ tuyết.
Chọn địa điểm trồng và đất
Cây lai không chịu được cấy ghép tốt, vì vậy hãy trồng trực tiếp tại vị trí cố định trong vườn. Yêu cầu chính đối với vị trí này là phải có ánh sáng mặt trời. Để tránh bóng râm không cần thiết, hãy tránh những vị trí gần hàng rào hoặc tòa nhà.
Lựa chọn tốt nhất là một khu vườn hướng về phía Nam, tránh xa những cây lớn. Trồng cỏ bãi cỏ bên dưới cây hắc mai biển. Tránh trồng gần luống rau do hệ thống rễ nông, có thể gây hư hại khi đào. Khi trồng theo nhóm, hãy trồng các bụi cây cách nhau ít nhất 2 mét.
Chọn đất thoát nước tốt và màu mỡ, chẳng hạn như đất thịt pha cát, đất thịt pha cát và đất chernozem. Độ pH tối ưu của đất là trung tính, và mực nước ngầm không nên sâu quá 1 mét dưới mặt đất. Để cải thiện thành phần đất và làm giàu dinh dưỡng, hãy bổ sung mùn, tro và supe lân vào mùa thu.
Công nghệ trồng trọt
Để trồng cây hắc mai biển thành công, hãy chuẩn bị một hố trước, tính đến kích thước hệ thống rễ của cây con - 50 x 50 cm. Đóng một giá đỡ bằng gỗ vào hố bên cạnh để cố định cây sau này.
Thuật toán hạ cánh:
- Đặt cây vào giữa hố, cẩn thận xòe rễ ra.
- Phủ đất lên, đảm bảo cổ rễ của cây con cao hơn mặt đất 5-6 cm.
- Nén chặt đất để tránh hình thành túi khí.
- Buộc cây con vào giá đỡ đã đóng trước đó.
Tưới nước cho cây và phủ rơm hoặc mùn cưa xung quanh thân cây.
Chăm sóc thêm
Sau khi cây đã phát triển, điều quan trọng là phải chăm sóc cây đúng cách. Thực hiện các biện pháp canh tác đơn giản.
Tưới nước
Cây trưởng thành cần đủ lượng mưa tự nhiên để duy trì độ ẩm. Tuy nhiên, trong thời gian hạn hán kéo dài, tình trạng thiếu nước có thể xảy ra, vì vậy cần tưới thêm nước.
Tưới nước cho cây con khi đất khô đi, tránh để nước đọng và tập trung vào điều kiện thời tiết hiện tại.
Loại bỏ cỏ dại và phủ lớp mùn
Làm cỏ và xới đất để tránh làm hỏng hệ thống rễ cây bằng dụng cụ. Thay vào đó, hãy cắt cỏ dại và phủ lớp phủ xung quanh gốc cây. Việc này giúp giữ ẩm cho đất và ngăn ngừa cỏ dại phát triển.
Bón thúc
Vào mùa xuân, bón phân vi lượng cho cây trồng. Bón phân ba năm sau khi trồng. Trong thời gian này, bón các hợp chất chứa nitơ vào vùng rễ. Cứ 3-4 năm, bón phân hữu cơ trộn với supe lân để cải thiện độ phì nhiêu của đất.
- • Bón phân qua lá vào buổi sáng hoặc buổi tối để giảm thiểu sự bốc hơi chất dinh dưỡng.
- • Sử dụng các nguyên tố vi lượng ở dạng chelat để cây hấp thụ tốt hơn.
Để tăng năng suất trong giai đoạn ra hoa, hãy bón phân qua lá bằng Effekton hoặc kali humate. Trong quá trình đậu quả, hãy bón phân hỗn hợp superphosphate kép, kali sulfat và hỗn hợp vi sinh Universal.
- × Không cắt tỉa vào thời kỳ nhựa cây chảy mạnh (đầu mùa xuân) để tránh làm cây yếu đi.
- × Tránh cắt bỏ quá 30% tán cây trong một lần cắt tỉa để tránh gây căng thẳng cho cây.
Cắt tỉa
Trong hai đến ba năm đầu, điều quan trọng là phải tạo hình tán cây đúng cách để thuận tiện cho việc thu hoạch và tránh cây bị quá tải. Cẩn thận loại bỏ bất kỳ chồi nào mọc không đúng cách khỏi bụi cây. Thực hiện cắt tỉa vệ sinh hàng năm - vào mùa xuân và mùa thu - để loại bỏ các phần chết hoặc bị hư hỏng.
Thu hoạch
Thu hoạch vào tháng 8-9. Để xác định độ chín, hãy chú ý đến màu sắc của quả: khi chín, quả chuyển sang màu vàng cam.
Chuẩn bị cho mùa đông
Để đảm bảo cây chịu được mùa đông tốt hơn, hãy cách nhiệt vùng rễ bằng một lớp cành vân sam hoặc thảm cỏ. Bảo vệ cây khỏi động vật gặm nhấm bằng cách quét vôi thân cây và phủ lưới thép.
Sinh sản
Người làm vườn có thể tự trồng cây hắc mai biển Solnechnaya mới bằng nhiều phương pháp. Ghép, giâm cành, giâm cành và phân chia đều hữu ích để tăng số lượng cây con trong vườn.
Cành giâm
Phương pháp này được thực hiện bằng cách giâm cành gỗ cứng hoặc giâm cành xanh. Để nhân giống bằng giâm cành gỗ cứng, hãy chuẩn bị vật liệu trồng vào tháng 11-12 hoặc cuối tháng 3-đầu tháng 4. Những chồi hai năm tuổi dài 15-20 cm là lý tưởng để trồng.
- ✓ Nhiệt độ đất để ra rễ không được dưới 12°C.
- ✓ Độ ẩm không khí xung quanh cành giâm phải duy trì ở mức 85-90%.
Quấn cành giâm thu hoạch vào mùa thu bằng vải, cho vào túi ni lông và bảo quản dưới đất cho đến mùa xuân. Trước khi ra rễ, ngâm cành giâm trong nước có pha chất kích thích sinh trưởng trong ba ngày, sau đó trồng xuống đất, chừa lại hai hoặc ba chồi trên mặt đất.
Giâm cành xanh vào đất vô trùng vào mùa xuân, sau đó rắc cát lên trên. Để đảm bảo cây thích nghi tốt, hãy phun sương thường xuyên.
Phương pháp phân lớp
Vào mùa xuân, chọn một cành bên phát triển tốt từ bụi cây mẹ. Uốn cong cành về phía mặt đất và đặt vào rãnh đã chuẩn bị sẵn, phủ đất lên. Thường xuyên làm ẩm đất xung quanh cành giâm ra rễ trong suốt mùa. Sau một năm, tách cành giâm ra khỏi bụi cây mẹ và cấy vào vị trí cố định trong vườn.
Chia bụi cây
Thực hiện theo các bước sau: đào bụi cây lên khỏi mặt đất và cắt tỉa tất cả các cành già. Dùng kéo cắt tỉa, chia cây thành nhiều phần, mỗi phần có rễ và chồi. Xử lý khu vực bị cắt bằng than củi. Ngay lập tức trồng các bụi cây mới cắt ra đất trống.
Ghép
Để ghép một bụi cây đực vào một cây cái, hãy sử dụng phương pháp sau. Vào tháng Tư, hãy chuẩn bị một bụi cây hai năm tuổi để làm gốc ghép. Cắt tỉa thân cây để lại một chồi khỏe mạnh duy nhất, chồi này sẽ phát triển trong hai mùa, thường xuyên ngắt ngọn để tăng độ dày của chồi.
Bệnh tật và sâu bệnh
Giống Solnechnaya nhìn chung có khả năng kháng hầu hết các loại bệnh. Tuy nhiên, nếu không được chăm sóc đúng cách, cây có thể dễ bị nhiễm nhiều loại bệnh và sâu bệnh:
- Tôm càng đen. Biểu hiện của bệnh là những đốm đen trên chồi, theo thời gian sẽ phá hủy vỏ cây và làm thay đổi màu gỗ. Việc điều trị bao gồm loại bỏ các khu vực bị ảnh hưởng và xử lý chúng bằng đồng sunfat.
- Bệnh nấm nội sinh. Nấm tấn công quả mọng gây ra chất nhờn màu xám. Việc xử lý bao gồm xử lý bằng đồng oxychloride hoặc dung dịch Bordeaux.
- Thối xám và nâu. Các triệu chứng bao gồm quả mọng nhăn nheo và có đốm đen. Hãy tiêu hủy những cây bị ảnh hưởng.
- Bướm đêm hắc mai biển. Sâu bướm ăn bên trong nụ và thịt quả. Để kiểm soát chúng, hãy xử lý cây bằng thuốc trừ sâu Karbofos.
- Ruồi hắc mai biển. Ấu trùng ăn quả và có thể gây mất toàn bộ mùa màng. Một phương pháp kiểm soát hiệu quả là xử lý bằng thuốc trừ sâu Chlorophos.
- Rệp mật cây hắc mai biển. Loài sâu bệnh này ăn nhựa lá, gây ra các khối u và đe dọa sức khỏe của cây. Biện pháp kiểm soát bao gồm xử lý bằng thuốc Malathion hoặc các bài thuốc dân gian như tỏi hoặc thuốc lá.
Kiểm tra bụi cây thường xuyên để ngăn ngừa bệnh phát triển hoặc kịp thời diệt côn trùng.
Đánh giá
Hắc mai biển "Sunny" là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai không chỉ coi trọng vẻ đẹp và năng suất mà còn cả sự dễ trồng. Khả năng tự sinh trưởng, hương vị tuyệt hảo và khả năng kháng bệnh của nó khiến nó trở nên lý tưởng cho việc làm vườn. Chăm sóc thường xuyên là điều cần thiết để có một vụ thu hoạch bội thu.