Nho đen Boomer có khả năng kháng bệnh và cho thu hoạch nhiều vụ mỗi mùa. Những đặc điểm này khiến chúng cực kỳ hấp dẫn để trồng ở nhiều vùng khác nhau trên cả nước. Với sự chăm sóc đúng cách và các biện pháp phòng ngừa kịp thời, bạn có thể thưởng thức một vụ thu hoạch thơm ngon mỗi năm.
Lịch sử lựa chọn
Giống nho này được phát triển vào những năm 1980 bằng cách lai tạo giữa giống Selechenskaya-II và giống Chudesnitsa, do nhà lai tạo người Ukraine Mikhail Uzenkov phát triển.
Mô tả về giống nho đen Boomer
Giống cây này đã được nhiều người làm vườn ở nước ta ưa chuộng trong nhiều năm qua. Nhờ khả năng dễ chăm sóc và dễ trồng, nó trở thành lựa chọn yêu thích ngay cả với người mới bắt đầu.

Đặc điểm:
- Bụi rậm. Cây có sức sống mạnh mẽ, với nhiều nhánh mọc dày đặc so với nhau. Các chồi non được bao phủ bởi lá hình ba thùy cỡ trung bình, màu xanh đậm.
- Quả mọng. Quả tròn, to, nặng từ 5 đến 7 gram. Vỏ dày và mịn, thịt quả mọng nước, ngọt và thơm. Mỗi chùm quả chứa khoảng 20-25 quả.
Đặc điểm của giống
Nho đen Boomer là giống nho giữa mùa. Giống nho này có khả năng chống chịu tốt với điều kiện thời tiết khắc nghiệt, là lựa chọn đáng tin cậy cho nhiều loại khí hậu.
Đặc điểm đặc trưng:
- Chất lượng hương vị. Thịt quả dày, nhiều thịt, đồng đều, màu nâu sẫm, có mùi thơm dễ chịu, vị ngọt, hơi chua.
- Mục đích của giống nho đen Boomer. Loại men này rất đa năng và phù hợp với nhiều mục đích sử dụng. Nó được khuyên dùng để tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe tổng thể.
- Nấu ăn. Quả mọng được ăn tươi và dùng để làm nước trái cây, nước ép và bánh nướng. Chúng vẫn giữ được các đặc tính có lợi khi được nấu chín, đông lạnh hoặc đóng hộp. Nho khô thơm là một nguyên liệu tuyệt vời để làm mứt, mứt bảo quản và kẹo dẻo. Chúng cũng được dùng để làm các món compote thơm ngon.
- Chống băng giá. Cây chịu được mùa đông, vì vậy nó được trồng thành công ở hầu hết các vùng của Nga, ngoại trừ các vùng cực bắc. Ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt và lạnh giá, nên bảo vệ cây khỏi sương giá bằng cách phủ thảm hoặc màng bảo vệ.
- Khả năng kháng bệnh. Nho đen hiếm khi bị nhiễm virus và các bệnh khác. Trong thời gian trái vụ, cây được xử lý bằng các tác nhân sinh học hoặc hóa học đặc biệt để bảo vệ khỏi sâu bệnh và mạt bụi.
Tính chất dược liệu
Các giống nho đen Thế hệ bùng nổ dân số da đen Được đánh giá cao không chỉ vì quả to, ngọt mà còn vì thành phần hóa học phong phú, có tác dụng tích cực đến sức khỏe. Chúng thực sự là kho tàng vitamin:
- Vitamin C (tối đa 200 mg trên 100 g) – một chất chống oxy hóa mạnh giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.
- Vitamin B (B1, B2, B6) – hỗ trợ hệ thần kinh, cải thiện quá trình trao đổi chất.
- Vitamin E – có lợi cho da, tóc và thị lực.
- Vitamin P (rutin) – tăng cường mạch máu và giảm tính thấm của mạch máu.
Chứa các nguyên tố vi lượng sau:
- Kali – bình thường hóa huyết áp và hỗ trợ chức năng tim.
- Sắt - làm tăng nồng độ hemoglobin, ngăn ngừa thiếu máu.
- Phốt pho và canxi – tăng cường sức mạnh cho răng và xương.
- Magiê – làm giảm căng cơ và cải thiện tâm trạng.
Thành phần bao gồm các axit hữu cơ (citric, malic và succinic) giúp duy trì cân bằng axit-bazơ. Các chất pectin thúc đẩy quá trình đào thải độc tố và kim loại nặng. Anthocyanin có đặc tính chống oxy hóa và làm chậm quá trình lão hóa tế bào. Phytoncide ức chế sự phát triển của vi khuẩn và virus.
Sử dụng trong y học dân gian:
- Một loại thuốc sắc từ lá hỗ trợ điều trị các bệnh về thận và bàng quang.
- Nước ép quả mọng hạ sốt, chống thiếu máu và kích thích sự thèm ăn.
- Trà lá nho tăng cường hệ thống miễn dịch và làm săn chắc cơ thể.
Thời gian chín và năng suất
Quả chín vào đầu tháng 7. Thời gian thu hoạch kéo dài ba tuần. Giống nho này có năng suất cao: một cây cho 5-7 kg, nhưng nếu chăm sóc cẩn thận, có thể đạt tới 10 kg.
Để có quả to hơn, nên trồng nhiều giống nho đen khác nhau gần bụi nho đen Boomer. Điều này thúc đẩy quá trình thụ phấn chéo.
Cách trồng như thế nào?
Một tháng rưỡi trước khi trồng nho đen, hãy cải tạo đất bằng phân hữu cơ như phân chuồng, than bùn và phân trộn. Đào đất sâu để cải thiện cấu trúc và chuẩn bị đất cho việc trồng. Sau đó, hãy làm theo các khuyến nghị sau:
- Dọn sạch cỏ dại trong khu vực, đặc biệt là cỏ gấu vì chúng có thể cạnh tranh chất dinh dưỡng với cây trồng.
- Trồng cây con cách nhau 1,5-2 mét. Duy trì khoảng cách khuyến nghị sẽ đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cây và dễ chăm sóc.
- Chuẩn bị hố trồng trước. Hố trồng nên sâu 35-40 cm và rộng 50-60 cm.
- ✓ Độ pH của đất nên nằm trong khoảng 6,0-6,5 để cây hấp thụ chất dinh dưỡng tối ưu.
- ✓ Đất phải thoát nước tốt để tránh tình trạng ứ đọng nước và thối rễ.
Thuật toán từng bước:
- Trộn đất đào với 10 kg phân hữu cơ, thêm 200-300 g tro gỗ và 100 g supe lân. Dùng một phần hỗn hợp này để lấp đầy đáy hố.
- Đổ 10-20 lít nước vào hố đã chuẩn bị sao cho đất được bão hòa độ ẩm.
- Đặt cây con nghiêng 45° để kích thích chồi mới hình thành. Cổ rễ nên cách mặt đất 5-7 cm.
- Phủ phần đất còn lại lên rễ cây, nhẹ nhàng nén chặt đất bằng tay để tránh tạo thành túi khí.
- Sau khi trồng, tưới cho cây 20 lít nước.
- Phủ một lớp đất dày 5-7 cm bằng mùn, than bùn hoặc cỏ khô xung quanh cây con để giữ ẩm và bảo vệ cây khỏi cỏ dại.
Cắt ngắn các cành của bụi cây, để lại 3-4 chồi trên mỗi chồi để bụi cây tập trung năng lượng vào việc ra rễ.
Hướng dẫn chăm sóc
Việc lựa chọn thời điểm trồng và chất lượng đất phù hợp rất quan trọng, nhưng nho đen cần được chăm sóc cẩn thận và nhất quán trong suốt mọi giai đoạn sinh trưởng và phát triển. Điều quan trọng là phải tuân thủ các quy trình canh tác tiêu chuẩn.
Tưới nước
Tưới nước ấm, lắng xuống cho bụi cây, tốt nhất là vào buổi sáng hoặc buổi tối để tránh bốc hơi nước. Nước nên thấm vào rễ cây, tránh tưới vào lá để tránh nấm bệnh phát triển. Để đạt được điều này, hãy tạo rãnh nông xung quanh bụi cây hoặc tưới vào thân cây.
Tần suất tưới nước phụ thuộc vào điều kiện thời tiết và giai đoạn phát triển của cây:
- Vào mùa xuân, trong thời kỳ nảy chồi, Đất cần có độ ẩm vừa phải. Khi thời tiết khô hạn, tưới 15 lít nước mỗi tuần một lần. Nếu trời mưa, không cần tưới thêm.
- TRONG thời kỳ ra hoa Và sự hình thành quả mọng (Tháng 5-6) Nhu cầu độ ẩm của cây tăng lên. Tưới nước 5-7 ngày một lần để ngăn ngừa rụng bầu nhụy và đảm bảo đậu quả. Duy trì độ ẩm cho đất đặc biệt quan trọng vào những ngày khô và nóng.
- Sau khi thu hoạch, vào tháng 8-9, giảm số lượng.
Phân bón
Bón phân cho giống nho đen Boomer nhiều lần trong một mùa để đảm bảo cây phát triển toàn diện và cho năng suất cao. Thực hiện theo lịch trình sau:
- Đầu mùa xuân. Vào tháng 3-4, bón phân lần đầu. Mục đích là kích thích sự phát triển của chồi và nụ. Bón phân đạm: amoni nitrat (20-30 g), dịch chiết cây hoa mõm sói (pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10) hoặc phân gà (1:15).
- Trước khi ra hoa. Vào tháng 5, cây nho đen cần được bón phân bổ sung để thúc đẩy quá trình ra nụ và đậu quả. Trong thời gian này, nên bón supe lân (30 g), kali sunfat (20 g) và tro gỗ (200-300 g).
- Trong quá trình hình thành quả mọng. Vào tháng 6, bón phân kali và phốt pho cho cây để thúc đẩy quá trình chín của quả. Kali sunfat (20-30 g), tro (tối đa 300 g) và dịch truyền cây tầm ma là những lựa chọn tốt.
- Sau khi thu hoạch. Vào tháng 8-9, điều quan trọng là phải chuẩn bị cây nho cho mùa đông bằng cách củng cố hệ thống rễ. Để làm điều này, hãy bón phân supe lân (30-40 g), kali sunfat (20-30 g) và phân hữu cơ - phân chuồng hoai mục hoặc phân trộn (5-6 kg mỗi bụi). Bón phân vào rãnh, sau đó tưới nước kỹ.
Để cải thiện khả năng hấp thụ phân bón, chỉ bón phân sau khi đất đã ẩm. Sự kết hợp giữa khoáng chất và chất hữu cơ sẽ giúp đạt được kết quả tốt.
Nơi trú ẩn mùa đông, thu hoạch và cắt tỉa
Vào mùa xuân, loại bỏ những chồi bị bệnh và hư hại, và tiến hành cắt tỉa lần hai vào cuối mùa hè sau khi thu hoạch. Trong thời gian này, hãy cắt bỏ những cành già, khô và hư hại.
Ở các vùng phía Nam, cây không cần che phủ mùa đông. Ở các vùng phía Bắc, nơi thường xuyên có sương giá nghiêm trọng, hãy cách nhiệt cho bụi cây bằng cành vân sam, lá khô hoặc vật liệu che phủ đặc biệt.
Quả chín không rụng, nên cần thu hoạch trong vòng 7-14 ngày. Điều kiện thu hoạch lý tưởng nhất là thời tiết khô ráo, không có gió.
Bệnh tật và sâu bệnh
Cây có hệ miễn dịch mạnh, nhưng vẫn có khả năng bị sâu bệnh và côn trùng tấn công. Khi chăm sóc cây bụi, điều quan trọng là phải theo dõi chặt chẽ tình trạng của cây, vì cây có thể dễ mắc phải các vấn đề sau:
| Bệnh tật/Sâu bọ | Dấu hiệu | Sự đối đãi |
| Bệnh phấn trắng | Lớp phủ màu trắng trên lá, chồi và quả mọng. Điều này dẫn đến biến dạng và khô héo. | Phun thuốc diệt nấm (Topaz, HOM, Skor). Phòng trừ: xử lý bằng dung dịch Bordeaux vào đầu vụ. |
| Bệnh thán thư | Lá có những đốm nâu hợp lại với nhau, khiến lá rụng. | Xử lý bằng dung dịch Cuproxate hoặc Bordeaux. Cắt bỏ phần bị ảnh hưởng. |
| Gỉ cốc | Trên lá có đốm màu cam hoặc đỏ, chồi bị biến dạng. | Sử dụng hỗn hợp Bordeaux hoặc Ridomil Gold để diệt cỏ dại. |
| Hộp kính | Các chồi cây héo và ấu trùng ăn gỗ được tìm thấy bên trong thân cây. | Cắt tỉa các cành bị ảnh hưởng đến phần mô khỏe mạnh. Sử dụng thuốc trừ sâu (Aktara, Iskra). |
| Ve thận | Nụ phát triển to và tròn, lá kém phát triển, lá có thể nhỏ và biến dạng. | Phun nước sôi hoặc Thiovit Jet vào đầu mùa xuân cho bụi cây. Loại bỏ thủ công các nụ bị ảnh hưởng. |
| Rệp | Lá bị cuộn tròn, có những con côn trùng nhỏ màu xanh hoặc đen ở mặt sau của lá. | Xử lý bằng nước tỏi, dung dịch xà phòng hoặc thuốc trừ sâu (Fitoverm, Confidor). |
| Ruồi mật | Lá chuyển sang màu đỏ và bị biến dạng, quả mọng trở nên nhỏ hơn. | Thuốc trừ sâu (Karate, Fufanon) có hiệu quả. Tiêu diệt tàn dư thực vật và cỏ dại. |
| Đốm trắng | Xuất hiện những đốm sáng trên lá, sau đó chuyển sang màu nâu và khô héo. | Sử dụng thuốc diệt nấm (Fundazol, Skor). Cắt tỉa và loại bỏ lá rụng kịp thời. |
| Bướm nho | Quả mọng chuyển sang màu đen và bên trong có ấu trùng. | Thu hoạch thủ công những quả bị hư hỏng và xới đất dưới gốc cây vào đầu mùa xuân. Sử dụng Lepidocide. |
Ưu và nhược điểm
Để tránh những khó khăn tiềm ẩn trong tương lai, điều quan trọng là phải nghiên cứu kỹ lưỡng đặc điểm và nhược điểm của cây trồng. Nho đen lai có nhiều ưu điểm:
Trong số những nhược điểm của cây trồng này, một số người làm vườn lưu ý rằng quả sẽ mất đi hương vị khi thời tiết quá nóng, có thể rụng quả vào thời kỳ khô hạn và cành cây sẽ bị đè bẹp dưới sức nặng của quả trong thời kỳ thu hoạch bội thu.
Đánh giá
Nho đen Boomer là lựa chọn lý tưởng cho cả người mới bắt đầu và người làm vườn có kinh nghiệm. Giống nho này dễ trồng, ít cần chăm sóc và kháng được nhiều loại bệnh. Nho đen Boomer có năng suất cao và cho thu hoạch bội thu, nhưng cần chú ý cẩn thận đến các biện pháp canh tác quan trọng.


