Các đặc điểm chính của nho Dar của Smolyaninova và sự tinh tế của công nghệ nông nghiệp

Giống nho Dar của Smolyaninova là giống nho đen chín sớm, được đánh giá cao nhờ quả to, ngọt, hương vị và mùi thơm tuyệt hảo. Cây nho này có năng suất cao, khả năng chịu sương giá và kháng bệnh tốt. Giống nho này ít cần chăm sóc và lý tưởng cho cả vườn nhà và sản xuất thương mại.

Lịch sử lựa chọn

Giống cây này được tạo ra bởi các nhà lai tạo người Nga A. I. Astakhov và L. I. Zuev. Quá trình phát triển được tiến hành tại Trung tâm nghiên cứu liên bang về cây trồng và thụ tinh V. R. Williams, nơi các giống lai 4-15-90 và 42-7 được sử dụng làm dạng bố mẹ.

Giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước năm 2007 và được khuyến nghị trồng trọt ở khu vực miền Trung. Hiện nay, giống này được đánh giá là có triển vọng cho nghiên cứu lai tạo tiếp theo.

Mô tả về giống nho đen Dar Smolyaninova

Giống nho này được nhiều người làm vườn ưa chuộng nhờ đặc tính bụi nhỏ gọn, không chiếm nhiều diện tích và năng suất ổn định. Quả nho có chất lượng cao, hương vị tuyệt hảo và phù hợp với nhiều mục đích sử dụng.

Cây bụi và hệ thống rễ

Cây có kích thước trung bình, cao khoảng 1,5m, tán lá khá rộng và hơi xòe rộng. Một số đặc điểm khác biệt:

• Những cuộc trốn thoát – Cây thẳng đứng, dày vừa phải. Cành non có màu xanh lục và mờ, dần chuyển sang màu gỗ theo thời gian, có màu nâu xám.
• Tán lá – Lá vừa phải, nhăn nheo, phiến lá lồi. Lá hình ba thùy, xẻ thùy sâu vừa phải và mép lá có răng cưa mịn.
• Ra hoa – nhiều, có chổi ngắn có trục hình sin.
• Chồi – Màu tím nhạt, có lá đài màu đỏ. Mỗi chùm hoa cho ra tới mười nụ.

Hệ thống rễ dạng sợi, không có rễ trung tâm rõ rệt nhưng có nhiều nhánh bên. Rễ ăn sâu vào đất đến độ sâu 40 cm.

Quả mọng và những đặc tính có lợi của chúng

Mỗi chùm cho ra tối đa tám quả xếp lỏng lẻo. Quả to, trung bình nặng khoảng 4 gram, hình tròn đều đặn và vỏ khô. Quả có màu xanh đen, vỏ mỏng, mờ, thịt quả chắc, mọng nước.

Quả mọng bám trên một cuống mỏng, xanh, dài vừa phải. Khi chín quá, quả trở nên rất mềm và có thể rụng.

Đặc điểm của giống

Giống nho đen là giống nho phổ biến nhất trong số tất cả các giống nho của loại cây này. Nho đen có hương thơm nồng nàn và vị dịu nhẹ, ít chua hơn nho đỏ và nho trắng. Cây nho đen rất dễ chăm sóc nên được nhiều người làm vườn ưa chuộng.

Chất lượng hương vị và phạm vi ứng dụng

Quả mọng có điểm nếm cao nhất là 4,9. Chúng ngọt ngào với vị chua nhẹ. Mặc dù có độ axit thấp, nhưng chúng rất giàu vitamin C, vượt xa hàm lượng vitamin C điển hình của các loại trái cây họ cam quýt.

Loại quả này rất đa năng: ngon khi ăn tươi, thích hợp để đông lạnh và bảo quản - chúng được dùng để làm mứt, nước ép, mứt và đồ hộp. Lá lý chua đen được dùng trong y học dân gian, để ngâm chua, và thêm vào trà để tăng hương vị.

Thời gian chín và năng suất

Nho Dar của Smolyaninova là giống nho lai chín sớm. Quả chín gần như cùng lúc và bắt đầu thu hoạch vào nửa đầu tháng 7.

Giống này nổi bật với năng suất cao: trung bình thu hoạch được 2 kg/bụi, năng suất lên đến 133 cent/ha. Năng suất tối đa được ghi nhận là 2,6 kg/cây, tương đương 17,2 tấn/ha.

Ra hoa và tự thụ phấn của nho đen Dar Smolyaninova

Cây bụi này nở hoa vào tháng 5, sau đó quả bắt đầu hình thành. Tuy nhiên, số lượng quả thường ít hơn số lượng hoa do thụ phấn không đủ. Năng suất dự kiến ​​có thể được ước tính sau khi ra hoa.

Giống cây này có khả năng tự thụ phấn và không cần đến các loài thụ phấn, mặc dù sự hiện diện của chúng có tác động tích cực đến quy mô và số lượng thu hoạch.

Khả năng chống chịu nhiệt độ dưới 0 độ C và hạn hán

Cây có khả năng chịu sương giá và hạn hán cao. Cây không cần che phủ mùa đông và chịu được sương giá mùa xuân tốt, nhanh chóng phục hồi sau mùa đông.

Trong điều kiện thời tiết khô hạn, cây lai cần được tưới nước thường xuyên và để giữ ẩm, nên phủ lớp mùn dưới bụi cây.

Dễ mắc bệnh và ký sinh trùng

Nho đen có khả năng miễn dịch mạnh với các loại bệnh như phấn trắng, thán thư và septoria. Cây nho đen hiếm khi bị nhện gié tấn công.

Thu hoạch và vận chuyển cây trồng, thời hạn sử dụng của quả mọng

Giống nho Dar Smolyaninova rất dễ thu hoạch: quả dễ tách khỏi cuống, và cả chùm nho được làm sạch dễ dàng. Nhờ lớp vỏ dày, quả nho rất thích hợp cho việc vận chuyển và bảo quản lâu dài.

Trong điều kiện thích hợp, chẳng hạn như khi được bảo quản trong giỏ mây, nho khô có thể được bảo quản ở nơi thoáng mát, chẳng hạn như hầm rượu hoặc tầng hầm, trong tối đa 2-3 tháng. Nhiệt độ tối ưu là lên đến +10°C. Nho khô đông lạnh vẫn giữ được chất lượng cho đến mùa hè năm sau, đặc biệt là khi được đông lạnh.

Khu vực canh tác

Giống Dar của Smolyaninova thích nghi với vùng Trung Địa Đen và vùng Volga-Vyatka. Tuy nhiên, điều này không ngăn cản những người làm vườn thực nghiệm, luôn nỗ lực đạt được những thành tựu mới, trồng giống này ở các vùng khác thuộc Vành đai Trung Nga.

Cây trồng này được trồng thành công trên khắp cả nước. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những người mới bắt đầu chưa có kinh nghiệm và kỹ năng chăm sóc cây bụi.

Làm thế nào để trồng nhiều loại cây trên một lô đất?

Để trồng thành công giống nho lai này trong vườn, điều quan trọng là phải tuân thủ một số quy tắc chính, lưu ý đến đặc điểm và nhu cầu của nho đen. Sự sinh trưởng và phát triển tiếp theo phụ thuộc vào cách chăm sóc đúng cách.

Thời điểm tốt nhất để thực hiện công việc

Thời điểm lý tưởng để trồng cây con là cuối tháng 9 và đầu tháng 10. Trong thời gian này, rễ cây có thời gian bám chắc vào đất, giúp cây phát triển tốt vào mùa xuân.

Chọn cây giống và vị trí trồng

Chọn vị trí có nắng, tốt nhất là tránh gió bắc. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên trồng dọc theo hàng rào hoặc lối đi.

Mẹo hữu ích:

• Nho đen sinh trưởng tốt trên mọi loại đất, ngoại trừ những vùng đất nhiễm mặn, đất lầy lội và đất thấm kém dễ bị ngập lụt. Trong những trường hợp như vậy, hãy trồng cây nho đen trên những vị trí cao hoặc tạo thành các gò đất nhân tạo.
• Nếu đất quá nhẹ (cát) hoặc quá nặng (sét), hãy bón lót trước bằng phân trộn hoặc mùn. Đất hơi chua được coi là lý tưởng cho nho đen.

Khi trồng, hãy chọn cây giống hai năm tuổi đã được cắt tỉa lần đầu để tạo hình bụi cây. Những cây này phải có hệ thống rễ phát triển tốt, lá và chồi non phải sạch sẽ, khỏe mạnh, không có bệnh tật.

Chuẩn bị giường

Khi trồng vào mùa thu, hãy chuẩn bị đất trước, và khi trồng vào mùa xuân, hãy xới đất vào mùa thu. Để làm điều này, hãy bổ sung dinh dưỡng cho đất trên mỗi mét vuông:

• mùn – 10 kg;
• tro gỗ – 1 kg;
• Supe lân – 100–200 g.

Trộn đều tất cả các nguyên liệu và thưởng thức.

Kỹ thuật trồng nho đen

Việc trồng trọt sẽ rất dễ dàng nếu bạn tuân thủ một số nguyên tắc chính. Hãy làm theo các bước sau:

1. Đổ 5 lít nước vào lỗ.
2. Đặt cây con vào hố ở góc 45°, duỗi thẳng rễ, rắc đất và ấn nhẹ xuống.
3. Làm ẩm lại cây với 5 lít nước.
4. Cắt tỉa các chồi, để lại 2-3 nụ trên mỗi chồi.

Sau khi trồng, hãy chăm sóc cây con đúng cách.

Làm thế nào để chăm sóc cây trồng đúng cách?

Giống lai Dar Smolyaninova cần được chăm sóc toàn diện để đạt năng suất cao. Các biện pháp canh tác tiêu chuẩn là rất cần thiết để duy trì sức khỏe của cây, vì khả năng miễn dịch của cây phụ thuộc vào chúng.

Cho ăn gì và khi nào?

Bón phân đều, rải đều trên diện tích bằng đường kính tán cây. Bạn có thể rắc phân lên bề mặt trước khi tưới nước hoặc trộn nhẹ vào đất đến độ sâu khoảng 5 cm.

Vào mùa xuân, bón phân cho cây nho đen hai lần:

• vào đầu thời kỳ ra hoa;
• trong thời kỳ hình thành quả mọng.

Nếu bổ sung đầy đủ các chất cần thiết trước khi trồng, cây không cần bón thêm phân trong ba năm đầu.

Đợt cho ăn đầu tiên vào mùa xuân bao gồm:

• dung dịch có thành phần hữu cơ (ví dụ, phân gà hoặc phân chuồng hoai mục);
• phân bón khoáng hoàn chỉnh;
• hỗn hợp các chất hữu cơ và khoáng chất.

Để pha phân chuồng, hãy pha 1 phần phân bò và 25 g urê hoặc diêm tiêu vào 10 lít nước. Nếu dùng phân gà, hãy pha 13-15 lít nước. Có thể thay phân hữu cơ bằng nitroammophoska, thêm 40 g cho mỗi cây.

Bón phân lần hai vào mùa xuân sẽ cung cấp cho cây các nguyên tố vi lượng thiết yếu. Để thực hiện việc này, hãy sử dụng:

• tro gỗ (200 g mỗi bụi, sau đó xới tơi và tưới nước);
• hỗn hợp mùn và kali sunfat;
• phân khoáng có chứa nguyên tố vi lượng (ví dụ như Kemira hoặc Yagodka).

Bón phân vào đất hoặc phun lên lá. Để xử lý, pha dung dịch: 10 g phân bón cho 10 lít nước. Một tuần sau lần bón rễ đầu tiên, bón phân lên lá lần đầu bằng tro gỗ hoặc dung dịch axit boric.

Vào mùa thu, bón phân lân-kali. Bón lần đầu ngay sau khi thu hoạch, lần thứ hai sau đó một tháng và lần thứ ba vào tháng 11, bổ sung thêm chất hữu cơ. Lần bón cuối cùng sẽ có hiệu lực vào mùa tiếp theo.

Tôi nên tưới nước cho cây bụi của mình bao lâu một lần?

Nho đen cần được tưới nước thường xuyên vì chúng là loại cây ưa ẩm. Tưới nước 2-3 lần một tuần. Độ ẩm không đủ có thể dẫn đến giảm năng suất và quả nhỏ hơn. Sử dụng 30-40 lít nước cho mỗi bụi nho mỗi lần tưới.

Tránh tưới quá nhiều nước để tránh thối rễ. Cố gắng bảo vệ lá khỏi bị nhỏ giọt nước để tránh bị cháy nắng.

Cắt tỉa tạo hình và trẻ hóa

Cắt tỉa vào đầu mùa xuân, trước khi nụ trổ: loại bỏ những cành bị bệnh và mạt, cũng như những cành gãy và khô. Cần cắt tỉa để tái tạo cây nhằm tránh tình trạng cây mọc um tùm.

Cắt tỉa tạo hình bao gồm việc loại bỏ những chồi già hơn ba năm tuổi. Điều này rất quan trọng vì chúng cho ít quả hơn: vụ thu hoạch đầu tiên chiếm 27% tổng số quả trong suốt vòng đời, vụ thu hoạch thứ hai chiếm 50%, và những năm tiếp theo chỉ còn 13%. Đừng ngại loại bỏ những cành già, vì chúng sẽ không còn cho quả nữa. Việc cắt tỉa đúng cách sẽ giúp tạo thành một bụi cây với 12 chồi mọc thẳng đứng.

Làm tơi xốp và phủ lớp mùn cho đất

Thường xuyên xới đất và phủ một lớp mùn cưa hoặc phân hữu cơ lên ​​trên. Lớp phủ nên dày khoảng 5-10 cm. Điều này giúp giữ ẩm cho đất và bảo vệ đất khỏi bị quá nóng.

Sau mỗi lần tưới, hãy xới đất tơi xốp và rắc cỏ khô hoặc mùn cưa. Nhổ cỏ dại ngay lập tức vì chúng có thể trở thành nguồn bệnh hoặc thu hút sâu bệnh, gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của cây.

Điều trị dự phòng

Để phòng ngừa bệnh và sâu bệnh cho nho, hãy tuân thủ một số hướng dẫn sau:

• Chỉ mua cây giống khỏe mạnh.
• Kiểm tra bụi cây thường xuyên để phát hiện dấu hiệu bệnh.
• Sử dụng biện pháp kiểm soát hóa học hoặc sinh học để tiêu diệt các tác nhân truyền bệnh như rệp và ve.
• Vào cuối mùa đông, hãy xử lý cây trồng bằng nước sôi để tiêu diệt sâu bệnh và ấu trùng của chúng.

Duy trì liều lượng phân bón phù hợp để tránh dư thừa đạm, có thể gây ra các bệnh do vi-rút.

Chống sương giá

Giống cây này chịu lạnh mùa đông tốt, nhưng sương giá sớm có thể làm hỏng cây. Để bảo vệ bụi cây, hãy phủ vải không dệt hoặc sử dụng túi giấy lớn.

Để che phủ chắc chắn hơn, hãy bó cành cây thành từng bó và ấn chặt xuống đất để tránh gió mạnh làm hỏng. Phủ lên cành vân sam, xơ nông nghiệp hoặc phủ một lớp lá khô và than bùn. Tháo bỏ lớp che phủ vào đầu mùa xuân để tránh làm hỏng nụ.

Phương pháp nhân giống nho đen Dar Smolyaninova

Bạn có thể tự nhân giống cây con trong vườn. Có ba phương pháp nhân giống tại nhà:

• Cành giâm. Chọn những chồi một năm tuổi và cắt thành những đoạn dài 10-15 cm. Gieo chúng vào đất cát hoặc đất tơi xốp. Tạo hiệu ứng nhà kính (che phủ bằng màng nhựa hoặc kính).
  Cất giâm cành ở nơi ấm áp, thường xuyên làm ẩm đất. Sau một tháng, cành giâm sẽ ra rễ và bạn có thể cấy vào vị trí cố định.
• Bằng cách xếp lớp. Phương pháp này bao gồm việc chôn các chồi thấp. Để làm điều này, hãy chọn một chồi khỏe mạnh, dẻo dai, sau đó chôn một phần xuống đất, để lại phần ngọn nhô lên trên mặt đất.
  Đảm bảo vị trí trồng cây mà không tách chồi khỏi cây mẹ. Duy trì độ ẩm đất liên tục là rất quan trọng. Các lớp cây thường mất 1-2 tháng để ra rễ, sau đó có thể cấy sang vị trí mới.
• Bằng cách chia thân rễ. Phương pháp này thường được sử dụng cho những bụi cây già cần được tái sinh. Hãy đào cây lên cẩn thận và chia thành nhiều phần, bao gồm cả rễ và chồi. Trồng từng phần vào đất đã chuẩn bị, chú ý chăm sóc và tưới nước.

Tất cả các phương pháp này đều cho phép nhân giống hiệu quả giống lai Dar Smolyaninova và sản xuất ra những cây khỏe mạnh.

Thu thập và lưu trữ

Hái quả vào thời tiết khô ráo khi quả đã chín hoàn toàn. Quả phải có màu sẫm và dễ tách khỏi chùm. Hái bằng tay hoặc bằng dụng cụ nhẹ để tránh làm hỏng bụi cây.

Để giữ trái cây tươi lâu, hãy bảo quản trong tủ lạnh, đựng trong hộp nhựa hoặc hộp các tông có lỗ thông khí. Bạn có thể đông lạnh quả mọng để dùng vào mùa đông. Khi đông lạnh, tốt nhất nên chia nhỏ để có thể sử dụng khi cần.

Ưu và nhược điểm

Để tránh những khó khăn tiềm ẩn trong tương lai, điều quan trọng là phải cân nhắc kỹ lưỡng những ưu và nhược điểm của giống lai này. Giống lai này có nhiều ưu điểm:

Người làm vườn lưu ý một số nhược điểm:

Cây cần được thay lá thường xuyên, đây là một bất lợi đối với một số người.

Các giống giống hệt nhau

Trong số các giống nho đen sớm khác, có một số giống nho tương tự. Chúng bao gồm:

• Đá mã não BryanskQuả mọng có vị hơi chua. Chùm quả dài, mỗi quả nặng tới 1,8 g.
• Selechenskaya 2Giống này thích hợp để trồng công nghiệp, nhưng có thể bị rệp tấn công vào mùa hè khô.
• Nho Sevchanka. Các đặc điểm tương tự như giống lai Dar Smolyaninova: một chùm có 8-12 quả, nhưng sau khi mưa, một số mẫu có thể bị nứt.

Đánh giá

Nho Dar của Smolyaninova là một giống nho đa năng, không chỉ làm hài lòng bạn bởi những quả mọng thơm ngon mà còn cho năng suất cao. Quả giữ được độ tươi lâu và chất lượng thương phẩm tốt. Để đạt được kết quả tối đa, điều quan trọng là phải chăm sóc cây thường xuyên và phòng ngừa sâu bệnh.

Những câu hỏi thường gặp