Từ thời xa xưa, nho đen đã là loại quả mọng phổ biến nhất ở Nga. Nho đen Exotica tuy ngon nhưng chưa hoàn hảo. Chúng ta sẽ thảo luận về ưu và nhược điểm của giống nho này bên dưới.
Quả lý chua đen "Exotica"
giống "Exotica" thích hợp cho canh tác công nghiệp
Nho đen "Exotica" có hương vị đặc trưng, mục đích sử dụng phổ biến
Lịch sử phát triển của giống
Giống lý chua đen Exotica là một cải tiến trong lai tạo quả mọng. Khoảng 20 năm trước, một nhóm nhà lai tạo đã phát triển một giống chín sớm.
Để tạo ra nó, người ta đã sử dụng phấn hoa từ hai giống: một giống địa phương và một giống Scandinavia. Sự lai tạo của chúng đã tạo ra Exotica, một loại quả mọng độc đáo và đặc trưng.
Mô tả về nho đen Exotica
Cây khỏe mạnh, có chồi thẳng, không quá to. Thân non sạch, màu xanh nhạt, khá rậm rạp và giàu sắc tố thực vật.
Chồi trưởng thành thẳng và có màu xám. Chồi hình trứng, xếp không đối xứng trên một thân ngắn hơi lệch so với thân chính, khá lớn và có màu hồng nhạt.
Lá rất to, năm thùy, màu xanh lục và có nếp gấp. Hoa màu nhạt và to, có lá đài nhỏ.
Chùm nho nhỏ, hơi giống chùm nho, với những quả mọng đen bóng, tròn đều và vỏ mỏng. Ngọt, chua, thơm.
Giống cây này chịu được mùa đông, có khả năng ra quả nhanh sau khi trồng và không cần thụ phấn chéo.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống nho đen Exotica có nhiều ưu điểm thu hút người làm vườn. Tuy nhiên, nó cũng có những nhược điểm. Hãy cùng xem xét ưu và nhược điểm của giống nho này.
Mặt tích cực:
- quả mọng lớn;
- khả năng kháng sâu bệnh cao đặc trưng của cây nho đen;
- khả năng chống chịu sương giá cao;
- chín sớm và năng suất cao;
- khả năng vận chuyển quả mọng tuyệt vời;
- thời hạn sử dụng lâu dài của vụ thu hoạch.
Các khía cạnh tiêu cực bao gồm:
- sương giá thường xuyên có thể làm hỏng quá trình ra hoa sớm;
- không chịu được tình trạng thiếu độ ẩm;
- sức đề kháng yếu với một số bệnh.
Xem đánh giá về giống nho đen "Exotica" trong video dưới đây:
Chuẩn bị hạ cánh
Bằng cách lắng nghe lời khuyên của các chuyên gia, quá trình trồng cây sẽ trở nên dễ dàng và thú vị đối với bạn.
Để mua cây giống, hãy liên hệ với các vườn ươm chuyên dụng, cửa hàng làm vườn hoặc những người làm vườn uy tín. Điều này sẽ giúp bạn tránh mua phải sản phẩm kém chất lượng.
Giải pháp tốt nhất là tìm một vườn ươm ở cùng khu vực với mảnh vườn của bạn, hoặc xa hơn một chút về phía bắc. Cây mua từ những vườn ươm này đã thích nghi với khí hậu khu vực của bạn.
Mua cây giống
Khi chọn cây giống, hãy đặc biệt chú ý đến hệ thống rễ. Rễ phải khỏe mạnh, có ít nhất ba chồi rễ chính dài 20 cm. Rễ ngắn khó có thể ra rễ tốt.
- ✓ Kiểm tra ít nhất 3 chồi rễ chính dài ít nhất 20 cm.
- ✓ Đảm bảo không có vùng bị thối hoặc hệ thống rễ bị hư hại.
Kiểm tra cẩn thận cây con xem có bị hư hại hoặc thối rữa không. Hệ thống rễ phải khỏe mạnh.
Chọn cây giống có chồi chắc, khỏe, rậm rạp và màu sắc đồng đều. Mua cây giống hai năm tuổi - những cây này sẽ ra rễ tốt hơn.
Chọn cây giống trồng trong chậu. Chúng được trồng trên đất hiện có, giúp cây thích nghi với điều kiện mới nhanh hơn và hiệu quả hơn.
Chọn vị trí
Mặc dù có nguồn gốc từ phương Bắc, nhưng nho đen Exotica lại phát triển tốt trong điều kiện ấm áp và nhiều ánh sáng. Hãy trồng giống nho này ở nơi có nhiều nắng và thoát nước tốt nhất trong vườn nhà bạn.
Đảm bảo không khí không bị tù đọng. Bảo vệ cây con khỏi gió bắc mạnh và dữ dội—điều này rất quan trọng.
Khoảng cách đến mực nước ngầm nơi trồng cây bụi phải sâu hơn hoặc bằng 2 mét. Điều này sẽ giúp hệ thống rễ phát triển tốt.
Chọn ngày
Cây giống Exotica được trồng vào mùa xuân và mùa thu. Nếu bạn mua cây rễ trần, hãy trồng vào giữa mùa thu đến đầu tháng 10.
Rễ non cần phải thích nghi trước khi thời tiết lạnh giá kéo đến. Các bụi cây sẽ thích nghi với đất mới và bắt đầu phát triển nhanh chóng khi mùa xuân đến.
Nhưng với cây giống trồng trong chậu thì khác. Hệ thống rễ không cần bất kỳ sự thích nghi nào với điều kiện mới. Do đó, cây giống như vậy có thể được trồng vào cả mùa thu và mùa xuân.
Chuẩn bị mặt bằng
Trước khi trồng, người làm vườn sẽ lựa chọn và chuẩn bị khu vực.
Chọn vị trí thoáng đãng, không có gió lùa. Nếu trồng cây con trong bóng râm, bụi cây sẽ vươn dài và quả sẽ nhỏ hơn đáng kể. Hãy dọn sạch cỏ dại và san phẳng khu vực trồng nho đen, loại bỏ những chỗ gồ ghề.
Cây lý chua đen Exotica ưa đất không quá chua.
Thuật toán trồng nho Exotica
Duy trì khoảng cách chính xác giữa cây con hoặc bụi cây và hàng rào. Khoảng cách nên là 1 m; có thể tăng khoảng cách nhưng không quá nhiều (1,3 m). Nếu không, nho Exotica sẽ không cho năng suất cao.
- × Tránh trồng gần cây anh đào chim vì có nguy cơ bị sâu thủy tinh xâm nhập.
- × Không trồng cây con có rễ ngắn vì chúng sẽ không ra rễ tốt.
Chi tiết cụ thể về việc trồng và chăm sóc nho đen có thể được tìm thấy trong bài viết này.
Chúng ta hãy cùng xem qua quy trình trồng cây theo từng bước:
- Trên một lô đất được san phẳng và dọn sạch, đào các hố có kích thước sau: đường kính 40-50 cm, sâu tới 30 cm.
- Lấp đầy các lỗ bằng các chất hữu ích: sử dụng hỗn hợp gồm một xô phân trộn, supe lân (200 g), tro gỗ (300 g) và một lượng nhỏ đất.
- Đặt cây con vào đất đã bón phân ở góc nghiêng từ 8 cm đến 10 cm so với cổ rễ, tạo thành góc 45 độ.
- Đảm bảo rải rễ cây dọc theo đáy hố, không để rễ cây hướng lên trên.
- Chú ý đến các nụ ở gốc thân cây, chúng phải nằm dưới lòng đất.
- Sử dụng kéo cắt tỉa để cắt bỏ những cành còn lại của bụi cây.
- Đổ một xô nước vào hố đã chuẩn bị sẵn để trồng cây con.
- Để giữ độ ẩm, hãy lấp đầy hố bằng đất trộn với than bùn.
- Bước cuối cùng là nén nhẹ đất.
Việc trồng trọt đã hoàn tất. Bây giờ, năng suất cao chỉ phụ thuộc vào việc chăm sóc cây đúng cách.
Chăm sóc bụi nho đen
Chăm sóc Exotica là truyền thống và bao gồm: tưới nước, làm tơi đất, phủ rơm rạ, cắt tỉa, diệt cỏ dại, bón phân, diệt trừ sâu bệnh và xử lý cây bụi. Đã có nhiều bài viết về cách chăm sóc nho đen vào mùa thu. đây.
Bằng cách làm theo tất cả các hướng dẫn chăm sóc, bạn sẽ có được một vụ thu hoạch bội thu, chất lượng cao và thơm ngon. Hãy cùng xem xét từng bước chăm sóc bụi cây này.
Trên trang web của chúng tôi bạn có thể tìm thấy thông tin về Cách chăm sóc nho đúng cách vào mùa xuân.
Tưới nước
Một khía cạnh quan trọng của quy trình này là sự đều đặn tỉ mỉ. Theo dõi quá trình tưới nước trong mùa xuân khô hạn và đầu mùa hè. Thêm ít nhất 1-2 xô nước vào mỗi bụi cây mỗi tuần một lần.
Hãy phủ một lớp mùn dày dưới gốc cây con để tránh bốc hơi nước. Ngừng tưới nước ngay khi các chùm quả hình thành và quả bắt đầu chín. Vụ thu hoạch sẽ rất ngon ngọt.
Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên: hệ thống tưới phun mưa phù hợp với giống cây này vì Exotica có khả năng kháng bệnh phấn trắng.
Cắt tỉa
Bạn sẽ đạt được năng suất cao nếu dành thời gian chăm sóc cây đúng cách. Đến năm thứ hai, một bụi cây non sẽ mọc ra nhiều chồi từ giữa thân cây.
Vào mùa thu, hãy cắt tỉa bớt 1/3 số cành hiện có và loại bỏ những cành mới mọc. Tuy nhiên, không nên cắt bỏ tất cả—hãy giữ lại 3-4 cành khỏe mạnh và tươi tốt nhất. Lặp lại quy trình này theo tỷ lệ 1:1 sau 3 năm, một lần nữa vào mùa thu.
Việc cắt tỉa đúng cách của cây nho vào mùa thu được mô tả đây.
Trong suốt mùa ra quả, hãy trồng cây thưa thớt, không để lại quá 12 chồi. Cắt tỉa hàng năm và loại bỏ hoàn toàn những cành trên 4 năm tuổi.
Đọc bài viết của chúng tôi về Cách cắt tỉa nho vào mùa xuân.
Xới đất và phủ lớp mùn
Việc xới đất giúp đất không bị khô quá nhanh, làm giàu oxy cho đất và tiêu diệt mầm cỏ dại. Nếu lớp phủ dưới bụi cây là mùn, hãy cố gắng xới đất đến độ sâu không quá 9 cm, nhưng không ít hơn 6 cm.
Nếu lớp phủ được làm từ các thành phần khác, hãy tiến hành như sau: di chuyển lớp phủ ra xa bụi cây, xới tơi đến độ sâu 5 cm, sau đó phủ lại đất bên dưới bụi cây.
Lặp lại quy trình này hàng tháng (một lần là đủ) kể từ khi nụ nở. Nếu trời mưa thường xuyên, hãy xới đất thường xuyên hơn để tránh đất bị nén chặt.
Phân bón
Sau khi trồng cây giống lý chua đen Exotica, việc chăm sóc trong vài năm bao gồm tưới nước, phủ lớp mùn và diệt cỏ dại. Khi cây trưởng thành, cây cần được bón phân. Mỗi chu kỳ bón phân cần loại phân bón và lịch bón phân khác nhau. Để biết các mẹo hữu ích về bón phân vào mùa xuân, hãy đọc bài viết này.
Ngay khi tuyết tan, rắc bột xương và urê (2 thìa canh cho mỗi cây con) dưới bụi cây Exotica. Sau đó phủ kín đất bằng mùn, dày tối đa 10 cm. Cuối cùng, tưới nước thật nhiều.
Ngoài ra, hãy bón phân cho cây bằng nước cỏ lên men. Đổ 1 lít hỗn hợp vào xô nước—tưới cho mỗi cây một lượng nước như vậy. Phủ đất xung quanh gốc bằng phân trộn và sử dụng cỏ sau khi pha nước cỏ.
Sau một tuần, đào rãnh xung quanh bụi cây, lấp đầy bằng 2 cốc tro gỗ và phủ lớp mùn. Lặp lại quy trình này vào tháng 6, ngay khi bụi cây bắt đầu ra quả.
- Vào mùa xuân, rắc bột xương và urê dưới mỗi bụi cây.
- Vào mùa hè, bón cho cây một loại cỏ lên men.
- Vào mùa thu, hãy thêm một xô đất mùn hoặc phân trộn dưới mỗi bụi cây.
Sau khi thu hoạch, bón lại phân tro cho cây. Vào cuối mùa thu, thêm một xô đất mùn hoặc phân trộn dưới mỗi bụi cây.
Đọc về cách thức và loại phân bón cho cây nho vào mùa thu. Đây.
Chuẩn bị cho mùa đông
Trước khi sương giá bắt đầu (không muộn hơn tháng 10), hãy chuẩn bị cây Exotica cho mùa đông. Hãy chắc chắn kiểm tra bụi cây để xác định những cành nào cần cắt bỏ.
Bón phân cho cây, xới đất nông và phủ lớp mùn xung quanh gốc cây. Có thể dùng nhiều loại vật liệu khác nhau, thậm chí cả tuyết, để che phủ.
Sinh sản của động vật ngoại lai
Phương pháp nhân giống đơn giản và phổ biến nhất là giâm cành. Giâm cành dài từ 15 cm đến 20 cm từ những chồi một năm tuổi, chỉ sử dụng những chồi khỏe mạnh.
Pha dung dịch muối axit humic và ngâm cành giâm trong đó 12 giờ. Sau đó, trồng vào đất đã chuẩn bị.
Để đẩy nhanh quá trình hình thành bụi lý chua đen mới, hãy giâm hai hoặc ba cành vào cùng một hố. Điều quan trọng là giâm cành theo hình chữ thập, tất cả đều cùng một giống.
Đừng quên chừa khoảng cách 15 cm giữa các cuống lá và nửa mét giữa các hàng. Nghiêng gốc cành đã cắt về phía nam và đầu cành về phía bắc.
Phương án nhân giống thứ hai là uốn cong cành dưới của bụi cây xuống đất rồi chôn xuống (đầu cành phải nhô lên khỏi mặt đất). Sau một thời gian, chồi sẽ ra rễ.
Thu thập, lưu trữ và sử dụng quả mọng
Quả Exotica chín vào đầu tháng 7. Đừng trì hoãn việc thu hoạch, nếu không quả sẽ rụng.
Hái nho đen bằng tay (phương pháp này nhẹ nhàng hơn), nhưng nếu có máy móc phù hợp, bạn cứ thoải mái sử dụng. Hái bằng tay giúp quả lý chua đen bảo quản được lâu hơn trong tủ lạnh.
Thu hoạch vào thời điểm thời tiết khô ráo. Để bảo quản, hãy hái cả chùm quả vào các hộp nhỏ. Nếu muốn, Exotica có thể được bảo quản từ 10 ngày đến 1,5 tháng (thời gian bảo quản tùy thuộc vào nhiệt độ bạn chọn).
Quả mọng ngon nhất khi ăn tươi. Nếu muốn dự trữ, bạn có thể làm mứt hoặc sinh tố, xay nhuyễn nho khô với đường, ép lấy nước hoặc xay nhuyễn, hoặc đông lạnh chúng. Bằng cách này, bạn có thể bổ sung vitamin dự trữ trong suốt mùa đông.
Dễ mắc bệnh và ký sinh trùng
Chăm sóc đúng cách, chú ý đến cây và áp dụng các biện pháp phòng ngừa là chìa khóa để giữ cho nho đen không bị bệnh. Loài cây ngoại lai này có khả năng miễn dịch tự nhiên với các loại bệnh như gỉ sắt và phấn trắng.
Nhưng Exotica không đủ mạnh để tự mình vượt qua mọi thử thách. Sự giúp đỡ của bạn là vô cùng cần thiết. Cách thực hiện như sau:
- Bệnh thán thư — một loại bệnh ở lá, cuống lá và chồi non. Bệnh này khiến cây chết trong vòng 2-3 năm.
Để phòng ngừa, tránh để bụi cây quá rậm rạp. Vào mùa thu, sau khi lá rụng, hãy phun dung dịch urê 7% lên bụi cây và đất bên dưới. Vào mùa xuân, xử lý lá non bằng dung dịch Fitosporin, thêm 2-3 giọt Zircon và Epin-Extra.
Nếu cây bị bệnh, hãy phun cùng loại thuốc đó (đọc kỹ hướng dẫn). Vào mùa thu, hãy thu gom lá rụng và đốt. Xử lý bụi cây và đất bằng dung dịch đồng sunfat. Vào mùa xuân, hãy phun dung dịch Bordeaux 1%. - Terry — một loại bệnh do virus. Không có cách chữa trị. Cần tiêu hủy những bụi cây bị nhiễm bệnh; tuyệt đối không vứt chúng vào thùng ủ phân. Phòng bệnh bao gồm việc kiểm soát côn trùng chích hút truyền bệnh.
- Septoria — một loại bệnh trên lá. Bệnh làm mất khả năng chịu rét mùa đông. Phương pháp phòng ngừa và điều trị tương tự như bệnh thán thư.
- Ve thận — ảnh hưởng đến nụ và lây lan virus gây hoa kép. Nếu bụi cây bị nhiễm bệnh nặng, cây sẽ chết.
Kiểm tra cây cẩn thận. Nụ hoa bị sưng là dấu hiệu của sự xâm nhập của ve. Hãy loại bỏ ngay lập tức nếu phát hiện. Trước khi nụ hoa nở (đầu xuân) và cuối thu, hãy xử lý bụi cây bằng nước sôi. - Rệp (tên thứ hai - bắn rệp) — sinh sôi ở đầu chồi non. Lá bị biến dạng và dính chặt vào nhau. Để phòng ngừa, hãy phun Fitoverm cho cây Exotica mười ngày một lần. Nếu bị rệp tấn công trên diện rộng, hãy thêm xà phòng xanh vào dung dịch này và rửa sạch phần ngọn cành bị rệp tấn công. Để biết thêm thông tin về kiểm soát rệp, xemĐây.
- Hộp kính — một loài sâu bướm. Chúng có thể phá hủy hoàn toàn lõi của bụi cây, khiến cành cây khô héo. Phun thuốc tương tự như cách xử lý bệnh thán thư. Tránh trồng Exotica gần cây anh đào chim, vì đây là nơi sâu bướm cánh thủy tinh sinh sống và sinh sản.
- Bướm lý gai — một loài sâu bướm. Chúng bao phủ chặt chẽ quả, ăn hạt và đẻ trứng trong nụ. Hậu quả: quả mọng bị hư hại và mùa màng thất bát.
Loại bỏ sâu bướm cùng với quả mọng. Xử lý cây bằng cùng một sản phẩm diệt rệp 10 ngày một lần trong quá trình hình thành nụ và cho đến khi ra hoa. Phủ đất dưới bụi cây bằng một lớp dày bằng giấy báo cũ - điều này sẽ ngăn chặn đáng kể bướm đêm trú đông chui ra khỏi đất. - Ruồi lá lý chua — có hại cho sự phát triển của lá. Ấu trùng chỉ ăn phần cùi lá. Bụi cây bị hư hại có thể không ra quả.
Để phòng ngừa, sau khi thu hoạch, hãy cắt bỏ và đốt những cành bị nhiễm bệnh. Tưới nước và bón phân cho cây Exotica, sau đó phủ một lớp mùn dày lên đất.
Nếu ấu trùng đã làm hỏng lá, hãy phun dung dịch malathion lên quả lý chua đen. Thực hiện quy trình này trước khi ra hoa, cuối thời kỳ ra hoa và sau khi thu hoạch quả.
Đánh giá của người làm vườn về nho Exotica
Không có loài thực vật nào hoàn hảo trong tự nhiên; mỗi loài đều có nhiều ưu điểm và một số nhược điểm nhất định. Điều tương tự cũng đúng với giống lý chua đen Exotica.
Có rất ít thông tin về Exotica, nhưng tôi đã tìm thấy thông tin mình cần ở đây. Cảm ơn bạn đã giải đáp cặn kẽ mọi thắc mắc của tôi về giống cây này. Việc tìm hiểu hướng dẫn chăm sóc đặc biệt quan trọng đối với tôi, vì cây giống đã được trồng rồi. Tôi thường tìm hiểu thông tin trước rồi mới mua cây, nhưng "vẻ đẹp" này quả là một món quà. Và nhờ bài viết của bạn, giờ tôi đã biết cách nhân giống đúng cách.