Giống nho đỏ Sakharnaya được lai tạo bởi các nhà lai tạo người Nga. Những bụi nho này cho thu hoạch bội thu, với nhiều chùm quả và quả mọng lớn, ngọt và chua. Nho đỏ Sakharnaya có thể ăn ngay, hoặc dùng để làm mứt, compote, hoặc món hầm nho đỏ với phô mai tươi. Giống nho Sakharnaya phổ biến ở vùng chúng tôi vì dễ trồng.
giống nho đỏ "Sugar"
Giống nho đen "Sugar" có chất lượng hương vị tuyệt vời
Những bụi nho "Đường" là vật trang trí không thể thiếu của bất kỳ khu vườn nào
Mô tả về đường nho đỏ
Cây bụi có kích thước trung bình, mọc thẳng đứng. Mầm cây dài 1-1,5 m. Quả mọng màu đỏ tươi, nặng trung bình 0,7-1 g. Vỏ quả bóng, thịt quả ngon và thơm.
Giống nho này cho thu hoạch bội thu; một số người làm vườn thu hoạch tới 4 kg quả mỗi năm. Loại nho này ngon nhất khi ăn sống, nhưng cũng rất thích hợp để làm thạch, mứt, compote và các loại mứt khác.
Bên cạnh hương vị thơm ngon, giống Sakharnaya còn có vẻ ngoài tuyệt đẹp. Cây bụi ra hoa là điểm nhấn tuyệt đẹp cho bất kỳ khu vườn nào, và những chùm quả mọng đỏ rực rỡ bắt mắt.
Bụi cây này được đặt dọc theo chu vi của khu đất hoặc dọc theo lối đi. Điều quan trọng là phải đảm bảo nó không phát triển quá lớn.
Giống cây này dễ trồng, chịu lạnh tốt và dễ chăm sóc. Nó được trồng ở nhiều vùng khí hậu khác nhau: Ukraine, Belarus, miền Trung và miền Nam nước Nga, và dãy Ural.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Giống Sakharnaya có rất nhiều ưu điểm. Bên cạnh việc dễ chăm sóc, giống này còn có những lợi ích sau:
- năng suất cao;
- vị ngọt khác thường của quả mọng;
- khả năng chống chịu lạnh, giống cây này thích nghi tốt với sự thay đổi nhiệt độ;
- quả chín sớm và được thu hoạch từ cuối tháng 6 đến tháng 9;
- giống này dễ chăm sóc;
- tuổi thọ của bụi cây lên tới 25 năm;
- phù hợp với mọi loại phôi gia công;
- khả năng kháng sâu bệnh.
Xem bên dưới để biết đánh giá về giống nho đỏ 'Sugar':
Trước khi hạ cánh
Giống nho này phát triển tốt trong hầu hết mọi điều kiện. Để đảm bảo tuổi thọ cao và thu hoạch bội thu, hãy làm theo các hướng dẫn trồng nho cơ bản sau.
- ✓ Độ pH của đất nên nằm trong khoảng 6,0-6,5 để cây phát triển tối ưu.
- ✓ Kiểm tra đất xem có muối và clo không trước khi trồng bằng các xét nghiệm đặc biệt.
Chọn một vị trí
Nho đen phát triển tốt trên đất thịt pha cát hoặc đất thịt pha thịt có độ ẩm vừa phải. Nếu mực nước ngầm quá thấp, cây sẽ nhanh chóng trở nên yếu ớt, mong manh và dễ bị bệnh hơn.
Nếu đất nặng, nhiều sét hoặc có tính axit, tốt hơn hết là nên trồng cây trên một gò đất nhỏ.
Để đảm bảo cây phát triển tốt, cần áp dụng phương pháp trồng cây cụ thể. Giống này có hình dáng nhỏ gọn, không chiếm nhiều diện tích; khoảng cách giữa các cây từ 1,2-1,4 mét là đủ.
Chọn thời gian
Giống Sakharnaya dễ trồng và chịu lạnh tốt, vì vậy nó không chỉ được trồng ở vùng khí hậu ôn đới mà còn được trồng ở miền Bắc. Ở các vùng ôn đới, việc trồng trọt diễn ra vào tháng 9, và ở miền Nam là vào tháng 10, trước khi bắt đầu những đợt sương giá nghiêm trọng.
Nếu bạn dự định trồng nho đen vào mùa xuân, hãy thực hiện vào tháng 3, vào đầu hoặc cuối tháng, tùy thuộc vào khí hậu.
Nếu bạn quan tâm đến cách chăm sóc nho đúng cách vào mùa xuân, thì bài viết này nằm ở đây.
Chọn vật liệu trồng
Đối với cây giống, hãy chọn những cây khỏe mạnh, cao khoảng 30-40 cm. Chú ý đến bộ rễ; rễ phải mềm dẻo và đàn hồi. Nếu rễ dễ gãy, cây có chất lượng kém hoặc đã được bảo quản không đúng cách.
- × Tránh chọn những cây con có dấu hiệu của bệnh nấm như đốm hoặc thối.
- × Không chọn cây giống có ít hơn 3 chồi trên mỗi gốc.
Rễ phải phân nhánh và có ít nhất 3 chồi trên mỗi rễ con. Nếu chỉ có 1-2 chồi thì chắc chắn không nên lấy cây giống này.
Các chồi phải không có đốm, thối, dấu vết của sâu bệnh để bệnh không lây lan khắp vườn.
Cây con không có lá hoặc có đốm lá không thích hợp vì có thể bị nấm tấn công.
- Bón phân hữu cơ (than bùn hoặc phân chuồng) vào đất 2 tuần trước khi trồng.
- Để đất lắng trong một tuần sau khi bón phân.
Cày xới đất
Chọn vị trí trồng trước. Đào hố sâu 40 cm và đường kính 50 cm. Bón phân hữu cơ (than bùn, phân chuồng hoặc các chất hữu cơ khác) xuống đáy hố. Sau đó, để đất lắng trong một hoặc hai tuần.
Sau khi trồng, tưới nước kỹ cho đất, hai lần mỗi ngày. Đất ẩm nên được nén nhẹ. Phủ mùn cưa hoặc lá thông lên trên.
Trồng nho đỏ đúng cách
Bây giờ mọi thứ đã sẵn sàng, hãy cùng tìm hiểu về quá trình trồng nho. Khi trồng nho, hãy làm theo những mẹo sau:
- Hố trồng cây con không nên quá sâu; 35-40 cm là đủ. Nếu trồng nhiều bụi cùng lúc, hãy đào rãnh cho chúng.
- Để hố trong một tuần để đất lắng xuống.
- Đổ phân bón, chẳng hạn như phân trộn hoặc phân chuồng hoai mục, vào đáy hố.
- Tưới nước thật nhiều vào hố và đặt cây con đã chuẩn bị vào hố theo góc 45 độ. Phủ đất lên bụi cây, đặt cổ rễ ở độ sâu 5 cm.
- Nén chặt đất và đào một lỗ.
- Tưới nước kỹ cho bụi cây. Sử dụng ít nhất 3 lít nước.
- Sau khi trồng, hãy cắt tỉa khoảng một phần ba chồi. Cây sẽ phát triển tốt vào năm sau.
Giống nho này vẫn phát triển tốt ngay cả khi không cần chăm sóc. Để có một vụ thu hoạch bội thu, bạn cần bỏ ra chút công sức và tuân thủ những quy tắc cơ bản khi trồng nho. Chúng tôi sẽ thảo luận về những quy tắc này bên dưới.
Sắc thái chăm sóc
Cây lý chua đường rất dễ chăm sóc, phù hợp với những người mới bắt đầu làm vườn.
Một người trồng nho đường chăm chỉ có thể thu hoạch từ 4 đến 15 kg quả lý chua đường mỗi năm. Vậy, bạn có thể làm gì để đạt được kết quả tuyệt vời như vậy?
Chúng tôi khuyên bạn nên đọc bài viết về Cách chăm sóc cây nho đen vào mùa thu.
Cắt tỉa
Giống như bất kỳ loại cây nào, nho đen phát triển mạnh mẽ, vì vậy chúng được cắt tỉa hàng năm để tạo cho chúng hình dạng phù hợp (cắt tỉa vào mùa thu được mô tả trong đây). Một bụi cây trưởng thành bao gồm 15-20 cành lớn, khỏe; để đạt được điều này, bạn cần để lại 2-3 chồi mỗi mùa xuân và loại bỏ phần còn lại.
Tưới nước cho nó
Giống cây này ưa nước, vì vậy đừng trông chờ vào lượng mưa tự nhiên. Hãy tưới nước thường xuyên cho bụi cây để đảm bảo cây ra quả.
Khi quả đang hình thành, việc tưới nước cho cây càng quan trọng gấp bội. Tưới nước trực tiếp dưới bụi cây, vào rễ, mà không chạm vào thân cây nho.
Khi hạn hán, quả sẽ rụng nhanh. Vào mùa hè, trong thời tiết nắng nóng gay gắt, mỗi bụi nho cần được tưới ít nhất 5 xô nước mỗi 10 ngày.
Bón phân
Một cây non khỏe mạnh không cần bón phân liên tục. Tuy nhiên, trong vài năm đầu, để thúc đẩy cây sinh trưởng và phát triển thành bụi khỏe mạnh, người ta sử dụng dung dịch nitroammophoska.
Đối với một bụi cây, bạn cần một hộp sản phẩm cho mỗi 10 lít nước. Bạn cũng nên bón thêm phân đạm, chẳng hạn như urê hoặc diêm tiêu, vào đất với tỷ lệ 10 g/m².
Bạn sẽ học được cách bón phân cho cây nho vào mùa thu như thế nào và bón phân gì bài viết này.
Xới tơi và phủ lớp mùn
Việc chăm sóc đất rất quan trọng để có một vụ thu hoạch tốt, vì tình trạng của đất ảnh hưởng đến sức khỏe của cây trồng. Làm tơi xốp và phủ rơm rạ Chúng được thực hiện để giữ độ ẩm trong đất và bão hòa oxy trong đất.
Nên thực hiện việc này hàng năm: đầu tiên vào đầu mùa xuân, sau đó là trong suốt mùa, ít nhất hai tháng một lần. Xới đất kỹ bằng cào và các dụng cụ khác.
Vỏ bọc cho mùa đông
Nếu bạn trồng giống nho này ở những vùng có khí hậu ôn hòa, đừng lo lắng về việc che phủ bụi cây vào mùa đông - nho đường rất có khả năng chống chịu sương giá và biến động nhiệt độ.
Ở những vùng lạnh hơn, cây được chuẩn bị cho mùa đông. Để làm điều này, mỗi nhánh của bụi cây được đào sâu hoặc phủ bằng xơ nông nghiệp sau khi cắt tỉa.
Khi che phủ, bạn không thể sử dụng polyethylene vì nó không cho không khí đi qua.
Phương pháp phòng chống dịch bệnh và sâu bệnh
Nho đỏ có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh tốt hơn nho đen. Nho đỏ đường là loại nho dẫn đầu về khả năng này, vì chúng hầu như miễn nhiễm với cả bệnh tật và sâu bệnh.
Tuy nhiên, có một điều cần lưu ý: bệnh thán thư. Bệnh thán thư là một loại bệnh nấm phổ biến ở vùng khí hậu ẩm ướt. Bào tử nấm dễ dàng lây lan từ cây này sang cây khác nhờ gió và côn trùng. Những bụi cây yếu hoặc bị hư hại dễ bị nhiễm bệnh.
Các đốm lõm làm gián đoạn dòng chảy dinh dưỡng bình thường của cây. Kết quả là, cành cây bị thối và gãy khi độ ẩm cao, và nhanh chóng héo úa và nứt nẻ khi hạn hán.
Nếu không chú ý đến bệnh thán thư, toàn bộ bụi cây sẽ sớm chết.
Khi cây nho có dấu hiệu đầu tiên bị hư hại, hãy cắt bỏ những phần bị ảnh hưởng của bụi cây và xử lý bằng thuốc diệt nấm. Để phun thuốc, hãy chọn một sản phẩm từ danh sách sau:
- Oxychom;
- Yamato;
- Cuproxat;
- Đồng oxyclorua.
Để phòng ngừa bệnh thán thư, hãy thực hiện các biện pháp phòng ngừa. Dưới đây là một số mẹo:
- Trước khi trồng cây mới, hãy xử lý cây bằng dung dịch đồng sunfat 1%. Ngâm cây con trong dung dịch vài phút. Sau đó rửa sạch và trồng vào đất.
- Cây trưởng thành được xử lý trước khi nụ xuất hiện; dung dịch đồng sunfat hoặc Nitrofen cũng thích hợp cho mục đích này.
- Một trong những nguyên nhân gây bệnh thán thư là do đất thiếu kali và phốt pho, vì vậy hãy bón phân lân-kali cho cây.
- Lá rụng dưới bụi cây cũng có thể là nguyên nhân gây bệnh - hãy loại bỏ chúng ngay lập tức.
Giống nho Sakharnaya có khả năng kháng côn trùng và sâu bệnh, không cần xử lý thuốc trừ sâu nhiều. Tuy nhiên, để đảm bảo cây nho không bị sâu bệnh tấn công, bạn có thể làm theo những mẹo sau:
- Xịt nước thuốc lá hoặc ngải cứu lên bụi lý chua; cách này sẽ bảo vệ cây khỏi nhện đỏ.
- Dung dịch mù tạt sẽ bảo vệ bạn khỏi sâu bướm nụ nho.
- Làm tơi đất, cũng như tro gỗ và hạt tiêu xay, giúp chống lại sâu bướm nho đen.
Trồng nho đường
Giống nho đen này được trồng theo cách tương tự như các giống nho khác, mặc dù có một số đặc điểm riêng.
Nhân giống bằng giâm cành xanh được thực hiện vào đầu mùa xuân; nhân giống bằng giâm cành gỗ kém hiệu quả hơn. Cây bụi cũng được nhân giống bằng cách giâm cành, cả theo chiều ngang và chiều dọc, với chồi chỉ được lấy từ các bụi cây non.
Phương pháp nhân giống hiệu quả nhất được coi là giâm cành kết hợp. Giâm cành nên được thực hiện vào khoảng cuối tháng 5 đến đầu tháng 6. Chọn những cành còn sót lại từ năm trước, có chồi xanh nhỏ.
Chồi phải có một mảnh gỗ nhỏ dài 3-4 cm. Trồng chồi, chôn phần gỗ xuống đất sâu vài cm.
Tưới nước hai lần một ngày. Sau hai tuần, cây sẽ phát triển tốt.
Năng suất
Giống Sakharnaya cho năng suất ít nhất 4 kg quả mỗi năm, nhưng vẫn có nhiều cách để cải thiện con số này.
Nho đỏ cho thu hoạch tốt trong 6-8 năm đầu. Năng suất quả đạt tối đa vào năm thứ 3-4.
Nên cắt bỏ những cành ngừng ra quả để đảm bảo cành mới nhận được nhiều chất dinh dưỡng nhất có thể. Bón phân cho đất để đảm bảo bụi cây nhận đủ kali và phốt pho, những chất cần thiết cho sự phát triển bình thường và ra quả của cây nho.
Ở một nơi, một bụi cây có thể cho quả trong vòng 20 năm, sau đó đất sẽ cạn kiệt và cây nho sẽ được thay thế bằng các loại cây trồng khác.
Hái nho chín cẩn thận để tránh làm dập. Chọn thời điểm khô ráo, thoáng mát vào sáng sớm để hái.
Quả của giống nho Sakharnaya rất ngọt và ngon khi ăn sống. Ngoài ra còn có nhiều công thức làm thạch, mứt, compote và bánh nướng, tất cả đều đặc biệt ngon khi dùng với giống nho này.
Mẹo để tăng năng suất
Hãy cẩn thận khi trồng nho đen. Chúng không ưa ngay cả một lượng nhỏ clo, muối hoặc xà phòng trong đất. Vì lý do này, tránh trồng chúng gần các tòa nhà, đống rác thải hoặc bồn rửa ngoài trời.
Cây nho đen cần được chiếu sáng tốt và tránh gió mạnh. Khoảng cách trồng ít nhất 1,2-1,5 m.
Trồng quá dày sẽ khiến bụi nho bị héo và bị bỏ bê, đồng thời số lượng quả sẽ giảm đáng kể do thiếu chất dinh dưỡng.
Phân hữu cơ như mùn, dịch chiết của nhiều loại cây, phân trộn và tro được sử dụng để bón phân. Phân trộn từ rác thải thực phẩm không thích hợp làm phân bón.
Tránh những sai lầm làm hỏng vụ thu hoạch của bạn:
- không đúng chỗ để trồng một bụi quả mọng;
- cắt tỉa không đúng cách;
- Làm tơi đất quá sâu - rễ của bụi cây nằm gần bề mặt và nếu chúng bị hư hại, bụi cây sẽ yếu đi và bắt đầu bị bệnh.
Đánh giá về giống
Việc trồng và chăm sóc nho đỏ Sakharnaya một cách có trách nhiệm sẽ giúp đạt năng suất cao. Giống nho này lý tưởng cho những người mới bắt đầu làm vườn hoặc những người ít có thời gian chăm sóc vườn. Hơn nữa, Sakharnaya sẽ mang đến cho bạn một vụ thu hoạch thơm ngon trong nhiều năm tới.