Nho Muscat là một giống nho vàng đầy hứa hẹn, nổi bật với khả năng chịu lạnh tốt, kháng bệnh và sâu bệnh, cùng hương vị quả mọng tuyệt hảo. Nho Muscat được trồng cả ở các trang trại tư nhân và các đồn điền thương mại. Nho Muscat được đánh giá cao nhờ năng suất cao, khả năng thích nghi với nhiều điều kiện khác nhau và hàm lượng vitamin phong phú.
Lựa chọn, mô tả cây và quả
Cây bụi có màu vàng tươi tốt này được đăng ký vào năm 2004. Nó được phát triển bởi các chuyên gia từ Trạm thí nghiệm làm vườn theo vùng Novosibirsk thuộc Viện Hàn lâm Khoa học Nông nghiệp Nga: Vladimir Nikolaevich Sorokopudov, Anna Evgenievna Solovyova và Tatyana Abdulkhailovna Kukushkina.
Đặc điểm nổi bật:
- Bush - nhỏ gọn, cao tới 1,5-2 m.
- Những cuộc trốn thoát – chiều dài trung bình, màu vàng xanh.
- Lá - bóng, thẳng, có vết cắt sâu, có ba thùy.
- Hoa – lớn, màu vàng đậm.
- Quả mọng - Gần như đen, tròn, có mùi thơm của hạt nhục đậu khấu và vị ngọt. Trọng lượng trung bình là 1,3 g.
Quả chứa 2% axit và 42 mg/% vitamin C.
Đặc điểm của giống
Quả chín vào giữa mùa hè. Năng suất trung bình là 146 centners/ha. Cây trồng này chịu được mùa đông khắc nghiệt và chịu được nhiệt độ thấp.
Nho Muscat là nguồn cung cấp dồi dào vitamin và khoáng chất. Chúng chứa vitamin C, E, A, vitamin nhóm B (B1, B2, B6) và PP. Quả cũng chứa magiê, kali, canxi, sắt, đồng, kẽm và nhiều khoáng chất khác.
Quả mọng có nhiều đặc tính có lợi:
- tăng cường hệ thống miễn dịch;
- cải thiện thị lực;
- bình thường hóa hoạt động của tim và mạch máu;
- tăng nồng độ hemoglobin;
- cung cấp chất chống oxy hóa cho cơ thể.
Nhờ hương vị ngọt ngào và hương thơm của nho Muscat, loại quả này được sử dụng rộng rãi ở dạng tươi và thích hợp để làm món tráng miệng, mứt, nước ép và mứt trái cây. Chúng cũng được sử dụng trong nấu ăn tại nhà và làm bánh kẹo.
Đặc điểm trồng và chăm sóc
Cây ưa những nơi có ánh sáng tốt, tránh gió mạnh. Đất thịt nhẹ hoặc đất pha cát màu mỡ với độ pH trung tính (6-7) là lý tưởng. Trước khi trồng, hãy xới đất thật kỹ, nhổ cỏ dại và bón phân hữu cơ và khoáng.
- ✓ Kiểm tra độ pH của đất trước khi trồng, mức lý tưởng là 6-7.
- ✓ Đảm bảo đất thoát nước tốt để tránh bị úng nước.
Thực hiện theo các khuyến nghị sau:
- Đào hố trồng kích thước 40x40x40 cm, cách nhau 1-1,5 m. Nếu trồng nhiều hàng, hãy chừa khoảng cách 2 m giữa các hàng.
- Thêm hỗn hợp gồm 10 kg mùn, 100 g supe lân và 50 g kali sunfat. Trộn đều phân bón vào đất dưới đáy hố.
- Đặt cây con vào giữa hố ở góc 45° để kích thích chồi mới. Cổ rễ nên sâu 5-8 cm.
- Phủ đất tơi xốp lên rễ cây, nén chặt từng lớp đất sao cho không có lỗ rỗng.
- Sau khi trồng, hãy tưới thật nhiều nước cho bụi cây (ít nhất 10 lít nước).
- Phủ lớp than bùn, mùn hoặc rơm lên thân cây để giữ ẩm và bảo vệ cây khỏi cỏ dại.
- Cắt tỉa cành, chừa lại 3-5 nụ trên mặt đất. Việc này sẽ giúp cây ra chồi mới nhanh hơn.
Để đảm bảo thu hoạch đều đặn và bội thu, điều quan trọng là phải chăm sóc cây thật tốt. Hãy làm theo các hướng dẫn chăm sóc tiêu chuẩn sau:
- Tưới nước. Cây lý chua cần được tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong giai đoạn ra hoa, hình thành quả và chín. Tưới nước cho rễ mỗi tuần một lần, sử dụng 20-30 lít nước. Vào mùa thu, hãy tưới nước bổ sung độ ẩm.
- Bón thúc. Vào mùa xuân, bón phân đạm (20-30 g amoni nitrat/bụi), mùa hè bón phân kali và lân (20 g kali sunfat và 20 g supe lân/bụi). Mùa thu, bón phân hữu cơ (mùn hoặc phân hữu cơ).
- Chăm sóc đất. Sau mỗi lần tưới, xới đất xung quanh cây đến độ sâu 6-8 cm để rễ cây dễ dàng tiếp cận không khí hơn. Đồng thời, loại bỏ cỏ dại cạnh tranh dinh dưỡng với cây bụi.
Đắp một lớp mùn (than bùn, mùn hoặc rơm) dày 5-7 cm xung quanh gốc cây. Lớp mùn giữ ẩm, ngăn chặn cỏ dại phát triển và bảo vệ rễ cây khỏi bị quá nóng. - Cắt tỉa. Hàng năm vào mùa thu hoặc đầu mùa xuân, hãy cắt tỉa những cành già (trên 5 năm tuổi), cành bị hư hại và cành yếu. Để lại 12-15 chồi khỏe mạnh ở các độ tuổi khác nhau. Vào mùa hè, hãy cắt tỉa những bụi rậm rạp đang chen chúc trên cây.
- × Không cắt tỉa trong thời kỳ nhựa cây chảy nhiều để tránh gây căng thẳng cho cây.
- × Tránh cắt tỉa quá mức vì có thể làm giảm năng suất.
Cây trồng có thể dễ mắc một số bệnh nhất định nếu thực hành canh tác không đúng cách:
- Bệnh phấn trắng: Lớp phủ màu trắng trên lá và chồi. Thuốc diệt nấm hiệu quả như Topaz và Skor sẽ có tác dụng.
- Bệnh thán thư: Đốm nâu trên lá. Phun thuốc Bordeaux (1%) hoặc Hom lên cây.
- Rỉ sét: Đốm màu vàng cam. Sử dụng Oxychom.
Đánh giá
Nho Muscat cho năng suất ổn định, khả năng chịu đựng điều kiện bất lợi và hương vị tuyệt hảo. Quả thích hợp để ăn tươi, chế biến và bảo quản, và việc chăm sóc dễ dàng khiến giống nho này trở thành lựa chọn lý tưởng cho cả người mới bắt đầu và người làm vườn có kinh nghiệm.