Nho đen "Obyknovennoye Chudo" là giống nho kết hợp giữa hương vị tuyệt hảo, khả năng chịu sương giá và dễ chăm sóc. Giống nho này thích nghi với nhiều loại khí hậu và là lựa chọn đáng tin cậy cho cả người làm vườn mới vào nghề lẫn người có kinh nghiệm. Với những hướng dẫn làm vườn đơn giản, nho đen sẽ mang đến cho bạn một vụ mùa bội thu.
Đặc điểm thực vật
Giống nho này được các nhà lai tạo Novosibirsk phát triển vào cuối thế kỷ 20. Kể từ đó, nó nhanh chóng trở nên phổ biến trên khắp nước Nga và nhiều nơi khác. Giống nho này nổi bật với khả năng chống chịu sương giá cao, quả to và hương vị tuyệt hảo.
bụi rậm
Cây nhỏ gọn, cành thẳng, cao tới 2 mét. Cây có bộ rễ khỏe, phát triển vừa sâu vừa rộng. Chồi non có màu vàng và xám, khi già đi, bên ngoài chuyển sang màu xanh lá cây tươi sáng và bên trong chuyển sang màu trắng.
Lá có màu xanh đậm, nhẵn bóng ở một mặt, mặt còn lại sần sùi, có lông tơ và gân. Phiến lá chia thành 3-5 thùy. Nụ hoa hình bầu dục, màu nâu. Hoa màu vàng nhạt, mọc thành chùm 13 hoa, dài 11 cm.
Quả mọng
Quả to, mỗi quả nặng từ 1,5 đến 2 gram, đường kính đạt 2 cm. Vỏ quả đen, bóng, phủ một lớp sáp. Thịt quả màu hổ phách, đặc và mọng nước, có vị ngọt, đường đặc trưng và hương thơm nồng nàn.
Tính chất hữu ích và ứng dụng của nho đen
Quả lý chua The Ordinary Miracle rất giàu vitamin và khoáng chất. Đặc điểm của quả:
- Chứa vitamin C, rutin (P) giúp tăng cường khả năng hấp thụ.
- Vitamin A và B, axit folic, sắt, kali, magie và canxi cần thiết cho hoạt động bình thường của tim và hệ thần kinh.
- Giàu pectin, tinh dầu và tannin, chúng có tác dụng có lợi cho tiêu hóa.
- Lá lý chua đen cũng có lợi. Chúng được pha thành trà để chữa nhiều loại bệnh. Chúng cũng được dùng làm thuốc đắp, chẳng hạn như để điều trị bệnh lý ở trẻ em.
Quả lý chua là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp loại bỏ các chất phóng xạ và chất độc hại ra khỏi cơ thể. Chúng có đặc tính hạ sốt và chống viêm. Quả lý chua rất giàu đường và các chất có lợi.
Miễn dịch
Giống Ordinary Miracle có khả năng kháng bệnh cao, đặc biệt là các loại bệnh như phấn trắng, đốm lá Septoria, thán thư, spheroteka và đốm lá. Giống này hiếm khi bị rệp và nhện hại nụ.
Năng suất và thời gian chín
Giống này cho năng suất cao: mỗi bụi cho từ 9 đến 12 kg quả, tùy theo vùng. Quả chín vào giữa đến cuối tháng 7, nên được xếp vào giống giữa-muộn.
Các vùng đang phát triển
Cây trồng này được trồng thành công ở các vùng phía bắc và miền trung nước Nga. Nó phát triển tốt ở tất cả các vùng khác của đất nước.
Tự thụ phấn và nhu cầu thụ phấn
Giống nho này có tỷ lệ tự thụ phấn thấp—chỉ 40%. Để đảm bảo thu hoạch tốt, hãy trồng nhiều bụi nho gần nhau để đảm bảo thụ phấn chéo.
Hạ cánh
Cây giống lý chua đen được trồng tốt nhất vào tháng 9. Thời điểm này giúp cây ra rễ trước khi sương giá xuất hiện, ngăn ngừa tình trạng nụ bị gãy sớm.
Đôi khi người ta tiến hành trồng cây vào mùa xuân, nhưng trong trường hợp này, điều quan trọng là phải hoàn thành công việc trước khi nhựa cây bắt đầu chảy.
Hạn chót
Cây giống nho đen của giống này sẽ ra rễ tốt khi được trồng vào mùa thu, tháng 9. Điều này sẽ giúp cây có đủ thời gian để phát triển hệ thống rễ trước khi sương giá nghiêm trọng bắt đầu.
Chọn cây giống
Vật liệu trồng phải có chất lượng cao. Khi chọn cây bụi, hãy cân nhắc những đặc điểm sau:
- thân rễ phát triển có màu nâu nhạt, chiều dài ít nhất phải là 15 cm;
- sự hiện diện của nhiều nhánh và một rễ chính;
- Không có nụ khô, chồi bị hư hại, đốm hoặc phần phát triển thêm trên phần trên mặt đất.
- ✓ Trên chồi có nụ sống, không bị khô.
- ✓ Không có hư hỏng cơ học và dấu hiệu bệnh tật trên vỏ cây.
Cây giống phát triển tốt phải cao ít nhất 40 cm mới được đem trồng. Hãy chọn những vườn ươm có điều kiện bảo quản đảm bảo tỷ lệ sống sót cao, ngay cả khi vận chuyển qua đường bưu điện.
Chọn địa điểm và chuẩn bị cây giống
Để đảm bảo nho của bạn phát triển tốt và cho thu hoạch bội thu, hãy chọn vị trí trồng phù hợp. Hãy làm theo các khuyến nghị sau:
- Mực nước ngầm không nên quá gần bề mặt. Nếu không có khu vực như vậy, hãy tạo một gò đất cao 35-40 cm.
- Trồng cây con gần hàng rào, nhà cửa hoặc các công trình khác có thể bảo vệ cây khỏi những cơn gió mạnh.
- Đây là loại cây ưa nắng. Để đạt năng suất cao, cây cần đủ ánh sáng mặt trời.
- Cây không phát triển tốt trong đất sét nặng hoặc đất chua. Trong trường hợp đất sét nặng hoặc đất chua, hãy thêm cát vào hố; trong trường hợp đất chua, hãy thêm vôi khô.
Trước khi trồng, hãy chuẩn bị cây con để kích thích sinh trưởng và bảo vệ chúng khỏi bệnh tật. Chuẩn bị dung dịch gồm 5 lít nước và 20 ml thuốc tím. Ngâm rễ trong 4 giờ. Thêm 200 g Kornevin, pha loãng với 5 lít nước và để yên trong 24 giờ. Nếu rễ cây con quá dài, hãy cắt bớt một phần ba.
Quá trình hạ cánh
Trồng cây con không hẳn là khó, nhưng cần có phương pháp đúng đắn. Dưới đây là hướng dẫn từng bước:
- Đào một cái hố rộng 55 cm và sâu 40 cm, sau đó xới tơi đất xung quanh hố.
- Làm sạch đất đã đào ra khỏi hố, loại bỏ cỏ dại và trộn với 5 kg đất mùn và 20 g tro.
- Đổ hỗn hợp trở lại lỗ và tạo thành một gò đất ở giữa chỗ trũng.
- Đặt cây con vào giữa, đặt lên gò đất và cẩn thận trải đều rễ cây.
- Rắc đất sao cho cổ rễ được phủ một lớp đất dày 3 cm.
- Nén chặt đất xung quanh cây và tưới 3 lít nước. Phủ đất lên phần rễ cây lộ ra.
- Phủ đất bằng rơm, mùn cưa hoặc than bùn để giữ độ ẩm.
Vì tỷ lệ tự thụ phấn của giống Ordinary Miracle là 40% nên hãy trồng nhiều bụi giống có thời gian ra hoa tương tự gần nhau để tăng năng suất.
Chăm sóc nho đen
Cây thần kỳ thường là một loài cây giản dị, nhưng vẫn cần được chăm sóc. Chỉ cần áp dụng những phương pháp canh tác đơn giản, bạn có thể thu hoạch được những vụ mùa bội thu.
Tưới nước
Cây lý chua không cần tưới nước thường xuyên, nhưng tránh tưới quá nhiều nước. Tưới sao cho nước thấm sâu khoảng 40 cm. Độ ẩm không đủ trong quá trình hình thành quả có thể khiến quả bị rụng. Tưới nước vào gốc cây và tránh tưới nước từ trên cao trong thời gian cây ra hoa.
Tần suất tưới nước phụ thuộc vào điều kiện thời tiết: vào mùa khô, tưới 50 lít nước hai tuần một lần cho đến khi bụi cây trưởng thành, còn vào mùa hè mát mẻ và ẩm ướt, chỉ cần tưới một lần mỗi tháng là đủ.
Phủ lớp phủ đất giúp giảm nhu cầu cày xới thường xuyên. Sử dụng phân trộn, than bùn, dăm gỗ hoặc mảnh vụn thực vật, và thường xuyên thay lớp phủ mới. Ở những vùng có mùa đông lạnh, ngay cả ở miền Nam đất nước, cây trồng cần được che phủ, ví dụ như bằng cành vân sam hoặc các vật liệu phù hợp khác.
Cắt tỉa và tạo hình bụi cây
Trồng nho đen đúng cách cần khoảng 18 chồi non ở các độ tuổi khác nhau. Mỗi năm, hãy để lại một số thân mới mọc theo nhiều hướng khác nhau và cắt bỏ các cành già. Chồi có thể ra quả đến năm năm, sau đó nên cắt tỉa để tạo chỗ cho chồi non.
Việc cắt tỉa có thể mang tính hình thành hoặc vệ sinh, bao gồm việc loại bỏ các cành già, hư hỏng, bệnh tật hoặc mọc hướng vào trong. Việc cắt tỉa nên được thực hiện vào thời điểm yên tĩnh: đầu xuân hoặc mùa thu. Vào tháng 7, hãy ngắt ngọn các chồi non để kích thích hình thành các mẫu vật thay thế.
Bón thúc
Bón phân ba lần một năm. Thực hiện đúng lịch trình:
- Vào mùa xuân Sử dụng amoni nitrat. Để chuẩn bị, hòa tan 400 g amoni nitrat trong 10 lít nước. Đổ 3-4 lít dưới mỗi bụi cây. Loại phân bón này thúc đẩy quá trình đậu quả nhanh hơn.
- Vào tháng 6 Thêm phân trộn – hòa tan 600 g phân trộn trong 10 lít nước ấm và tưới 5 lít dung dịch dưới mỗi cây con. Việc này sẽ cải thiện hương vị của quả mọng.
- Vào tháng 9 Sử dụng Superphosphate - pha loãng 500 g trong 10 lít nước và thêm 5 lít dưới gốc nho để giúp cây sống sót qua mùa đông.
Trước khi bón phân, hãy đảm bảo làm ẩm bụi cây để tránh làm cháy rễ. Bón phân vào sáng sớm hoặc lúc hoàng hôn, khi mặt trời chưa lên cao nhất.
Sinh sản
Bạn có thể tự trồng những bụi nho mới. Để làm điều này, hãy sử dụng phương pháp phù hợp nhất:
- Cành giâm. Cắt ngắn cành non khoảng 15 cm, sau đó ngâm phần cắt vào dung dịch Kornevin trong một tháng để kích thích ra rễ. Khi cành giâm đã ra rễ, chuyển sang chậu hoa lớn hơn, nơi chúng sẽ phát triển cho đến mùa xuân. Trồng cây con ra đất trống.
Bằng cách xếp lớp. Để làm điều này, hãy đào hố sâu tới 10 cm gần các chồi khỏe, đã phát triển của cây mẹ. Đặt các chồi vào hố và phủ đất lên, để lộ phần ngọn.
Duy trì tưới nước, vun luống và bón phân hữu cơ thường xuyên. Vào mùa thu, tách các cành giâm đã ra rễ khỏi cây mẹ và trồng lại.
Mỗi phương pháp đều có ưu và nhược điểm riêng. Những người làm vườn có kinh nghiệm thường nhân giống cây bằng cách giâm cành.
Chuẩn bị cho mùa đông
Quá trình này bao gồm một số bước quan trọng giúp cây sống sót qua thời kỳ lạnh giá và duy trì sức khỏe. Hãy làm theo các bước sau:
- Vào cuối mùa thu, hãy cắt tỉa vệ sinh. Loại bỏ tất cả các chồi và thân cây bị hư hỏng, bệnh tật, khô hoặc già mọc hướng vào trong. Việc này sẽ cải thiện khả năng thông gió và ngăn ngừa bệnh tật.
- Vào tháng 9, bón phân supe lân cho cây (500 g/10 lít nước). Việc này sẽ giúp củng cố hệ thống rễ và chuẩn bị cho cây vào mùa đông. Làm ẩm đất một ngày trước khi bón phân.
- Phủ lên cây nho bằng vật liệu hữu cơ như than bùn, dăm gỗ, rơm rạ hoặc lá. Lớp phủ bảo vệ rễ khỏi bị đóng băng và duy trì độ ẩm cho đất.
- Ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt, hãy che phủ cây trồng bằng cành vân sam hoặc các vật liệu bảo vệ khác. Điều này sẽ giúp ngăn ngừa thiệt hại do nhiệt độ thấp và bảo vệ cây khỏi băng giá.
- Vài tuần trước khi sương giá bắt đầu, hãy tưới thêm nước cho cây nho để đất xung quanh rễ được làm ẩm tốt.
Cây con và cây mới trồng đặc biệt nhạy cảm với thời tiết lạnh, vì vậy hãy đảm bảo che phủ chúng trong mùa đông. Sử dụng vật liệu không dệt hoặc vải sợi nông nghiệp để bảo vệ cây khỏi sương giá và gió mạnh.
Phòng chống dịch bệnh và sâu bệnh
Mặc dù giống "Obyknovennoye Chudo" có khả năng kháng bệnh tốt, nhưng bạn cũng không nên bỏ qua các biện pháp phòng ngừa. Hãy thực hiện các bước sau:
- Đốt cháy bụi cây. Thực hiện việc này vào đầu mùa xuân, trước khi nụ bắt đầu nở, ngay sau khi tuyết tan. Đun sôi nước và tưới nước từ bình tưới.
- Cho ăn thường xuyênThiếu hụt chất dinh dưỡng có thể dẫn đến bệnh tật, vì vậy bón phân kịp thời là điều cần thiết để duy trì sức khỏe cho cây trồng.
- Xịt đồng sunfatVào mùa xuân, phương thuốc này giúp ngăn ngừa sự phát triển của nấm và các bệnh khác.
Việc loại bỏ các cành khô, hư hỏng và bị bệnh là biện pháp cần thiết để bảo vệ cây khỏi bị nhiễm trùng.
Những phẩm chất tích cực và tiêu cực
Giống cây này có nhiều ưu điểm và nhược điểm mà bạn nên cân nhắc trước khi trồng cây con trong vườn. Ưu điểm của giống cây này:
Một số người làm vườn lưu ý rằng một nhược điểm là quả dễ nứt do tưới nước không đều và nhiệt độ cao. Cây trưởng thành quá cao và có thể không đủ diện tích nếu trồng trên những mảnh đất nhỏ. Chỉ những cây giống được khoanh vùng mới phù hợp với các vùng phía Nam.
Đánh giá
Giống nho "Ordinary Miracle" là một khám phá thực sự cho những người làm vườn, đặc biệt là những người sống ở vùng khí hậu khắc nghiệt. Giống nho này hấp dẫn nhờ tính dễ chăm sóc, khả năng chịu sương giá và kháng bệnh. Nó có nhiều ưu điểm, nhưng cũng có một số nhược điểm. Điều quan trọng là phải chăm sóc đúng cách.












