Đặc điểm chất lượng của nho Roland và đặc điểm canh tác

Nho đỏ Roland là một giống nho đầy hứa hẹn được phát triển tại Hà Lan. Đây là một trong những giống nho tốt nhất được các nhà làm vườn của chúng tôi trồng hiện nay; năng suất cao, ngon, chịu được sương giá và hầu như không có bệnh.

Lịch sử của nho Roland

Giống nho đỏ Rolan được các nhà lai tạo người Hà Lan phát triển bằng cách thụ phấn chéo hai giống nho: Rote Spätlese và Jonker van Tets. Giống nho này được khuyến khích trồng ở vùng khí hậu ôn đới - miền Trung và miền Trung nước Nga.

Mô tả về cây

Bụi lý chua Roland cao nhưng nhỏ gọn. Khi quả chín, chúng sẽ lan rộng hơn. Bụi lý chua Roland cao tới 1,7 m. Cành thẳng và dày. Chồi trưởng thành nhỏ. Vào cuối mùa, nhiều rễ con sẽ mọc ra.

Cây lý chua Roland có lá cỡ trung bình, màu xanh vàng. Phiến lá gần như nhẵn, rậm rạp và hơi lõm. Cụm hoa dài, có thể đạt chiều dài 12 cm. Hoa nhỏ, màu vàng đỏ. Cây có thể cho quả trong một phần tư thế kỷ.

Mô tả về trái cây

Quả lý chua Roland khá to và hấp dẫn, chín thành từng chùm dài, mỗi chùm chứa 20-30 quả. Quả khô, nứt ra và hạt to.

Mô tả ngắn gọn về quả mọng:

• Màu sắc: đỏ tươi.
• Hình dạng: tròn.
• Trọng lượng: 0,7-1,5 g.

Hương vị và mục đích của quả mọng

Quả mọng có vị chua ngọt, với vị chua chiếm ưu thế hơn vị ngọt. Quả mọng chứa 8,9% đường, 2,5% axit và 23,7% vitamin C. Quả chín được dùng để làm thạch, nước trái cây và mứt; chúng cũng có thể được làm mứt hoặc nghiền với đường. Quả mọng tươi ngon nhất khi chín quá.

Đặc trưng

Giống như hầu hết các giống nho Hà Lan, nho Roland có đặc điểm nông học tuyệt vời, cho phép chúng được trồng mà không gặp vấn đề gì ở vùng khí hậu ôn đới.

Năng suất

Nho Roland là giống nho tự thụ phấn cho năng suất cao. Trong khi nho đỏ thường cho 2,5-4 kg quả mỗi bụi, giống nho Roland Hà Lan cho năng suất 6-7 kg.

Thời gian chín

Nho đỏ Roland bắt đầu ra quả vào năm thứ ba sau khi trồng. Nho nở hoa vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6. Nho đỏ Roland thuộc giống giữa-muộn, với quả chín đều vào khoảng cuối tháng 7.

Khả năng chống băng giá và các đặc điểm khác

Giống cây này có khả năng chịu lạnh rất tốt, chịu được nhiệt độ xuống tới -35°C. Thậm chí có thể trồng ở các vùng phía bắc, miễn là có đủ điều kiện bảo vệ mùa đông.

Ưu và nhược điểm

Giống nho Roland Hà Lan gần như hội tụ đầy đủ các ưu điểm. Nhược điểm của nó rất nhỏ và thậm chí là tương đối. Giống nho đỏ này là một sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ khu vườn nào.

Hạ cánh

Trồng đúng cách là yếu tố then chốt cho sự sinh trưởng và phát triển của cây nho đen. Việc lựa chọn vị trí trồng phù hợp cũng như chuẩn bị đất và trồng cây giống theo đúng quy trình canh tác được khuyến nghị là rất quan trọng.

Chuẩn bị cây giống

Nên mua cây giống từ các vườn ươm hoặc nhà cung cấp uy tín; nếu không, bạn có nguy cơ mua phải cây kém chất lượng hoặc cây bị nhiễm bệnh. Khi mua, điều quan trọng là phải chú ý đến hệ thống rễ. Rễ phải cứng và dài ít nhất 20 cm.

Chọn một trang web

Nho đỏ Roland phát triển tốt nhất ở những nơi có nhiều nắng. Bóng râm một phần cũng phù hợp. Mặt hướng về phía bắc cần được che chắn khỏi gió và luồng gió lùa. Mực nước ngầm tối đa là 1,5 m.

Các vùng đất ngập nước không thích hợp để trồng nho đen. Nho đen Roland phát triển tốt nhất trên đất chernozem, đất thịt pha cát và đất thịt pha cát giàu mùn. Độ pH tối ưu là trung tính hoặc thấp.

Cách chuẩn bị đất

Chuẩn bị đất trồng vào mùa thu bằng cách đào đất sâu bằng xẻng. Trong quá trình đào đất, bón thêm phân hữu cơ như phân chuồng hoai mục hoặc phân trộn (3-4 kg/m²). Cũng có thể bổ sung supe lân và kali sunfua vào đất với liều lượng lần lượt là 130 g và 25 g.

Đất chua cần được bón vôi, với liều lượng 300-800 g vôi/m². Tro gỗ hoặc bột dolomit cũng có thể giúp khử chua đất.

Chuẩn bị địa điểm hạ cánh:

• Kích thước hố trồng tối ưu là 50x50x50 cm. Đặt lớp thoát nước dưới đáy hố. Có thể sử dụng sỏi, gạch vụn, v.v. Chuẩn bị hố trồng 2-3 tuần trước khi trồng.
• Để lấp hố, hãy chuẩn bị hỗn hợp đất. Trộn đều đất màu mỡ và chất hữu cơ (mùn hoặc phân trộn). Thêm 150-200 g supe lân kép và 30-40 g kali sunfat. Một lựa chọn khác là trộn 20 lít đất mùn với 5 lít phân trùn quế, thêm 250 ml tro và một ít vermiculite để tạo độ tơi xốp cho hỗn hợp.
• Đổ hỗn hợp đất đã chuẩn bị vào hố đào thành một gò đất. Hỗn hợp đất này phải lấp đầy khoảng 3/4 thể tích hố.

Quá trình trồng cây trong đất

Nho đen được trồng vào đầu mùa xuân, trước khi nụ nở. Cây con có hệ thống rễ khép kín có thể được trồng muộn hơn, khi lá xuất hiện trên cành, vào tháng 4 hoặc tháng 5 (tùy thuộc vào khí hậu). Ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt, việc trồng có thể được thực hiện vào mùa xuân hoặc mùa thu - vào tháng 9.

Đặc điểm trồng nho Roland:

• Ngay trước khi trồng, thêm một lớp đất màu mỡ dày 5-8 cm lên trên đống hỗn hợp đất.
• Cây giống được đặt vào hố sao cho rễ cây nằm gọn gàng trên gò đất và không bị cong. Chúng được phủ đất, nén chặt và sau đó tưới nước ấm, lắng. 10 lít là đủ. Sau khi đất đã hấp thụ hết độ ẩm, phủ đất bằng mùn hoặc than bùn.
• Sau khi trồng, cổ rễ của cây con phải được chôn sâu xuống đất khoảng 6-7 cm.

Chăm sóc

Nho đỏ Roland rất dễ chăm sóc. Chúng khỏe mạnh và kháng bệnh. Chúng cần rất ít sự chăm sóc. Cây chỉ cần tưới nước và bón phân định kỳ.

Tưới nước

Nho Roland ưa đất ẩm. Chúng đặc biệt cần nước trong giai đoạn sinh trưởng và ra quả. Cây non được tưới khoảng một lần một tuần, trong khi cây trưởng thành được tưới ít thường xuyên hơn - một hoặc hai lần một tháng. Tần suất tưới nước cũng phụ thuộc vào lượng mưa. Lượng nước tưới khuyến nghị là 5-7 lít cho mỗi bụi.

Bón phân

Nên bón phân cho nho Roland trong suốt mùa vụ. Nên sử dụng cả phân hữu cơ và phân khoáng, tốt nhất là xen kẽ.

Chế độ cho ăn gần đúng:

• Vào mùa xuân, cần bổ sung các hợp chất nitơ, ví dụ như urê (pha loãng 10 g trong 1 lít nước) - lượng này đủ cho 1 bụi cây.
• Vào đầu mùa hè, hãy sử dụng phân bón hữu cơ. Có thể tưới cho bụi cây bằng bùn (pha loãng 1 lít với 10 lít nước) hoặc phân gà (500 ml cho 10 lít nước). Thay vì phân hữu cơ, bạn có thể bón thêm 20 g supe lân và 15 g urê dưới mỗi bụi cây.
• Vào giữa mùa hè, bón phân ngoài bằng cách phun hỗn hợp dinh dưỡng lên bụi cây. Quy trình này được thực hiện khi trời nhiều mây hoặc vào buổi tối. Hỗn hợp (tính theo 10 lít nước) bao gồm: axit boric (10 g), mangan sunfat (7-10 g), đồng sunfat (1 g) và amoni molypdat (2 g).
• Vào tháng 10, bón phân hữu cơ - than bùn, mùn hoặc phân chuồng - cho bụi nho với liều lượng 10 kg/bụi. Cũng có thể bổ sung supe lân và kali clorua vào phân bón với liều lượng lần lượt là 100 g và 50 g.

Xới đất và nhổ cỏ

Nên xới đất xung quanh gốc cây sau mỗi lần tưới để đảm bảo độ thông thoáng. Xới đất đến độ sâu 6-8 cm.

Đồng thời, cần tiến hành làm cỏ vì sự hiện diện của cỏ dại gây nguy hiểm cho cây trồng; chúng có thể là vật mang mầm bệnh, thu hút côn trùng gây hại và hấp thụ chất dinh dưỡng.

Bón lót

Để giảm tần suất tưới nước, bón phân và xới đất, cũng như làm chậm sự phát triển của cỏ dại, nên phủ lớp hữu cơ lên ​​thân cây, không chỉ giúp việc chăm sóc bụi cây dễ dàng hơn mà còn đóng vai trò như một loại phân bón bổ sung.

Cắt tỉa

Việc cắt tỉa được thực hiện hai lần một mùa—vào mùa xuân và mùa thu. Cắt tỉa mùa xuân bao gồm việc loại bỏ các cành chết, cành bị hư hỏng và cành gãy. Vào mùa thu, việc cắt tỉa chính được thực hiện, cắt bớt 50% các chồi bên, chạm đến chồi ngoài, để kích thích cây phân nhánh.

Vào mùa hè, nên ngắt bỏ các chồi non - điều này sẽ kích thích sự phát triển rậm rạp và giúp cây tạo thành bụi gọn gàng. Điều quan trọng nữa là tránh trồng quá dày đặc để đảm bảo tất cả các cành đều nhận được ánh sáng.

Phòng chống dịch bệnh và sâu bệnh

Giống Roland có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh rất cao. Hầu như không bị ảnh hưởng bởi bệnh phấn trắng, bệnh thán thư, bệnh septoria và các bệnh nấm khác. Tuy nhiên, nếu canh tác không đúng cách hoặc do thời tiết xấu, bụi cây có thể bị ảnh hưởng bởi nhiều loại bệnh và côn trùng.

Đặc điểm của việc kiểm soát dịch hại và bệnh tật:

• Nên phun bụi cây bằng 3% nitrafen hoặc 1% đồng oxychloride để ngăn ngừa sự phát triển của bệnh nhiễm nấm.
• Sau khi bụi nho khô đã ra hoa, hãy phun thuốc trừ sâu phổ rộng để diệt rệp, ve, ong cưa và các loại sâu bệnh khác. Các sản phẩm phù hợp bao gồm Cypermethrin, Aversect và các loại khác.
• Khi xuất hiện triệu chứng bệnh nấm, phun thuốc Topaz, Skor, Quadris hoặc các loại thuốc tương tự lên cây 2-3 lần, cách nhau 2 tuần.
• Để ngăn ngừa thối rễ, hãy phun thuốc Bordeaux 1% cho cây vào mùa thu. Việc sử dụng các chế phẩm sinh học như Trichodermin cũng được khuyến khích.

Mùa đông

Vào mùa thu, hãy loại bỏ lá và tàn dư thực vật xung quanh thân cây, tưới nước lần cuối để bổ sung dinh dưỡng cho đất và phủ một lớp mùn hữu cơ dày để bảo vệ hệ thống rễ khỏi sương giá. Độ dày lớp phủ khuyến nghị là 5-10 cm.

Ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt, nơi nhiệt độ đóng vai trò quan trọng đối với giống cây Roland, cần phải cách nhiệt nghiêm ngặt hơn—phủ kín bụi cây bằng cành vân sam hoặc vật liệu che phủ khác. Mỗi cành có thể được quấn riêng lẻ. Hoặc, bạn có thể đóng cọc xuống đất, buộc chặt thân cây vào cọc rồi quấn lại bằng sợi nông nghiệp.

Làm thế nào để thu hoạch đúng cách?

Nho Roland được thu hoạch ngay khi quả đạt tiêu chuẩn độ chín của giống nho - quả đạt màu sắc, kích thước và trọng lượng được ghi rõ trong mô tả giống nho. Quả nho có thể được hái bằng tay hoặc bằng máy.

Quả mọng được thu hoạch vào thời tiết khô ráo, sau khi sương đã khô. Thu hoạch vào thời tiết nóng hoặc ẩm ướt không bảo quản được tốt. Nếu muốn vận chuyển, quả mọng được hái khi đã chín về mặt kỹ thuật. Để thu hoạch, hãy sử dụng thùng chứa được thiết kế để chứa 6–8 kg quả mọng.

Quả mọng dự định bảo quản hoặc vận chuyển được cho ngay vào tủ lạnh, nơi chúng có thể bảo quản an toàn trong khoảng hai tuần. Ở nhiệt độ từ 0 đến +1°C, quả mọng có thể bảo quản đến ba tháng. Quả chín quá nên ăn hoặc chế biến ngay.

Đánh giá

Nho đỏ Roland là lựa chọn tuyệt vời cho người làm vườn ở mọi trình độ. Giống nho này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng với năng suất thu hoạch ổn định với những quả to, và nếu trồng nhiều bụi, bạn có thể dự trữ cho cả năm.

Những câu hỏi thường gặp