Có rất nhiều giống nho, mỗi giống đều có những đặc điểm riêng biệt và đặc tính nổi bật. Trong số đó, nho Kishmish 342 nổi bật với chùm nho to và hương vị dễ chịu. Để đảm bảo một vụ thu hoạch bội thu, cần tuân thủ nghiêm ngặt tất cả các quy trình và khuyến nghị canh tác.
Lịch sử lựa chọn
Được tạo ra vào năm 2011 nhờ nỗ lực của các nhà khoa học và chuyên gia Hungary trong lĩnh vực lai tạo song song, giống này được phát triển từ giống Perlet Mỹ nổi tiếng và giống Villard Blanc phổ biến.
Mô tả về giống
Thích hợp để trồng trong nhà, loại cây này có nhiều ưu điểm, bao gồm khả năng ít cần chăm sóc và khả năng chống sương giá cao.
Cây bụi
Cây có đặc điểm là thân leo khỏe và dày, có thể cao tới 5-6 mét mà không cần cắt tỉa. Vỏ cây cứng và thô, màu nâu sẫm. Cành cây được bao phủ bởi những chiếc lá hình ba thùy lớn, màu xanh xám, hơi có lông tơ.
Cây có hệ thống rễ sâu, phân nhánh và phát triển tốt, đảm bảo sự ổn định trong nền đất. Hoa lưỡng tính, màu be nhạt, và có 100% bầu nhụy.
Quả mọng
Quả mọng nhỏ, nặng từ 2 đến 3 gram, rất ngon. Vỏ quả màu vàng nhạt, rám nắng khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Quả mỏng và mềm, không dễ nhận biết khi ăn, giúp bảo vệ quả khỏi ong bắp cày. Để bảo vệ, các chùm quả được bọc trong túi lưới. Quả không hạt.
Các cụm
Các bụi cây không đều tuổi có đặc điểm là kích thước cụm không đều, với các cụm trên cây già thường lớn hơn các cụm trên các chồi non. Trọng lượng trung bình của một cụm hình trụ-hình nón là 300-500 g, nhưng với kỹ thuật canh tác phù hợp, có thể đạt được kích thước lớn hơn. Cấu trúc cụm có độ dày vừa phải.
Nếm
Cùi nho chắc, có vị ngọt đặc trưng, chuyển từ vị thanh nhẹ sang vị hài hòa, thoảng chút hương nho Muscat. Nho Kishmish 342 không phải là chuẩn mực về hương vị, nhưng nhiều người vẫn dùng chúng làm thực phẩm.
Giống nho lai Kishmish thường được dùng để sản xuất nho khô, nhưng do không có thịt quả nên giống nho này sau khi sấy khô có thể trông giống như vỏ mỏng, điều này không phải lúc nào cũng hấp dẫn người tiêu dùng. Ở nhà, loại quả này rất thích hợp để làm rượu vang, nước ép, mứt, nhân và salad.
Mô tả ngắn gọn
Các đặc điểm và mô tả xác định chi tiết cụ thể của quá trình trồng trọt. Kishmish 342 thu hút người làm vườn nhờ những phẩm chất và tính năng tuyệt vời của nó.
Khả năng chịu hạn, chịu sương giá
Cây có khả năng chịu sương giá cao, chịu được nhiệt độ xuống đến -26°C. Tuy nhiên, cần có nơi trú ẩn mùa đông, đặc biệt là ở các vùng miền Trung. Khả năng chịu hạn của cây cao nhờ hệ thống rễ phát triển rộng, ăn sâu xuống đất đến hơn 1 m để hút ẩm.
Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh
Cây này có khả năng miễn dịch mạnh với nhiều loại bệnh, đặc biệt là nhiễm nấm. Tuy nhiên, vẫn cần phải phòng ngừa, nhất là vào mùa mưa, khi nguy cơ phát triển bệnh tăng cao.
Thụ phấn, thời kỳ ra hoa và thời gian chín
Cây này cho hoa cả đực và cái trên cành, đảm bảo đậu quả tốt và không cần các giống khác làm cây thụ phấn. Để tăng năng suất, có thể trồng các giống có thời gian chín tương tự gần nhau.
Giống nho này nổi bật với thời gian chín nhanh. Từ khi ra hoa đến khi trưởng thành kỹ thuật, mất khoảng 110-115 ngày. Điều này khiến nho này hấp dẫn những người làm vườn ở nhiều vùng khác nhau.
Thời gian thu hoạch có thể thay đổi tùy thuộc vào điều kiện thời tiết. Ở vùng Ural và Transbaikal, quả chín vào cuối tháng 8 đến đầu tháng 9. Ở các vùng miền trung, chẳng hạn như vùng Moscow, quả chín vào giữa tháng 8. Ở miền Nam nước Nga, quả chín vào cuối tháng 7 đến đầu tháng 8.
Năng suất và kết trái
Cây ra quả khá sớm, và vụ thu hoạch đáng kể đầu tiên có thể diễn ra sớm nhất là vào năm thứ ba sau khi trồng. Năng suất cao và năng suất tăng lên mỗi năm. Trung bình, bạn có thể mong đợi 20 đến 25 kg quả mỗi bụi.
Thành phần hóa học của quả mọng
Quả có thịt quả màu be mọng nước, vị ngọt như món tráng miệng và hương thơm đặc trưng của nho Muscat. Một số người cho rằng nó có vị ngọt, nhưng hầu hết người làm vườn đều thích giống nho này.
Hàm lượng đường là 190-210 g/dm3, độ axit là 6-8 g/dm3. Tỷ lệ đường/độ axit lý tưởng này khiến nho Lagoa trở thành một trong những giống nho được ưa chuộng nhất để tiêu thụ.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống này nổi bật với độ tin cậy, khả năng đậu quả ổn định và đặc tính năng suất tốt. Giống có nhiều ưu điểm:
Hạ cánh
Phương pháp trồng phụ thuộc vào khí hậu của từng vùng. Ở các vùng phía Nam, giâm cành có thể được thực hiện vào cả mùa xuân và mùa thu, nhờ mùa thu dài và mùa đông ấm áp, ôn hòa, giúp cây con thích nghi tốt.
- ✓ Độ pH của đất nên nằm trong khoảng 6,0-6,5 để cây hấp thụ chất dinh dưỡng tối ưu.
- ✓ Độ sâu của nước ngầm ít nhất là 1,5m để tránh thối rễ.
Ở vùng khí hậu ôn đới, trồng cây vào mùa xuân là tốt nhất do nguy cơ mùa đông đến sớm có thể ngăn cản hệ thống rễ của cây con phát triển. Quá trình trồng cây khá đơn giản. Vị trí trồng phải có nắng, tránh gió lùa.
Chọn vị trí đất màu mỡ, tốt nhất là đất đen. Vì cây bụi sẽ phát triển, hãy trồng cách nhau ít nhất 3-4 mét. Đào hố trồng kích thước 70x80 cm. Trải vật liệu thoát nước xuống đáy và trộn đất đào với mùn và tro gỗ.
Trồng và chăm sóc
Các biện pháp canh tác nông nghiệp đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe và năng suất cây trồng. Các biện pháp chăm sóc chính bao gồm:
- Tưới nướcTưới nước thường xuyên. Cây trưởng thành nên được tưới ít nhất hai tuần một lần, và cây con nên được tưới hàng tuần. Phương pháp tưới rãnh hoặc ống kim loại đục lỗ sẽ dẫn nước đến rễ hiệu quả hơn.
- Bón thúcVào mùa xuân, bón phân đạm để kích thích lá phát triển. Vào mùa hè, bón phân kali-lân để cây ra quả to. Vào mùa thu, bón phân hữu cơ như mùn, tro gỗ, phân chim và phân trộn.
- Cắt tỉaDo tốc độ sinh trưởng nhanh của chồi, việc cắt tỉa thường xuyên là cần thiết. Việc ngắt bỏ các chồi bên và loại bỏ các chồi và cụm chồi thừa sẽ giúp kiểm soát sự sinh trưởng và định hình năng suất. Điều quan trọng là phải điều chỉnh số lượng cụm trên mỗi chồi.
Cây non cần được chăm sóc đặc biệt. Trong năm đầu tiên sau khi trồng, hãy phủ chúng bằng chai nhựa và cách nhiệt bằng mùn cưa.
Kiểm soát dịch hại và bệnh tật
Để ngăn ngừa nhiễm nấm, hãy thực hiện các biện pháp phòng ngừa. Vào mùa xuân, xử lý cây nho bằng dung dịch Topaz, Radomil và hỗn hợp Bordeaux.
- Vào đầu mùa xuân, trước khi nụ nở, hãy xử lý cây bằng dung dịch pha Bordeaux 3%.
- Sau khi ra hoa, xử lý bằng thuốc diệt nấm tiếp xúc toàn thân.
- Vào mùa thu, sau khi thu hoạch, xử lý cây bằng dung dịch đồng sunfat 1%.
Nấm mốc và phấn trắng rất hiếm gặp và thường xuất hiện khi cây trồng dày đặc. Nấm mốc gây ra lớp phủ mốc và các đốm vàng xuất hiện trên lá, trong khi phấn trắng khiến lá cây bị phủ một lớp phấn màu xám, quả nứt và thối, có mùi tanh.
Mẹo hữu ích:
- Để chống nấm mốc và oidium, sử dụng các sản phẩm có chứa kresoxim-methyl và đồng, thực hiện xử lý hai lần cách nhau 14 ngày.
- Để phòng ngừa, hãy sử dụng Actellic và Oxychom trước khi ra hoa. Sau khi đậu quả, xử lý bụi cây bằng thuốc diệt nấm tiếp xúc toàn thân như Thanos và Acrobat. Đối với tình trạng nhiễm nấm nghiêm trọng, hãy sử dụng Quadris và Strobi, xen kẽ để ngăn ngừa nấm kháng thuốc.
- Để bảo vệ mùa màng khỏi ong bắp cày, hãy dùng túi lưới, cho từng chùm nho vào và buộc chặt. Đặt mồi làm từ mứt, mật ong pha axit boric hoặc đường pha chlorophos gần bụi cây.
Sinh sản
Có nhiều cách để tăng số lượng cây giống. Các phương pháp nhân giống sau đây có sẵn:
- Cành giâm. Chọn những cành giâm khỏe mạnh, trưởng thành (chồi) dài khoảng 15-20 cm, có 2-3 nụ. Đặt chúng xuống đất ở độ sâu 5-10 cm, nghiêng một góc 45 độ. Khi rễ xuất hiện, cấy cành giâm vào vị trí cố định.
- Ghép. Chọn gốc ghép khỏe mạnh, cứng cáp. Lấy một cành ghép có nụ khỏe mạnh. Cắt ghép trên gốc ghép và cành ghép để đảm bảo sự kết nối chính xác. Đảm bảo các vết cắt sạch sẽ và đều.
Ghép gốc ghép và cây con bằng cách nối chặt hai đầu cắt lại với nhau. Buộc chúng bằng vật liệu mềm để đảm bảo giữ chặt. Xử lý vị trí ghép bằng nhựa đường hoặc chất trám đặc biệt để tránh bị khô. - Hạt giống. Một phương pháp ít phổ biến hơn đối với nho do mất đi các đặc tính của giống nho. Gieo chúng xuống đất vào mùa xuân hoặc mùa thu, sau đó trồng cây cho đến khi sẵn sàng để cấy ghép.
- Phân công. Những bụi cây trưởng thành có thể được chia thành nhiều phần, mỗi phần có thể được trồng lại như một cây độc lập.
Đánh giá
Giống nho này rất dễ trồng, ngay cả với người mới bắt đầu. Để đảm bảo kết quả tốt, điều quan trọng là phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình trồng trọt được khuyến nghị. Việc chăm sóc và quan tâm thường xuyên sẽ giúp bạn đạt được kết quả mong muốn và tận hưởng một mùa nho bội thu thơm ngon.








