Đặc điểm của giống nho Valentina: cách trồng và nhân giống, kiểm soát bệnh tật

Valentina, một giống nho cái, là một lựa chọn đầy hứa hẹn cho việc làm vườn. Những chùm nho to, thơm ngon, dễ chăm sóc và khả năng kháng bệnh khiến nó trở thành một lựa chọn phổ biến. Giống nho này không đòi hỏi quá trình chăm sóc phức tạp, giúp người mới bắt đầu trồng nho có thể dễ dàng trồng trọt.

Lịch sử nhân giống và các vùng phát triển

Giống nho lai này được tạo ra bởi các nhà lai tạo S. I. Krasokhin, V. A. Ganich và L. A. Maistrenko. Để phát triển giống nho mới, các nhà khoa học đã sử dụng các giống nho Muscat d'Annua và Demetra. Quá trình chọn lọc được tiến hành tại Novocherkassk, thuộc Viện Nghiên cứu Nho và Sản xuất Rượu vang Toàn Nga Ya. I. Potapenko.

Mô tả về giống

Được phân loại là nho ăn, nho này nổi tiếng với chùm quả lớn và quả mọng thơm ngon. Quả của nó là nguồn nguyên liệu tuyệt vời để làm nước ép thơm ngon và rượu vang chất lượng cao.

Hình dáng của nho

Cây bụi phát triển mạnh mẽ và lan rộng. Đặc điểm nổi bật của giống lai này là thân cây khỏe và khả năng chống chịu hư hại dưới sức nặng của chùm hoa. Các đặc điểm khác của giống lai:

• Các chùm quả có thể đạt kích thước ấn tượng: dài 40 cm và nặng 1,5 kg. Hình dạng hơi lỏng lẻo, hình trụ, với phần gốc dài.
• Quả to và hấp dẫn, nặng tới 14-16 g. Quả rộng tới 24-26 mm và dài tới 42-44 mm. Hình dạng quả thon dài và hơi cong. Khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, quả có màu vàng kim hoặc vàng hổ phách.
• Vỏ có thể bị tàn nhang. Ánh nắng mặt trời gay gắt có thể khiến quả mọng có màu nâu nhạt.
• Thịt quả mềm, mọng nước và tan chảy. Hương vị xô thơm và hương thơm nhẹ nhàng của hạt nhục đậu khấu là những ưu điểm chính của giống lai này.
• Chúng chín cùng lúc, hầu như không có hạt đậu. Quả chứa từ 1 đến 2 hạt.

Độ axit dao động từ 5 đến 6 g/l, hàm lượng đường từ 16 đến 19%. Điểm nếm thử là 8,6 trên 10.

Đặc trưng

Giống lai này cho năng suất cao và ổn định hằng năm, bắt đầu từ năm thứ hai. Đặc điểm chi tiết:

• Thời kỳ chín. Quá trình này mất khoảng 140 ngày kể từ khi nụ trổ, hoặc thậm chí sớm hơn một chút. Mặc dù vụ thu hoạch đầu tiên có thể không được dồi dào, nhưng dự kiến ​​sản lượng sẽ tăng gấp 1,5-2 lần vào năm sau.
  Hiệu quả đậu quả ước tính đạt 60% đến 75%, với ba phần tư số chồi đạt độ chín hoàn toàn. Khi cắt tỉa, cây sẽ còn lại 8 đến 12 nụ.
• Thụ phấn. Những bông hoa này là hoa lưỡng tính, do đó không cần đến loài thụ phấn.
• Năng suất. Năng suất của nó rất ấn tượng: 136 centners/ha. Mặc dù lợi nhuận khiêm tốn trong năm đầu tiên, nhưng những mùa vụ tiếp theo sẽ cho thu hoạch bội thu.
• Chống băng giá. Cây dễ dàng chịu được nhiệt độ xuống tới -22°C. Trong điều kiện sương giá nghiêm trọng, một số nụ có thể bị đóng băng, làm giảm đáng kể năng suất trong tương lai.

Người làm vườn đánh giá cao giống lai này vì những đặc điểm tuyệt vời và khả năng sống sót trong nhiều điều kiện khí hậu khác nhau.

Công dụng của nho

Thích hợp để ăn tươi và làm rượu vang, nước ép, nho này có điểm số nếm cao, thịt nho mềm mại cùng hương thơm dễ chịu. Lớp vỏ mỏng gần như không thể nhận ra khi ăn, là lựa chọn lý tưởng cho những người sành ăn.

Đặc điểm tích cực và tiêu cực

Trước khi trồng một giống mới trong vườn, điều quan trọng là phải cân nhắc ưu và nhược điểm của nó. Valentina có nhiều ưu điểm:

Trồng cây giống: các quy tắc cơ bản

Cây giống có tỷ lệ sống sót cao. Hãy tuân thủ các hướng dẫn sau khi trồng:

• Các bụi cây lan rộng và cao cần đủ không gian và kiểu trồng phù hợp nhất là 4x6 m.
• Đất đen tơi xốp, màu mỡ là lựa chọn tốt nhất. Cần bón phân hữu cơ thường xuyên để đảm bảo cây phát triển thành từng cụm lớn.
• Có thể trồng vào mùa xuân hoặc mùa thu. Người làm vườn cho biết tỷ lệ sống sót cao hơn khi trồng vào tháng 10.
• Đào hố trồng cây sâu 75-80 cm, đường kính 45-60 cm. Trải một lớp đá dăm thoát nước dưới đáy hố, sau đó rải hỗn hợp đất đen, mùn và cát lên trên để đảm bảo độ tơi xốp.
• Đặt cây vào hố, nghiêng nhẹ và cẩn thận phủ đất tơi xốp lên trên. Sau khi tưới 30 lít nước và sử dụng chất kích thích ra rễ, hãy nén chặt đất xung quanh cây và nếu cần, hãy thêm đất.
• Tạo một ụ đất giàu dinh dưỡng và đặt cây con lên đó. Phủ mùn cưa hoặc than bùn quanh hố, rồi cắm cọc chống bên cạnh.

Buộc chặt cây giống nho và giữ nguyên trạng thái này cho đến khi cây ra rễ hoàn toàn.

Sinh sản

Nhân giống chủ yếu bằng phương pháp giâm cành, mặc dù vẫn có những phương pháp khác. Hầu hết người làm vườn và người dân địa phương ưa chuộng phương pháp này. Quy trình bao gồm một số bước:

• Thời kỳ mùa thu, khi cây trồng chuẩn bị cho mùa đông, được coi là thời điểm tốt nhất để giâm cành.
• Chọn những cây trưởng thành, khỏe mạnh và chưa bắt đầu hóa gỗ. Mỗi cây nên có 2-3 nụ khỏe mạnh.
• Bọc cành giâm đã chuẩn bị trong một miếng vải ẩm và đặt ở nơi thoáng mát, chẳng hạn như tầng hầm hoặc ngăn đựng rau của tủ lạnh.
• Kiểm tra giá thể trồng cây thường xuyên và làm ẩm vải để tránh bị khô.
• Vào cuối tháng 12 hoặc đầu tháng 1, lấy cành giâm ra khỏi nơi bảo quản, kiểm tra và phơi khô.
• Xử lý từng mẫu vật bằng dung dịch mangan để khử trùng, sau đó rửa sạch và ngâm trong nước sạch trong phòng từ 24-48 giờ.
• Sau khi kiểm tra độ thích hợp, cắt cành giâm chuẩn bị ra rễ theo góc từ dưới lên nụ thấp nhất. Cẩn thận cắt bỏ phần trên của nụ.
• Tạo những vết xước nông ở phía dưới để kích thích rễ cây phát triển.
• Ngâm cành giâm trong dung dịch kích thích trong vòng 15-20 giờ.
• Bọc đáy bằng vải ẩm và màng bọc thực phẩm để giữ ẩm.
• Đặt cành giâm lên bệ cửa sổ sao cho rễ hướng về phía bộ tản nhiệt và ngọn hướng về phía cửa sổ.
• Kiểm tra độ ẩm của vải thường xuyên. Xử lý mép trên bằng parafin để giảm sự bốc hơi ẩm.

Chăm sóc cây trồng

Phương pháp này không đòi hỏi các biện pháp phức tạp, mà bao gồm các quy trình tiêu chuẩn. Hãy chăm sóc cây trồng toàn diện:

• Bón phân hữu cơ và khoáng chất trong suốt mùa sinh trưởng. Tưới nước thường xuyên là điều cần thiết, nhưng tránh tưới quá nhiều nước trong thời kỳ quả chín để tránh nứt quả.
• Sau mỗi lần tưới, hãy xới đất xung quanh bụi cây và phủ mùn cưa hoặc than bùn lên trên. Cần làm cỏ bổ sung nếu cỏ dại mọc um tùm.
• Thực hiện cắt tỉa vừa và ngắn cho cây nho.
• Vào mùa thu, sau khi cắt tỉa, hãy che phủ bụi cây. Ở những vùng khí hậu ấm hơn, nơi nhiệt độ không xuống dưới mức tối thiểu quan trọng, có thể bỏ qua bước này.

Đặc điểm của tưới nước

Độ ẩm rất cần thiết cho một vụ thu hoạch bội thu. Sau khi trồng cây con xuống đất, hãy tưới nước ấm cho cây. Trong quá trình này, nên sử dụng phân bón có chứa phân hữu cơ và phân khoáng.

Tưới nước thường xuyên

Tưới nước hai tuần một lần. Để tối ưu hóa việc sử dụng nước và giảm nhu cầu tưới nước, hãy kéo dài thời gian giữa các lần tưới bằng cách phủ rơm lên đất.

Tưới nước hiếm

Tưới nước không thường xuyên bao gồm việc làm ẩm đất kỹ lưỡng ba lần trong mùa: trước khi ra hoa, ngay sau khi ra hoa và khi quả bắt đầu phát triển. Độ ẩm quá cao có thể gây rụng hoa và nứt quả, vì vậy hãy duy trì cân bằng và tránh tưới quá nhiều nước.

Bảo vệ khỏi lạnh

Giống lai này có thể chịu được sương giá, nhưng nụ của nó lại kém chịu đựng được nhiệt độ thấp. Trước khi mùa đông đến, hãy thực hiện các bước sau:

1. Xử lý cây nho.
2. Tưới nước vào rễ cây.
3. Trải lớp phủ lên đất.
4. Uốn cong các chồi xuống đất.
5. Phủ bằng sợi nông nghiệp hoặc cành vân sam.
6. Phủ đất lên.

Những hành động này sẽ giúp bảo vệ cây khỏi những điều kiện khắc nghiệt của mùa đông và duy trì sức khỏe cho cây.

Kiểm soát dịch hại và bệnh tật

Khi chăm sóc nho, điều quan trọng là phải nhận thức được các loại bệnh và sâu bệnh tiềm ẩn có thể ảnh hưởng đến cây trồng. Nếu nho bị côn trùng tấn công hoặc nhiễm bệnh, vẻ ngoài của nho sẽ bị ảnh hưởng ngay lập tức.

Nấm mốc

Bệnh nấm này ảnh hưởng đến tất cả các bộ phận của cây. Độ ẩm cao và nhiệt độ ấm áp tạo điều kiện thuận lợi cho bệnh lây lan. Bệnh biểu hiện bằng các đốm vàng hoặc gỉ sắt trên lá, cụm hoa héo và nho quăn lại. Loại bỏ và tiêu hủy tất cả các bộ phận bị nhiễm bệnh. Sử dụng Acrobat hoặc Ridomil Gold trước khi ra hoa, và Topaz hoặc Vectra sau khi ra hoa.

Vào giai đoạn cuối tháng Tám, hãy bón Quadris. Một phương pháp điều trị hiệu quả cho bệnh này là Ditan Neotec. Vào mùa thu, sau khi lá rụng, hãy xử lý cây trồng bằng hỗn hợp Bordeaux 1%.

Oidium

Đây là mối đe dọa lớn nhất đối với giống, ảnh hưởng đến tất cả các bộ phận của cây. Sự xuất hiện của các đốm màu xanh xám với bề mặt mờ, lớp phủ bột và nứt quả cho thấy cây đã bị nhiễm bệnh.

Để xử lý, hãy sử dụng thuốc diệt nấm như Strobi và Topaz. Để phòng ngừa, hãy bón phân có chứa phốt pho, kali và lưu huỳnh dạng keo. Sử dụng DNOC ba năm một lần (100 g cho 10 lít nước).

Bệnh thán thư

Các đốm xám có viền nâu và hình thành lỗ tại vị trí nhiễm bệnh cho thấy cây bị nhiễm nấm. Quả mọng và các phần xanh của cây bị ảnh hưởng nhiều nhất. Để điều trị, hãy sử dụng thuốc diệt nấm mạnh. Loại bỏ và tiêu hủy các phần bị ảnh hưởng để ngăn ngừa lây lan. Các biện pháp này sẽ giúp duy trì sức khỏe của cây và ngăn ngừa bệnh phát triển thêm.

Kho

Dễ dàng bảo quản trong hầm rượu hoặc tủ lạnh. Trong điều kiện thích hợp, rượu có thể giữ được độ tươi ngon đến ba tháng.

Đánh giá

Nho Valentina rất được ưa chuộng bởi hầu hết người làm vườn, điều này cũng dễ hiểu vì chúng sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội. Giống nho này nổi tiếng với khả năng chịu sương giá và hạn hán, cho năng suất ổn định và dồi dào. Việc chăm sóc nho Valentina đòi hỏi sự tỉ mỉ và đúng thời điểm.

Những câu hỏi thường gặp