Kim ngân hoa Amphora là thành quả của những nhà lai tạo giàu kinh nghiệm người Nga. Loài cây bụi này có hương vị trái cây tuyệt vời, khả năng chịu sương giá và chịu hạn tốt.
Kim ngân 'Amphora'
Quả của cây kim ngân "Amphora" được phân biệt bởi khả năng vận chuyển tốt và thời hạn sử dụng
Kim ngân 'Amphora' cho thu hoạch ổn định các loại quả mọng lớn có hương vị tráng miệng
Cây kim ngân có gì thú vị?
Kim ngân là một loại quả mọng được ưa chuộng ở các nước SNG. Nó chín sớm hơn nhiều so với quả mâm xôi và có giá trị dinh dưỡng vượt trội hơn hẳn. Loại cây bụi này không chỉ được trồng để ăn tươi mà còn để trang trí sân vườn. Người làm vườn yêu thích trồng kim ngân vì nó dễ chăm sóc và có thể phát triển tốt trong mọi điều kiện khí hậu.
Đặc tính độc đáo thứ hai của kim ngân hoa là đặc tính chữa bệnh tuyệt vời. Quả kim ngân chứa một lượng lớn vitamin C và một số vi chất dinh dưỡng thiết yếu. Quả kim ngân hoa cũng có tác dụng hạ sốt, khiến chúng trở thành lựa chọn tuyệt vời cho những người bị cúm.
Kim ngân hoa chiếm vị trí hàng đầu trong y học dân gian. Quả của cây kim ngân hoa được sử dụng như một loại thuốc chống sốt rét và sát trùng. Quả của nó là một chất sát trùng tuyệt vời. Lợi ích của cây không chỉ dừng lại ở đặc tính chữa bệnh; kim ngân hoa có thể được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, chẳng hạn như mứt, mứt bảo quản và thạch.
Mô tả về giống kim ngân Amphora
Cây bụi này cao tới 1,5 m. Tán lá tạo thành tán tròn với tán lá xanh rậm rạp. Các cành xương có màu đỏ tía, từ đó mọc ra các chồi nhỏ hơn. Tán lá của giống này có hình bầu dục, hơi dài, màu xanh lục, và có bề mặt không đều, hơi nén chặt.
Quả kim ngân hoa lớn, dài khoảng 20 mm, có hình dạng giống hoa súng. Mỗi quả nặng khoảng 1,3 g. Trọng lượng tối đa của một quả kim ngân hoa là 3 g. Quả có màu xanh lam hoặc xanh nhạt, với một lớp sáp mỏng. Quả có vị ngọt và chua, hơi đắng. Vỏ quả chắc, dễ vận chuyển. Mỗi cây có thể cho khoảng 2 kg quả.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Phương pháp trồng này có cả ưu và nhược điểm, mặc dù một số người làm vườn tin rằng Amphora không có nhược điểm nào. Chúng ta hãy cùng xem xét từng nhược điểm.
Ưu điểm của giống kim ngân Amphora:
- quả mọng có kích thước lớn, hương vị đặc trưng của nền văn hóa;
- Phạm vi ứng dụng rộng rãi, quả có thể dùng tươi hoặc dùng để chế biến nhiều loại mứt khác nhau;
- khả năng chịu lạnh – giống cây này có thể được trồng ngay cả ở những vùng xa xôi nhất của đất nước;
- đặc điểm ra hoa lặp lại – do đó, có thể thu hoạch được nhiều lần trong một mùa;
- Quả không rụng khi chín hoàn toàn và vẫn bám chặt vào cành.
Nhược điểm của giống kim ngân Amphora:
- cần có các loài thụ phấn – bụi cây không thể tự thụ phấn;
- Các giống cây và cây trồng khác cần được trồng cạnh cây đó.
Đặc điểm của giống
Giống cây này có nguồn gốc từ St. Petersburg. Tổ tiên của nó là kim ngân Kamchatka. Năm 1998 là năm cây được chính thức đăng ký vào Sổ đăng ký Nhà nước về Nhân giống và Làm vườn tại Liên bang Nga.
Có thể thu hoạch kim ngân hoa Amphora lần đầu tiên vào năm thứ ba sau khi trồng. Quả chín vào cuối tháng 6 và không đậu quả trong thời gian dài. Giống kim ngân này có đặc điểm là quả to và chịu lạnh tốt.
Một người làm vườn cung cấp bài đánh giá về giống kim ngân "Amphora" trong video dưới đây:
Thụ phấn
| Tên | Năng suất (kg/bụi) | Thời kỳ chín | Khả năng kháng bệnh |
|---|---|---|---|
| Màu tím | 1,5 | sớm | cao |
| Gzhelka | 2.0 | trung bình | trung bình |
| Viola | 1.8 | sớm | cao |
| Băng tích | 2,5 | muộn | cao |
| Bazhovskaya | 2.2 | trung bình | trung bình |
Giống Amphora có khả năng tự thụ phấn, vì vậy nên trồng các giống khác gần đó. Các loài thụ phấn tốt nhất cho cây kim ngân này là:
- Màu tím;
- Gzhelka;
- Viola;
- Băng tích;
- Bazhovskaya.
| Thụ phấn | Tăng năng suất (%) | Thời kỳ ra hoa |
|---|---|---|
| Màu tím | 25 | sớm |
| Gzhelka | 30 | trung bình |
| Viola | 20 | sớm |
Các bụi cây được trồng cách nhau 1,5-2 m và phải được sắp xếp thành một hàng hoặc một nhóm.
Đặc điểm của quả
Một bụi kim ngân khỏe mạnh cho ra khoảng 1,5-2 kg quả. Điều này phụ thuộc trực tiếp vào khí hậu nơi cây sinh trưởng và chất lượng chăm sóc. Đôi khi, quả xuất hiện trong năm đầu tiên sau khi trồng - đây là những quả báo hiệu.
Cây bụi chỉ cho thu hoạch trọn vẹn vào năm thứ ba sau khi trồng. Quả bám chặt vào cành nên việc thu hoạch đòi hỏi chút công sức. Quả dễ vận chuyển.
Ở vùng Moscow, cây bắt đầu ra quả sớm nhất là vào đầu mùa hè; ở những vùng lạnh hơn, quả chín vào giữa đến cuối tháng Sáu. Tuy nhiên, điều này vẫn xảy ra trước khi dâu tây hoặc mâm xôi chín hoàn toàn. Nếu được chăm sóc đúng cách, cây có thể sống khoảng 30 năm, cho năng suất ổn định và quả không bị nhỏ lại.
Người ta đã ghi nhận rằng cây này có thể cho quả trong hơn 80 năm liên tiếp.
Quả kim ngân rất độc đáo; chúng có thể làm mứt tuyệt vời với vị hơi đắng. Quả kim ngân có thể được đông lạnh và dùng làm mứt bổ dưỡng.
Cách trồng kim ngân Amphora
Cây bụi này nở hoa rất sớm vào mùa xuân, vì vậy nên trồng vào mùa thu. Ngoại trừ các vùng phía Nam, cây có thể được trồng cho đến giữa mùa xuân.
- ✓ Độ pH đất tối ưu cho cây kim ngân hoa: 6,0-6,5.
- ✓ Khoảng cách tối thiểu giữa các bụi cây để đảm bảo thụ phấn: 1,5 m.
Một bụi cây có hệ thống rễ khép kín chỉ được trồng vào mùa xuân.
Lựa chọn vị trí và đất
Để đảm bảo cây sinh trưởng và phát triển tốt, cần đặc biệt chú ý đến vị trí trồng và lựa chọn đất. Kim ngân hoa Amphora ưa những nơi có nắng và bóng râm - điều này đúng nếu cây được trồng để lấy quả.
Kim ngân cũng có thể được trồng trong bóng râm, nhưng cây có thể sẽ không nở hoa và chỉ được dùng làm vật trang trí trong vườn. Cây có thể được đặt ở nơi thoáng đãng; gió mạnh không ảnh hưởng đến cây bụi, nhưng năng suất có thể giảm đáng kể.
Kim ngân hoa Amphora phát triển tốt ở nơi ẩm ướt, nhưng tránh những nơi có mực nước ngầm gần. Ngoài ra, tránh những khu vực nước mưa hoặc nước tan chảy chảy qua. Không nên trồng kim ngân hoa ở những vùng trũng thấp.
Cây phát triển tốt trên đất tơi xốp, có độ pH hơi chua hoặc trung tính. Ở đất nặng, cần thêm hỗn hợp đất giàu dinh dưỡng, mùn và cát sông với tỷ lệ bằng nhau vào hố. Người làm vườn khuyên nên trồng cây gần cây táo, vì loại cây ăn quả này được coi là bạn đồng hành tuyệt vời của cây Amphora.
Chúng tôi khuyên bạn nên đọc bài viết về Cách chăm sóc cây kim ngân vào mùa thu.
Sơ đồ trồng cây
Đối với cây bụi ăn quả, hãy chọn cây giống hai hoặc ba năm tuổi có đường kính rễ khoảng 15-20 cm, không lớn hơn. Chuẩn bị hố trồng ở khu vực đã chọn trước bảy ngày.
Thuật toán trồng cây kim ngân Amphora:
- Chuẩn bị một lỗ có kích thước 0,3x0,3x0,3 m.
- Đặt một lớp thoát nước bằng sỏi hoặc gốm ở dưới đáy, độ sâu không được nhỏ hơn 0,1 m.
- Trộn đất với mùn, 1 lít tro gỗ, 60 g kali sunfat và 150 g supe lân.
- Trước khi trồng, hãy tưới nước vào hố, thêm một ụ đất nhỏ giàu dinh dưỡng và cẩn thận đặt rễ cây lên trên.
- Lấp hố, đào sâu cổ rễ thêm 30 mm.
- Nén chặt đất xung quanh vòng rễ và tưới nước ấm, lắng xuống cho cây con.
- Phủ đất bằng cỏ, mùn cưa hoặc than bùn.
Không nên cắt tỉa cây kim ngân sau khi trồng, nếu không cây sẽ yếu và chết.
Chăm sóc
Cây kim ngân không cần chăm sóc nhiều, nhưng chỉ khi được chăm sóc đúng cách, cây mới có thể cho thu hoạch bội thu. Đất cần được xới tơi đến độ sâu 50 mm, cẩn thận không làm tổn thương rễ cây. Cỏ dại cần được nhổ bỏ vì chúng có thể là nơi trú ngụ của sâu bệnh.
Cây năm tuổi phát triển hệ thống rễ gần bề mặt đất hơn, vì vậy từ độ tuổi này trở đi, việc chăm sóc cần phải cẩn thận và tiết kiệm hơn nhiều.
- × Không để đất bị khô trong thời kỳ hình thành bầu nhụy, điều này có thể làm giảm năng suất.
- × Tránh sử dụng phân chuồng tươi làm phân bón vì nó có thể gây cháy rễ.
Tưới nước
Ở miền Nam, nên tưới nước cho cây hai ngày một lần. Ở vùng khí hậu ôn đới, việc tưới nước không khác biệt nhiều, nhưng nên tưới trong thời kỳ đậu quả và trước khi đậu quả. Để đảm bảo cây nhận đủ nước, hãy tưới nước sau khi thu hoạch.
Quy tắc cơ bản khi tưới nước cho cây kim ngân Amphora:
- Tạo một rãnh dọc theo tán cây bụi, độ sâu của rãnh khoảng 100 mm, đổ đầy nước.
- Khi tưới nước, không nên tưới quá đẫm đất mà chỉ cần làm ẩm và tơi xốp.
- Vào những ngày khô hạn, hãy tưới nước cho cây vào buổi sáng và buổi tối bằng vòi phun nước. Không để lá bị khô.
Bón thúc
Vào năm thứ ba, cây kim ngân bắt đầu ra quả nên cần bón thêm phân cho cây.
Quy tắc bón phân:
- Vào đầu mùa xuân, hãy sử dụng một hoạt động làm vườn được gọi là phủ rơm rạĐể làm được điều này, hãy sử dụng phân trộn và đất mùn.
- Trước khi ra hoa, bón phân cho bầu nhụy bằng dung dịch hoa mõm sói theo tỷ lệ 1 phần sản phẩm và 10 phần nước.
- Vào tháng 8, bón phân hữu cơ có chứa kali dưới gốc cây kim ngân: 0,5 lít tro gỗ và 10 lít nước.
- Tùy chọn bón phân vào mùa xuân: 10 lít nước và 20 g urê.
- Sau khi thu hoạch, sử dụng loại phân bón sau: 10g urê, 20g amoni nitrat, 60g supe lân, 1 xô nước.
- Vào cuối tháng 8, hòa tan 30 g supe lân và 20 g kali sunfat trong 10 lít nước.
Nếu khu vực có tính axit cao thì phải tưới liên tục cho cây kim ngân bằng nước pha tro loãng (thể tích 0,5 l).
Cắt tỉa
Cây giống mới trồng chỉ được cắt tỉa để loại bỏ những cành chết và bệnh. Sau bảy năm sinh trưởng, cây bụi được cắt tỉa để loại bỏ những tán lá thừa. Những cành già và dày được cắt bỏ; nên để lại khoảng 10 cành trưởng thành.
Việc cắt tỉa trẻ hóa được thực hiện khi cây được 15 tuổi, trong thời gian này hầu như tất cả các cành đều được cắt bỏ. Mục tiêu chính của quy trình này là giữ lại những chồi khỏe mạnh nhất, cho năng suất cao. Việc cắt tỉa trẻ hóa được thực hiện lại sau 10 năm.
Sinh sản
Giống kim ngân này được nhân giống bằng phương pháp giâm cành, tức là uốn cành thấp vào hố đào vào mùa xuân. Phần ngọn của cành nên được để lộ ra, tưới nước cho chồi, và các chồi mới mọc sẽ được trồng lại vào mùa thu hoặc mùa xuân năm sau.
Cây cũng có thể được chia bằng xẻng sắc. Một lựa chọn khác là giâm cành vào mùa xuân để nhân giống kim ngân hoa Amphora.
Bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh
Bệnh nấm thường tấn công cây, nhưng chỉ vào mùa hè mưa. Nguy hiểm nhất là bệnh sương mai và bệnh gỉ sắt. Để phòng ngừa, cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa vào đầu mùa xuân.
Biện pháp phòng ngừa bệnh nấm:
- Thuốc Actellic hoặc Rogor (0,2%).
- Vào mùa hè, hãy sử dụng các loại hóa chất Skor, Flint hoặc Topaz.
- Các chế phẩm Epin và Zircon được pha loãng theo hướng dẫn.
Chồi non đôi khi bị các loại sâu bệnh như rệp, ruồi trắng và rệp sáp tấn công.
Sản phẩm diệt trừ và phòng trừ sâu bệnh:
- Rệp có thể bị tiêu diệt bằng cồn ớt.
- Các chế phẩm sau đây được sử dụng: Iskra, Fitoverm và Actellik.
- Các chất Gliocladin, Fitosporin và Gamair được sử dụng trong thời kỳ cây ra quả tích cực.
Chuẩn bị cho mùa đông
Kim ngân hoa Amphora có thể được trồng ở bất cứ đâu trên đất nước. Cây chịu được sương giá và giá lạnh tốt. Những cây con dễ bị tổn thương hơn nên được che phủ trong mùa đông. Agrofibre là lựa chọn tốt nhất cho mục đích này. Chúng cũng có thể được phủ tuyết.
Đánh giá về Amphora kim ngân
Kim ngân hoa Amphora không chỉ là một loài cây tuyệt vời cho khu vườn của bạn mà còn là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất có lợi. Loại cây bụi dễ chăm sóc này cho năng suất bội thu.