Đặc điểm của cây kim ngân Boreal Blizzard và hướng dẫn trồng

Boreal Blizzard là một giống nho được lai tạo tại Canada thuộc dòng Boreal. Dịch sang tiếng Nga, nó có nghĩa là "bão tuyết" hoặc "bão tuyết phương Bắc". Đặc điểm của giống nho này là quả mọng lớn, hương thơm và hương vị như món tráng miệng, và hình dáng bụi cây rất đẹp mắt. Giống nho này được coi là một loại cây dễ chăm sóc, phù hợp ngay cả với người làm vườn mới vào nghề.

Nguồn gốc của giống

Boreal Blizzard được phát triển tại Trung tâm Nghiên cứu Saskatoon ở Saskatchewan, Canada. Giống cây trồng này được chính Bob Bore phát triển và ra mắt vào năm 2016. Nguồn gốc của giống cây trồng này có từ năm 1999, nhưng Boreal Blizzard ban đầu cho quả nhỏ, nên đã được phát triển thêm.

Các tác giả đã lai tạo nhiều giống kim ngân khác nhau, bao gồm cả giống Nga và Nhật Bản. Sau nhiều năm thử nghiệm, họ đã đạt được kết quả khả quan.

Đặc trưng

Giống cây này có kích thước trung bình, tán lá gọn gàng, nghĩa là nó không chiếm nhiều diện tích trong vườn.

Mô tả về hình thức, chất lượng hương vị

Giống Boreal Blizzard có đặc điểm là tán cây hình cầu, phủ kín toàn bộ bằng tán lá rậm rạp. Kim ngân Canada còn có những đặc điểm nổi bật khác:

• chiều cao - 100, tối đa 150 cm;
• chồi – thẳng đứng (giống như tất cả các loài cây Boreal), đàn hồi và cứng với lớp vỏ màu nâu xám;
• lá - hình bầu dục và nhỏ, màu xanh đậm;
• trái cây – lớn, dài khoảng 3-3,5 cm và đường kính 0,8-1,0 cm;
• cân nặng - thay đổi từ 2,8 đến 4 g, nhưng trung bình là 3 g;
• hình dạng quả – hình bầu dục;
• màu sắc - màu xanh đậm;
• bề mặt - có lớp phủ sáp;
• bột giấy – kết cấu thịt, mọng nước;
• hương thơm – cường độ cao;
• nếm - ngọt, có chút chua nhẹ hài hòa, hoàn toàn biến mất khi quả đạt độ chín sinh học.

Tính năng của ứng dụng

Quả của cây kim ngân này có thể ăn được và rất thơm, vì vậy chúng thường được dùng để làm mứt và compote. Chúng cũng thích hợp để sấy khô và đông lạnh.

Năng suất và kết trái

Giống này có đặc điểm là năng suất tăng nhanh: ở độ tuổi 3-4, bụi cây đã cho ra tới 2,5-3 kg quả to, trong khi các giống khác chỉ đạt được mức này sau 5-7 năm trồng. Năng suất tối đa ở độ tuổi 6-7 là 6 kg/bụi. Việc thu hoạch được thực hiện theo nhiều giai đoạn.

Thời kỳ chín

Quả Boreal Blizzard bắt đầu chín muộn hơn các giống khác, cụ thể là vào những ngày cuối tháng 6 hoặc mười ngày đầu tháng 7, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và khí hậu.

Đặc biệt ấn tượng là thời gian ra quả kéo dài, trong thời gian đó có thể hái được những quả mọng tươi – cho đến tận khi thời tiết lạnh giá của mùa thu bắt đầu.

Các loài thụ phấn của cây kim ngân Boreal Blizzard

Để đậu quả thành công, cần có cây thụ phấn, vì giống này không tự thụ phấn. Nên trồng 2-4 bụi thuộc các giống Boreal khác, chẳng hạn như Boreal Beauty hoặc Boreal Beast, trong cùng một khu vực, với khoảng cách không quá 20-25 mét.

Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh

Giống cây này có khả năng kháng bệnh cao như bệnh phấn trắng, nhưng cần phải cẩn thận. Nếu không có biện pháp phòng ngừa, cây có thể bị sâu bệnh tấn công.

Khả năng chống lạnh và hạn hán

Boreal Blizzard nổi bật với khả năng chống chịu sương giá tốt, có thể sống sót ở nhiệt độ thấp tới -40°C (-40°F) mà không bị hư hại. Hoa có khả năng chịu được sương giá mùa xuân xuống tới -8°C (-8°F). Kim ngân phát triển tốt trong môi trường ẩm ướt và không chịu được hạn hán kéo dài.

Các vùng phù hợp

Giống này lý tưởng để trồng ở các vùng vĩ độ phía bắc do khả năng chịu được sương giá cuối xuân. Nó cũng có thể được trồng thành công ở các vùng phía nam.

Yêu cầu về đất

Giống cây này không chịu được đất chua, nhưng thích đất tơi xốp và màu mỡ.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Qua nhiều năm canh tác ở nước ta, những người làm vườn đã đánh giá cao cả những ưu điểm lẫn nhược điểm của giống cây này. Trong số những ưu điểm nổi bật của nó, có thể kể đến những điểm sau:

Không có nhược điểm cụ thể nào, nhưng người làm vườn lưu ý thời kỳ chín muộn.

Sự khác biệt so với các giống và giống lai khác

Giống cây này, với nhiều ưu điểm, đang được ưa chuộng trồng làm cây cảnh và mở rộng diện tích canh tác. Nông dân đánh giá cao năng suất tăng trưởng ổn định hàng năm và độ chín đều đặn của nó - quả có thể được thu hoạch trong vòng 3-4 tuần.

Hạ cánh

Kim ngân Canada có thể sinh trưởng và ra quả tới 30 năm nếu được chăm sóc đúng cách và điều kiện phù hợp. Việc lựa chọn địa điểm trồng là yếu tố then chốt – vị trí lý tưởng phải đủ ánh sáng và được che chắn khỏi gió bắc. Một vị trí có bóng râm nhẹ cũng là một lựa chọn phù hợp. Kim ngân được trồng dựa vào tường hoặc hàng rào.

Các đặc điểm khác của giống này:

• giống này nhạy cảm với nước tù đọng và không chịu được đất ngập úng;
• mực nước ngầm không được gần bề mặt hơn 150-200 cm;
• Nếu không có giải pháp thay thế nào khác tại địa điểm này thì cần phải cung cấp hệ thống thoát nước tốt hoặc đào rãnh thoát nước;
• Các loại đất ưa thích là đất thịt hoặc đất pha cát có độ pH trung tính hoặc hơi chua.

Điều quan trọng là phải sử dụng vật liệu trồng cây khỏe mạnh và tuân thủ đúng công nghệ trồng cây:

• Đổ hỗn hợp đất vào đầy hai phần ba hố, tạo thành một gò đất ở giữa.
• Đặt cây con vào vị trí thích hợp, cẩn thận xòe rễ ra – cổ rễ phải cách mặt đất 5 cm.
• Đổ phần đất còn lại vào, nén chặt trong khi thực hiện.
• Tưới nước và phủ lớp mùn bằng phân trộn, rơm rạ hoặc cỏ cắt.

Đặc điểm canh tác

Tưới nước thường xuyên cho cây con để tránh đất xung quanh bị khô. Điều quan trọng là phải xới đất và loại bỏ cỏ dại. Các biện pháp cần thiết khác bao gồm:

• Tưới nước. Một bụi cây trưởng thành cần tưới 3-4 lần mỗi mùa, dừng lại trong thời kỳ đậu quả. Trong thời tiết hạn hán hoặc nắng nóng, cần tăng tần suất tưới nước để tránh quả bị đắng và cây yếu.
• Phân bón. Bón phân bắt đầu từ 3-4 năm tuổi. Vào mùa xuân, phủ đất mùn và phân khoáng giàu nitơ lên ​​vùng rễ. Để cải thiện chất lượng quả và tăng kích thước quả, than hoạt tính và urê được bổ sung vào mùa xuân. Phân supe lân và muối kali được bổ sung trước khi cây trú đông.
• Cắt tỉa. Cây bắt đầu phát triển khi được 6-8 tuổi, nhưng hàng năm đều cắt bỏ những cành khô, hư hỏng và không có quả.

Kiểm soát dịch hại và bệnh tật

Việc tuân thủ các biện pháp canh tác đúng cách giúp giảm đáng kể nguy cơ mầm bệnh và sâu bệnh. Chăm sóc không đúng cách, vị trí trồng không phù hợp, mưa kéo dài hoặc hạn hán đều có thể dẫn đến các vấn đề.

Những căn bệnh hung hãn nhất:

• Bệnh sán lá gan lớn. Những đốm trắng xám xuất hiện trên lá vào đầu mùa xuân, sau đó ảnh hưởng đến thân và cành.
• Đốm lá Cercospora. Một loại nấm xuất hiện dưới dạng các đốm nâu có viền đỏ, khiến lá bị khô và chết.
• Khảm cây Arabidopsis. Một loại bệnh do virus lây lan qua tuyến trùng hoặc đã có sẵn trong vật liệu trồng. Bệnh gây biến dạng lá, rậm rạp bụi cây và còi cọc.
• Đốm đỏ ô liu. Một loại bệnh do nấm gây ra, bào tử của nó trú đông trong đất.

Các biện pháp phòng ngừa bao gồm xử lý vào mùa xuân, loại bỏ kịp thời các khu vực bị ảnh hưởng và sử dụng các chế phẩm (Mancozeb, Thiovit, Fundazol và hỗn hợp Bordeaux) để ngăn chặn bào tử ở bất kỳ giai đoạn phát triển nào.

Các loại sâu bệnh nguy hiểm đối với giống cây này:

• Con lăn lá. Nó ăn nhựa cây, xoắn lá và đẻ ấu trùng vào đó.
• Kim ngân cánh ngón tay. Đây là loài sâu bướm phá hoại trái cây.
• Rệp. Hình thành các khuẩn lạc ở mặt dưới của lá, gây ra các đốm màu vàng nâu.
• Côn trùng vảy. Ảnh hưởng đến chồi, gây ra hiện tượng quả cứng, chưa chín.
• Ve kim ngân. Một loại ký sinh trùng hút nhỏ gây ra tình trạng cuộn tròn và khô héo của khối xanh.

Trong mùa sinh trưởng, hãy thường xuyên kiểm tra bụi cây để phát hiện sâu bệnh và nhiễm trùng. Nếu phát hiện, hãy xử lý bằng thuốc trừ sâu cách nhau 15-20 ngày. Các sản phẩm phù hợp bao gồm Aktara, Actellic, Confidor và Fitoverm.

Chuẩn bị cho mùa đông

Việc chuẩn bị cho thời kỳ ngủ đông bao gồm phủ lớp mùn cho các bụi cây non ở các vùng phía bắc để tăng cường bảo vệ.

Khó khăn trong việc phát triển

Trong quá trình trồng trọt, có thể phát sinh khó khăn, chẳng hạn như các vết nứt trên vỏ cây sau mùa đông, cần phải cắt bỏ bằng cách xử lý vết cắt bằng nhựa đường làm vườn.

Trồng cây vào mùa hè có thể nguy hiểm do nhiệt độ cao và thiếu độ ẩm, ảnh hưởng tiêu cực đến tình trạng của cây.

Sinh sản

Giống này chỉ được nhân giống bằng phương pháp sinh dưỡng. Ba phương pháp chính được coi là hiệu quả nhất được sử dụng:

• Cành giâm. Vào mùa xuân, chọn một chồi non và cắt thành từng đoạn dài 15 cm. Sau đó, đặt vào giá thể giàu dinh dưỡng, và khi rễ hình thành, cấy ghép cùng với bầu rễ vào vị trí cố định.
• Các lớp. Trong suốt tháng Sáu, uốn cong thân cây xuống đất và ghim chặt. Vào mùa xuân, trồng lại, trước tiên hãy tách chúng ra khỏi cây mẹ. Để cây ra rễ nhanh hơn, hãy cắt gần nụ.
• Chia bụi cây. Độ tuổi lý tưởng là 6-8 năm. Cây được nhổ bỏ, rễ được cắt thành từng đoạn và ngay lập tức được trồng lại ở vị trí cố định.

Thu hoạch

Việc thu hoạch bắt đầu vào giữa mùa hè, với quả được thu hoạch cả cuống. Kim ngân có thể được bảo quản trong tủ lạnh đến năm ngày và có thể vận chuyển quãng đường ngắn. Thùng gỗ có lỗ thông hơi là lựa chọn thuận tiện nhất cho việc bảo quản và vận chuyển.

Đánh giá

Kim ngân hoa Boreal Blizzard có hương thơm và hương vị dễ chịu, chịu hạn tốt, dễ trồng và cho năng suất cao. Tuy nhiên, cây không chịu được hạn hán kéo dài và cần trồng các giống thụ phấn gần đó.

Những câu hỏi thường gặp