Tất cả về giống kim ngân Blue Spindle: đặc điểm, cách trồng và chăm sóc

Giống kim ngân Blue Spindle có quả to, ngọt chua, hình dáng trang trí đẹp mắt và ít cần chăm sóc. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách chọn và trồng cây, những điều cần làm để đảm bảo thu hoạch tốt, cùng các khía cạnh khác của việc trồng Blue Spindle.

giống kim ngân 'Blue Spindle'

Giống cây này có tên là "Blue Spindle" vì hình dạng và màu sắc của quả.

Theo những người nếm thử, hương vị của quả kim ngân Blue Spindle phụ thuộc vào vùng trồng.

Giống cây này có nguồn gốc như thế nào?

Blue Spindle là một giống kim ngân Siberia, được phát triển hơn 30 năm trước từ giống Kamchatka Start bởi các nhà lai tạo tại Viện Nghiên cứu Làm vườn Siberia. Giống này đã được đăng ký vào Sổ đăng ký Thành tựu Nhân giống Nhà nước vào năm 1989.

Giống cây này được khuyến khích trồng ở mọi vùng, nhưng khuyến nghị này có điều kiện – ở những vùng có khí hậu nóng với lượng mưa thấp, cây sẽ cảm thấy khó chịu, điều này sẽ ảnh hưởng đến năng suất.

Mô tả và thông số kỹ thuật

Bảng các đặc điểm chính của giống:

bụi rậm

Cây bụi khỏe mạnh và khá lớn. Tán lá tròn và rậm rạp vừa phải. Chồi non màu xanh, chuyển sang màu nâu dưới ánh nắng mặt trời, mỏng, không có lông tơ và hướng lên trên theo một góc nhọn. Lá to, gấp dọc theo đường giữa, tạo thành hình bầu dục thuôn dài với đầu nhọn. Màu lá là màu xanh đậm.

Hoa quả

Quả mọng lớn, dài tới 3 cm và đường kính hơn 1 cm. Quả có hình thoi, đáy phẳng, đầu nhọn và gồ ghề. Vỏ quả dày, màu xanh lam, gần như đen, được bao phủ bởi một lớp sáp dày.

Phần cùi mềm, ngọt và chua. Nó chứa:

• chất khô – 12,1-12,7%;
• đường – 6,4-7,6%;
• axit – 2,2-3,1%;
• axit ascorbic – 18,5-61 mg/100g;
• vitamin P – 386-992 mg/100g;
• pectin – lên đến 1,14%.

Ra quả và năng suất

Cây kim ngân bắt đầu ra quả khi được 4-5 năm tuổi. Tuy nhiên, những quả đầu tiên có thể được thu hoạch sớm nhất là vào năm sau sau khi trồng.

Một loại cây có mùa sinh trưởng ngắn. Nó nở hoa rất sớm, vào lúc tan băng đầu tiên của mùa xuân. Hoa có khả năng chịu sương giá.

Quả chín không đều, từ đầu tháng 6 đến tuần thứ ba. Ở những vùng khí hậu ấm hơn, hiện tượng này xảy ra từ cuối tháng 5.

Năng suất được đánh giá cao và có thể đạt 1,2-2 kg từ một cây trưởng thành.

Đánh giá về giống kim ngân Blue Spindle được trình bày trong video dưới đây:

Cây càng già thì năng suất càng cao.

Thụ phấn

Giống Blue Spindle có khả năng tự sinh sản. Nếu không trồng các giống kim ngân khác gần đó, sẽ không thể thu hoạch được.

Các giống thụ phấn thành công nhất bao gồm:

• Chim xanh;
• Xanh lam;
• Cô bé Lọ Lem;
• Kamchadalka;
• Cư dân Tomsk.

Các loài cây thụ phấn được trồng ở phía đón gió theo nhóm hoặc xen kẽ với các bụi Blue Spindle.

Kết quả năng suất tốt nhất được ghi nhận khi trồng 3-4 giống kim ngân trên 1 lô.

Ưu điểm và nhược điểm

Những ưu điểm chính của giống này bao gồm:

Có ít nhược điểm hơn nhiều, bao gồm:

Đang phát triển

Trồng kim ngân hoa xanh rất dễ. Người làm vườn chỉ cần làm quen với một vài chi tiết nhỏ và tuân thủ một số hướng dẫn chăm sóc cây chung.

Làm thế nào để chọn được cây giống khỏe mạnh?

Việc chọn cây giống khỏe mạnh là rất quan trọng để đảm bảo cây kim ngân của bạn phát triển tốt ở vị trí mới. Tốt nhất là bạn nên mua chúng từ vườn ươm.

Khi mua hàng, vui lòng lưu ý:

• cây phải được 2 năm tuổi;
• hệ thống rễ phải phát triển tốt;
• cành giâm phải cao tới 25 cm;
• bản thân cây con không nên cao quá 1,5 m, vì những cây cao hơn sẽ không bén rễ tốt;
• không được có cành gãy trên cây con;
• không được có dấu hiệu bệnh tật.

Khi mua cây trồng trong chậu, hãy chú ý đến tình trạng của rễ cây: rễ phải đan xen vừa phải vào bầu rễ, không phát ra mùi khó chịu và trông khỏe mạnh.

Ngày trồng

Thời điểm và thời gian trồng cây bị ảnh hưởng bởi tình trạng hệ thống rễ của cây con:

• Hệ thống rễ mở. Lên kế hoạch trồng vào mùa thu. Thời điểm tốt nhất là một tháng trước khi dự kiến ​​có sương giá. Nếu bạn trồng những bụi cây như vậy vào mùa xuân, cây sẽ dành toàn bộ năng lượng để phát triển lá và chồi, nhưng hệ thống rễ sẽ vẫn kém phát triển. Cây kim ngân có thể bị bệnh hoặc thậm chí chết.
• Hệ thống rễ khép kín. Những cây giống như vậy có thể được trồng vào bất kỳ thời điểm nào thuận tiện trong năm.

Chọn một trang web

Vì cây kim ngân hoa Blue Spindle sẽ mọc ở một chỗ trong thời gian dài nên bạn phải có trách nhiệm khi lựa chọn cây này.

Vui lòng tuân thủ các quy tắc sau:

• Địa điểm hạ cánh. Chọn vị trí có nhiều nắng, tránh gió, ví dụ như gần bức tường phía nam của ngôi nhà hoặc tòa nhà khác.
• Nước ngầm. Chúng không nên cách bề mặt quá 1 m để tránh làm hỏng hệ thống rễ.
• Sự hiện diện của chất dinh dưỡng trong đất. Nếu bạn trồng kim ngân trên đất xấu, hãy bổ sung dinh dưỡng vào hố trồng. Cành cây khô hoặc dăm gỗ là lựa chọn tốt. Khi phân hủy, chúng sẽ nuôi dưỡng cây, và chính quá trình phân hủy, cùng với việc giải phóng nhiệt, sẽ làm ấm rễ cây.

Hướng dẫn từng bước để trồng cây bụi

Việc trồng cây con bao gồm các giai đoạn sau:

1. Đánh dấu hàng. Chia lô đất thành nhiều hàng nếu bạn cần nhiều cây. Chừa khoảng cách 2 m giữa các hàng.
2. Đào hố. Đào hố rộng 40-50 cm, sâu 40-50 cm (trên đất sét, đào sâu hơn để thoát nước 10-12 cm) cách nhau 1-1,2 m ở mỗi hàng.
3. Phân bón. Nếu cần, hãy đặt vật liệu thoát nước xuống đáy mỗi hố. Tiếp theo, trộn đất với phân trộn (1 xô), tro (300 g), kali sunfat (30 g) và supe lân (100 g).
4. Sự phân bố của rễ. Đắp một ụ phân bên trong hố. Trải rễ cây lên bề mặt và tưới nước bằng một xô nước.
5. Nhỏ thuốc. Phủ đất lên rễ, lấp đất sâu vào cổ rễ khoảng 5-7 cm.
6. Nén chặt. Nén nhẹ đất xung quanh bụi cây và đổ thêm một xô nước nữa.
7. Bón lót. Đắp một lớp phủ dày 5-7 cm lên khu vực trồng. Sử dụng lớp phủ nhẹ như lá rụng, rêu than bùn, phân trộn hoặc mùn cưa. Lớp phủ này sẽ giúp giữ ẩm cho đất.

Cây con có hệ thống rễ khép kín không nên trồng sâu khi trồng.

Chăm sóc

Việc chăm sóc cây kim ngân sau này bao gồm các biện pháp nông nghiệp đơn giản.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc bài viết về Cách chăm sóc cây kim ngân vào mùa thu.

Hệ thống tưới tiêu

Kim ngân hoa xanh là loại cây chịu hạn. Tuy nhiên, nếu lượng mưa ít, quả sẽ bị đắng. Vì vậy, ở những vùng khô hạn nhất hoặc vào mùa xuân và mùa hè khô hạn, hãy tưới 2-3 xô nước dưới mỗi bụi cây mỗi tuần.

Tưới nước rất quan trọng trong thời kỳ ra hoa và quả chín.

Khi nào, như thế nào và cho ăn gì?

Bón phân 4 lần mỗi mùa:

• Mùa xuân. Bón phân lần đầu trước khi tuyết tan hoàn toàn. Thêm 0,5 xô phân trộn hoặc mùn trộn với lớp phủ dưới mỗi bụi cây.
• Trong thời kỳ hình thành nụ. Đổ 0,5-1 cốc tro gỗ dưới mỗi cây.
• Vào cuối mùa hè. Sau khi thu hoạch, khi nụ cho năm sau đang hình thành, vào tháng 8, hãy bón thêm một loại phân tro nữa.
• Trong thời kỳ ngừng tăng trưởng. Vào mùa thu, từ tháng 9 đến tháng 11, đào một luống sâu 20 cm xung quanh bụi cây. Thêm 1 thìa canh phân lân và phủ đất lên trên. Tưới nước cho cây.

Cắt tỉa và tạo hình

Trong 2-3 năm đầu, tán cây phát triển mạnh mẽ và cây phát triển chiều cao. Sau giai đoạn này, các chồi đỉnh chết đi và các chồi bên bắt đầu phát triển mạnh mẽ. Nếu không cắt tỉa kịp thời, bụi cây sẽ trở nên quá rậm rạp, ảnh hưởng tiêu cực đến việc đậu quả.

Trong 2-3 năm đầu tiên phát triển, bụi cây không cần cắt tỉa gì ngoài việc cắt tỉa vệ sinh.

Tiến hành cắt tỉa để tạo hình bụi cây theo các quy tắc sau:

• Cắt tỉa vệ sinh. Việc này được thực hiện khi cần thiết cho đến khi cây được sáu tuổi, vào mùa thu hoặc đầu mùa xuân. Những cành mọc hướng vào trong và hướng xuống đất, cũng như những cành bị gãy hoặc bị bệnh, sẽ được cắt tỉa. Để làm điều này, các cành xương sẽ được cắt ngắn đi một phần ba.
  

  Những cành cong queo được cắt và nhổ ra khỏi bụi cây thành từng đoạn. Việc nhổ cả một cành có thể làm hỏng cây.

• Làm mỏng. Không nên thực hiện việc này sớm hơn năm thứ 4 của quá trình sinh trưởng của cây, vào cuối mùa thu.
• Với mục đích thay thế. Việc này được thực hiện trên những cây già. Mỗi năm, một số cành già nhất sẽ được cắt bỏ để thay thế bằng những chồi non.
• Trẻ hóa. Thời điểm cắt tỉa được xác định dựa trên sự suy giảm năng suất của bụi cây già. Cắt bỏ tất cả các cành, để lại một gốc cao 20-30 cm. Các chồi mới sẽ mọc ra từ những gốc này, do đó cây sẽ tiếp tục ra quả.
  

  Mỗi bụi Blue Spindle không còn quá 15 nhánh xương.

Nới lỏng

Vì hệ thống rễ của cây Blue Spindle không nằm sâu dưới lòng đất nên không cần phải xới đất dưới bụi cây.

Việc xới đất có thể làm hỏng hệ thống rễ nông của cây kim ngân hoa Blue Spindle.

Đắp lớp phủ bằng cỏ khô, rơm hoặc mùn cưa xung quanh cổ rễ để ngăn đất bị khô và nứt nẻ.

Nếu đất vẫn còn khô, hãy dùng chĩa ba chọc vào nhiều chỗ trên đất, sau đó phủ lớp phủ.

Chuẩn bị cho mùa đông

Kim ngân là loại cây có khả năng chịu sương giá rất cao. Cây không bị đóng băng ngay cả trong những mùa đông khắc nghiệt nhất, vì vậy không cần chuẩn bị đặc biệt cho mùa đông.

Cây kim ngân xanh có thể qua đông mà không cần nơi trú ẩn bổ sung.

Sinh sản

Các phương pháp sau đây phù hợp để nhân giống kim ngân tại nhà:

• Cành giâm từ chồi một năm tuổi. Để làm được điều này, người ta nhổ những chồi non cùng với phần gốc của cây mẹ. Chúng được trồng trong nhà kính.
  Tuy nhiên, phương pháp này khá khó đối với người làm vườn mới vào nghề vì nó đòi hỏi một số kỹ năng nhất định và điều kiện duy trì, chẳng hạn như độ ẩm cao trong suốt cả tháng.
• Các bộ phận của bụi cây. Một phần hệ thống rễ ngoại vi có chồi non được tách ra khỏi bụi cây già.
• Bằng cách xếp lớp. Cành non được phủ đất và chờ rễ mọc ra ở phía dưới. Sau đó, nó được tách ra khỏi cây mẹ.

Việc nhân giống kim ngân từ hạt là bất khả thi. Hầu hết cây con đều chết. Số ít sống sót sẽ phát triển thành cây dại đã mất nguồn gốc. Quả của chúng sẽ không ăn được.

Bệnh tật và sâu bệnh

Nhiều người làm vườn lưu ý rằng giống Blue Spindle có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh cao. Tuy nhiên, vẫn có một số loại sâu bệnh có thể tấn công bụi cây.

Đôi khi vỏ cây nứt nẻ và chảy xệ bị nhầm là dấu hiệu của bệnh, nhưng đây chính là cấu trúc sinh học của vỏ cây kim ngân.

Các bệnh thường gặp:

• Bệnh đốm nâu hay còn gọi là bệnh Cladosporiosis. Bệnh nấm đầu tiên xuất hiện ở các lá phía dưới, sau đó lan ra toàn bộ cây. Các đốm nâu xuất hiện ở mặt trên của lá, giữa các gân lá. Một lớp phủ màu xám, mịn như nhung hình thành ở mặt dưới của các đốm.
• Megaloseptoria hoặc hiện tượng cành cây bị đen. Nấm phát triển mạnh trong điều kiện độ ẩm cao. Khi nụ phát triển, chúng chuyển sang màu đen và chết.
• Bệnh phấn trắng. Nhiễm trùng nấm. Biểu hiện là sự hình thành các đốm trắng xám, giống như mảng bám, sau đó rỉ dịch, trông giống như giọt sương.
• Bệnh lao. Bệnh có nguồn gốc từ nấm. Triệu chứng đầu tiên xuất hiện ở mặt dưới của lá là những đốm đỏ, sần sùi. Sau đó, các cành cây bụi bị ảnh hưởng.

Có thể khắc phục bệnh bằng cách sử dụng dung dịch Bordeaux 3-4% hoặc thuốc Skor.

Quả kim ngân là nguồn thức ăn ưa thích của cây kim ngân. Có thể sử dụng các sản phẩm diệt côn trùng sau:

• Người tâm sự;
• Inta-vir;
• Quyết định;
• Actellic.

Không thực hiện biện pháp phòng trừ sâu bệnh.

Thu hoạch, chế biến

Quả chín nên được hái ngay lập tức. Thân cây yếu đi và quả không ở trên cành lâu, dẫn đến mất tới 15% sản lượng thu hoạch.

Sau khi quả đầu tiên chín, hãy thu hoạch chúng sau mỗi 2-3 ngày khi quả chín. Hãy rất cẩn thận khi hái quả, vì chuyển động của cành có thể khiến các quả khác rơi xuống.

Trước khi bắt đầu thu hoạch, hãy đặt một tấm vải hoặc giấy sạch dưới bụi cây. Bất kỳ quả nào rơi xuống sẽ vẫn còn trên đó.

Quả mọng đã hái có thể được bảo quản trong tủ lạnh đến 5 ngày. Quả mọng tươi không ngọt lắm nên thường được nghiền nhuyễn với đường để ăn.

Ngoài ra, Blue Spindle còn có tác dụng tuyệt vời:

• mứt trái cây;
• đồ uống trái cây;
• mứt;
• mứt;
• quả mọng khô;
• quả mọng đông lạnh.

Đánh giá

Kim ngân hoa xanh là loại cây dễ chăm sóc, hiếm khi bị sâu bệnh phá hoại, và chịu được mùa đông lạnh giá. Cây kim ngân hoa xanh không chỉ cho năng suất cao ổn định mà còn là một điểm nhấn tuyệt đẹp cho bất kỳ khu vườn nào. Người làm vườn rất coi trọng loại cây này và thích trồng nó trong vườn nhà mình.

Những câu hỏi thường gặp