Phủ đất: lợi ích, phương pháp, vật liệu

Phủ đất là một kỹ thuật được sử dụng để cải thiện độ phì nhiêu của đất. Quy trình này có thể bảo vệ cây trồng khỏi những tác động tiêu cực của điều kiện thời tiết. Khi đã học được cách phủ đất, bạn có thể tự làm.

Phủ đất là gì?

Phủ rơm rạ là một công nghệ bảo vệ đất, giúp cây trồng sinh trưởng tốt. Phương pháp canh tác này đã được biết đến từ thế kỷ 17. Trước đây, nó được gọi là "phủ đất". Sau này, nó được gọi là "phủ rơm rạ".

Phủ rơm rạ bao gồm việc phủ một lớp bảo vệ đặc biệt lên trên đất, được làm từ rơm rạ. Vật liệu này là hỗn hợp của một số thành phần giúp ngăn ngừa:

• sự phát triển của cỏ dại;
• khô héo;
• sự mất cân bằng giữa nước và không khí ở lớp đất mặt.

Việc phủ lớp mùn hiệu quả nhất vào mùa xuân. Thời tiết bất ổn thường dẫn đến nhiệt độ dao động, gây hại cho cây con. Để giảm thiểu sự thay đổi đột ngột giữa sương giá ban đêm và khô hạn ban ngày, hãy phủ lớp mùn lên đất.

Việc phủ lớp mùn lên đất được thực hiện sau khi trồng cây từ nhà kính vào không gian mở.

Lợi ích của việc phủ lớp mùn lên đất là gì và tại sao nên thực hiện?

Việc phủ lớp phủ có tác động phức tạp đến đất. Sau khi phủ một lớp phủ bảo vệ lên bề mặt đất:

• quá trình bốc hơi chậm lại, do đó độ ẩm được giữ lại lâu hơn và nuôi dưỡng hệ thống rễ;
• độ chua của đất được bình thường hóa, do đó đất hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn;
• hệ thống rễ trở nên có khả năng chống chịu tốt hơn với sự thay đổi nhiệt độ;
• cải thiện cấu trúc đất và cung cấp hiệu ứng điều hòa;
• chất dinh dưỡng được giữ lại trong đất lâu hơn;
• giảm thiểu việc đất bắn vào cây khi tưới nước;
• cải thiện vẻ ngoài của cây trồng;
• số lượng vi sinh vật có lợi trong đất tăng lên;
• tăng cường bảo vệ chống lại sâu bệnh;
• số lượng cỏ dại trên khu đất được giảm bớt.

Việc phủ lớp phủ giúp ngăn quả trên các bụi cây thấp chạm đất sau khi chín và ngăn ngừa thối rữa. Quy trình này giúp giảm nhu cầu chăm sóc cây trồng, giúp chủ đất có thêm thời gian.

Làm thế nào để phủ đất đúng cách (phương pháp và quy tắc)?

Kỹ thuật phủ đất được phân loại thành hai loại: loại vật liệu được sử dụng và công nghệ xử lý.

Tùy thuộc vào loại vật liệu được sử dụng, việc phủ đất được thực hiện theo ba cách:

• truyền thống;
• sử dụng lớp phủ hữu cơ;
• sử dụng lớp phủ vô cơ.

Theo công nghệ chế biến, việc phủ rơm được thực hiện:

• bằng cách rắc đất;
• sử dụng vật liệu che phủ.

Mỗi phương pháp đều có ưu và nhược điểm riêng.

Kỹ thuật canh tác đất dựa trên loại vật liệu được sử dụng

Phủ rơm truyền thống Đây là phương pháp canh tác đất phổ biến nhất. Phương pháp này không yêu cầu sử dụng vật liệu bổ sung. Một lớp bảo vệ tạm thời được tạo ra trên bề mặt đất thông qua quá trình xới đất.

Phương pháp phủ rơm truyền thống còn được gọi là "tưới khô". Phương pháp này cho phép lớp đất bên dưới giữ được độ ẩm và độ mát lâu hơn, và ở nhiệt độ cao, quá trình bốc hơi nước sẽ chậm lại. Ngoài ra, việc làm tơi xốp đất còn giúp tiêu diệt cỏ dại và cải thiện khả năng hấp thụ oxy.

Phương pháp phủ rơm truyền thống cũng có một số nhược điểm:

• thời gian hiệu lực có hạn;
• phá hủy cấu trúc đất;
• giảm khả năng sinh sản (khi sử dụng thường xuyên).

Phủ hữu cơ Phương pháp này sử dụng các thành phần thực vật và động vật để tạo ra một lớp bảo vệ. Các thành phần tái chế từ hoạt động nông nghiệp thường được sử dụng cho quy trình này. Phương pháp xử lý này được coi là hiệu quả nhất.

Phủ hữu cơ

Lớp phủ được thực hiện bằng cách sử dụng: rơm, cỏ cắt, mùn cưa, than bùn, dăm bào, vỏ cây nghiền, dăm gỗ, mùn, lá và quả rụng, hạt hướng dương, chất thải lanh.

Phủ hữu cơ:

• bảo vệ khỏi sương giá và nhiệt độ cao;
• giữ ẩm trong thời gian dài;
• ngăn ngừa sự hình thành lớp vảy sau khi tưới nước.

Rải lớp phủ lên bề mặt đất xung quanh cây. Chiều cao của lớp đất là từ 5 đến 7 cm. Vào mùa hè, lớp phủ sẽ dần tan ra và trộn vào đất, giúp đất giàu chất dinh dưỡng hơn.

Đừng phủ lớp bảo vệ quá dày vì sẽ tạo điều kiện cho sâu bệnh phát triển. Nếu các hạt mùn quá lớn, chúng có thể là nơi trú ngụ của sâu bệnh.

Phủ rơm vô cơ Nó được sản xuất bằng các thành phần tự nhiên. Trong hầu hết các trường hợp, phương pháp tạo lớp bảo vệ này được thực hiện bằng đá hoặc vật liệu công nghiệp: sỏi, cát, đá dăm, sỏi, gạch vụn, màng polyme, xơ nông nghiệp, vải bố và đất sét nung. Phủ rơm vô cơ:

• bảo vệ khu vực khỏi cỏ dại;
• giữ độ ẩm trong đất trong thời gian dài;
• ngăn ngừa cây bị quá nóng.

Nhược điểm của phương pháp canh tác đất này là các chất vô cơ không được phân hủy và không cải thiện được chất lượng đất. Thực tế, nếu sử dụng lâu dài, độ phì nhiêu của đất sẽ giảm sút.

Phủ rơm vô cơ

Các phương pháp phủ đất theo công nghệ chế biến

Nên rắc lớp phủ hữu cơ lên ​​đất khi sử dụng vật liệu hữu cơ. Quy trình bón rất đơn giản: đổ lớp phủ vào xô hoặc thùng chứa khác rồi rải thủ công dưới mỗi cây. Khó khăn nhất ở đây là theo dõi độ dày của lớp phủ. Nếu lớp phủ quá dày, đất sẽ gây hại nhiều hơn lợi.

Phủ đất bằng vật liệu che phủ bao gồm việc sử dụng màng phủ đặc biệt. Màng phủ này phủ một phần đất và được sử dụng vào mùa xuân để cải thiện độ ấm của đất. Phương pháp này cho phép thu hoạch sớm. Màng phủ liên tục chỉ được phép sử dụng trong môi trường công nghiệp khi trồng trọt trên các cánh đồng lớn. Nhược điểm của phương pháp này là không ngăn chặn được sự phát triển của cỏ dại.

Quy tắc phủ lớp phủ

Việc phủ lớp phủ được thực hiện sáu tháng một lần: vào mùa xuân và mùa thu. Vào mùa xuân, sau khi đất đã đủ ấm và lớp phủ cũ đã được loại bỏ, và vào mùa thu, sau khi thu hoạch.

Đối với lớp phủ mùa thu, nên sử dụng vật liệu cứng.

Trước khi phủ lớp phủ:

• khu vực này được dọn sạch cây khô càng nhiều càng tốt;
• phân bón được đổ lên bề mặt đất;
• đất đang được xới tơi.

Lớp phủ cũng được sử dụng trong vườn và các luống cây ăn quả mọng. Trước khi phủ lớp phủ, cần tưới nước cho khu vực. Khi phủ lớp phủ vào mùa thu, một lớp bảo vệ dày 15 cm là phù hợp. Độ dày của lớp phủ phụ thuộc vào lượng ánh sáng mặt trời chiếu vào khu vực. Nếu khu vực bị che bóng, không cần lớp phủ dày.

Có thể tiến hành phủ lớp mùn vào mùa xuân khi nhiệt độ đất đạt +12 độ C.

Tìm hiểu thêm về các quy tắc và tính năng của lớp phủ đất tự làm bằng cách xem video này:

Các loại lớp phủ

Lớp phủ được chia thành hai loại: hữu cơ và vô cơ. Lớp phủ hữu cơ có tác động phức tạp lên đất, phân hủy dần dần. Lớp phủ vô cơ được sử dụng đúng mục đích và cũng có tính chất trang trí.

Danh sách các vật liệu hiệu quả nhất để phủ hữu cơ bao gồm:

• vỏ hạt thông – một trong những thành phần hữu ích nhất cho đất, giữ chất dinh dưỡng trong 5 năm;
• vỏ cây thông hoặc cây thông rụng lá – Vật liệu này được sử dụng để xử lý cây cối và cây bụi, và các đặc tính của nó được bảo quản trong ít nhất 3 năm;
• cỏ cắt – là thành phần phổ biến, phù hợp với hầu hết các loại đất;
• than bùn hạt mịn – một thành phần dùng để xử lý cây bụi mọc trên đất cát và đất sét;
• lá thông rụng – một loại vật liệu phân hủy nhanh được sử dụng để chế biến rau và cây mọng;
• mùn cưa khô của gỗ rụng lá – Loại phủ này dùng để tăng độ chua của đất (không thể dùng mùn cưa có nhựa);
• phân trộn – một thành phần của chất hữu cơ chưa phân hủy không chỉ có chức năng bảo vệ mà còn làm giàu cho đất;
• rơm – là thành phần phổ biến, phù hợp với hầu hết các loại cây trồng;
• lá và mùn lá – vật liệu dùng làm lớp phủ cho mùa đông;
• quả vân sam và quả thông – vật liệu nhẹ được thiết kế dành cho cây trồng trên đất có độ axit cao;
• vỏ hạt hướng dương – một trong những thành phần hiệu quả nhất để giữ độ ẩm trong đất trong thời gian dài;
• dăm gỗ – một vật liệu phổ biến có tính chất trang trí;
• ngọn lửa – một loại vật liệu cho cây rau được làm từ các bộ phận của thân cây gai dầu, có tác dụng bảo vệ chống lại vi khuẩn.

Danh sách các vật liệu hiệu quả nhất để phủ đất vô cơ bao gồm:

• chỉ một – vật liệu lợp mái có khả năng chống thấm nước;
• tấm lợp mái nhà – vật liệu lợp mái dạng cuộn giữ ẩm lâu dài và ngăn ngừa cỏ dại phát triển;
• màng polymer đen – thành phần bảo vệ đất khỏi sự thay đổi nhiệt độ (không khuyến khích sử dụng trên cây và cây bụi);
• sợi nông nghiệp màu đen – vật liệu cho phép nước và oxy đi vào đất, dùng trong thời tiết mát mẻ;
• đất sét nở – một loại lớp phủ làm từ đất sét nung, được thiết kế để giữ độ ẩm trong đất và bảo vệ đất khỏi nhiệt độ cao.

Có thể sử dụng nhiều loại vật liệu cùng lúc để phủ kết hợp. Tuy nhiên, cần lưu ý đảm bảo lớp phủ không quá dày.

Để tìm hiểu thêm về ưu điểm và nhược điểm của các vật liệu phủ đất khác nhau, hãy xem video này:

Tôi có cần phủ lớp mùn lên đất trong nhà kính không?

Cây non dễ bị ảnh hưởng bởi các yếu tố bên ngoài nhất. Mặc dù được trồng trong nhà kính, chúng vẫn dễ bị tổn thương bởi sự thay đổi nhiệt độ, độ ẩm và thiếu hụt dinh dưỡng. Phủ lớp mùn trong nhà kính:

• giảm thiểu biến động nhiệt;
• bảo vệ cây con khỏi cỏ dại và bệnh tật;
• cải thiện sự phát triển của hệ thống rễ, do đó làm giảm tỷ lệ cây chết.

Vật chất hữu cơ thích hợp nhất để phủ lên đất trong nhà kính. Xét về tính hữu dụng, các vật liệu được sử dụng phổ biến nhất là: mùn, mùn cưa và rơm rạ. Giấy, bìa cứng và nỉ lợp mái đứng thứ hai. Nếu không có các vật liệu trên, có thể sử dụng màng phim và vải spunbond.

Những sai lầm thường gặp khi bón lót

Nếu không có kinh nghiệm phủ lớp mùn, bạn có thể mắc phải những sai lầm gây hại cho đất và cây trồng thay vì mang lại lợi ích. Những sai lầm phổ biến nhất bao gồm:

• sử dụng lớp phủ dày trong thời kỳ ẩm ướt sẽ dẫn đến quá trình thối rữa;
• Việc tạo lớp phủ quá cao sẽ ngăn cản ánh sáng và oxy thấm vào đất và cũng gây ra bệnh tật;
• phủ rơm rạ khi trời có gió – lớp bảo vệ không được hình thành;
• Giữ lại lớp phủ cũ, chưa phân hủy trên đất vào mùa xuân sẽ ngăn không cho đất nóng lên.

Chỉ nên phủ một lớp mùn dày vào mùa thu nếu khu vực trồng nằm ở vùng khô hạn hoặc ít tuyết rơi vào mùa đông. Nếu không, chỉ cần phủ một lớp mỏng là đủ.

Vào mùa xuân, trước khi bắt đầu làm vườn, điều quan trọng là phải loại bỏ lớp phủ cũ. Việc này được thực hiện bằng cách xới đất đến độ sâu 10 cm. Chỉ sau đó mới có thể phủ lớp phủ mới.

Phủ rơm rạ là một kỹ thuật tạo lớp bảo vệ trên bề mặt đất và cải thiện chất lượng đất. Quy trình này giúp tăng năng suất cây trồng và bảo vệ cây khỏi biến động nhiệt độ, căng thẳng do độ ẩm và nhiều yếu tố khác bằng cách sử dụng các vật liệu sẵn có.

Những câu hỏi thường gặp