Cà tím Ethiopia là một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích rau củ. Cà tím Ethiopia nổi tiếng với năng suất cao, hương vị tuyệt hảo và hình dáng đẹp mắt. Bằng cách tuân thủ đúng quy trình canh tác và tạo điều kiện sinh trưởng tối ưu, bạn có thể thu hoạch được một vụ mùa bội thu với những quả xanh mọng nước và khỏe mạnh.
Mô tả về cây và quả
Cây có đặc điểm nổi bật là kích thước nhỏ gọn và thời kỳ chín sớm. Cây có tập tính bán tán và cao khoảng 60-70 cm. Thân cây khỏe và hơi có lông tơ. Các bụi cây được bao phủ bởi những chiếc lá lớn, màu xanh đậm với mép lá lượn sóng.
Quả cà tím dài, hình quả lê, đầu nhọn. Vỏ quả màu tím sẫm, nhẵn bóng. Thịt quả màu trắng, mềm, mọng nước, hạt nhỏ màu nâu nhạt. Một quả cà tím nặng trung bình 200-300 g.
Đặc trưng
Giống này được phát triển ở Ethiopia, một quốc gia Đông Phi. Đây là một trong những giống được trồng lâu đời nhất trong khu vực. Rau củ Ethiopia được du nhập vào Nga vào đầu thế kỷ 20 và kể từ đó được trồng rộng rãi ở các vùng phía Nam đất nước.
Giống cây trồng này thích nghi tốt với điều kiện khí hậu địa phương và được nhiều người làm vườn ưa chuộng vì dễ chăm sóc và năng suất cao. Đặc điểm của giống cây này:
- Thời kỳ chín sớm (quả chín sau 100-110 ngày kể từ khi nảy mầm).
- Năng suất cao (lên tới 10 kg trên 1 m2).
- Khả năng kháng các loại sâu bệnh chính trên cà tím.
- Khả năng vận chuyển và bảo quản trái cây tốt.
- Thích hợp trồng cả ngoài đất và trong nhà kính.
Cà tím Ethiopia hiện được trồng ở nhiều quốc gia trên thế giới, bao gồm Nga, Châu Âu, Châu Á và Châu Mỹ. Chúng được đánh giá cao nhờ hương vị thơm ngon, khả năng chín sớm và khả năng chống chịu điều kiện môi trường khắc nghiệt.
Quy tắc trồng trọt và chăm sóc
Gieo hạt cà tím vào cuối tháng 2 hoặc đầu tháng 3. Sử dụng đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, chẳng hạn như hỗn hợp than bùn, mùn và cát theo tỷ lệ bằng nhau. Gieo hạt sâu 1-1,5 cm.
Nhiệt độ tối ưu cho hạt nảy mầm là 25-28°C. Cung cấp đủ ánh sáng; nên bổ sung thêm ánh sáng nếu cần thiết.
Trồng cây giống:
- Khi cây con mọc lên, hãy cung cấp cho cây con đủ ánh sáng và tưới nước vừa phải.
- Cắm cây con vào các chậu riêng biệt khi cây có 2-3 lá thật.
- Hai tuần trước khi trồng xuống đất, hãy bắt đầu tôi luyện cây con, dần dần cho chúng thích nghi với nhiệt độ thấp hơn và ánh nắng mặt trời.
- Trồng cây con ở nơi đất trống khi nguy cơ sương giá đã qua và đất đã ấm lên đến +15-18°C.
- Chọn một khu vực có nắng và tránh gió.
- Trước khi trồng, hãy bón thêm phân hữu cơ, chẳng hạn như phân trộn hoặc đất mùn vào đất.
- Trồng cây con cách nhau 50-60 cm.
- Độ sâu của đất trồng phải giống như độ sâu của chậu trồng cây con.
- Sau khi trồng, hãy tưới nước cho cây và phủ lớp đất xung quanh cây.
- ✓ Nhiệt độ đất thích hợp để trồng cây con: +15-18°C.
- ✓ Khoảng cách giữa các cây khi trồng: 50-60 cm.
Chăm sóc thêm:
- Tưới nước thường xuyên, đặc biệt là vào thời tiết nóng và khô.
- Bón phân phức hợp 2-3 tuần một lần.
- Làm tơi đất và nhổ bỏ cỏ dại.
- Tạo hình bụi cây bằng cách loại bỏ các chồi và lá thừa để đảm bảo không khí lưu thông tốt hơn và ánh sáng mặt trời chiếu vào quả.
- Bảo vệ cây trồng khỏi sâu bệnh bằng các sản phẩm bảo vệ thực vật hữu cơ hoặc hóa học.
- × Tránh tưới quá nhiều nước vào đất vì điều này có thể dẫn đến các bệnh do nấm.
- × Không sử dụng nước lạnh để tưới vì có thể gây căng thẳng cho cây.
Các chất tương tự của giống
| Tên | Thời kỳ chín | Khả năng kháng bệnh | Hình dạng quả |
|---|---|---|---|
| Kim cương | Trung bình | Cao | Lớn, màu tím đậm |
| Bagheera | Sớm | Cao | Hình trụ |
| Người đẹp da đen | Sớm | Cao | Hình quả lê |
| Helios | Trung bình | Cao | Hình trụ |
| Giselle | Sớm | Cao | Hình bầu dục |
| Trứng cá muối | Trung bình | Cao | Hình trụ |
Có những giống cà tím có thời gian chín, hình dạng quả và màu sắc tương tự như cà tím Ethiopia. Chúng có hương vị tuyệt hảo và kháng được các loại bệnh chính của cây.
Tương tự:
- Kim cương. Với đặc điểm là quả to, màu tím sẫm, giống cà tím này có khả năng kháng các loại bệnh chính.
- BagheeraGiống này có hình trụ, vỏ màu tím sẫm, năng suất cao và khả năng chống chịu điều kiện sinh trưởng bất lợi.
- Người đẹp da đenMột loại rau màu tím sẫm có hình dạng giống quả lê. Được đánh giá cao vì hương vị tuyệt vời và khả năng kháng bệnh.
- Thần Mặt Trời. Quả hình trụ, vỏ màu tím sẫm, thích hợp trồng ngoài trời và trong nhà kính.
- Giselle. Giống "xanh" có hình bầu dục, vỏ màu tím sẫm, kháng được nhiều loại bệnh chính.
- Trứng cá muối. Giống này có hình dạng và màu sắc giống như giống Helios và nổi bật với năng suất cao và hương vị tuyệt hảo.
Cà tím Ethiopia là một giống cây trồng đa năng, được nhiều người làm vườn ưa chuộng nhờ năng suất cao, hương vị tuyệt hảo và khả năng kháng bệnh tốt. Chăm sóc đúng cách và kịp thời đảm bảo khả năng miễn dịch mạnh mẽ và năng suất cao.