Giống cà tím Matrosik đã trở nên rất phổ biến; nông dân gọi nó là "cà tím sọc" vì màu sắc khác thường. Loại cây này tự hào có những phẩm chất nông nghiệp tuyệt vời và hương vị độc đáo. Tuy nhiên, giống cà tím này đòi hỏi một phương pháp canh tác riêng.
Mô tả về cây và quả
Cà tím Matrosik là một trong những giống cà tím nhỏ gọn thuộc nhóm bán lan rộng. Cây có những đặc điểm nổi bật sau:
- một bụi cây nhỏ, cao khoảng 80 cm, đường kính lên tới 75 cm;
- thân cây khỏe mạnh;
- lá khía, tròn, kích thước trung bình;
- hoa hình chuông, nhỏ, màu tím;
- quả có hình quả lê hoặc hình bầu dục, nặng tới 250 g;
- màu sắc của quả là màu tím với các sọc trắng;
- hệ thống thân phát triển và khá khỏe;
- phần cùi đặc, không có vị đắng.
- ✓ Khả năng chịu nhiệt độ ngắn hạn giảm xuống tới +5°C.
- ✓ Yêu cầu chiếu sáng cao: thời gian chiếu sáng ban ngày tối thiểu là 12 giờ.
Loài này được coi là một trong những loài phổ biến nhất trong hoạt động nông nghiệp nên đang ngày càng được ưa chuộng.
Đặc điểm của giống
Giống cây này được lai tạo và phê duyệt để sử dụng vào năm 2000; những người sáng tạo ra nó là Yu. I. Avdeev, L. M. Ivanova và O. P. Kigashpaeva.
Năng suất và điều kiện phát triển
Matrosik là giống cây trồng đặc biệt có năng suất cao, dễ trồng và thích nghi với nhiều điều kiện khí hậu khác nhau.
Đặc điểm kỹ thuật và nông học của giống Matrosik:
- Năng suất. Tương đương 10 kilôgam trên 1m2.
- Ưa nhiệt. Nhiệt độ thoải mái nhất cho cây (để cây sinh trưởng và phát triển nhanh) nên nằm trong khoảng từ 20 đến 30 độ C. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là sự thay đổi nhiệt độ có thể ảnh hưởng xấu đến cây.
- Độ ẩm. Để đảm bảo thu hoạch tốt, cần tưới nước cho cà tím thật nhiều; nếu không, nếu không đủ độ ẩm, hoa và bầu nhụy sẽ bắt đầu khô và dễ bị bệnh.
- Hàng xóm. Cây một năm không hợp với cà chua vì cà chua ưa nắng, trong khi cà tím lại ưa bóng râm. Khoai tây cũng được coi là không thích hợp với cà chua vì dễ bị bọ khoai tây Colorado tấn công, có thể phá hủy toàn bộ vụ thu hoạch.
Mục đích và hương vị
Quả của giống "sọc" được đánh giá cao vì không có vị đắng. Có thể ăn sống mà không cần xử lý nhiệt vì thịt quả khá mềm. Nó rất thích hợp để bảo quản và dùng trong các món khai vị và món chính.
Thời gian chín
Cà tím chín khá sớm trong điều kiện nhà kính, khoảng 80-90 ngày. Nếu trồng ngoài trời, quả bắt đầu phát triển sau 100-105 ngày.
Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh
Giống này nổi bật với hệ miễn dịch mạnh mẽ. Nếu được chăm sóc đúng cách, Matrosik có khả năng kháng bệnh tốt và chống lại nhiều loại côn trùng gây hại.
Nhưng đừng bỏ mặc cà tím cho đến khi chúng chín hoàn toàn. Cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa bằng cách sử dụng các sản phẩm cần thiết, có thể mua tại bất kỳ cửa hàng làm vườn nào.
Yêu cầu về đất
Đất trồng cần phải càng màu mỡ càng tốt. Đất cát hoặc đất thịt pha cát thoát nước tốt, chứa nhiều chất hữu cơ (phân chuồng, phân trộn và mùn) là lý tưởng nhất.
Bạn nên biết:
- sau khi đào luống, bón lót 6kg mùn và 1kg tro gỗ cho 1m2;
- đất không được ngập úng;
- Trước khi trồng cây, cần phủ một lớp màng lên đất để làm ấm đất;
- đất không nên có độ chua tăng cao, giá trị pH bình thường là 6,5-7,2;
- xới đất trước khi trồng;
- Nơi gieo hạt không nên quá nắng và không có gió.
Ưu và nhược điểm của giống này là gì?
Giống "Sọc" nổi bật với hương vị và hình dáng độc đáo. Vỏ cây bóng và có sọc. Cây không chịu ảnh hưởng của điều kiện khí hậu.
Đặc điểm canh tác
Matrosik có khả năng chịu được sự thay đổi nhiệt độ, nhưng người làm vườn khuyên bạn nên sử dụng cây giống thay vì trồng hạt giống ở đất trống.
- ✓ Nhiệt độ đất thích hợp để gieo hạt không được dưới 15°C.
- ✓ Để phòng trừ bệnh nấm, nên xử lý hạt giống bằng thuốc diệt nấm sinh học trước khi gieo.
Tốt hơn hết là nên trồng hạt giống tạm thời tại nhà vì có nguy cơ sương giá quay trở lại và vật liệu trồng có thể không nảy mầm.
- • Để thúc đẩy quá trình nảy mầm của hạt giống, nên sử dụng đèn chiếu sáng bổ sung trong 10 ngày đầu sau khi gieo.
- • Duy trì độ ẩm không khí ở mức 60-70% sẽ ngăn đất bị khô và cải thiện khả năng nảy mầm.
Quá trình phát triển như sau:
- Lựa chọn. Để có một vụ thu hoạch tốt, tốt nhất là nên chọn hạt nguyên vẹn, to. Để làm điều này, bạn có thể đổ hạt vào một cốc nước và để yên trong 24 giờ. Hạt rỗng sẽ nổi lên trên bề mặt.
- Khử trùng. Trước khi trồng, hạt giống phải được ngâm trong dung dịch có chứa mangan nồng độ thấp.
- Xử lý. Hạt giống cũng có thể được xử lý bằng phân bón kích thích chín nhanh. Những sản phẩm này có bán tại các cửa hàng làm vườn.
Một số quy tắc nhất định phải được tuân theo:
- thêm nước vào các hố đã đào và rắc nhẹ đất;
- cẩn thận đặt cây xuống và chôn xuống, sau đó tưới nước lại;
- khoảng cách giữa các cây con không quá 40 cm;
- khoảng cách giữa các hàng khoảng 70 cm;
- độ sâu không được vượt quá 6-7 cm.
Làm thế nào để chăm sóc cây cà tím?
Việc cây con thích nghi với môi trường mới khá khó khăn. Chúng cần được chăm sóc đặc biệt. Cây con non rất dễ bị ảnh hưởng bởi những thay đổi trong quá trình cấy ghép.
- × Tránh tưới quá nhiều nước vào đất vì có thể làm thối rễ cây.
- × Không sử dụng nước lạnh để tưới vì có thể gây căng thẳng cho cây.
Những điều bạn nên biết:
- Véo. Để đạt chiều cao chồi 30 cm, hãy cắt tỉa lá phía trên và thân cây. Để lại năm nụ ngủ ở hai bên và loại bỏ phần còn lại.
- Làm cỏ. Điều quan trọng là phải thường xuyên nhổ cỏ dại xung quanh cây cà tím, vì cây này không thích trồng cạnh các loại cây trồng khác. Hơn nữa, cỏ dại có thể thúc đẩy bệnh tật và thu hút côn trùng gây hại.
- Tưới nước. Tưới nước ấm ít nhất hai lần một tuần cho đến khi cây ra hoa. Sau khi cây ra hoa và kết trái, hãy xới đất xung quanh gốc cây cho sâu thêm một chút, sau đó che bóng râm để tránh cho chồi non tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
- Nới lỏng. Nên thực hiện quy trình này thường xuyên để tránh hình thành cục u. Điều này sẽ đảm bảo cung cấp oxy cho hệ thống rễ.
- Bón thúc. Trước khi trồng cây con, hãy bón thêm mùn vào hố. Tro gỗ và nitrophoska cũng thích hợp. Sau khi bầu nhụy xuất hiện, bón phân Agricola cho cà tím. Trong quá trình hình thành quả, hãy bổ sung khoáng chất và chất hữu cơ tự nhiên.
Đội hình Bush
Khi bụi cây cao khoảng 30 cm, hãy ngắt ngọn và cắt bỏ các cành lá thừa. Việc này nên được thực hiện 2-3 tuần một lần.
Bệnh tật và sâu bệnh
Cây cà tím thường bị côn trùng gây hại tấn công, có thể phá hủy cây chỉ trong vài ngày.
Các loại sâu bệnh nguy hiểm là:
- Bọ cánh cứng Colorado. Thuốc hóa học và ngải cứu sẽ giúp giải quyết vấn đề này; phương pháp điều trị được thực hiện bằng cách phun thuốc.
- Nhện đỏ. Cây được xử lý bằng dịch chiết bồ công anh hoặc hành tây. Dung dịch nên được bôi vào mặt dưới của lá và thân cây.
- Sâu bọ. Hỗn hợp xà phòng diệt côn trùng và dầu neem có tác dụng tốt. Chỉ phun lên lá vào buổi tối (khi côn trùng hoạt động mạnh nhất).
Thu hoạch như thế nào và khi nào?
Để xác định độ chín của một loại rau, hãy xem xét mùa sinh trưởng của giống. Bạn có thể kiểm tra độ chín của cà tím như sau:
- Nhấn ngón tay vào quả - nếu có vết lõm trên vỏ thì quả đã sẵn sàng để hái;
- kích thước phải tương ứng với giống đã chọn;
- da có được màu sắc mong muốn.
Lưu trữ thêm
Tuân thủ đúng hướng dẫn bảo quản sẽ kéo dài thời hạn sử dụng của cà tím. Để thực hiện:
- chỉ chọn những quả to, khỏe mạnh, không bị hư hỏng (đốm, thối, nứt);
- Chỉ đặt trong hộp gỗ vì chúng thân thiện với môi trường hơn;
- Đặt rơm vào bên trong mỗi lớp rau;
- Bảo quản nơi thoáng mát.
Đánh giá các đánh giá
Cà tím Matrosik đang ngày càng được ưa chuộng trong nông nghiệp nhờ dễ chăm sóc, năng suất cao và hương vị độc đáo. Cà tím Matrosik có thời hạn sử dụng dài trong điều kiện thích hợp, dễ vận chuyển và khả năng kháng bệnh tốt.