Giống cà tím Vitalik được nhiều người làm vườn ưa chuộng nhờ hương vị tuyệt hảo và khả năng chịu đựng điều kiện sinh trưởng bất lợi. Trồng giống cà tím lai này là một quá trình đầy thử thách, đòi hỏi sự chăm sóc và tỉ mỉ, nhưng sẽ giúp bạn có được những cây khỏe mạnh và một vụ mùa bội thu.
Đặc điểm chính
Giống lai này được Vasily Ivanovich Blokin-Mechtalin phát triển và được chấp thuận sử dụng vào năm 2022. Giống này có đặc điểm là năng suất cao và thích hợp để đông lạnh, đóng hộp và nấu ăn tại nhà.
bụi rậm
Loại rau này phát triển tốt cả trên đất trống và dưới mái che bằng nhựa, trong cả nhà kính có hệ thống sưởi chuyên nghiệp và nhà kính thông thường. Quả vẫn phát triển tốt ngay cả trong điều kiện ánh sáng ban ngày dài.
Cây cao từ 70 đến 90 cm, có đặc điểm là sức sống trung bình và tán lá bán tán. Các bụi cây được bao phủ bởi lá cỡ trung bình, không nhăn. Tán lá màu xanh lục.
Hoa quả
Quả hình trụ, thon dài, bóng và có màu sắc đẹp mắt: màu trắng với các sọc dọc màu tím nhạt. Cà tím có hình dạng và kích thước đồng đều, dài từ 25 đến 30 cm, đường kính khoảng 7 cm và nặng từ 150 đến 250 g.
Sự trưởng thành
Quả chín vào tháng 7, tháng 8 và tháng 9. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch khoảng 60-65 ngày, tính từ lúc cây con 60-70 ngày tuổi được trồng cho đến khi đạt độ chín kỹ thuật.
Thời gian ra quả dài, cho phép thu hoạch lâu dài và thưởng thức việt quất tươi ngon suốt mùa. Năng suất trung bình đạt 8,5 kg/mét vuông, rất hấp dẫn đối với người làm vườn.
Đặc điểm canh tác
Trồng và chăm sóc cây giống cà tím là một bước quan trọng để đảm bảo cây sinh trưởng và phát triển tốt. Các bước chính để trồng và chăm sóc cây cà tím là:
- Chọn hạt giống chất lượng từ nhà cung cấp đáng tin cậy.
- Gieo hạt giống cho cây con từ 6-8 tuần trước ngày dự kiến có đợt sương giá cuối cùng. Gieo hạt trên đất tơi xốp, màu mỡ với độ sâu khoảng 0,5-1 cm.
- Hạt giống cần được ủ ấm để nảy mầm thành công. Nhiệt độ tối ưu là 25-30°C.
- Khi cây con mọc lên, hãy tỉa bớt cây con, chỉ giữ lại những cây khỏe mạnh nhất. Đảm bảo cây nhận được đủ ánh sáng.
- Khi cây con cao 10 cm và xuất hiện những chiếc lá thật đầu tiên, hãy bắt đầu nhổ chúng ra và cấy vào các chậu hoặc hộp riêng để cây phát triển thêm.
- Trước khi trồng cây con xuống đất, hãy làm cho cây quen dần với điều kiện lạnh hơn.
- Khi cây con đạt kích thước nhất định và thời điểm thích hợp đã đến (sau những đợt sương giá kéo dài), hãy trồng cây con ra đất trống, cách nhau khoảng 60 cm.
- ✓ Kiểm tra hạt giống nảy mầm bằng cách thả chúng vào nước: hạt giống tốt sẽ chìm xuống đáy.
- ✓ Để chuẩn bị đất, sử dụng hỗn hợp than bùn, mùn và cát theo tỷ lệ 2:1:1.
Chăm sóc cây trồng bao gồm một số khía cạnh quan trọng giúp đảm bảo cây trồng phát triển khỏe mạnh và thu hoạch bội thu. Hãy tuân thủ các biện pháp canh tác sau:
- Tưới nước. Cây cần được tưới nước thường xuyên. Giữ đất ẩm, nhưng tránh đọng nước để tránh thối rễ. Tưới nước vào buổi sáng hoặc buổi tối để tránh bốc hơi nước.
- Phân bón. Bón phân hữu cơ hoặc khoáng thường xuyên cho đất để đảm bảo cây sinh trưởng và phát triển tốt. Bổ sung phân bón giàu đạm, lân và kali.
- Ủng hộ. Sử dụng cọc, giá đỡ hoặc các thiết bị khác để đỡ cây, đặc biệt là khi quả bắt đầu hình thành. Điều này sẽ giúp ngăn ngừa thân cây bị cong hoặc gãy.
- Làm cỏ và phủ lớp phủ. Thường xuyên nhổ cỏ dại trong vườn để tránh cỏ dại cạnh tranh dinh dưỡng. Phủ lớp mùn xung quanh cây để giữ ẩm và ngăn chặn cỏ dại phát triển.
- × Tránh tưới nước lạnh vì điều này có thể gây căng thẳng cho cây và làm chậm quá trình phát triển của cây.
- × Không bón phân cho đất khô vì có thể gây cháy rễ.
| Phương pháp | Hiệu quả | Thời hạn hiệu lực |
|---|---|---|
| Các biện pháp khắc phục hữu cơ | Trung bình | 2-3 tuần |
| Hóa chất | Cao | 4-6 tuần |
Kho
Thu hoạch quả việt quất khi đạt kích thước và màu sắc mong muốn. Cắt tỉa cẩn thận để tránh làm hỏng cuống. Thu hoạch thường xuyên sẽ giúp quả ra nhiều hơn. Bảo quản việt quất ở nhiệt độ từ 10°C đến 12°C, chẳng hạn như trong hầm rượu, tầng hầm hoặc tủ lạnh.
Nhờ những đặc tính độc đáo và hương vị tuyệt hảo, giống cà tím Vitalik được coi là giống cà tím được ưa chuộng nhất trong giới làm vườn. Trồng cà tím có thể là một thú vui hấp dẫn, mang lại niềm vui và thành quả với những vụ mùa bội thu.