Dưa chuột Chizhik là một giống dưa chuột phổ biến, thu hút sự chú ý của người làm vườn nhờ khả năng chín sớm, năng suất ổn định và tính linh hoạt. Giống dưa chuột lai này đã chứng tỏ là một lựa chọn đáng tin cậy cho những người trồng trọt mong muốn thu hoạch chất lượng cao trong thời gian ngắn. Điều quan trọng là phải tuân thủ các phương pháp canh tác đơn giản.
Người sáng lập
Được phát triển bởi các tác giả: Medvedev A. V., Medvedeva N. I., Kapustin A. A. và Medvedev A. A., tại Trung tâm nghiên cứu liên bang toàn Nga thuộc Viện tài nguyên di truyền thực vật mang tên N. I. Vavilov và được chấp thuận sử dụng vào năm 2003.
Giống lai này ưa đất trống và có đặc tính sinh trưởng ổn định, nghĩa là không cần giá đỡ hay cọc chống. Điều này khiến nó thích hợp để trồng trong không gian nhỏ và nhà kính.
Đặc điểm bên ngoài của cây và dưa chuột
Cây bụi thấp, thân leo cỡ trung bình và lá xanh cỡ trung bình. Dưa chuột có hình bầu dục, dài 10-11 cm, đường kính 3,5-4 cm. Mỗi quả nặng từ 60 đến 75 g.
Hương vị và mục đích
Giống dưa chuột này có hương vị tuyệt hảo, thịt quả giòn, mọng nước, kín khí. Giống dưa chuột này rất đa năng: thích hợp để ăn tươi, ngâm chua và đóng hộp.
Rau củ có thành phần phong phú và cân bằng, mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe. Các thành phần chính và lợi ích của chúng:
- Vitamin. Rau củ chứa vitamin A, C và vitamin B. Vitamin A hỗ trợ làn da và thị lực khỏe mạnh, vitamin C tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy quá trình lành vết thương, còn vitamin B cải thiện quá trình trao đổi chất và duy trì chức năng bình thường của hệ thần kinh.
- Khoáng chất. Loại quả này giàu canxi, magie và kali. Kali điều hòa lượng chất lỏng trong cơ thể và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Magiê tham gia vào quá trình trao đổi chất và hỗ trợ chức năng cơ và thần kinh, trong khi canxi giúp xương và răng chắc khỏe.
- Chất chống oxy hóa. Dưa chuột chứa chất chống oxy hóa flavonoid và tannin, giúp chống lại stress oxy hóa và bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do.
- Chất xơ. Hàm lượng chất xơ cao trong dưa chuột giúp bình thường hóa quá trình tiêu hóa, cải thiện nhu động ruột và duy trì lượng đường trong máu ở mức khỏe mạnh.
- Nước. Dưa chuột có hàm lượng nước cao, rất tốt cho việc duy trì độ ẩm. Chúng giúp đào thải độc tố và duy trì sự cân bằng nước và muối.
Ít calo và chất béo, loại dưa chuột này lý tưởng cho những người đang theo dõi cân nặng và muốn bổ sung thực phẩm nhẹ và bổ dưỡng vào chế độ ăn uống của mình.
Quá trình chín và năng suất
Rau chín sau 40-42 ngày kể từ khi nảy mầm, đảm bảo đậu quả đồng đều và thu hoạch nhanh. Năng suất thay đổi tùy theo vùng, nhưng trung bình từ 194 đến 386 centners/ha.
Quy tắc hạ cánh
Để đạt năng suất tối đa từ giống Chizhik, hãy làm theo một số hướng dẫn sau. Điều quan trọng là phải nảy mầm hạt giống trước, sau đó mới trồng cây con. Cấy cây con theo đúng lịch trình khuyến nghị.
Làm thế nào để nảy mầm hạt giống đúng cách?
Trước khi trồng, hạt giống cần được nảy mầm thêm. Để làm điều này, hãy ngâm hạt trong khăn ẩm vài ngày. Sau đó, gieo hạt đã nảy mầm vào các chậu nhỏ hoặc cốc than bùn ở độ sâu 1-2 cm. Rắc một lớp đất mỏng lên trên và làm ẩm bằng bình xịt nước ấm.
- ✓ Độ ẩm tối ưu của vật liệu ngâm hạt giống là 70-75%.
- ✓ Nhiệt độ nước tưới làm ẩm đất sau khi gieo hạt không được thấp hơn +25°C.
Sơ đồ và thời điểm trồng cây giống
Trồng cây vào vị trí cố định vào cuối tháng 5. Khi chăm sóc, chú ý đến hệ thống rễ của cây con. Trồng 4-5 cây con trên một mét vuông.
- × Tránh trồng cây con ở đất có nhiệt độ dưới +15°C vì điều này có thể làm chậm quá trình sinh trưởng.
- × Không để hệ thống rễ bị khô trong quá trình trồng lại, điều này rất quan trọng cho sự sống còn của cây.
Tính năng chăm sóc
Để đảm bảo rau xanh của bạn ngon, đẹp mắt và kháng bệnh, hãy chăm sóc luống rau đúng cách. Hãy làm theo các phương pháp làm vườn đơn giản sau:
- Tưới nước. Tưới nước thường xuyên cho cây để đảm bảo cây có đủ độ ẩm cần thiết. Tưới nước trực tiếp vào rễ là hiệu quả nhất. Tránh để nước nhỏ giọt lên lá. Sử dụng nước ấm, lắng, vì nước lạnh có thể ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của cây.
Tưới nước cho cây con 1-2 lần một tuần, tăng tần suất tưới khi thời tiết nóng. Tưới nước đúng cách giúp rễ cây nhận được độ ẩm ở độ sâu vừa đủ, thúc đẩy sự phát triển khỏe mạnh và màu mỡ. - Phân bón. Bón phân đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển và ra quả của cây. Bón phân lần đầu sau 2-3 tuần trồng. Sử dụng phân hữu cơ (phân bón lá, phân chim) và phân khoáng (phân supe lân, phân kali).
Bón phân cho dưa chuột 10-15 ngày một lần trong suốt thời kỳ sinh trưởng và đậu quả. Việc này sẽ đảm bảo cây nhận được đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết để phát triển mạnh và tăng năng suất. - Nới lỏng. Quy trình này cải thiện sự thông khí của rễ và ngăn ngừa sự hình thành lớp vỏ dày trên bề mặt. Sau mỗi lần tưới nước hoặc mưa, đất bị nén chặt, có thể cản trở sự tiếp cận oxy của rễ.
Việc xới đất thường xuyên là điều cần thiết để rễ cây phát triển tối ưu. Nó ngăn ngừa sự hình thành lớp vỏ và cải thiện độ thấm của đất cũng như lưu thông không khí. - Bón lót. Quy trình này giúp giữ ẩm, ngăn ngừa cỏ dại phát triển và cải thiện cấu trúc đất. Để phủ đất, hãy sử dụng rơm rạ, mùn cưa, lá khô hoặc màng phủ chuyên dụng.
Lớp phủ duy trì độ ẩm đồng đều và bảo vệ rễ cây khỏi quá nóng và lạnh. Đắp một lớp phủ dày 5-10 cm sau khi gieo hoặc trồng và giữ lớp phủ ở tình trạng tốt trong suốt mùa sinh trưởng.
- ✓ Nên tưới nước vào sáng sớm hoặc chiều tối để giảm thiểu sự bốc hơi nước.
- ✓ Độ sâu tưới nước nên đạt 20-25 cm để cung cấp độ ẩm cho hệ thống rễ.
Cắm cọc cho chồi giúp cây đứng thẳng, cải thiện lưu thông không khí và tạo điều kiện thuận lợi cho việc thu hoạch. Sử dụng giàn, lưới hoặc dây thừng để cố định thân cây vào giá đỡ khi chúng phát triển. Điều này giúp ngăn quả tiếp xúc với đất, giảm nguy cơ thối rữa và hư hỏng.
Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh
Giống lai này có khả năng kháng nhiều loại bệnh tốt. Tuy nhiên, nếu trồng và chăm sóc không đúng cách, cây có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh sương mai và nấm mốc xám.
Bệnh sương mai gây ra các đốm góc cạnh trên cây, mặt dưới lá phủ một lớp phủ màu xám. Tán lá bị biến dạng và thân cây bị nứt. Để phòng trừ bệnh, hãy sử dụng Kurzat, Profit và Ridomil Gold.
Dấu hiệu đầu tiên của nấm mốc xám bao gồm màu nâu nhạt đốm trên lá và một lớp phủ màu trắng xám. Cây bị ảnh hưởng bắt đầu biến dạng và chết. Các sản phẩm phù hợp để kiểm soát bệnh bao gồm Hom, Rovral và Bayleton.
Những phẩm chất tích cực và tiêu cực
Trước khi trồng một loại cây nào đó trong vườn, hãy cân nhắc kỹ lưỡng ưu và nhược điểm của nó để tránh mọi vấn đề tiềm ẩn. Giống Chizhik có nhiều ưu điểm:
Nhược điểm:
Đánh giá
Dưa chuột Chizhik là lựa chọn tuyệt vời cho những ai coi trọng thu hoạch sớm và tính đa năng. Khả năng chống chịu thời tiết khắc nghiệt và kháng bệnh toàn diện khiến giống dưa chuột này trở thành lựa chọn đáng tin cậy cho nhiều loại khí hậu. Chỉ cần một chút quan tâm và chăm sóc là đủ để đạt năng suất cao.