Bí ngòi "Apelsinka" là một giống bí ngòi thơm ngon và độc đáo. Nó thực sự giống với các loại trái cây họ cam quýt phổ biến - quả tròn, nhỏ và có màu vàng nắng. Giống bí ngòi đa năng này có thể được trồng cả trong vườn và nhà kính.
Mô tả về giống
Giống Apelsinka F1 là giống bí ngòi lai bụi, chín rất nhanh. Có thể thu hoạch quả đầu tiên sau 60 ngày gieo. Giống này cho cây khỏe mạnh, nhỏ gọn, phủ đầy bầu nhụy. Lá đốm không phải là triệu chứng của bệnh mà là đặc điểm của giống.
Quả tròn, đường kính 15-18 cm, màu vàng đậm, bề mặt nhẵn, vỏ mỏng, thịt quả mềm, mọng nước, màu kem. Trọng lượng quả tối đa là 1 kg.
Nguồn gốc và vùng trồng trọt
Giống bí lai "Apelsinka" được các nhà lai tạo người Nga phát triển. Họ mong muốn tạo ra một giống bí khác biệt so với tất cả các giống bí đã biết về cả màu sắc lẫn hình dáng. Giống bí này thích nghi với điều kiện khí hậu Nga và thích hợp trồng trọt ở hầu hết các vùng, bao gồm cả vùng Ural và Siberia.
Ứng dụng
Bí ngòi cam có thể ăn sống. Phần thịt chưa nấu chín có vị ngọt nhẹ và hậu vị bùi bùi dễ chịu. Những quả bí ngòi hình cầu này cũng được sử dụng trong nhiều món ăn và đồ hộp. Bí ngòi nhỏ có thể bảo quản nguyên quả, còn bí ngòi lớn có thể nhồi nhân.
Thời gian chín và năng suất
Bí ngòi Apelsinka là giống lai chín sớm, cho quả sau 45-60 ngày gieo. Giống này cho năng suất cao, mỗi cây trồng ngoài trời cho 2-2,5 kg bí ngòi, trong khi trồng trong nhà kính cho 7,5-8,5 kg.
Ưu và nhược điểm
Bí cam rất dễ nhận biết và hầu như không thể nhầm lẫn với các giống bí khác. Bên cạnh vẻ ngoài đặc trưng, loại bí này còn có những ưu điểm khác đáng để tìm hiểu trước.
Không có nhược điểm cụ thể nào được tìm thấy ở giống cam.
Tính năng hạ cánh
Bí cam có thể được trồng bằng cây con hoặc cây giống trực tiếp. Phương pháp thứ hai là gieo hạt trực tiếp xuống đất, được ưa chuộng ở các vùng phía Nam vì nhanh chóng, dễ dàng và hiệu quả. Ở những vùng có mùa hè ngắn và khí hậu ôn hòa, phương pháp gieo hạt có thể được sử dụng vì nó đảm bảo thu hoạch.
Vào vùng đất trống
Gieo hạt xuống đất khi nhiệt độ đạt 14°C và đất ấm lên khoảng 10°C đến 12°C. Nên tưới đẫm đất bằng thuốc tím trước khi trồng và khử trùng hạt giống bằng thuốc tím. Cũng có thể sử dụng hydro peroxid để khử trùng.
- ✓ Độ pH của đất phải nằm trong khoảng 6,0-7,5 để bí xanh phát triển tốt nhất.
- ✓ Đất phải thoát nước tốt để tránh bị úng nước và thối rễ.
Chuẩn bị đất trồng vào mùa thu bằng cách đào và bón phân hữu cơ. Thêm cát thô hoặc mùn cưa để tạo cấu trúc tơi xốp. Bí ngòi phát triển tốt nhất trên đất thịt pha cát màu mỡ. Chọn vị trí có nhiều nắng để trồng, sử dụng mô hình trồng 60x60 cm.
Ở những vùng canh tác có nguy cơ rủi ro, nên phủ màng bọc thực phẩm lên cây trồng để phòng trường hợp sương giá tái diễn. Nên tháo màng bọc ra ngay khi thời tiết ấm áp trở lại.
Bằng phương pháp cây giống
Cây giống bí ngòi được trồng trong chậu than bùn hoặc cốc thông thường chứa hỗn hợp đất dinh dưỡng, khay nhựa, v.v. Các chậu được xử lý bằng hydrogen peroxide trước khi trồng. Có thể đổ hỗn hợp đất ươm "Krepysh" hoặc các sản phẩm tương tự vào chậu.
Cây con được trồng ở nơi ấm áp, đủ ánh sáng, tưới nước ấm khi cần thiết. Giá thể cần được giữ ẩm nhẹ; tránh để cây bị khô hoặc tưới quá nhiều nước, vì có thể gây ra bệnh thối đen.
- × Tránh bón quá nhiều đạm vì điều này có thể khiến cây phát triển quá mức về tán lá mà không đậu quả.
- × Không sử dụng phân tươi ngay trước khi trồng vì có thể làm cháy rễ cây.
Có thể bón phân chim, urê và amoni nitrat cho cây giống bí ngòi. Thuốc kích thích tăng trưởng "Kornevin" cũng có thể được sử dụng để bổ sung dinh dưỡng.
Đặc điểm của phương pháp cấy cây giống:
- Việc trồng cây con xuống đất được thực hiện vào ngày nhiều mây hoặc vào buổi tối.
- Tưới nước cho cây con để dễ dàng lấy ra khỏi chậu. Có thể đặt chậu than bùn vào đất cùng với cây con.
- Đặt cây con, cùng với một cục đất, vào các hố đã đào sẵn (theo cách trồng tương tự như gieo hạt). Phủ đất lên rễ, nén chặt đất và tưới nước. Cây con nên được trồng sâu bằng lá mầm, với những cây dài thì trồng sâu hơn nữa.
Ở vùng khí hậu khắc nghiệt, nguy cơ sương giá tái diễn có thể xảy ra cho đến ngày 10 tháng 6. Do đó, cây giống trồng trước ngày này nên được che phủ bằng màng bọc thực phẩm vào ban đêm. Bạn cũng có thể che phủ cây bằng chai nhựa.
Tính năng chăm sóc
Giống bí ngòi Apelsinka, giống như hầu hết các loại bí ngòi khác, dễ chăm sóc và cho quả trong hầu hết mọi điều kiện. Tuy nhiên, cần phải chăm sóc thường xuyên để đảm bảo thu hoạch được nhiều và chất lượng cao.
- • Sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt để giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh nấm.
- • Tưới nước cho cây vào sáng sớm để lá cây khô trước khi trời tối.
Cách chăm sóc bí cam đúng cách:
- Giống bí này phát triển mạnh nhờ độ ẩm, vì vậy cần tưới nước thường xuyên. Để ngăn ngừa thối rễ và các bệnh khác, chỉ nên tưới nước ấm. Tần suất tưới nước phụ thuộc vào tình trạng đất; trung bình, bí ngòi cần được tưới nước mỗi tuần một lần. Trong thời kỳ khô hạn, nên phủ rơm giữa các hàng để giữ ẩm.
- Luống bí ngòi được xới đất định kỳ để đảm bảo oxy đến được rễ. Cùng với việc xới đất, cỏ dại cũng được loại bỏ vì chúng mọc đặc biệt mạnh sau mưa.
- Cây bí ngòi được bón phân khoáng và phân hữu cơ. Hỗn hợp phân chuồng và nitrophoska được sử dụng để tăng cường sức mạnh cho thân và lá. Để đảm bảo đậu quả tốt, nên bón thêm tro gỗ cho cây.
Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên dùng chất kích thích sinh trưởng "Energen". Sản phẩm được pha loãng với nước—10 lít cho 2 viên—và tưới với lượng nước 2 lít cho mỗi cây. Sản phẩm này đặc biệt hữu ích trong giai đoạn đậu quả.
Những khó khăn có thể xảy ra
Mặc dù kỹ thuật trồng bí ngòi khá đơn giản, người làm vườn vẫn có thể gặp phải nhiều khó khăn. Một trong những khó khăn phổ biến nhất là dư thừa nitơ. Điều này thường xảy ra do lượng chất hữu cơ được bổ sung quá nhiều, kích thích sự phát triển của chất xanh. Điều này làm chậm quá trình phát triển và sinh trưởng của quả.
Có thể phát hiện lượng nitơ dư thừa qua biểu hiện của cây - lá cây quăn lại và sẫm màu. Đạm được bón chính xác theo liều lượng quy định và chỉ vào mùa xuân. Vào mùa hè, nhu cầu đạm giảm đáng kể.
Bệnh tật và sâu bệnh
Nếu các biện pháp canh tác bị vi phạm nghiêm trọng và các yếu tố bất lợi hội tụ, bí ngòi có thể bị ảnh hưởng bởi nhiều loại bệnh. Điều quan trọng là phải phát hiện kịp thời và có biện pháp xử lý thích hợp. Bí ngòi thường bị bệnh nấm do ngập úng nghiêm trọng và thiếu hụt dinh dưỡng.
Thông thường, giống cam bị ảnh hưởng bởi:
- Thối trắng. Bệnh này gây ra một lớp phủ màu trắng trên toàn bộ cây, làm mềm thân cây và xuất hiện chất nhờn. Khử trùng hạt giống và sử dụng tro gỗ làm phân bón giúp ngăn ngừa bệnh.
- Khảm trắng. Xuất hiện các đốm vàng và xanh lá cây. Lá bị phủ đầy mụn cóc và khô héo. Bệnh này do virus gây ra và hầu như không thể chữa khỏi. Việc tuân thủ nghiêm ngặt các biện pháp canh tác sẽ giúp ngăn ngừa bệnh.
- Bệnh héo rũ do nấm Fusarium. Bệnh này ảnh hưởng đến rễ và thân cây, rất dễ lây lan và nhanh chóng lan sang các cây lân cận. Để phòng ngừa, nên trồng cải và củ cải gần luống bí ngòi.
- Bệnh phấn trắng. Bệnh ảnh hưởng đến tất cả các bộ phận của cây và kèm theo lớp phủ màu trắng. Thuốc diệt nấm như Skor, Quadris, Hom, Fundazol và các loại tương tự của chúng giúp loại bỏ bệnh.
Cây bí cũng có thể bị tấn công bởi các loại côn trùng gây hại, bao gồm rệp dưa, bọ cánh cứng ăn hoa và nhện đỏ. Tất cả những loại côn trùng này đều có thể gây mất năng suất và thậm chí làm cây chết, vì vậy điều quan trọng là phải xử lý chúng bằng thuốc trừ sâu càng sớm càng tốt.
Thu hoạch và lưu trữ
Độ chín của bí ngòi tròn có thể được xác định bằng cách chạm. Nếu bạn chạm vào bí ngòi, nó đã chín và sẵn sàng để hái. Bí ngòi được thu hoạch đúng thời điểm sẽ được bảo quản tốt và có hương vị dễ chịu hơn so với bí ngòi chưa chín hoặc chín quá.
Bí được thu hoạch 5 ngày một lần. Nếu bảo quản lâu dài, không nên rửa bí; chỉ cần lau bằng khăn. Tốt nhất nên bảo quản bí ở tầng hầm hoặc hầm rượu khô ráo, thông thoáng.
Đánh giá
Bí ngòi "Apelsinka" khác biệt rõ rệt so với giống bí ngòi truyền thống và chắc chắn sẽ hấp dẫn những người yêu thích các giống bí ngòi độc đáo. Quả tròn, vàng của nó rất ngon và phù hợp với nhiều mục đích sử dụng, khiến chúng trở thành loại bí ngòi được ưa chuộng nhất đối với những người làm vườn và chủ trang trại chưa từng khám phá ra giống bí ngòi tuyệt vời này.