Bí ngòi Delicatess được ưa chuộng nhờ khả năng dễ chăm sóc và chịu được nhiều điều kiện khí hậu khác nhau. Những đặc tính này khiến bí ngòi Delicatess trở thành lựa chọn tuyệt vời cho cả người làm vườn có kinh nghiệm lẫn người mới bắt đầu. Với phương pháp canh tác đúng đắn, bạn có thể đạt được năng suất ổn định và những loại rau củ lớn, phù hợp với nhiều mục đích sử dụng.
Lịch sử nhân giống
Các chuyên gia từ công ty nông nghiệp Poisk, Maksimov S. V., Klimenko N. N. và Simanova A. F., đã tham gia vào quá trình phát triển giống bí này. Giống bí này đã được phê duyệt sử dụng vào năm 2006. Giống bí này thuộc họ bí ngòi và cho năng suất cao.
Đặc điểm hình thái của cây và quả
Đây là một loại cây bụi có kích thước trung bình. Cây có những đặc điểm nổi bật sau:
- Chồi cây được bao phủ dày đặc bởi những chiếc lá lớn, màu xanh đậm. Trên bề mặt lá xuất hiện những đốm trắng.
- Quả có hình trụ, dài khoảng 30-35 cm, đường kính 7-8 cm.
- Trọng lượng của một quả bí xanh đạt 0,9-1,9 kg.
Mục đích và hương vị
Thịt quả có đặc điểm là giòn, ngọt đậm, mọng nước và mềm. Những đặc điểm này khiến nó lý tưởng để đóng hộp và chế biến thành nhiều công thức nấu ăn khác nhau.
Thời gian chín của quả, năng suất
Bí ngòi Delikates là giống sớm. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch khoảng 40-45 ngày. Giống bí này nổi tiếng với năng suất cao, đạt 416 đến 804 centners/ha. Nhờ khả năng vận chuyển tuyệt vời, giống bí này dễ dàng chịu được vận chuyển đường dài.
Yêu cầu về đất
Bí ngòi không phát triển tốt trên đất chua có mực nước ngầm cao. Tùy thuộc vào loại hình canh tác, có những yêu cầu cụ thể về đất.
Để gieo hạt giống
Đất trồng cây con nên có độ pH trung tính hoặc hơi kiềm. Nên trộn đất với 50% đất than bùn, 20% đất mùn, 20% đất cỏ và 10% mùn cưa. Có thể thêm tro hoặc vôi để giảm độ chua của đất nếu cần.
- ✓ Nhiệt độ đất tối ưu để gieo hạt phải đạt ít nhất +12°C ở độ sâu 10 cm.
- ✓ Để phòng ngừa bệnh nấm, hãy thêm 1% đá trân châu hoặc đá vermiculite vào hỗn hợp đất để cải thiện khả năng thoáng khí.
Để trồng cây con sau khi cấy
Đất thịt pha cát nhẹ và đất thịt pha thịt rất thuận lợi cho cây giống. Điều quan trọng là đất phải được giữ ấm trong suốt thời kỳ sinh trưởng của quả.
Chọn một trang web
Để trồng trọt thành công, hãy chọn những khu vực có nắng hoặc bóng râm một phần. Các loại cây tiền thân tốt cho bí ngòi Delicatess bao gồm:
- rau mùi tây;
- đậu;
- đậu Hà Lan;
- bắp cải;
- khoai tây;
- củ hành;
- cà rốt;
- củ cải;
- củ cải;
- củ cải;
- cà chua.
Trồng, chăm sóc và cấy ghép cây giống
Trước khi trồng, hãy chuẩn bị từng hố bằng cách thêm một ít tro và mùn, trộn đều vào đất. Sau đó, trồng cây con vào một cục đất, lấp đất đến tận lá mầm, thêm đất, nén chặt và tưới nước.
Trồng cây con vào thời tiết ấm áp, nhiều mây. Nếu có nguy cơ sương giá vào ban đêm, hãy bảo vệ từng cây con bằng chai nhựa hoặc lắp đặt các vòm kim loại phủ nilon. Một ngày sau khi trồng, hãy xới đất xung quanh khu vực.
Hướng dẫn chăm sóc
Tưới nước cho bí ngòi vào buổi tối bằng nước ấm dưới ánh nắng mặt trời. Thực hiện theo các khuyến nghị sau:
- Vào thời tiết nóng, khi lá bí chưa khép lại, hãy tưới nước cho luống hàng ngày.
- Khi lá phủ kín đất, hãy chuyển sang chế độ tưới nước 5-6 ngày một lần khi thời tiết mát mẻ và nhiều mây, và 2-3 ngày một lần khi thời tiết nóng.
- Tưới nước vào rễ và đặt ván bên dưới quả bí đang chín để tránh cho chúng bị thối.
- × Tưới nước lạnh có thể gây căng thẳng cho cây và dẫn đến thối rễ.
- × Tưới nước quá nhiều trong thời kỳ quả chín có thể làm giảm hàm lượng đường và dẫn đến nứt quả.
Bí ngòi phản ứng tốt với chất hữu cơ. Hãy cho chúng uống nước thảo dược:
- Sau khi nhổ cỏ hoặc cắt cỏ, đổ gần đầy thùng, thêm nước và khuấy đều hàng ngày, để ngâm trong một tuần.
- Lọc và pha loãng dịch truyền với nước theo tỷ lệ 1:8.
- Tưới nước cho bí ngòi hai tuần sau khi trồng ngoài trời, cẩn thận không để nước tưới dính vào lá và thân. Bón phân lại cho cây con một tuần sau đó.
- Bạn có thể xen kẽ phân xanh với phân chuồng. Pha loãng phân chuồng với nước theo tỷ lệ 1:10, phơi nắng trong ba ngày, sau đó tưới nước quanh rễ, tránh để phân dính vào lá và thân cây.
- Bón thúc lần 3 khi bầu nhụy bắt đầu xuất hiện: trộn 20g supe lân kép và 200g tro gỗ đã rây vào 10 lít phân chuồng hoặc phân chuồng.
- • Để tăng cường hiệu quả của phân bón hữu cơ, hãy thêm cây tầm ma, giàu silic và sắt, vào dịch truyền.
- • Bón phân qua lá các nguyên tố vi lượng (bo, magie) trong thời kỳ ra hoa sẽ làm tăng số lượng bầu nhụy.
Đánh giá
Bí ngòi Delikates dễ trồng, năng suất cao và chất lượng quả tuyệt hảo. Nổi tiếng với khả năng dễ chăm sóc và cho quả đều, giống bí này đang ngày càng được ưa chuộng trong giới làm vườn. Việc tuân thủ các quy trình canh tác cơ bản là rất quan trọng để tạo ra những quả bí ngòi to, chất lượng cao.