Bí lai luôn được giới làm vườn săn đón nhờ những đặc tính ưu việt được chọn lọc kỹ lưỡng. Đọc về một trong những giống bí phổ biến nhất trong bài viết của chúng tôi.
Giống bí ngòi Iskander
Lá của quả bí Iskander có đốm.
Quả bí ngòi có màu xanh nhạt
Mô tả và đặc điểm của giống Iskander F1
Trong những năm gần đây, giống bí ngòi lai Iskander F1 của Hà Lan ngày càng được ưa chuộng. Năng suất cao, ít cần chăm sóc và chín sớm giúp giống bí ngòi này trở thành giống bí ngòi hàng đầu.
Khu vực đang phát triển
Kết quả của việc lai tạo hiện đại đã mở rộng phạm vi địa lý của việc trồng bí. Bí Iskander phát triển mạnh ở cả miền Trung nước Nga và Viễn Đông, chịu được mùa hè ngắn ngủi của Siberia, và sẽ làm say lòng vùng Ural và Volga với những quả của nó. Ban đầu, bí Iskander được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Nhân giống của Nga cho vùng Hạ Volga để canh tác ngoài trời.
Vẻ bề ngoài
Cây nhỏ gọn, khỏe mạnh và rậm rạp. Lá xanh, có đốm nổi bật, lớn và có khía trung bình.
Quả Iskander F1 có màu xanh nhạt, điểm xuyết những đốm sáng li ti. Quả nhỏ, hình chùy, thon dần về phía cuống. Trọng lượng thương phẩm dao động từ 500-700 g, và quả hiếm khi dài quá 20 cm. Vỏ mỏng, phủ một lớp sáp mỏng gần như không nhìn thấy, có thể dễ dàng bóc ra bằng dao.
Năng suất và ứng dụng của trái cây
Iskander F1 nổi tiếng với năng suất cao: năng suất tối đa đạt 916 c/ha hoặc lên tới 17 kg từ một bụi.
Năng suất của giống bí này cao hơn gần gấp 2 lần so với giống bí xanh Gribovskie 37 tiêu chuẩn!
Giống bí này chín sớm, cho năng suất cao chỉ trong vòng 40-50 ngày sau khi trồng. Nhà kính và luống có mái che sẽ giúp rau chín nhanh hơn. Việc đậu quả chỉ kết thúc khi sương giá đầu tiên. Nhờ năng suất cao và ít cần chăm sóc, giống bí này được khuyến khích trồng đại trà.
Hương vị tuyệt hảo của Iskander được lưu giữ suốt mùa. Thịt quả màu trắng kem, chắc và mềm. Giống nho này thích hợp để dùng trên bàn ăn và vẫn giữ được hương vị khi đông lạnh hoặc đóng hộp.
Xem video đánh giá sau đây về giống bí ngòi Iskander:
Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh
Giống bí này có đặc điểm kháng bệnh tốt. Để duy trì khả năng kháng bệnh, biện pháp phòng bệnh tốt nhất là luân canh cây trồng, duy trì độ ẩm tối ưu, làm cỏ thường xuyên và xới đất. Tránh trồng lại hoặc trồng sau hoặc gần các loại bầu bí.
Trồng và chăm sóc bí ngòi Iskander F1
Có hai cách chính để trồng bí xanh:
- cây giống;
- trồng hạt giống xuống đất.
Chúng ta hãy cùng xem xét từng phần một cách chi tiết hơn.
Phương pháp gieo hạt
Phương pháp gieo hạt giống tốn kém và tốn công hơn, nhưng bạn sẽ được hưởng vụ thu hoạch đầu tiên sớm hơn 2-3 tuần. Gieo hạt giống bắt đầu khoảng một tháng trước khi bắt đầu làm vườn.
Chuẩn bị hạt giống
Việc chuẩn bị hạt giống cho cây con được thực hiện theo trình tự sau:
- ngâm trong dung dịch kích thích tăng trưởng trong tối đa 24 giờ;
- bảo quản hạt giống trong khăn ướt trong 24-48 giờ ở nhiệt độ 22-24 độ.
Đối với các giống lai, việc tự thu thập hạt giống là không thể. Tốt nhất nên mua hạt giống chất lượng cao từ các nhà cung cấp đáng tin cậy.
Gieo hạt giống cho cây con
Để cây phát triển mạnh, nên sử dụng đất đã được bón phân. Than bùn, phân chuồng và mùn là những chất bổ sung thích hợp.
Bạn có thể tự chuẩn bị môi trường dinh dưỡng cho cây con. Để làm điều này, bạn cần:
- mùn cưa 1 phần;
- than bùn 5 phần;
- đất mùn 5 phần;
- 0,5 cốc tro và 5 g amoni nitrat trên 10 lít hỗn hợp.
Tốt nhất nên gieo hạt trong khuôn than bùn, vì bí ngòi non không thích bị cấy ghép. Hoặc, khi trồng ngoài trời, hãy chuyển cây cùng với đất để tránh làm hỏng rễ.
Đổ đất đã chuẩn bị vào chậu trồng và tưới nước; hạt giống được đặt ở độ sâu 3-4 cm.
Chăm sóc cây giống
Chăm sóc cây con bao gồm tưới nước, bón phân và duy trì nhiệt độ thích hợp. Nhiệt độ lý tưởng trước khi nảy mầm là 18-25 độ C, tiếp theo là 17-20 độ C vào ban ngày và 13-15 độ C vào ban đêm. Tưới nước ấm cho cây con 5-7 ngày một lần.
Trong thời kỳ sinh trưởng của cây, có thể bón thêm hai lần: một tuần sau khi nảy mầm và một lần nữa sau cùng khoảng thời gian đó. Lần đầu tiên, pha dung dịch 0,5 thìa cà phê urê cho mỗi lít nước, dùng 0,5 cốc cho mỗi cây. Lần thứ hai, dùng 1 thìa cà phê nitrophoska cho mỗi lít nước, dùng 200-250 ml cho mỗi cây con.
Việc cấy cây con xuống đất được thực hiện sau khi sương giá kết thúc, khi cây đã mọc được 2-3 lá thật.
Trồng hạt giống xuống đất
Hạt giống đã chuẩn bị được gieo trực tiếp xuống đất, nhưng chỉ trong đất ấm - nhiệt độ ở độ sâu 5-6 cm không được thấp hơn 8-10 độ C. Sự nảy mầm sẽ phụ thuộc phần lớn vào vị trí và chất lượng đất.
- ✓ Nhiệt độ đất tối ưu để gieo hạt xuống đất phải đạt ít nhất 12°C, không phải 8-10°C như đã nêu trong bài viết, để đảm bảo hạt nảy mầm tốt hơn.
- ✓ Khi tưới nước cho cây con và cây trưởng thành, hãy sử dụng nước có nhiệt độ ít nhất là 20°C để tránh gây căng thẳng cho cây.
Chọn vị trí
Yếu tố chính khi chọn vị trí trồng là chất lượng đất. Lý tưởng nhất là đất nhẹ, trung tính, có nhiều nắng. Mực nước ngầm không nên quá gần, và đất cần được làm ấm kỹ trong suốt thời kỳ sinh trưởng của cây.
Lý tưởng nhất là nên gieo hạt sau khi trồng khoai tây, hành tây, cây họ cà hoặc cây họ đậu.
Chuẩn bị đất
Bí ngòi, giống như bất kỳ loại rau nào khác, phát triển tốt trên đất màu mỡ, vì vậy việc bón phân là rất quan trọng để có một vụ mùa bội thu. Tuy nhiên, trước khi bón phân, điều quan trọng là phải xem xét loại đất. Ví dụ, đất chua nên được kiềm hóa, trong khi đất trung tính chỉ cần bón phân.
Để đạt hiệu quả tối đa, quá trình kiềm hóa được thực hiện vào mùa thu.
Các lựa chọn bón phân cho đất trong bảng:
| Loại đất | Loại phân bón trên 1m2 |
| Cát | Than bùn hoặc cỏ 10 kg và 2 kg mùn cưa hoặc phân trộn, một nắm tro |
| Đất sét/đất thịt | 2-3 kg than bùn hoặc cỏ và phân trộn hoặc mùn cưa, một nắm tro |
| Than bùn | 10 kg cỏ hoặc phân trộn, một nắm tro, 15-20 g kali sunfat và supe lân |
Sơ đồ trồng cây
Để đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ cho cây, nên trồng theo mô hình 150-200×60-70 cm.
Đối với cây con, đào hố sâu 15-20 cm, rộng khoảng 30 cm, gieo hạt ở độ sâu 4-6 cm. Tưới nước dồi dào và bón phân hỗn hợp gồm phân mùn và azophoska.
Cây con được cấy ra đất trống vào buổi tối hoặc khi thời tiết nhiều mây.
Chăm sóc bí ngòi Iskander F1
Iskander F1 là một giống cây rất bình dị, nhưng nếu được chăm sóc và quan tâm đúng cách, nó sẽ cho năng suất tối đa với chất lượng tuyệt hảo.
Tưới nước
Bí ngòi chịu được thời tiết khô hạn tốt, nhưng để sinh trưởng và phát triển toàn diện, cần tưới khoảng 20 lít nước cho mỗi cây. Điều này đặc biệt quan trọng vào đầu mùa sinh trưởng, khi cây vừa mới bắt đầu phát triển.
- × Tránh tưới quá nhiều nước vào đất vì điều này có thể dẫn đến sự phát triển của bệnh nấm, mặc dù giống cây này có khả năng kháng bệnh.
- × Không nên dùng nước lạnh để tưới, đặc biệt là vào buổi tối, để tránh xuất hiện bệnh phấn trắng.
Khi tưới nước, hãy đảm bảo đất khô hoàn toàn; trung bình 1-2 lần một tuần là đủ. Tưới nước ấm trực tiếp vào đất dưới gốc để tránh thối lá và quả.
Bón thúc
Bón phân thường xuyên giúp tăng năng suất lên 40-50%. Bón ba lần mỗi mùa được coi là tối ưu:
- khi có 3-4 lá thật;
- vào lúc bắt đầu xuất hiện buồng trứng:
- trong quá trình ra quả.
- Hai tuần trước khi trồng, thêm phân trộn hoặc mùn vào đất với tỷ lệ 5 kg trên 1 m² để cải thiện cấu trúc đất.
- Sau khi trồng cây con hoặc chồi non được 10 ngày, tiến hành bón phân lần đầu bằng dung dịch phân trùn quế (1:10) hoặc phân gà (1:20).
- Trong thời kỳ ra hoa, bón phân lân-kali để kích thích hình thành bầu nhụy.
Lần bón phân đầu tiên được thực hiện với hỗn hợp sau: 20 g amoni nitrat, 20 g kali nitrat và 40 g supe lân cho mỗi xô nước. Một lựa chọn tốt là bón dung dịch phân gà (1:20) hoặc phân mullein (1:10) với liều lượng 2 lít/cây.
Đối với lần bón thứ hai và thứ ba, thành phần dinh dưỡng được chuẩn bị từ 50 g supe lân và 50 g kali nitrat cho mỗi xô nước.
Bí ngòi không thích phân bón có chứa clo.
Phun
Phun thuốc cho bí xanh có hai mục đích:
- tăng khả năng chống chịu sâu bệnh;
- thu hút côn trùng để thụ phấn tốt hơn.
Để tăng cường khả năng miễn dịch của cây, có thể sử dụng các biện pháp dân gian để phun thuốc: nước sắc từ vỏ hành tây và tỏi, nước sắc từ thuốc lá hoặc dung dịch tro và xà phòng.
Để thu hút côn trùng thụ phấn, hãy sử dụng dung dịch có đường: hòa tan 5 g axit boric trong xô nước và thêm đường. Phương án này phù hợp với bí ngòi trồng trong nhà kính.
Xới đất, nhổ cỏ và phủ lớp mùn
Việc làm tơi xốp đất sẽ giúp tăng khả năng hấp thụ độ ẩm, không khí và nhiệt của đất. Tuy nhiên, cần đặc biệt chú ý đến bộ rễ mọc sát của bí. Việc phủ lớp than bùn và phân trộn sẽ giúp việc này dễ dàng hơn.
Việc làm cỏ được thực hiện khi cỏ dại mọc. Cần đặc biệt chú ý làm cỏ trong giai đoạn sinh trưởng mạnh của cây. Sau đó, những chiếc lá bí ngòi lớn sẽ bắt đầu lấn át các cây khác, khiến luống gần như trống rỗng.
Thu hoạch và lưu trữ
Giống Iskander chín sớm cho phép thu hoạch bí ngòi đầu tiên chỉ 40-45 ngày sau khi nảy mầm. Bí ngòi được thu hoạch từ bụi cây vào thời tiết khô ráo, 2-3 lần một tuần. Một đặc điểm độc đáo của giống này là năng suất càng cao thì số lượng bầu mới được tạo ra càng nhiều.
Rau chín kỹ có thể được bảo quản trong hầm tối đa 6 tháng ở nhiệt độ lên đến 10 độ C. Độ chín rất dễ kiểm tra: vỏ trở nên săn chắc hơn, chống trầy xước, và âm thanh phát ra khi gõ vào sẽ trầm hơn.
Hương vị của Iskander F1 được giữ nguyên trong quá trình đóng hộp và đông lạnh.
Sâu bệnh
Bí ngòi có thể dễ bị bệnh hoặc sâu bệnh. Các dấu hiệu hư hại chính và phương pháp kiểm soát được liệt kê trong bảng:
| Bệnh tật/sâu bọ | Dấu hiệu thất bại | Sự đối đãi |
| Bệnh thán thư | Xuất hiện những đốm sáng trên lá, tán lá chuyển sang màu nâu và khô héo. | Cắt bỏ phần bị bệnh, phun thuốc Bordeaux. |
| Bệnh phấn trắng | Lớp phủ màu trắng như bột có xu hướng lan rộng ra vùng bị ảnh hưởng. | Điều trị bằng cách truyền dịch cây hoa mõm sói hoặc cỏ khô. |
| Mốc xám | Xuất hiện các vùng thối trên bầu nhụy và hoa. | Thay đất, bón phân lân, loại bỏ các khu vực bị ảnh hưởng, luân canh cây trồng hợp lý. |
| Bệnh Peronosporosis | Những đốm sáng trên lá khiến lá chuyển sang màu nâu và khô héo. | Cắt bỏ phần bị bệnh, phun thuốc Bordeaux. |
| Nhện đỏ | Có nhiều đốm sáng, lá chuyển sang màu vàng và chết. | Loại bỏ lá bị bệnh, phun thuốc diệt nấm. |
| Rệp dưa | Hoa, bầu nhụy và lá bị ảnh hưởng sẽ khô héo và chết. | Nhổ bỏ và đốt các phần bị bệnh của bụi cây, xử lý bằng malathion. |
| Ruồi trắng | Nhiễm nấm bồ hóng, lá chết. | Điều trị bằng Confidor hoặc Fosbecid. |
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Những ưu điểm không thể phủ nhận của Iskander F1 bao gồm:
- chín sớm;
- năng suất cao;
- thời gian ra quả dài;
- địa lý trồng trọt rộng lớn;
- lưu trữ dài hạn;
- khả năng chống chịu sâu bệnh.
Đánh giá về Iskander F1 zucchini
Năng suất cao, chín sớm, dễ trồng, mềm và dẻo dai - bí ngòi lai Iskander F1 hội tụ đầy đủ các yếu tố trên. Hãy tự thưởng cho mình những loại vitamin thơm ngon từ khu vườn nhà bạn mà không cần tốn nhiều công sức.
Năm nay tôi đã thử trồng nó, nhưng tôi không hợp với giống lai này. Tôi trồng nó sớm, thẳng xuống đất và phủ lutrasil lên trên. Hạt giống mất ba tuần để nảy mầm, và tôi nghĩ chúng sẽ không nảy mầm. Vì vậy, tôi đã trồng ít nhất một cây trong nhà, mặc dù dù sao thì tôi cũng không đặc biệt thích bí ngòi. Nó phát triển trong nhà nhanh hơn ngoài trời. Tóm lại, nó chắc chắn phát triển nhanh hơn chúng. Tôi đã xem dự báo thời tiết và nghĩ rằng thời tiết thật đẹp. Tôi đã trồng cây vốn là cây con trong nhà. Đúng vào ngày hôm sau, vào buổi tối muộn, có một cơn gió mạnh và mưa đá. Và cây trồng trong nhà tuyệt đẹp này đã gãy làm đôi. Tôi đã đào nó lên. Và kìa! Những cây mất ba tuần để nảy mầm vẫn đang phát triển. Và cây này, với bộ rễ bị gãy, đang nhô ra khỏi mặt đất và không hề héo úa hay phát triển. À, tôi đã trồng thêm một cây nữa ở nhà, tôi không biết nữa... 🤦♀️ Năm nay tháng Sáu ở nhà tôi lạnh đến nỗi các cụ không còn nhớ gì giống như vậy nữa... Chỉ có mưa và lạnh. Nhưng không có sương giá.