Súp lơ chứa nhiều vitamin và được coi là một loại rau rất tốt cho sức khỏe. Nó có hương vị tinh tế và kết cấu mềm mại. Ngày nay, có rất nhiều loại rau này. Trước khi trồng bắp cải trong vườn, điều quan trọng là bạn phải làm quen với các giống tốt nhất để xác định loại nào sẽ phát triển và chín tốt nhất.
Cư dân mùa hè
Giống súp lơ chín sớm này có thời gian ra quả dài. Quá trình chín diễn ra sau 80-100 ngày kể từ khi cây con được trồng ra vườn. Loại rau này có đặc điểm là đầu bông tròn màu trắng, hơi dẹt. Trọng lượng trung bình của một cây súp lơ lên tới 1 kg.
Sản phẩm chứa hàm lượng axit ascorbic và đường cao, mang lại hương vị độc đáo. Lá bắp cải bảo vệ phần đầu quả chín khỏi ánh nắng gay gắt, đảm bảo quả sạch, không tì vết. Bắp cải Dachnitsa thường cho quả nhỏ. Khi trồng, điều quan trọng là phải tuân thủ quy trình sau: trồng 3-5 cây giống trên một mét vuông, khoảng cách giữa chúng là 50 cm.
| Tham số | Nghĩa |
|---|---|
| Thời kỳ chín | 80-100 ngày |
| Trọng lượng đầu | lên đến 1 kg |
| Hình dạng đầu | tròn, dẹt |
| Hàm lượng đường | cao |
| Chống nắng | cao (được bảo vệ bởi lá) |
Nên trồng vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6. Loại rau này dễ vận chuyển và giữ được dinh dưỡng trong thời gian dài nếu được bảo quản đúng cách.
Quả cầu tuyết
Bắp cải có tên gọi như vậy là có lý do, đặc trưng bởi màu trắng như tuyết và kích thước nhỏ gọn. Trọng lượng trung bình của bắp cải đạt 850 gram. Trồng dày đặc và bụi cây nhỏ gọn đảm bảo năng suất cao, đặc biệt là vì chúng không cần không gian để phân nhánh.
Giống bắp cải chín sớm này là giống bắp cải tốt nhất, được nhiều người làm vườn ưa chuộng. Ưu điểm của giống bắp cải này là khả năng kháng bệnh cao. Tốc độ sinh trưởng nhanh cho phép thu hoạch nhiều lần trong một vụ. Từ khi trồng đến khi thu hoạch hoàn toàn mất khoảng hai tháng.
Khuyến nghị ngày càng tăng
- ✓ Mật độ trồng: 4-5 cây/m²
- ✓ Nhiệt độ sinh trưởng tối ưu: +15…+22°C
- ✓ Độ pH của đất: 6,5-7,0
- ✓ Tưới nước: 2-3 lần/tuần (10 l/m²)
- ✓ Thu hoạch: khi đường kính bông đạt 8-10 cm
Movir
Một giống súp lơ sớm nổi tiếng với khả năng chịu lạnh và nhiệt độ cao vượt trội. Điểm đặc biệt của giống lai này là thời gian chín nhanh. Có thể thu hoạch hai vụ mỗi mùa.
Bắp cải trắng đặc trưng bởi cụm hoa hình tròn hoặc dẹt. Màu sắc đôi khi có thể chuyển sang màu kem. Trọng lượng một bông bắp cải dao động từ 500 gram đến 1,2 kg. Bắp cải có khả năng kháng sâu bệnh kém, nhưng hương vị của nó lại đặc biệt được giới sành ăn ưa chuộng. Khi trồng, hạt giống sẽ nảy mầm đồng thời.
Nếu bạn trồng cây con vào giữa tháng 2 và phủ nilon lên cây con đã cấy để bảo vệ chúng khỏi sương giá mùa xuân, bạn có thể thu hoạch quả sớm nhất là vào tháng 6. Đảm bảo trồng cây con cách nhau 50 cm. Cấy cây con từ cuối tháng 5 đến giữa tháng 6. Nên bón phân đạm-kali.
Những sai lầm khi trồng trọt
- • Trồng dày đặc (khoảng cách giữa các cây dưới 50 cm)
- • Thu hoạch không đúng thời điểm (những bông hoa mọc quá dài sẽ mất đi hương vị)
- • Sử dụng phân tươi (gây bệnh)
Thể hiện
Giống chín sớm đặc trưng với cụm hoa màu trắng pha chút vàng. Trong số các giống chín sớm, giống này được coi là ngon nhất về hương vị. Mùa vụ kéo dài 62 ngày. Khi trồng, giữ khoảng cách 25-35 cm giữa các bụi và 60-70 cm giữa các hàng. Điều này đảm bảo thu hoạch tốt, vì mỗi bông trung bình nặng không quá 500 gram.
Loại rau này không đặc biệt kháng sâu bệnh, nhưng lại miễn dịch với bệnh cháy lá do vi khuẩn, một loại bệnh rất nguy hiểm. Việc làm cỏ thường xuyên và xử lý phòng ngừa có thể ngăn ngừa sự xâm nhập của sâu bệnh.
Dự định cấy cây con ra luống vào đầu tháng 5. Nên phủ màng bọc thực phẩm lên cây để bảo vệ cây khỏi sương giá ban đêm.
Bảo đảm
Mùa sinh trưởng của giống bắp cải chín sớm này là 70-100 ngày. Mỗi bắp cải trung bình nặng từ 500 đến 900 gram. Đây là giống bắp cải nội địa đáng tin cậy với lịch sử 50 năm. Súp lơ Garantiya có đặc điểm là chín đều. Bắp cải chủ yếu có màu trắng hoặc màu kem, hình tròn và dẹt. Loại rau này rất chắc, bề mặt hạt mịn. Giống này được khuyến khích trồng ngoài trời và dưới màng bọc thực phẩm.
Lợi ích của Cabbage Guarantee:
- năng suất cao;
- hương vị tuyệt vời;
- không đòi hỏi nhiều trong việc chăm sóc.
Đầu bắp cải mở một phần, nhưng đồng thời không bị ảnh hưởng bởi ánh sáng mặt trời và thực tế không cần che bóng thêm.
| Đặc điểm | Chỉ số |
|---|---|
| Mùa sinh trưởng | 70-100 ngày |
| Năng suất | 2,5-3 kg/m² |
| Khả năng vận chuyển | cao |
| Kho | lên đến 30 ngày ở nhiệt độ +1…+3°C |
Yêu nước
Một giống súp lơ sớm không chịu được độ dài ngày. Có thể trồng cả ngoài trời và dưới bạt nhựa. Mùa sinh trưởng kéo dài 110-130 ngày. Mỗi bông súp lơ trung bình nặng không quá 1 kg. Bông súp lơ dày, trắng, tròn và dẹt.
Loại bắp cải này có hương vị tinh tế. Giống bắp cải này dễ vận chuyển. Súp lơ nội địa có thể ăn tươi, luộc, hầm và nướng. Nó cũng được chấp thuận để đóng hộp.
Alpha
Một giống súp lơ chín sớm, đặc trưng bởi năng suất cao và hương vị tuyệt hảo. Ưu điểm của giống này là hàm lượng đường cao. Bắp súp lơ to, trọng lượng trung bình 0,5-2 kg. Mùa vụ kéo dài 70-85 ngày.
Bắp cải Alpha cho ra những bông cải trắng, dày, tròn và dẹt. Nó được ăn tươi, dùng để muối chua và đông lạnh. Súp lơ chín vào đầu mùa xuân và có thể thu hoạch đến cuối mùa thu.
Goodman
Giống như nhiều giống lai hiện đại của Hà Lan, giống này cho năng suất cao trong một mùa vụ ngắn, chỉ 65-80 ngày. Tuy nhiên, điều này chỉ đúng nếu người làm vườn thường xuyên tưới nước, bón phân và xới đất.
Mỗi cây bắp cải trung bình nặng 1,2-1,5 kg. Bắp cải có màu trắng như tuyết, với phần bắp chắc, dày, có thể đông lạnh mà không bị mất màu hay hương vị sau khi rã đông. Goodman có bộ rễ khỏe, chịu được sự thay đổi nhiệt độ và điều kiện thời tiết bất lợi. Giống bắp cải này thậm chí còn chịu được nhiệt độ cực cao.
Đầu bông tròn, cụm hoa dày và chắc, được bao phủ hoàn toàn bởi lá. Nông dân đánh giá cao giống này vì khả năng kháng nấm bệnh. Đầu bông không bị úa vàng. Loại rau này dễ vận chuyển, đồng thời có đầu bông chất lượng cao và hình dáng đẹp mắt.
Dê-dereza
Đây là giống giữa mùa. Đặc điểm của giống này là kích thước nhỏ gọn và đầu quả màu trắng, chủ yếu có màu vàng, đôi khi hơi đỏ. Cây thẳng đứng cho quả trung bình 800 gram, nhưng nếu được chăm sóc đúng cách có thể nặng hơn 2 kg.
Mùa sinh trưởng của cây kéo dài 53-70 ngày. Cây con nảy mầm tốt và phát triển tốt. Có thể trồng mầm từ nửa cuối tháng 4 đến giữa tháng 7. Trồng 4 cây/m2. Giống bắp cải này rất kén đất. Khi trồng, cần chú ý bón phân và bổ sung phân bón.
Flora Blanca
Một giống súp lơ giữa mùa, đặc trưng bởi các bông hoa tròn, dẹt, màu trắng với sắc kem. Mùa sinh trưởng kéo dài 109-112 ngày. Trọng lượng trung bình của một bông là 1,2 kg.
Quả được bao phủ dày đặc bởi lá, bảo vệ quả khỏi ánh nắng gay gắt, có thể gây ra các đốm đen và vị đắng. Quá trình nảy mầm và chín diễn ra đồng thời, nghĩa là việc thu hoạch có thể được thực hiện gần như cùng lúc.
Duy trì khoảng cách 50 đến 70 cm giữa các cây và hàng. Bắp cải có khả năng kháng bệnh mốc sương và lạnh rất cao, đồng thời giữ được hương vị lâu dài khi được bảo quản đúng cách.
Người đẹp da trắng
Những chùm hoa tròn thu hút người làm vườn. Giống súp lơ giữa mùa này là một giống năng suất cao. Nhờ thân to, bắp cải nặng từ 0,8 đến 1,2 kg. Mùa sinh trưởng kéo dài 55-65 ngày sau khi trồng cây con ngoài vườn.
Khả năng chịu đựng biến động nhiệt độ và sâu bệnh độc đáo của cây bắp cải White Beauty không chỉ đòi hỏi phải phủ màng dày cây con mới cấy mà còn phải thường xuyên xử lý sâu bệnh. Bắp cải vẫn giữ được cấu trúc chắc chắn và khả năng vận chuyển tốt. Ngay cả khi đông lạnh cũng không làm hỏng vẻ ngoài của bắp cải White Beauty.
Amerigo
Giống Amerigo là một loại rau chín muộn. Mùa vụ kéo dài 74-80 ngày. Bắp cải trắng như tuyết, tròn và to. Mỗi bắp cải có thể nặng 2-2,5 kg. Khác với các giống khác, giống này nổi bật với khả năng kháng sâu bệnh và virus cao. Ưu điểm của Amerigo là khả năng chịu lạnh tốt, không chỉ giữ được vẻ ngoài mà còn cả hương vị.
Do sinh trưởng mạnh mẽ, súp lơ cần được bón phân thường xuyên. Lá to giúp che chắn nắng nóng hiệu quả. Có thể trồng cây con từ nửa cuối tháng 5 đến đầu tháng 6. Khoảng cách giữa các cây và hàng nên là 70-80 cm.
Lịch trình cho ăn
- 10 ngày sau khi trồng: dung dịch cây hoa mõm sói (1:10)
- Sau 3 tuần: nitrophoska (30 g/10 l nước)
- Vào giai đoạn đầu hình thành đầu: kali sunfat (20 g/m²)
Khi trồng súp lơ, điều quan trọng là phải chú ý kỹ lưỡng. Chỉ có như vậy, người làm vườn mới có thể thu hoạch được năng suất cao, quả khỏe mạnh và bông súp lơ hoàn hảo. Việc chăm sóc cây là rất quan trọng: tưới nước, bón phân và phòng trừ sâu bệnh.