Súp lơ xanh Green Magic là giống súp lơ năng suất cao, kháng bệnh tốt. Giống này được người làm vườn ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Giống lai này sở hữu những đặc điểm độc đáo, bao gồm khả năng chống chịu sương giá, thích hợp trồng ở những vùng có mùa đông lạnh giá.
Mô tả về bông cải xanh Green Magic F1
Giống cây này được tạo ra bởi các nhà lai tạo Nhật Bản tại Sokata. Mặc dù không được chính thức công nhận trong sổ đăng ký của Nga, giống cây này được ưa chuộng trồng trọt trên toàn thế giới. Đặc điểm nổi bật của nó là thân cây chắc khỏe, không bị tách ra khi sinh trưởng.
Tính năng lai:
- Đầu vẫn giữ nguyên hình dạng và tiếp tục phát triển khi trời lạnh hơn hoặc khi nhiệt độ tăng lên.
- Đặc điểm của giống cây này là điều kiện sinh trưởng dễ dàng và khả năng sinh trưởng ngay cả trên đất xấu. Để đạt năng suất tối đa, việc sử dụng giá thể giàu dinh dưỡng là điều cần thiết.
- Đầu của chúng rất dày, không có lỗ rỗng thường thấy ở các loài khác.
Loại rau này có hương vị dễ chịu, thích hợp để ăn tươi, ăn nóng và đông lạnh. Các bông cải vẫn giữ nguyên hình dạng sau khi nấu chín.
Tính chất có lợi
Bông cải xanh là một loại rau họ cải nổi tiếng với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đây là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa tuyệt vời, có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe của bạn nhờ thành phần phong phú:
- Vitamin C. Đây là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương. Vitamin C rất cần thiết cho quá trình sản xuất collagen, một loại protein quan trọng cho làn da, xương và khớp khỏe mạnh.
- Vitamin K. Cần thiết cho quá trình đông máu và sức khỏe xương.
- Chất xơ. Có vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa và có thể giúp giảm mức cholesterol.
- Chất chống oxy hóa. Chứa nhiều chất chống oxy hóa, chẳng hạn như sulforaphane, carotenoid và flavonoid. Những chất này bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do, có thể dẫn đến các bệnh mãn tính như ung thư và bệnh tim.
Green Magic có đặc tính kháng viêm, giúp giảm tình trạng viêm trong cơ thể, vốn liên quan đến một số bệnh mãn tính.
Đặc trưng
Súp lơ xanh có những đặc điểm tuyệt vời. Bông cải xanh có kích thước trung bình, nặng từ 300 đến 700 g. Chúng có hình dạng tròn và thân khỏe. Chúng cao khoảng 25-30 cm. Lá màu xanh đậm và chưa phát triển hoàn chỉnh. Loại rau này có vị ngọt.
Các đặc điểm khác của giống này:
- Thời kỳ chín. Đây là giống lai sớm. Phải mất 65 ngày từ khi trồng đến khi thu hoạch.
- Năng suất. Từ 1 m2 bạn có thể thu được tới 7 kg.
- Miễn dịch. Có khả năng kháng bệnh nấm, bao gồm cả bệnh sương mai.
Giống cây này có thể trồng ở mọi vùng của Liên bang Nga do có khả năng chịu lạnh và chịu nóng.
Ưu và nhược điểm của giống
Trước khi trồng một giống mới, điều quan trọng là phải nghiên cứu kỹ ưu và nhược điểm của nó. Green Magic có nhiều ưu điểm:
Quy tắc và đặc điểm canh tác
Nhờ khả năng chín sớm và chịu lạnh tốt, giống cây này thích hợp trồng ở mọi vùng của Nga, đặc biệt là vùng khí hậu phía Nam và ôn đới. Cây chịu nhiệt độ thấp tốt.
Trồng cây giống
Sử dụng đất giàu dinh dưỡng. Mua hỗn hợp đất trồng cây làm sẵn hoặc trộn đất với mùn và cát. Gieo hạt trong hộp hoặc khay. Làm theo hướng dẫn:
- Tạo các rãnh trên đất sâu 1 cm với khoảng cách giữa chúng là 3 cm.
- Rải đều hạt giống vào luống và phủ một lớp đất mỏng, nén nhẹ.
- Dùng màng bọc thực phẩm che kín hộp và chuyển chúng đến nơi có nhiệt độ phòng.
- ✓ Độ pH của đất nên nằm trong khoảng 6,0-6,8 để cây hấp thụ chất dinh dưỡng tối ưu.
- ✓ Cần thoát nước để tránh tình trạng ứ đọng nước và thối rễ.
Bằng cách làm theo các bước đơn giản này, bạn sẽ tạo ra điều kiện tối ưu cho hạt giống nảy mầm thành công. Đảm bảo đất luôn ẩm, và khi cây con nhú lên, hãy dần dần cho chúng thích nghi với môi trường bằng cách mở màng bọc thực phẩm.
Chăm sóc cây giống
Để đảm bảo cây giống khỏe mạnh, việc chăm sóc cẩn thận là điều cần thiết. Hãy làm theo các khuyến nghị sau:
- Tưới nước. Tưới nước thường xuyên nhưng vừa phải. Tránh tưới quá nhiều nước vì có thể làm thối rễ.
- Nhiệt độ. Nhiệt độ tối ưu là 18-21°C. Bảo vệ cây khỏi sự thay đổi nhiệt độ đột ngột và gió lùa.
- Chiếu sáng. Cây cần nhiều ánh sáng. Cung cấp ít nhất 12-14 giờ ánh sáng mạnh mỗi ngày. Nếu ánh sáng tự nhiên không đủ, hãy sử dụng ánh sáng nhân tạo.
- Bón thúc. Bón phân phức hợp 2-3 tuần một lần.
- Hái. Khi cây xuất hiện 2-3 lá thật, hãy cấy cây vào các chậu riêng biệt. Điều này sẽ giúp hệ thống rễ phát triển tốt hơn.
- Làm cứng. Làm cho cây cứng cáp trước khi trồng ngoài trời. Giảm dần nhiệt độ và tăng thời gian ở ngoài trời.
- × Tránh tưới nước lạnh vì điều này có thể gây căng thẳng cho cây và làm chậm quá trình phát triển của cây.
- × Không để đất bị khô giữa các lần tưới nước vì điều này có thể làm cây yếu đi.
Gieo hạt trên đất trống
Bạn có thể gieo hạt ngoài trời vào mùa xuân hoặc mùa thu, tùy thuộc vào khí hậu của vùng. Chọn nơi có nhiều nắng, đất thoát nước tốt và màu mỡ. Súp lơ xanh ưa đất có độ pH từ 6,0 đến 6,8.
Khuyến nghị:
- Trước khi gieo hạt, hãy xới đất và bón thêm phân hữu cơ hoặc phân chuồng hoai mục. Việc này sẽ cải thiện cấu trúc đất và cung cấp chất dinh dưỡng cho cây.
- Tạo các rãnh nông sâu khoảng 1 cm, cách nhau 60-70 cm.
- Gieo hạt cách nhau 5-7 cm.
- Phủ đất lên và nén nhẹ.
- Tưới nước cho cây trồng.
- Tỉa bớt cây con khi chúng lớn lên, để những cây khỏe nhất cách nhau 30–45 cm.
Trong điều kiện thuận lợi, hạt giống sẽ nảy mầm trong vòng 5-10 ngày.
Chăm sóc cây bông cải xanh ngoài đồng
Mặc dù giống lai này dễ trồng nhưng cần được chăm sóc đúng cách để đạt năng suất tối đa. Khuyến cáo về cách chăm sóc:
- Tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong thời tiết khô hạn.
- Phủ đất xung quanh cây bằng rơm hoặc phân trộn để giữ độ ẩm và ngăn chặn cỏ dại.
- Sau khi tưới nước và mưa, hãy xới đất để phá vỡ lớp vỏ cứng ngăn cản sự trao đổi không khí và độ ẩm. Đồng thời, hãy nhổ cỏ dại.
Bón phân cho bông cải xanh nhiều lần trong mùa. Sử dụng phân hữu cơ, đạm và lân-kali. Bón phân bằng phân gà, amoni nitrat, urê, supe lân, kali sunfat và nitroammophoska.
Thu hoạch và lưu trữ
Thu hoạch vụ đầu tiên vào cuối tháng 6 hoặc đầu tháng 7. Tiếp tục thu hoạch trước khi cây ra hoa. Các dấu hiệu cho thấy cây đã sẵn sàng bao gồm:
- màu xanh đậm của đầu;
- đường kính đầu không nhỏ hơn 10-14 cm;
- nụ hoa khép kín.
- ✓ Phần đầu phải chắc chắn, không có dấu hiệu chuyển sang màu vàng hoặc nụ nở.
- ✓ Kích thước đầu quả lý tưởng để thu hoạch là đường kính 10-14 cm, nhưng không lớn hơn để tránh quả chín quá.
Dùng dao sạch, sắc để thu thập phần đầu đã hoàn thành, tốt nhất là vào sáng sớm.
Bệnh tật và sâu bệnh
Cây trồng này có khả năng kháng nhiều loại bệnh, nhưng chỉ khi được chăm sóc đúng cách. Thực hiện các biện pháp phòng ngừa:
- Duy trì luân canh cây trồng, tránh trồng ở cùng một chỗ trong hai năm liên tiếp.
- Tránh trồng cây dày đặc.
- Tưới nước và bón phân kịp thời.
- Trong trường hợp cây bị bệnh sưng rễ, hãy tiêu hủy những cây bị bệnh và xử lý những cây khỏe mạnh bằng thuốc diệt nấm.
Phòng trừ sâu bệnh:
- Rắc bụi thuốc lá hoặc bụi tro lên cây.
- Rắc ớt đỏ và mù tạt khô lên luống để diệt sên và sâu bướm.
- Sử dụng vỏ trứng nghiền nát và tro làm phân bón và bảo vệ.
- Trồng hoa cúc vạn thọ, hành tây và tỏi bên cạnh luống hoa.
Đánh giá
Khả năng chống chịu nhiều điều kiện sinh trưởng, năng suất cao và hàm lượng vitamin dồi dào khiến bông cải xanh Green Magic trở thành một sự bổ sung đáng hoan nghênh cho khu vườn. Trồng bông cải xanh đòi hỏi sự tỉ mỉ và cẩn thận, nhưng thành quả sẽ rất xứng đáng.