Bắp cải Sugar Heart nổi tiếng với hương vị thơm ngon và độ mọng nước tuyệt hảo, lại dễ trồng và đáng tin cậy. Mặc dù bắp cải nhỏ gọn, nhưng chúng sẽ đạt kích thước tốt nếu được chăm sóc đúng cách. Điều quan trọng là phải tuân theo một số bước chính để đảm bảo thu hoạch trọn vẹn.
Mô tả về hình thức, hương vị, ứng dụng
Sugar Heart là giống bắp cải trắng lai có nhiều đặc điểm độc đáo. Các đặc điểm nổi bật của giống này bao gồm:
- Đầu có hình nón và kích thước nhỏ.
- Loại rau này có trọng lượng lên tới 2 kg.
- Màu xanh của nó giúp dễ nhận biết, cấu trúc dày đặc và kết cấu mềm, mọng nước mang lại cho bắp cải một sức hấp dẫn đặc biệt.
- Nhờ mật độ cao nên bắp cải vẫn tươi và có thể sử dụng trong thời gian dài mà không bị giảm chất lượng.
Loại bắp cải này lý tưởng cho mọi loại hình chế biến ẩm thực, bao gồm cả việc chế biến và chế biến nhiều món ăn khác nhau. Bắp cải đường được dùng tươi hoặc để muối chua.
Đặc trưng
Bắp cải Đường Tim chín sau 70-90 ngày kể từ khi trồng cây con ngoài đất. Đây là giống bắp cải giữa mùa. Năng suất cao – trong điều kiện sinh trưởng thuận lợi và chăm sóc đúng cách, bạn có thể thu hoạch từ 5 đến 8 kg/m².
Giống lai này có khả năng kháng bệnh trung bình đối với hầu hết các bệnh phổ biến, chẳng hạn như bệnh chân đen và bệnh héo xanh vi khuẩn. Tuy nhiên, để phòng ngừa các bệnh tiềm ẩn, cần áp dụng các biện pháp phòng ngừa: duy trì độ ẩm tối ưu và thực hiện các biện pháp xử lý cây trồng cần thiết.
Về sâu bệnh, giống này dễ bị bọ cánh cứng bắp cải, bọ cánh cứng họ cải và các loại côn trùng khác tấn công. Để kiểm soát chúng, cần sử dụng cả biện pháp hóa học và sinh học.
Ưu điểm và nhược điểm
Trước khi trồng một giống cây nào đó trong vườn, hãy cân nhắc những ưu và nhược điểm của nó. Những ưu điểm của loại cây trồng này bao gồm:
Hạ cánh
Gieo hạt giống vào cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4. Gieo hạt ở độ sâu 0,5 đến 1 cm. Cây con sẽ mọc lên trong vòng 5 đến 7 ngày. Trong mùa sinh trưởng, thường xuyên bón phân khoáng, tưới nước và thông gió cho cây con, đảm bảo cây không bị căng.
- ✓ Nhiệt độ đất thích hợp để gieo hạt không được thấp hơn +10°C.
- ✓ Để tránh cho cây con bị vươn dài, cần cung cấp thêm ánh sáng từ 12-14 giờ mỗi ngày.
Vào cuối tháng 5, trồng cây con ra đất trống với khoảng cách 60x40 cm. Khi trồng, hãy đào sâu cây đến khi lá thật đầu tiên xuất hiện.
Trồng và chăm sóc
Theo dõi cẩn thận cây giống đã trồng và chăm sóc đầy đủ. Việc chăm sóc bắp cải Sugar Heart cần thực hiện một số biện pháp canh tác quan trọng:
- Tưới nước. Tưới nước thường xuyên và đầy đủ là điều cần thiết cho sự phát triển tốt. Tưới nước cho cây vào sáng sớm hoặc chiều tối để tránh lá bị cháy. Điều quan trọng là phải giữ ẩm cho đất, đặc biệt là trong thời kỳ khô hạn.
- Phân bón. Bón phân cho bắp cải để thúc đẩy sự sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh. Sử dụng phân khoáng phức hợp giàu nitơ, phốt pho và kali.
- Làm cỏ. Việc làm cỏ thường xuyên rất quan trọng để ngăn ngừa sự cạnh tranh về nước, ánh sáng và chất dinh dưỡng. Điều này cũng giúp ngăn ngừa sự lây lan của dịch bệnh và sâu bệnh.
- Bón lót. Phủ một lớp mùn lên đất giúp giữ độ ẩm, ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại và bảo vệ rễ cây khỏi tình trạng quá nóng hoặc quá lạnh.
- Bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh. Kiểm tra cây thường xuyên sẽ giúp bạn phát hiện các dấu hiệu bệnh tật hoặc sâu bệnh. Áp dụng các biện pháp kiểm soát thích hợp khi cần thiết.
- × Tránh tưới quá nhiều nước vào đất vì điều này có thể dẫn đến sự phát triển của bệnh nấm.
- × Không sử dụng phân chuồng tươi để bón tránh làm cháy rễ cây.
Đánh giá
Bắp cải Sugar Heart là lựa chọn lý tưởng cho người làm vườn ở mọi trình độ. Dễ trồng, hương vị tuyệt hảo và năng suất cao khiến nó trở thành một sự bổ sung đáng hoan nghênh cho bất kỳ khu vườn nào. Với sự chăm sóc đúng cách, bắp cải sẽ phát triển tốt và bảo quản tốt mà không làm giảm chất lượng thương phẩm.