Khoai tây Alena là một trong những giống khoai tây phổ biến và được ưa chuộng nhất trong chế độ ăn uống của chúng ta. Nó nổi bật với hương vị tuyệt hảo và năng suất cao. Khoai tây Alena có khả năng kháng bệnh và dễ trồng. Điều quan trọng là phải hiểu rõ các đặc điểm chính và đặc điểm nông học của nó để đảm bảo một vụ thu hoạch bội thu.
Đặc điểm nguồn gốc
Được tạo ra bởi các chuyên gia từ Viện khoa học ngân sách nhà nước liên bang "Trung tâm khoa học nông nghiệp Omsk" và được khuyến nghị trồng trọt từ năm 2000.
Sự miêu tả
Giống cây này đã trở nên phổ biến trên thị trường quốc tế nhờ khả năng cho năng suất cao ngay cả trong mùa hè ngắn và điều kiện đất đai bất lợi. Cây phát triển nhanh, củ chín hoàn toàn và tích lũy các chất dinh dưỡng thiết yếu trong thời gian ngắn.
Rau củ
Mỗi cây cho từ 6 đến 9 rễ, nặng từ 86 đến 167 g. Rau có hình bầu dục, vỏ nhẵn. Mắt ít, màu hồng, độ sâu trung bình.
- ✓ Đôi mắt màu hồng là đặc điểm nổi bật của giống này.
- ✓ Khả năng kháng bệnh ung thư và bệnh ghẻ khoai tây cao.
Áo
Cây bụi có dạng trung gian và dạng phân nhánh. Lá to, màu xanh lục, mép lá hơi gợn sóng. Hoa cỡ trung bình, màu đỏ tím, mọc thành cụm hoa xòe rộng, nhiều hoa.
Đặc điểm của khoai tây
Giống khoai tây Alena có khả năng vận chuyển tuyệt vời. Với sự chăm sóc đúng cách, bạn có thể trồng loại rau này và thu hoạch bội thu.
Hương vị của khoai tây
Chúng chín ngon và có kết cấu dạng bột. Hương vị của củ thay đổi từ ngon đến tuyệt hảo, tùy thuộc vào điều kiện trồng trọt.
Mục đích
Lý tưởng để làm khoai tây chiên và khoai tây lát mỏng do khả năng tiếp thị cao, từ 81% đến 97%. Nó cũng được sử dụng thành công trong các món ăn khác. Hàm lượng tinh bột trong củ dao động từ 15% đến 17%.
Thời kỳ chín
Giống này được coi là giống rất sớm. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch là 60-70 ngày.
Năng suất
Năng suất cao. Năng suất trung bình từ 172 đến 292 centners/ha, tối đa 391 centners/ha. Giống có thời hạn sử dụng lâu dài, rau vẫn giữ được hình dáng và hương vị trong quá trình vận chuyển đường dài.
Khả năng kháng bệnh
Giống này kháng được bệnh mụn cóc khoai tây, bệnh ghẻ thông thường và bệnh nấm rễ (rhizoctonia). Tuy nhiên, dễ bị bệnh mốc sương cả củ và ngọn, cũng như tuyến trùng nang vàng.
Trồng và phát triển giống Alena
Việc trồng loại cây này rất đơn giản và dễ dàng, nên được cả người mới bắt đầu và người làm vườn giàu kinh nghiệm ưa chuộng. Nó thích nghi tốt với nhiều loại khí hậu và đòi hỏi ít công chăm sóc.
Hạn chót
Trồng củ sau khi đất ấm lên đến 8°C. Ở các vùng phía Nam, thời điểm này là đầu tháng Tư; ở miền Trung nước Nga, vào cuối tháng hoặc tuần đầu tiên của tháng Năm. Ở vùng Ural và Siberia, hãy trồng cây con gần cuối mùa xuân. Alena không chịu được nhiệt độ dưới 0°C.
Địa điểm
Chọn một địa điểm thoáng đãng, nhiều nắng, không bị ngập lụt và có mực nước ngầm sâu. Đậu Hà Lan, rau cải phacelia, mù tạt trắng, bí ngòi, dưa chuột, củ cải đường và tỏi được coi là tiền thân tốt cho khoai tây.
Chuẩn bị củ
Một tháng trước khi trồng ngoài trời, hãy đặt cây con vào phòng ấm. Nhiệt độ cần đạt ít nhất 12-16°C để nảy mầm. Lật khoai tây hai lần một tháng.
Thuật toán
Đầu tiên, đào đất đến độ sâu bằng lưỡi lê, nhổ sạch cỏ dại và bón phân hữu cơ nếu cần. Đánh dấu các hàng: dùng dây hoặc dây thừng để đánh dấu vị trí các hàng khoai tây. Khoảng cách giữa các luống nên là 60-70 cm.
- ✓ Kiểm tra độ pH của đất; độ pH tối ưu cho khoai tây Alena là 5,0-6,0.
- ✓ Đảm bảo không có đá hoặc cục đất lớn có thể cản trở sự phát triển của củ.
Hướng dẫn từng bước:
- Đào hố sâu 7-8 cm, khoảng cách giữa các hố là 30 cm.
- Thêm 100-150 g tro gỗ vào mỗi hố. Việc này sẽ giúp cải thiện giá trị dinh dưỡng của đất và bảo vệ củ khỏi bệnh tật.
- Đặt vật liệu trồng vào các lỗ, mắt hướng lên trên. Đảm bảo rễ cây nằm ở dưới cùng và không chạm vào nhau.
- Lấp đất vào khu vực đó, nén chặt cẩn thận để tránh hình thành lỗ rỗng.
Tưới nước ấm, lắng xuống luống để cung cấp độ ẩm cần thiết cho quá trình nảy mầm.
Tính năng chăm sóc
Sau khi cây con mọc lên, điều quan trọng là phải thực hiện một loạt các biện pháp để thúc đẩy cây phát triển nhanh chóng và thoải mái nhằm đạt năng suất cao. Nên áp dụng các biện pháp canh tác đơn giản.
Phân bón
Bón phân đúng cách và kịp thời cho cây bụi là một trong những cách tốt nhất để tăng năng suất cây trồng.
Công việc được thực hiện theo nhiều giai đoạn:
- Sau khi nảy mầm. Pha loãng 1 kg phân gà với 15 lít nước và để yên trong 48 giờ. Sau đó, đổ 1 lít dung dịch thu được vào gốc cây.
- Trước khi vun đất. Hòa tan 20 g urê vào 10 lít nước và đổ 500 ml dung dịch thu được vào dưới bụi cây.
- Trong thời kỳ nảy chồi. Trộn 60 g Supe lân vào 10 lít nước và phun lên ngọn cây.
- Trong thời kỳ ra hoa. Hòa tan 100 g supe lân và 500 g cây hoa mõm sói vào xô nước. Trộn đều và tưới 500 ml hỗn hợp này dưới mỗi cây.
Để hấp thụ chất dinh dưỡng hiệu quả hơn, chỉ bón phân bón rễ vào đất đã được làm ẩm trước.
Tưới nước
Khoai tây Alena chịu được thời tiết nóng tốt, nhưng vẫn phản ứng tốt với độ ẩm dồi dào. Tưới nước đúng cách cho đất sẽ thúc đẩy sự phát triển toàn diện của khối xanh và tăng sản lượng củ. Độ ẩm không đủ có thể khiến cây kiệt sức và giảm tiềm năng phát triển.
Trong trường hợp không có mưa, hãy tưới nước cho bụi cây hai lần một tuần:
- Sau khi xuất hiện – cho sự phát triển bình thường của phần trên mặt đất.
- Trong quá trình ra hoa – để tăng số lượng củ được hình thành.
- Sau khi hoa nở hoàn toàn – để kích thích sự phát triển của cây trồng lấy củ.
- × Tránh tưới nước vào ban ngày để tránh làm cháy lá.
- × Tránh để nước tù đọng để củ không bị thối.
Thực hiện quy trình này vào buổi tối, khi nhiệt độ đã giảm bớt, bằng cách tưới nhiều nước. Lớp đất cần được làm ẩm đến độ sâu ít nhất 10 cm để đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho cây.
Làm cỏ và vun luống
Một tuần sau khi trồng, nhổ cỏ dại giữa các hàng, sau đó, khi cây phát triển, lặp lại quy trình này 7 ngày một lần. Đồng thời, rắc đất ẩm xung quanh thân cây và xới đất tơi xốp.
Nên vun gốc hai lần trong mùa sinh trưởng: khi cây con cao 8-10 cm và hai tuần sau lần vun gốc đầu tiên. Đổ đất sâu 5-12 cm dưới mỗi bụi cây.
Sự kiện mang lại những lợi ích sau:
- Tăng năng suất lên 25-30%.
- Giảm hiện tượng đổ ngã thân cây.
- Thúc đẩy sự hình thành củ bổ sung.
- Cung cấp sự lưu thông không khí tốt ở phần ngầm.
- Giữ lại độ ẩm và chất dinh dưỡng.
- Ngăn ngừa hiện tượng khoai tây "xanh".
Thu hoạch và lưu trữ
Độ chín của cây được biểu thị bằng màu vàng của ngọn, báo hiệu thời điểm thu hoạch. Phần ngọn trên mặt đất thường bắt đầu rụng vào tháng 8 hoặc tháng 9, tùy thuộc vào ngày trồng. Trước khi thu hoạch, hãy cắt ngọn 10-15 ngày trước khi đào.
Lệnh làm việc:
- Thu hoạch khoai tây vào ngày ấm áp, nắng.
- Cẩn thận đào từng bụi cây bằng xẻng hoặc chĩa ba, sau đó dùng tay nhổ củ ra khỏi mặt đất.
- Rửa sạch rau củ khỏi đất và cho vào giỏ, cẩn thận tránh va đập và hư hỏng do cơ học.
- Trước khi cất giữ, hãy phơi khô sản phẩm thu hoạch dưới tán cây trong bóng râm trong vài ngày.
- Phân loại rau theo kích cỡ, loại bỏ những rau bị hỏng.
- Bảo quản ở nhiệt độ +2…+5°C ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng.
Nếu đáp ứng được những điều kiện này, khoai tây có thể được bảo quản tốt cho đến mùa xuân và thời hạn sử dụng của giống khoai tây này ít nhất là 90%.
Phòng trừ sâu bệnh hại cho giống
Cây khoai tây dễ bị nhiễm nhiều loại bệnh do virus và truyền nhiễm, cũng như côn trùng tấn công. Điều quan trọng là phải thực hiện các biện pháp phòng ngừa kịp thời để ngăn ngừa cây chết và bảo vệ mùa màng trong tương lai:
- Bệnh mốc sương. Một loại bệnh nấm phổ biến ảnh hưởng đến tất cả các bộ phận của cây. Các đốm nâu sẫm xuất hiện trên lá, có thể lan sang củ. Để điều trị và phòng ngừa, hãy sử dụng đồng sunfat, hỗn hợp Bordeaux, Ridomil, Agat và Shirpan.
- Bệnh ghẻ thông thường. Nấm tấn công các loại rau có vỏ đỏ. Rau củ sẽ bị loét và đóng vảy, lan rộng theo thời gian. Để diệt nấm, hãy sử dụng Prestige, Ditan, Acrobat MC và Ordan.
- Bọ cánh cứng Colorado. Một loại côn trùng nguy hiểm có khả năng phá hủy toàn bộ mùa màng. Các loại thuốc trừ sâu hiệu quả bao gồm Bombardir, Iskra Zolotaya, Aktara, Komandor và các loại khác.
- Tuyến trùng vàng. Một loại ký sinh trùng nhỏ, dài tới 1 mm, tấn công phần ngọn cây. Phun thuốc trừ tuyến trùng, chẳng hạn như Nemabact và Karbofos.
- Dế chũi. Một loại sâu bệnh sống trong đất, ăn lá xanh và củ. Xử lý bằng thuốc trừ sâu bọ: Terradox, Vofatox, Medvecid. Chế phẩm sinh học Rembek có hiệu quả tốt.
Để bảo vệ cây bụi khỏi sâu bệnh, hãy trồng các loại cây thơm giữa các hàng cây, chẳng hạn như cúc vạn thọ, matthiola, sen cạn, bạc hà, xô thơm và cúc vạn thọ. Cành lá kim và cây alder được trồng thành từng cụm nhỏ xung quanh khu vực sẽ giúp xua đuổi sâu bệnh.
Để giảm sự lây lan, hãy làm theo các khuyến nghị sau:
- Thực hiện theo quy tắc luân canh cây trồng.
- Khử trùng vật liệu trồng trọt, thiết bị nông nghiệp và khu vực lưu trữ.
- Loại bỏ những mẫu bệnh ra khỏi luống.
- Sử dụng thuốc hóa học và biện pháp dân gian để bảo vệ kịp thời.
Những phẩm chất tích cực và tiêu cực
Giống khoai tây Alena có nhiều ưu điểm vượt trội hơn hẳn nhược điểm. Điều quan trọng là phải nghiên cứu kỹ lưỡng trước khi trồng để tránh những vấn đề tiềm ẩn.
Giống này không có nhược điểm rõ ràng. Tuy nhiên, để đạt được vụ mùa bội thu, hãy nghiên cứu kỹ công nghệ canh tác và tuân thủ các khuyến nghị nông học.
Đánh giá
Khoai tây Alena là lựa chọn đáng tin cậy cho bất kỳ người làm vườn nào mong muốn năng suất cao và chất lượng sản phẩm tuyệt hảo. Kết hợp hương vị tuyệt hảo, khả năng kháng bệnh và dễ chăm sóc, giống khoai tây này có thể đáp ứng nhu cầu của cả người làm vườn tại nhà và nông dân. Áp dụng đúng kỹ thuật canh tác sẽ đảm bảo năng suất tối đa.