Khoai tây Gulliver là giống khoai tây phổ biến được nhiều nhà làm vườn trên khắp cả nước trồng. Năng suất cao, củ khỏe và hương vị tuyệt hảo khiến nó trở thành một sự bổ sung đáng hoan nghênh cho mọi khu vườn. Với kỹ thuật trồng trọt cẩn thận, bạn sẽ có thể trồng được những cây kháng bệnh, và hơn thế nữa, thu hoạch được một lượng lớn.
Lịch sử nguồn gốc
Câu chuyện về Gulliver bắt đầu vào năm 2015, khi một nhóm chín nhà lai tạo giống cây trồng làm việc tại Viện Nghiên cứu Trồng khoai tây toàn Nga A.G. Lorkh được giao nhiệm vụ phát triển một giống khoai tây mới sẽ trở thành trụ cột ở nhiều vùng. Mục tiêu chính là tạo ra một giống khoai tây có những đặc tính tuyệt vời.
Giống cây này đã trải qua ba năm thử nghiệm và tinh chỉnh. Năm 2018, nó được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước và từ đó trở thành lựa chọn phổ biến cho cả canh tác thương mại và trồng trọt quy mô nhỏ.
Mô tả chung về giống

Trong số các giống khoai tây, các giống lai sớm được phát triển ở Nga đặc biệt phổ biến. Chúng dễ chăm sóc, kháng bệnh và thích nghi nhanh với điều kiện khí hậu địa phương. Một trong những giống như vậy là Gulliver, với hình dạng củ tuyệt đẹp.
Bụi cây trông như thế nào?
Cây bụi này có đặc điểm là to và cao, đạt chiều cao tới 80 cm, với kiểu sinh trưởng trung bình. Vào đầu mùa sinh trưởng, chồi cây mọc thẳng, nhưng khi trưởng thành, chúng bắt đầu rủ xuống. Lá cây to và trung bình, có màu xanh lục trung bình.
Cây bụi có hệ thống rễ phát triển tốt. Khi ra hoa, cây được bao phủ bởi những bông hoa tử đinh hương nhạt, kích thước trung bình.
Đặc điểm của củ
Chúng có hình bầu dục lớn và thon dài. Chúng nặng tới 140 g, nhưng cũng có những mẫu lớn hơn. Da mịn, mỏng và màu be nhạt. Chúng có mắt nhỏ. Thịt quả màu kem, vừa đặc vừa nhiều tinh bột, hơi nhiều tinh bột và dầu.
| Tham số | Chỉ số |
|---|---|
| Hình thức | Hình bầu dục dài |
| Cân nặng trung bình | 110-140 g |
| Màu vỏ | Màu be nhạt |
| Độ sâu của mắt | Bề mặt (1-2 mm) |
| Hàm lượng tinh bột | 14-16% |
| Vật chất khô | 20-22% |
Hương vị và mục đích
Giống này lý tưởng cho nhiều phương pháp nấu ăn. Nó được dùng trong các món súp, món chiên, món hầm, và luộc cả vỏ hoặc cả vỏ. Hương vị của nó rất tuyệt vời dù được đào sớm hay đúng thời điểm.
Năng suất, lưu trữ
Năng suất cao. Với các biện pháp canh tác phù hợp, năng suất thương phẩm có thể đạt từ 163 đến 283 centners/ha. Năng suất tối đa của giống này được ghi nhận ở vùng Kursk là 371 centners/ha.
Thời điểm thu hoạch
Giống khoai tây này cho thu hoạch sớm. Chỉ mất 60-70 ngày từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch, và có thể đào hố lần đầu tiên chỉ sau 45 ngày. Cây con phát triển đồng đều, thường xuất hiện sau 2-3 tuần sau khi gieo.
Mặc dù vụ thu hoạch khoai tây hàng loạt thường diễn ra vào tháng 7, thời gian thu hoạch có thể thay đổi đôi chút tùy thuộc vào điều kiện khí hậu.
Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh
Giống khoai tây này có đặc điểm là dễ chăm sóc và ít bị sâu bệnh. Giống có khả năng kháng bệnh mụn cóc khoai tây và tuyến trùng nang khoai tây vàng, và có khả năng nhiễm bệnh mốc sương ở ngọn ở mức trung bình. Trong điều kiện bất lợi, giống có thể bị nhiễm bệnh cháy củ.
Ưu điểm và nhược điểm
Khoai tây Gulliver có đặc điểm là củ to, hình dáng đẹp mắt và hương vị tuyệt hảo. Người làm vườn đánh giá cao những đặc điểm sau của giống khoai tây này:
Trong số những bất lợi, các nhà nông học lưu ý:
Công nghệ nông nghiệp
Gulliver phản ứng tốt với chế độ chăm sóc đặc biệt. Mặc dù giống này tương đối dễ chăm sóc, nhưng cần được chăm sóc cẩn thận. Việc tuân thủ một số biện pháp canh tác nhất định sẽ giúp phát huy tiềm năng vốn có trong quá trình chọn lọc và bù đắp những thiếu sót của nó.
Hạ cánh
Tiền thân thích hợp cho khoai tây là các loại cây rau giúp đất không có cỏ dại, ngoại trừ các loại cây thuộc họ Cà (Solanaceae), chẳng hạn như cà chua, ớt chuông và các loại khác. Các tiền thân sau đây thích hợp cho luân canh cây rau tốt: bắp cải, hành tây, đậu Hà Lan, đậu hạt và các loại rau củ.
Mặc dù khoai tây Gulliver có khả năng kháng tuyến trùng và có thể trồng ở cùng một vị trí trong 2-3 năm liên tiếp, nhưng nên luân canh để giảm nguy cơ mắc bệnh. Bắt đầu chuẩn bị đất vào mùa thu bằng cách đào đất sâu và nhổ cỏ dại. Vào mùa xuân, bón phân và san phẳng đất trước khi trồng.
Khi trồng cây con, hãy để khoảng cách hàng cách nhau 60-75 cm. Độ sâu tùy thuộc vào kích thước củ và loại đất: trên đất nặng và ẩm, độ sâu là 6-8 cm, và trên đất nhẹ, độ sâu là 10-12 cm.
Thời điểm trồng tối ưu theo vùng
- Khu vực phía Nam: 1-15 tháng 4
- Khu vực Trung tâm Black Earth: 20 tháng 4 – 5 tháng 5
- Khu vực giữa: 5-20 tháng 5
- Tây Bắc: 15-30 tháng 5
Trồng và chăm sóc
Mặc dù cây trồng này ít cần chăm sóc, nhưng cần thực hiện một số bước quan trọng để đảm bảo năng suất cao. Hãy làm theo các khuyến nghị sau:
- Nếu lượng mưa không đủ, hãy tưới nước thường xuyên. Điều này đặc biệt quan trọng để đảm bảo độ ẩm đất đầy đủ trong thời kỳ hạn hán.
- Thường xuyên nhổ cỏ dại và xới đất. Khoai tây ưa đất tơi xốp, thoát nước tốt.
- Nên vun gốc cách nhau 2-3 tuần. Kỹ thuật canh tác này giúp củ phát triển tốt hơn và tăng năng suất.
- Khi xuất hiện dấu hiệu thiếu khoáng chất (ngọn cây chậm phát triển, lá đổi màu), hãy bón phân để cung cấp cho cây các chất dinh dưỡng cần thiết.
Theo dõi sâu bệnh và thực hiện các biện pháp phòng ngừa và điều trị thích hợp để duy trì khoai tây khỏe mạnh và năng suất.
- ✓ Vun gốc lần đầu khi ngọn đạt chiều cao 15-18 cm
- ✓ Lần vun gốc thứ hai sau lần vun gốc thứ nhất 14 ngày
- ✓ Lượng nước tưới: 30-40 l/m² trong thời kỳ khô hạn
- ✓ Kiểm soát độ pH của đất: tối ưu 5,5-6,5
- ✓ Bón phân qua lá trong thời kỳ ra hoa: 30 g supe lân + 20 g kali sunfat cho 10 lít nước
Thu hoạch
Để đảm bảo thu hoạch củ thành công, hãy chọn thời tiết khô ráo và ngừng tưới nước trước ngày thu hoạch dự kiến. Giống khoai tây này cho thu hoạch vụ khoai tây đầu tiên chỉ sau 45 ngày, nhưng nếu đợi thêm 2-3 tuần nữa sẽ cho năng suất tối đa.
Bệnh tật và sâu bệnh
Cây Gulliver có hệ thống miễn dịch tinh vi, cho phép nó kháng lại hầu hết các loại bệnh thông thường. Tuy nhiên, Gulliver dễ bị một số bệnh, bao gồm bệnh mốc sương và bệnh khảm lá nhăn. Vào mùa hè ấm áp, ẩm ướt, bụi cây thường bị côn trùng gây hại tấn công.
Mẹo khắc phục sự cố:
- Bệnh mốc sương. Bệnh này đặc trưng bởi sự xuất hiện của các đốm nâu không có hình dạng trên lá phía dưới và sau đó làm khoai tây bị thối rữa, có thể phòng ngừa bằng cách xử lý cây bằng thuốc diệt nấm và loại bỏ những cây bị ảnh hưởng khỏi khu vực.
- Khảm nhăn nheo. Bệnh này gây còi cọc và xuất hiện các đốm khảm nhẹ trên lá, cần can thiệp kịp thời. Việc điều trị bằng Hom hoặc Prestige có thể giúp chống lại bệnh này.
- Bọ cánh cứng khoai tâyĐây là những loài côn trùng nhỏ màu đen có thể gây thiệt hại đáng kể cho cây trồng. Hãy sử dụng bụi thuốc lá hoặc tro gỗ. Giữ ẩm cho đất xung quanh bụi cây có thể giúp ngăn ngừa sự tấn công của loài gây hại này.
Đào sâu và xử lý đất, trồng các loại cây có mùi thơm xung quanh chu vi lô đất (rau mùi, thuốc lá thơm và bạc hà) sẽ giúp ngăn ngừa sự tấn công của bọ khoai tây.
| Sự chuẩn bị | Tỷ lệ tiêu thụ | Vấn đề đang được xử lý |
|---|---|---|
| Uy tín | 70 ml/1 lít nước | Sâu dây, bọ khoai tây Colorado |
| Nhà | 40 g/10 lít | Bệnh mốc sương, bệnh bào tử lớn |
| Aktara | 1,4 g/10 l | Bọ cánh cứng khoai tây |
| Fitosporin-M | 10 g/5 lít | Phòng ngừa bệnh nấm |
Đánh giá
Khoai tây Gulliver là một ví dụ điển hình về thành công trong lai tạo giống của Nga, chiếm được cảm tình của nhiều người làm vườn nhờ năng suất cao và hương vị tuyệt hảo. Với khả năng chịu hạn tốt và kháng nhiều loại bệnh, giống khoai tây này là lựa chọn tốt nhất cho làm vườn. Với sự chăm sóc đúng cách, nó sẽ đạt năng suất tối đa.



