Có nhiều loại cây phân xanh giúp làm giàu đất nơi cây trồng sinh trưởng, đồng thời cung cấp dinh dưỡng cho đất. Đối với khoai tây, những người làm vườn giàu kinh nghiệm khuyên bạn nên sử dụng nhiều loại phân xanh khác nhau, giúp bảo vệ ngọn khỏi sâu bệnh và cung cấp oxy cho đất.
Cây phân xanh hoạt động như thế nào?
Những người làm vườn có kinh nghiệm thường thích trồng cây phân xanh vì chúng có thể thay thế hoàn toàn phân bón khoai tây truyền thống. Trong suốt mùa sinh trưởng, cây xanh không hấp thụ chất dinh dưỡng từ đất mà thải ra.
Phân xanh cho phép người làm vườn thực hiện nhiều nhiệm vụ:
- loại bỏ các loại sâu bệnh có thể phá hoại mùa màng khoai tây;
- giảm khả năng mắc nhiều loại bệnh tật;
- cải thiện cấu trúc đất – làm cho đất tơi xốp;
- loại bỏ cỏ dại.
- ✓ Hãy xem xét độ chua của đất trước khi chọn phân xanh, vì một số loại cây, chẳng hạn như cỏ ba lá, không phát triển tốt trên đất chua.
- ✓ Chú ý đến độ ẩm của khu vực: các loại cây phân xanh như cây đậu tằm cần đất luôn ẩm.
Khi phân hủy, phân xanh làm giàu đất, bão hòa đất bằng nitơ và phốt pho, cũng như các nguyên tố vi lượng khác. Điều này sẽ giúp ngọn khoai tây phát triển tốt hơn và tránh được các vấn đề trong tương lai.
Ưu và nhược điểm
Khi phân hủy, phân xanh khoai tây làm giàu các lớp đất mặt bằng các vi chất dinh dưỡng có lợi. Phân xanh tương đương với phân chuồng hoặc than bùn, nhưng phân xanh được coi là có lợi hơn, và làm giàu đất không phải là lợi ích duy nhất của chúng.
Hơn nữa, mỗi nhóm cây phân xanh đều có những ưu điểm riêng. Ví dụ, cây họ cải bảo vệ khoai tây khỏi các bệnh như mốc sương và thối rễ. Củ cải và mù tạt có tác dụng kiểm soát sâu bệnh hiệu quả, xua đuổi sên và tuyến trùng.
Nhóm phân xanh khoai tây: mô tả và mục đích
Những người làm vườn giàu kinh nghiệm tin rằng cây họ đậu là loại phân xanh tốt nhất cho khoai tây vào mùa thu. Tuy nhiên, còn có những loại cây có lợi khác giúp làm giàu đất và chống côn trùng.
Ngũ cốc
Khi lựa chọn loại phân xanh tốt nhất sau khi thu hoạch khoai tây, những người làm vườn có kinh nghiệm sẽ chọn các loại cây ngũ cốc vì chúng có hệ thống rễ khỏe, giúp đất phục hồi nhanh hơn.
Nhiều người ưa chuộng yến mạch vì chúng là nguồn cung cấp nitơ và kali tuyệt vời cho khoai tây. Lá xanh tươi giúp đất tơi xốp, cải thiện độ thấm và cung cấp oxy cho đất. Để tăng cường hiệu quả, một số người làm vườn trộn yến mạch với đậu tằm hoặc đậu Hà Lan.
- × Tránh sử dụng phân xanh ngũ cốc trước khi trồng khoai tây vì chúng có thể khuyến khích các loại sâu bệnh như giun kim tồn tại trong đất.
- × Không để phân xanh nở hoa để tránh tình trạng phân xanh phát tán không kiểm soát trên toàn khu vực.
Tuy nhiên, không nên trồng phân xanh ngũ cốc trước khoai tây vì điều này sẽ góp phần làm sâu bệnh khoai tây (ví dụ như giun kim) tồn tại trong đất và sinh sản thêm.
Các loại đậu
Các loại cây họ đậu đặc biệt phổ biến để gieo trồng vào mùa thu. Các thành viên của họ này là loại phân bón tuyệt vời cho đất thiếu dinh dưỡng. Các loại phân xanh họ đậu phổ biến nhất là cỏ ba lá ngọt và đậu tằm.
Cỏ ba lá ngọt giúp khử trùng đất và phục hồi cấu trúc đất, trong khi cỏ vetch là loại phân xanh giúp cải thiện chất lượng đất và bảo vệ củ khỏi tuyến trùng và giun kim.
Rau họ cải
Cây họ cải có thể làm giàu đất và kiểm soát một số loại bệnh và côn trùng gây hại. Chúng được coi là loại phân xanh tốt nhất cho khoai tây, giúp cây trồng phát triển nhanh hơn sau khi trồng.
Phân xanh họ cải giúp đất tơi xốp, cải thiện tính chất đất, bón phân và bảo vệ đất khỏi cỏ dại. Khi cây trồng phân hủy, đất trở nên màu mỡ và giàu oxy.
| Nhóm cây phân xanh | Hiệu quả chống lại sâu bệnh | Hiệu quả chống lại bệnh tật |
|---|---|---|
| Rau họ cải | Cao | Cao |
| Các loại đậu | Trung bình | Thấp |
| Ngũ cốc | Thấp | Trung bình |
Người làm vườn thường sử dụng củ cải dầu và mù tạt trắng vì những loại cây phân xanh này có hệ thống rễ khỏe giúp đất tơi xốp, ngăn ngừa cỏ dại phát triển và có thể tiêu diệt mầm bệnh và nhiễm nấm.
Phacelia
Phacelia là một giống khoai tây đa năng, sinh trưởng nhanh. Nhóm phân xanh khoai tây này không chỉ làm giàu nitơ, kali và oxy cho đất mà còn làm tơi xốp đất, giúp không khí lưu thông tốt hơn và ức chế sự phát triển của cỏ dại.
Phacelia được coi là loài cây chịu được sương giá. Nên trồng vào mùa thu. Phần lá xanh của cây có thể dùng làm thức ăn cho gia súc.
Phân xanh phổ biến cho củ khoai tây
Khi trồng khoai tây, điều quan trọng là phải ngăn ngừa sâu bệnh và sự lây lan của bệnh. Do đó, nên gieo phân xanh cho củ khoai tây.
Hiếp dâm
Cải dầu thuộc họ cải. Đây là loại cây phát triển nhanh và có hai loại:
- Mùa đông. Cây có thể dễ dàng chịu được sương giá nhẹ và thích hợp để trồng vào mùa đông.
Sau một thời gian ngắn cải dầu mùa đông Nó cung cấp một lượng lớn chất hữu cơ chứa nitơ. Nhựa tế bào có tác dụng khử axit nhẹ cho đất. Hãy cân nhắc điều này khi lựa chọn cây phân xanh. - Mùa xuân. Cây cải dầu có hệ thống rễ phân nhánh khá khỏe, có thể dễ dàng làm tơi xốp đất và cải thiện cấu trúc đất.
Phần phân xanh trên mặt đất chứa tinh dầu, có tác dụng ngăn chặn sâu bệnh tấn công khoai tây. Khi được trộn vào, cây có thể khử trùng giá thể và bảo vệ giá thể khỏi nhiều loại thối rữa.
Cây cải dầu đặc biệt khó trồng ở đất có thành phần dinh dưỡng cao. Cây phân xanh không phát triển tốt trên đất nặng hoặc đất có tính axit cao, cho ra rất ít rau xanh.
Cỏ ba lá
Cỏ ba lá phát triển tốt nhất ở vùng đất hơi chua. Đất cần được giữ ẩm mọi lúc. Cỏ ba lá thuộc họ đậu và làm giàu đất bằng chất hữu cơ, nitơ và các khoáng chất khác.
Rễ cây có tác dụng bảo vệ đất khỏi sự phong hóa và xói mòn, đồng thời làm cho đất tơi xốp, nhẹ, giàu độ ẩm và oxy.
Cỏ ba lá không phát triển tốt trên đất có tính axit cao. Cây ưa ẩm nhưng không chịu được tưới quá nhiều nước. Nên trồng vào đầu mùa xuân; cần bón 2 g phân bón cho mỗi mét vuông.
| Tên | Thời kỳ chín | Khả năng kháng bệnh | Yêu cầu về đất |
|---|---|---|---|
| Cỏ ba lá ngọt | 60-90 ngày | Cao | Thấp |
| Đậu tằm | 40-60 ngày | Trung bình | Trung bình |
Cỏ ba lá ngọt
Cây cao tới 2 m. Cỏ ba lá ngọt chứa nhiều chất dinh dưỡng, rất có lợi cho việc bổ sung vào chế độ ăn của vật nuôi. Cây có bộ rễ khỏe, lan rộng, ăn sâu tới 1 m.
Cỏ ba lá ngọt giúp đất tơi xốp, giúp người làm vườn không cần phải đào xới. Mùa xuân là thời điểm tốt nhất để cắt lá xanh, sau đó rải vào giữa các hàng ruộng khoai tây.
Lúa mạch đen
Thuộc nhóm ngũ cốc, lúa mạch đen có hai giống: lúa đông và lúa xuân. Lúa mạch đen sinh trưởng nhanh và nổi tiếng với khối lượng xanh dồi dào, chứa hàm lượng kali và phốt pho cao. Cây chịu được trồng dày và đảm bảo đất tơi xốp.
Rễ cây mọc khá sâu dưới lòng đất, hút chất dinh dưỡng từ các lớp đất bên dưới. Loại phân bón này cải thiện đáng kể cấu trúc của hỗn hợp đất và cũng làm giảm độ chua của đất một chút.
Cắt cỏ trước khi cây ra hoa. Ở giai đoạn này, cấu trúc của cỏ còn mềm và mỏng manh. Quá trình phân hủy một phần mất khoảng 14-20 ngày. Không nên trồng lúa mạch đen trước khoai tây vì có thể tạo điều kiện cho sâu ăn khoai tây phát triển. Tuy nhiên, sau khi thu hoạch cây lấy củ, có thể sử dụng lúa mạch đen.
| Tên | Thời kỳ chín | Khả năng kháng bệnh | Yêu cầu về đất |
|---|---|---|---|
| Yến mạch | 45-60 ngày | Cao | Thấp |
| Đậu tằm | 40-60 ngày | Trung bình | Trung bình |
| Đậu Hà Lan | 40-60 ngày | Trung bình | Trung bình |
Yến mạch
Yến mạch thuộc họ cỏ. Cây có thể làm giàu đất bằng các nguyên tố hữu cơ quý giá, cũng như các chất dinh dưỡng đa lượng như phốt pho và kali. Để cung cấp đủ lượng nitơ cần thiết cho đất, những người làm vườn giàu kinh nghiệm cần: gieo yến mạch cùng với cây đậu tằm hoặc đậu Hà Lan.
Yến mạch phát triển tốt trên đất cát, đất than bùn và đất sét, và đã được chứng minh là phát triển tốt trên đất đen. Cây có hệ thống rễ khỏe mạnh, có thể dễ dàng xới tơi đất chặt, cung cấp độ ẩm và oxy cho đất.
Những mặt tích cực của yến mạch:
- bảo vệ đất nhẹ khỏi bị xói mòn;
- đảm bảo cây trồng dễ dàng hấp thụ độ ẩm;
- Rễ cây chứa một chất có tác dụng ức chế các tác nhân gây bệnh thối rễ, bệnh do vi khuẩn và nấm.
Gieo yến mạch vào giữa mùa xuân, tháng 4. Duy trì mật độ gieo hạt 10 g/m2 khi gieo theo hàng. Nếu gieo theo phương pháp rải, tăng mật độ gieo hạt lên 15-20 g/m2. Gieo yến mạch sâu 3-4 cm xuống đất.
Nhưng giống như lúa mạch đen, yến mạch được khuyến khích sử dụng làm phân xanh sau khoai tây.
Mù tạt
Mù tạt là một loại cây rất phổ biến trong giới làm vườn. Đặc điểm của loại cây này là tán lá xanh tươi, phát triển nhanh. Mù tạt cũng tạo bóng râm nhẹ cho chồi non và ngăn ngừa cỏ dại phát triển.
Gieo hạt cải Từ mùa xuân đến mùa thu. Hãy làm theo các khuyến nghị sau:
- Vào mùa xuân. Sau khi tuyết tan, hãy bắt đầu quá trình này. Thời gian từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch là 45-60 ngày.
- Vào mùa hè. Nên gieo mù tạt cùng với các loại cây trồng cần nhiều thời gian chín hơn, bao gồm cả khoai tây.
- Vào mùa thu. Bắt đầu gieo hạt mù tạt vào tháng 9, sau khi bạn đã thu hoạch vụ mùa. Trong trường hợp này, chỉ cắt tỉa phần ngọn vào mùa xuân.
Cây đậu lupin
Rễ cây Lupin có thể vươn sâu tới 2 mét, hấp thụ nitơ từ các lớp đất sâu rồi giải phóng lên các lớp đất phía trên. Hơn nữa, Lupin còn đảm bảo khả năng cung cấp các hợp chất phosphate khó tiêu cho các loại cây khác.
Cây lupin có nhiều loài và giống khác nhau, vì vậy cây này thích hợp với nhiều loại đất khác nhau:
- Cây phân xanh có hoa màu trắng phát triển tốt trên đất thịt pha cát.
- Cây có hoa màu tím ưa đất có tính axit.
- Cây lupin vàng không đòi hỏi nhiều về thành phần đất nhưng lại cần độ ẩm tốt.
Bắt đầu gieo hạt đậu lupin vào đầu tháng 5. Khối xanh sẽ sẵn sàng sau 40-60 ngày kể từ khi nảy mầm; gieo hạt sâu 5-6 cm xuống đất. Lượng hạt giống khuyến nghị là 20-30 g/m².
| Tên | Thời kỳ chín | Khả năng kháng bệnh | Yêu cầu về đất |
|---|---|---|---|
| Củ cải dầu | 30-40 ngày | Cao | Thấp |
| Mù tạt trắng | 45-60 ngày | Cao | Thấp |
Củ cải dầu
Khi lựa chọn phân xanh, người làm vườn thường ưu tiên củ cải dầu, thuộc họ cải.
Ngoài ra, củ cải dầu còn nổi tiếng với nhiều lợi ích:
- trung hòa các chất có hại có trong đất và cản trở sự phát triển của khoai tây;
- có bộ rễ khỏe có thể làm tơi xốp đất không kém gì các loại cây ngũ cốc;
- Sau khi củ cải dầu phân hủy, cỏ dại sẽ mọc ít hơn ở khu vực đó;
- Đây là loại cây trồng chín sớm – những mầm đầu tiên xuất hiện sau 4-6 ngày kể từ khi gieo và ra hoa sau 30 ngày.
Đậu tằm
Đậu tằm (vetch) là một loại cây sinh trưởng nhanh, có mùa sinh trưởng ngắn. Vì những đặc điểm này, người làm vườn thường trồng đậu tằm kết hợp với các loại cây khác. Các loại cây phân xanh khác bao gồm lúa mạch đen, yến mạch, mù tạt trắng và cỏ lúa mạch đen.
Cây đậu tằm là một loại cây họ đậu có khả năng tích lũy nitơ trong rễ củ. Khi rễ cây phân xanh phân hủy, nitơ sẽ thấm vào lớp đất mặt, thúc đẩy thành phần mùn tối ưu hình thành sau quá trình phân hủy sinh khối xanh.
Khi nào nên gieo phân xanh?
Phân xanh cho khoai tây có thể được gieo vào bất kỳ mùa nào, trừ mùa đông. Mỗi thời điểm trong năm đều cần những lưu ý cụ thể về cách trồng.
Trồng cây mùa xuân
Để gieo hạt phân xanh vào mùa xuân, người làm vườn thường sử dụng các loại cây trồng có khả năng chịu sương giá cao, bao gồm yến mạch, mù tạt, phacelia và các loại khác.
Khuyến nghị:
- Thực hiện quy trình này khoảng 20-30 ngày trước khi trồng khoai tây.
- Khi đến thời điểm trồng cây, hãy cắt bỏ phần phân xanh và để thêm 14 ngày nữa.
- Sau khi hết thời gian, dùng dao cắt phẳng để nhổ cây ra và rải chúng xuống đất.
Phân xanh cắt tỉa có tác dụng như lớp phủ – bảo vệ đất khỏi bị khô và quá ẩm ướt, đồng thời ngăn ngừa cỏ dại phát triển.
Trồng cây mùa hè
Gieo phân xanh vào mùa hè chỉ được phép nếu đất bị suy kiệt nghiêm trọng. Trong trường hợp này, hãy gieo đậu tằm vào tháng Sáu, củ cải dầu vào tháng Bảy và mù tạt vào tháng Tám. Nếu bạn trồng phân xanh theo thứ tự này, bạn sẽ phục hồi hoàn toàn giá trị dinh dưỡng của đất chỉ trong một mùa.
Trồng cây mùa thu
Thời điểm gieo phân xanh lý tưởng là từ cuối tháng 8 đến cuối tháng 10. Trong thời gian này, yến mạch và lúa mạch đen mùa đông là lựa chọn ưu tiên. Cắt những cây mới trồng và để chúng trên đất để chúng có thể thối rữa qua mùa đông, giúp đất giàu dinh dưỡng thiết yếu.
Khi đất giàu chất hữu cơ, nitơ và phốt pho, bạn có thể bắt đầu trồng khoai tây. Bạn sẽ không cần bón thêm bất kỳ loại phân bón nào. Nhiều người làm vườn tin rằng gieo phân xanh vào mùa thu là giải pháp tốt nhất.
Kỹ thuật gieo phân xanh
Khi chọn phân xanh, cần chú ý đến thời điểm gieo trồng thích hợp cũng như thời gian nảy mầm.
Nếu bạn dự định gieo hạt vào mùa xuân, hãy làm theo hướng dẫn sau:
- Bắt đầu gieo hạt sau khi tuyết tan và đất tan băng.
- Chọn các loại cây trồng chịu lạnh trong thời gian này.
- Cắt phần xanh sau 14 ngày kể từ khi nảy mầm.
- Khi khoai tây được trồng, phần lá xanh đã phân hủy hoàn toàn, làm đất bão hòa nitơ.
Khi trồng vào mùa thu, hãy cân nhắc những khuyến nghị sau:
- Rất khó để tính toán chính xác ngày gieo hạt, vì vậy hãy dựa vào điều kiện thời tiết trong khu vực của bạn để tính toán. Ví dụ, nên gieo hạt cải dầu vào cuối tháng 8, đậu tằm vào đầu tháng 9, lúa mạch đen và yến mạch vào đầu mùa thu.
- Bắt đầu gieo hạt 40-45 ngày trước đợt sương giá đầu tiên. Điều này sẽ giúp cây có đủ thời gian để nảy mầm và phát triển thành một khối xanh tươi tốt.
- Chỉ cần rải hạt giống lên bề mặt đất hoặc chôn chúng vào các luống đã chuẩn bị sẵn với độ sâu từ 3-4 cm.
- Để cây phát triển tốt, hãy tưới nước cho luống thường xuyên.
Không cần phải cày xới đất phân xanh vào mùa đông - điều này có thể làm giảm hiệu quả của phân bón gần 80%. Tốt hơn hết là nên cắt hoặc xén phần trên mặt đất của cây trồng để ngọn cây có thể thối rữa tự nhiên dưới lớp tuyết phủ. Vào mùa xuân, đất trong khu vực sẽ trở nên nhẹ và tơi xốp.
Loại phân xanh nào không thích hợp cho khoai tây?
Nhiều người làm vườn thích sử dụng các loại cây phân xanh thuộc nhóm ngũ cốc (lúa mì, yến mạch, lúa mạch đen) làm cây trồng tiền chất cho khoai tây. Tuy nhiên, những loại cây này thiếu phốt pho và nitơ, nên có thể không mang lại kết quả mong muốn. Điều tương tự cũng đúng với hạt cải dầu, mù tạt, phacelia và mù tạt trắng.
Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là chúng không thể trồng chung với khoai tây. Hầu hết người làm vườn đều lưu ý rằng thành phần dinh dưỡng của chúng rất lý tưởng cho cà chua và dưa chuột.
Cây họ đậu được coi là loại cây phân xanh phổ biến nhất giúp cây khoai tây phát triển ngọn và hình thành củ. Tốt nhất nên gieo chúng trong đất đã chuẩn bị để cây nảy mầm nhanh hơn.
Sau khi trồng khoai tây, bạn có thể gieo bất kỳ loại phân xanh nào để cải thiện chất lượng đất, nhưng có thể không ảnh hưởng đến sự phát triển của củ khoai tây.
Cuối cùng, hãy xem video hướng dẫn sử dụng phân xanh trước khi trồng khoai tây để chống lại giun kim:
Phân xanh là một phương pháp an toàn để duy trì độ phì nhiêu của đất. Quy trình này bao gồm việc gieo một số loại cây nhất định trước khi trồng vụ chính. Phân xanh cho khoai tây giúp làm giàu đất, kiểm soát côn trùng và bảo vệ chống lại bệnh tật.