Mô tả về trồng khoai tây "dưới xẻng"

Nhiều người làm vườn sử dụng phương pháp "trồng củ" để trồng khoai tây trong vườn. Đây là phương pháp cơ bản để gieo củ, vì mọi công đoạn đều có thể thực hiện bằng tay mà không cần thiết bị chuyên dụng. Bản chất của phương pháp này là gì và làm thế nào để trồng khoai tây đúng cách? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu thêm.

Bản chất của phương pháp

Khi trồng củ trên luống nhỏ, nhiều người làm vườn sử dụng phương pháp "trồng dưới xẻng". Nghĩa là trồng khoai tây trên đất trống đến độ sâu của một chiếc xẻng.

Phương pháp trồng này thường được áp dụng cho đất tơi xốp, có mạch nước ngầm khá sâu. Sau khi trồng khoai tây theo cách này, nhiều người làm vườn tạo những ụ đất nhỏ xung quanh thân cây, vì phần lớn thân cây sinh trưởng nằm sâu trong lòng đất, và không cần phải chất nhiều đất lên cây.

Chọn địa điểm hạ cánh

Trước khi chọn phương pháp trồng này, bạn cần đảm bảo rằng địa điểm đó phù hợp để trồng loại rau này:

• Tính chất đấtĐất Chernozem là loại đất lý tưởng vì chúng cung cấp cho cây tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết. Loại đất này cũng có khả năng thoát nước và thông khí tốt. Khoai tây cũng có thể được trồng trên đất sét và đất cát. Để cải thiện chất lượng đất sét, nên cải tạo đất bằng cát hoặc than bùn, trong khi đất cát có thể được cải tạo bằng than bùn.
  Điều kiện tối ưu cho các loại đất khác nhau

  Loại đất	Đề xuất cải tiến	Ghi chú
  Đất đen	Không cần cải thiện	Khả năng thấm nước và không khí tuyệt vời
  Clayey	Thêm cát hoặc than bùn	Cải thiện cấu trúc đất
  Cát	Thêm than bùn	Tăng khả năng giữ ẩm

• Phản ứng của đấtNếu cây mao lương hoặc cây mã đề mọc xen kẽ với cỏ dại trong luống vườn, đất có tính axit, trong khi nếu cây bạch dương hoặc cây kế sữa mọc xen kẽ, đất có tính trung tính. Đất chua cần được chuyển đổi thành đất trung tính, và điều này có thể đạt được bằng cách bổ sung phấn, tro hoặc vôi với tỷ lệ 1-2 kg/mét vuông đất.
• Các nền văn hóa tiền nhiệmKhoai tây nên được trồng trên mảnh đất trước đây đã từng trồng các loại cây trồng như hướng dương, củ cải đường, ngô, dưa chuột hoặc bí ngô. Tuy nhiên, nếu khoai tây đã từng được trồng trên cùng một mảnh đất, chúng không nên được trồng ở đó trong vòng 4-5 năm nữa. Nếu không, khoai tây sẽ dễ bị bệnh và cũng có thể bị nhiễm giun kim.

Nhìn chung, diện tích đất trồng nên nhỏ, vì phương pháp trồng này đòi hỏi nhiều công sức. Tốt nhất là đất phải thoát nước tốt và dễ tưới. Cũng nên chọn vị trí gần nơi nước ngầm không bị tích tụ hoặc không có nguyên nhân nào khác gây ứ đọng.

Chuẩn bị đất như thế nào?

Để trồng khoai tây, trước tiên bạn cần chuẩn bị đất, có thể thực hiện theo hai cách. Trong cả hai trường hợp, việc chuẩn bị bắt đầu vào mùa thu, vì việc trồng thực tế diễn ra vào mùa xuân.

Bón phân liên tục

Người làm vườn rải phân chuồng, phân chim hoặc phân trộn lên luống, sau đó đào và cào đất. Cũng nên loại bỏ bất kỳ rễ cỏ dại nào có thể có.

Để chuẩn bị phân bón tốt cho khoai tây, bạn có thể sử dụng phương pháp này:

1. Loại bỏ mọi vật liệu không cần thiết khỏi khu vườn dưới dạng tàn dư của cây, cỏ dại, rễ cây và các thành phần khác của cây.
2. Đặt tất cả những thứ này vào đống phân trộn hoặc hố - một nơi được chỉ định đặc biệt để phân trộn thu thập được sẽ mục nát.
3. Theo thời gian, nó sẽ trở thành loại phân bón tuyệt vời.

Một cách khác để có được phân hữu cơ là trồng cây phân xanh vào mùa thu, sau đó cắt cỏ và chôn bằng tay vào mùa xuân. Cây trồng sẽ sớm bắt đầu thối rữa, bón phân cho đất, vì vậy sau hai tuần, bạn có thể trồng khoai tây bằng xẻng.

Nếu bạn không thể tự làm phân hữu cơ, bạn có thể sử dụng phân khoáng được bán ở các cửa hàng.

Bón phân theo hàng

Nếu bạn cần đào đất và bón phân cùng lúc, bạn có thể sử dụng phương pháp này:

1. Chỉ cần đào khu vực đó bằng xẻng lưỡi lê, loại bỏ hết rễ cỏ dại để chúng không mọc thêm nữa, nếu không, bạn sẽ phải mất nhiều thời gian để nhổ cỏ vào mùa hè.
2. Bón phân vào hàng đã đào, dùng xẻng phân đều để không có khoảng trống.
3. Khi đào hàng tiếp theo, hãy phủ đất lên hàng đầu tiên để phân bón nằm trong luống chứ không phải trên bề mặt và nuôi dưỡng khoai tây trong quá trình sinh trưởng và nảy mầm.
4. Vào mùa xuân, khi đào đất lên, hãy trộn đều mọi thứ lại một lần nữa.

Để đảm bảo khoai tây phát triển tích cực, bạn có thể sử dụng hỗn hợp phân bón được chuẩn bị bằng cách trộn 5 kg phân chuồng và không quá 30 g kali photphat.

Chuẩn bị vật liệu trồng

Năng suất khoai tây phụ thuộc hoàn toàn vào loại củ được trồng vào mùa xuân. Do đó, điều quan trọng là phải mua được những giống khoai tây tốt và sau đó bắt đầu chế biến củ, bao gồm ba giai đoạn:

1. Vào mùa thuPhân loại vật liệu trồng, loại bỏ bất kỳ củ nhỏ hoặc củ bị hư hỏng nào. Sau đó, rải khoai tây thành một lớp và đặt chúng ở nơi có ánh sáng, nhưng không có ánh nắng trực tiếp, trong 2-3 tuần. Củ sẽ sớm chuyển sang màu xanh và kháng bệnh. Lưu ý rằng trồng một trăm mét vuông cần từ 500 đến 700 củ.
   Kế hoạch chuẩn bị vật liệu trồng

   1. Mùa thu: chọn và làm xanh củ
   2. Vào mùa xuân: kiểm tra bệnh tật và nảy mầm
   3. Trước khi trồng: xử lý bằng thuốc kích thích sinh trưởng
2. Vào mùa xuânMột tháng trước khi trồng, hãy kiểm tra củ và loại bỏ bất kỳ củ nào có dấu hiệu thối hoặc bệnh. Chuyển khoai tây khỏe mạnh đến nơi mát mẻ, ẩm ướt và có đầy đủ ánh sáng mặt trời. Nếu độ ẩm trong phòng thấp, hãy phun sương nhẹ lên củ. Có thể để củ ngoài trời miễn là nhiệt độ ít nhất 10 độ C.
3. Ngay trước khi hạ cánhCó thể ngâm khoai tây trong dung dịch kali permanganat hoặc axit boric trong 20 phút, giúp khoai tây kháng sâu bệnh tốt hơn. Để kích thích cây phát triển, có thể phun thuốc kích thích sinh học lên củ.

Các phương pháp xử lý khoai tây trước khi gieo hạt phổ biến có thể được tìm thấy trong bảng:

Có thể cắt củ lớn trước khi trồng, nhưng trong mọi trường hợp, chúng phải có mầm khỏe và không quá dài để không bị gãy trong quá trình trồng.

Thời điểm và phương pháp trồng

Khoai tây thường được trồng vào giữa tháng Tư. Tùy thuộc vào việc mùa xuân đến sớm hay muộn, thời gian trồng có thể thay đổi vào đầu hoặc cuối tháng. Nhiệt độ ban đêm nên trên 10 độ C.

Khoai tây có thể được trồng theo ba phương án sau:

• Lồng nhau theo hình vuôngLuống được chia thành nhiều ô vuông, mỗi ô vuông có một lỗ (tổ) để trồng cây khoai tây. Khoảng cách giữa các lỗ là 50 đến 70 cm.
• Cờ vuaCác lỗ được sắp xếp giống như tổ ong, nghĩa là mỗi hàng tiếp theo phải bắt đầu bằng một nửa khoảng cách giữa các bụi cây.
• Hai dòng (theo Mittlider)Đào hai hàng (hàng) gần nhau. Mỗi hàng đào hố cách nhau khoảng 30 cm. Có thể chừa khoảng trống tối đa 1 m giữa mỗi hàng để dễ dàng tiếp cận. Các hố ở hai hàng liền kề nên được đào so le, như trong sơ đồ trước.
  So sánh các mô hình trồng trọt

  Cơ chế	Khoảng cách giữa các lỗ	Thuận lợi
  Lồng nhau theo hình vuông	50-70 cm	Phân bố thực vật đồng đều
  Cờ vua	50-70 cm	Sử dụng không gian tối ưu
  Hai dòng	30 cm	Tiết kiệm không gian

Phương pháp trồng khoai tây theo kiểu tổ vuông

Phương pháp trồng khoai tây theo hình bàn cờ

Phương pháp trồng khoai tây hai hàng của Mittlider

Nên đặt luống từ nam ra bắc để khoai tây nhận được nhiều ánh sáng nhất, vì điều này sẽ giúp khoai tây ấm lên và phát triển nhanh hơn.

Bất kể phương án nào được chọn, khoai tây đều phải được trồng dưới xẻng theo hướng dẫn sau:

1. Đóng cọc xuống đất và căng một sợi dây thừng hoặc dây thừng giữa chúng để đào các hàng bằng nhau.
2. Tốt nhất nên có ít nhất hai người trồng: một người đào hố, người kia trồng khoai tây. Độ sâu tối ưu của hố là 10-15 cm. Trước tiên, hãy cho một nắm phân trộn vào, sau đó mới cho giá đỗ vào. Một số người làm vườn áp dụng mẹo này: cho thêm hạt đậu bụi vào cùng với khoai tây, vì điều này không chỉ làm giàu đất mà còn tăng năng suất. Khi trồng khoai tây, hãy cẩn thận để không làm hỏng giá đỗ.
3. Dùng đất đào cho hàng tiếp theo để lấp các lỗ ở hàng trước. Nếu có người hỗ trợ thứ ba, họ có thể dùng cào san phẳng đất sau khi trồng, giúp giảm thiểu sự mất nước.

Nhìn chung, nên duy trì khoảng cách ít nhất 50 cm giữa các hàng và 20 đến 30 cm giữa các hố để đảm bảo mỗi cây nhận được dinh dưỡng tối ưu. Tất nhiên, khoảng cách giữa các hàng và hố có thể được điều chỉnh tùy thuộc vào giống khoai tây và độ phì nhiêu của đất.

Nếu bạn có củ lớn, bạn có thể đào hố sâu hơn và khoảng cách tối ưu giữa chúng là từ 25 đến 35 cm.

Chăm sóc khoai tây

Để có được một vụ thu hoạch bội thu, bạn cần phải có phương pháp chăm sóc cây trồng hợp lý, từ tưới nước đến bón phân.

Tưới nước

Cây được tưới nước trong suốt mùa sinh trưởng:

1. Khi những chồi đầu tiên xuất hiện. Điều này thường xảy ra trong vòng một tuần sau khi trồng. Trước đó, không cần tưới nước vì củ đã có đủ độ ẩm trong đất.
2. Ở giai đoạn nảy mầm.
3. Sau khi ra hoa.

Khoai tây được tưới nước khá ít: một lần một tuần, và hai lần trong thời kỳ khô hạn. Nếu lượng mưa đủ lớn, có thể ngừng tưới. Nên ngừng tưới hoàn toàn hai tuần trước khi thu hoạch.

Trong mọi trường hợp, không nên tưới quá nhiều nước cho cây vì đất cần phải hơi ẩm và tơi xốp.

Nới lỏng

Mười ngày sau khi trồng khoai tây, cần xới đất lần đầu để loại bỏ độ ẩm dư thừa và ngăn ngừa thối củ. Điều quan trọng là phải loại bỏ cỏ dại, bao gồm cả rễ, vì chúng làm đất dày lên, khiến đất kém thoáng khí và dễ bị nhiễm bệnh truyền nhiễm hơn. Hơn nữa, cỏ dại cũng cản trở sự phát triển toàn diện của khoai tây. Cần xới đất thường xuyên.

Đắp đất

Việc vun gốc 1-2 lần mỗi mùa là rất cần thiết vì điều này đảm bảo điều kiện bình thường cho sự hình thành củ – giúp loại bỏ lớp vỏ đất, bão hòa đất bằng không khí, cho phép cây “thở” và bảo vệ cây khỏi sương giá.

Lần vun đất đầu tiên được thực hiện sau khi ngọn khoai tây cao khoảng 10 cm, và lần thứ hai được thực hiện một tuần sau đó, khi ngọn khoai tây cao khoảng 40 cm. Để vun đất thủ công, hãy sử dụng cuốc cán dài, cuốc chim hoặc máy xới đất. Khi vun đất, chỉ cần nhấc đất lên về phía mầm khoai tây, dần dần tạo thành các rãnh.

Phân bón

Trong suốt thời gian sinh trưởng của cây, chỉ cần bón bổ sung 2 loại phân bón theo sơ đồ sau:

1. Lần đầu tiên - một tháng sau khi trồng.
2. Lần thứ hai, ngay khi khoai tây nở hoa, cần tăng gấp đôi lượng phân bón.

Trước khi bón phân, hãy tưới nước cho khoai tây để tránh hệ thống rễ bị hóa chất làm cháy. Phân bón tự nhiên là một lựa chọn tốt, vì chúng cho phép sản xuất rau thân thiện với môi trường. Ví dụ, mùn và tro gỗ là những loại phân bón tuyệt vời. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là quá nhiều phân bón có thể khiến ngọn cây phát triển quá mức, gây hại cho củ.

Để tăng năng suất, bạn có thể phủ một lớp lá hoặc rơm lên khoảng không giữa các hàng cây trong vườn, vì những chất thải này không chỉ là phân bón tuyệt vời mà còn ngăn chặn sự bốc hơi nước và sự phát triển của cỏ dại.

Thu hoạch

Khoai tây nên được thu hoạch vào thời tiết khô ráo. Hai tuần trước đó, nên cắt tỉa toàn bộ phần ngọn để tránh cây bị lãng phí năng lượng cho việc phát triển rau xanh. Phương pháp đơn giản này có thể đẩy nhanh quá trình chín của rễ và thúc đẩy quá trình dày vỏ. Khoai tây sau khi thu hoạch có thể được bảo quản trong khoảng tám tháng, không bị thối rữa và nhiễm trùng.

Ưu và nhược điểm của phương pháp

Mỗi phương pháp trồng khoai tây đều có những ưu và nhược điểm riêng, cần đặc biệt lưu ý.

Ưu điểm:

• Trồng khoai tây bằng xẻng cho phép bạn thu hoạch được nhiều với chi phí tài nguyên tối thiểu;
• khoai tây trồng theo phương pháp này có chất lượng thương mại cao;
• Vụ thu hoạch có thể được bảo quản trong 8 tháng.

Nhược điểm:

• đòi hỏi nhiều năng lượng vì đây là phương pháp đòi hỏi nhiều lao động;
• Rất khó để cung cấp cho khoai tây lượng chất dinh dưỡng, ánh sáng, độ ẩm và không khí cần thiết.

Video: Trồng khoai tây bằng xẻng

Trong video sau đây, một người làm vườn sẽ trình bày cách anh ấy trồng khoai tây trong vườn của mình:

Trồng khoai tây bằng xẻng là phương pháp đã được nhiều người làm vườn áp dụng thành công, giúp thu hoạch tốt nếu tuân thủ tất cả các khuyến nghị trên. Việc tưới nước thường xuyên, nhổ cỏ dại và vun luống cho cây cũng rất quan trọng. Để tăng năng suất khoai tây, việc bón phân là rất quan trọng.

Những câu hỏi thường gặp