Ưu và nhược điểm của khoai tây Jewel

Khoai tây Jewel có đặc điểm chín rất sớm và phát triển nhanh chóng cả phần trên mặt đất lẫn phần dưới đất. Giống khoai tây hiện đại này cho năng suất cao và khả năng kháng bệnh tuyệt vời. Đặc điểm độc đáo của nó là thích nghi nhanh chóng với mọi điều kiện khí hậu và thời tiết.

Tác giả của sự đa dạng

Giống khoai tây Juwel được phát triển bởi các nhà lai tạo tại công ty Bavaria-Saat GbR của Đức, một công ty hợp nhất nhiều công ty hạt giống. Năm 2003, Bavaria-Saat Vertriebs GmbH được thành lập, chuyên kinh doanh hạt giống tại Đức và các nước lân cận. Nhờ hoạt động tích cực của công ty nông nghiệp này, giống khoai tây này đã trở nên phổ biến ở EU, Nga, Belarus và Ukraine.

Đặc điểm của khoai tây

Chất lượng kỹ thuật của một giống cây trồng được xác định dựa trên dữ liệu do người tạo giống cung cấp. Nhiều ý kiến ​​từ nông dân và người làm vườn trong nước luôn được xem xét.

Mô tả về cây và củ

Cây bụi được coi là ngắn, nhưng thân có thể mọc thẳng đứng hoặc bán thẳng đứng, tạo nên đặc điểm tán lá hơi rộng. Tán lá dày, với lá cỡ trung bình, màu xanh đậm. Các đặc điểm khác của giống này bao gồm:

• phiến lá có mép hơi gợn sóng;
• những bông hoa có màu tím và kích thước lớn, nhưng các cụm hoa trông gọn gàng (giữa các nụ màu tím, bạn cũng có thể tìm thấy những nụ màu đỏ tía);
  
• hệ thống rễ phân nhánh;
• loại cây bụi trung gian;
• hình dạng của khoai tây là hình bầu dục và hơi dài;
• vỏ có màu kem và thịt có màu vàng;
• bề mặt của khoai tây không có chỗ lồi lõm, hoàn toàn nhẵn bóng;
• củ nặng từ 80 đến 150 g;
• Có từ 18 đến 20 cây củ được hình thành dưới một bụi cây;
• mắt rất nhỏ nên không thể nhìn thấy từ xa mà chủ yếu nằm ở bề mặt;
• độ tinh bột trung bình, dao động từ 10 đến 15%;
• chỉ số thời hạn sử dụng đạt tới 92-94%.

Mục đích và hương vị của củ

Giống khoai tây này có đặc tính phổ biến và lý tưởng để bảo quản lâu dài cũng như chế biến nhiều món ăn khác nhau, bao gồm súp, salad, các món chiên, luộc và nướng.

Mặc dù thiếu các nghiên cứu chuyên sâu về hương vị, nhưng những người làm vườn vẫn nhận thấy kết cấu tinh tế với hương thơm nhẹ, trong khi các nguồn khác lại cho rằng hương vị ở mức trung bình.

Thời kỳ chín

Giống Jewel được coi là giống chín sớm. Nếu trồng vào cuối tháng 4, có thể thu hoạch vào cuối tháng 6. Tuy nhiên, củ cần nhiều thời gian hơn để phát triển thành củ lớn. Việc đào củ ban đầu có thể bắt đầu sớm nhất là vào ngày thứ 50, và củ sẽ được đào lên để bảo quản sau hai tháng.

Năng suất

Năng suất của Jewel rất cao: có thể thu hoạch tới 445.450 centners từ một hecta trong vụ thu hoạch đầu tiên và lên tới 750 centners trong vụ thu hoạch thứ hai (có thể trồng hai lần mỗi mùa), khiến nó trở thành một trong những giống cây trồng sớm hàng đầu.

Các vùng đang phát triển

Mặc dù thiếu thông tin đầy đủ và chính thức về các vùng trồng khoai tây, phản hồi của người làm vườn cho thấy khả năng đạt được năng suất cao ở nhiều vùng khác nhau của Nga.

Đất đai và khí hậu hầu như không ảnh hưởng đến sự thành công của việc trồng giống cây này vì nó chịu được hạn hán và nhiệt độ, dễ dàng thích nghi với nhiều điều kiện khí hậu khác nhau, cho năng suất thu hoạch cao với các loại củ chất lượng cao.

Yêu cầu về địa điểm và đất

Giống rau này cho năng suất cao trên nhiều loại đất khác nhau, nhưng để cây phát triển tốt nhất, nên sử dụng đất có nhiều ánh sáng và giàu dinh dưỡng.

Nên bắt đầu chuẩn bị đất vào thời kỳ trước mùa đông:

• thực hiện nới lỏng;
• thêm phân trộn;
• gieo hạt cải.

Vào mùa xuân, lặp lại quy trình xới đất. Bón thêm phân xanh sẽ cải thiện thành phần đất, tạo điều kiện thuận lợi cho việc trồng trọt sau này.

Yêu cầu cụ thể:

• Loại rau này có thể chịu được hạn hán nhưng lại ưa ẩm.
• Cần tránh trồng lại các loại cây lấy củ ở cùng một chỗ – đất phải phục hồi năng suất bằng cách để đất ngủ đông trong ít nhất ba năm.
• Tiền thân lý tưởng của chúng là bí xanh, đậu và dưa chuột.
• Sau khi thu hoạch cây họ cà, bạn nên tránh trồng loại rau này vì có thể làm giảm năng suất.

Những sắc thái quan trọng của việc trồng trọt và chăm sóc

Việc trồng được thực hiện vào đầu mùa xuân, trước khi đất ấm hoàn toàn. Củ của giống này có khả năng chống chịu tốt với sự thay đổi thời tiết và dễ dàng chịu được các đợt rét đậm.

Trước khi trồng 20-30 ngày, khoai tây phải được chuẩn bị để nảy mầm:

• vật liệu hạt giống được lấy ra khỏi hầm chứa;
• loại;
• được xử lý bằng dung dịch khử trùng có thành phần là đồng sunfat.

Đào hố sâu 20-25 cm, khoảng cách giữa các hàng 30-35 cm. Khoảng cách giữa các hàng nên là 55-65 cm. Cho 170-200 g than củi vào mỗi hố. Chôn nguyên củ nhỏ, cắt đôi củ lớn và rắc tro gỗ lên phần đầu củ.

Phương pháp này được gọi là tự nhiên, vì khoai tây phát triển không phải từ hạt mà thông qua thân bò (chồi bên chết nhanh với phiến lá bị khiếm khuyết có đốt dài và chồi nách).

Chăm sóc cây khoai tây:

• Tưới nước khoảng một lần một tuần. Trong thời tiết nắng nóng kéo dài, hãy tăng tần suất lên hai hoặc ba lần một tuần. Để kiểm soát độ ẩm ở khu vực thân cây, hãy lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt, giúp quá trình này dễ dàng hơn nhiều.
• Sau khi đất đã ẩm, hãy đảm bảo xới đất tơi xốp để tránh đóng vảy và tạo điều kiện cho rễ cây tiếp xúc với không khí.
• Phủ đất lên bụi cây khi cây cao khoảng 15-18 cm, và lặp lại sau khi cây ra hoa để kích thích ra rễ. Đừng quên làm cỏ thường xuyên.
• Để cung cấp dinh dưỡng cho cây, hãy sử dụng phân bón hữu cơ và khoáng chất có chứa kali, phốt pho và magiê. Người trồng khoai tây Jewel khuyến cáo nên hạn chế sử dụng phân đạm, vì quá nhiều có thể làm chậm sự phát triển của rễ, làm giảm hương vị và chỉ kích thích sự phát triển của ngọn.

Liều lượng phân bón được khuyến cáo bởi nhà sản xuất:

• Hỗn hợp kali-lân được bón với liều lượng lần lượt là 200-300 kg và 100-120 kg/ha.
• Đối với magie, con số này là 60-80 kg.

Phòng ngừa bệnh tật và sâu bệnh

Nhờ quá trình chín nhanh, loại rau này có thời gian để chín và phát triển củ trước khi bào tử nấm mốc và ấu trùng bọ khoai tây Colorado lây lan rộng rãi, có thể gây hại cho vụ thu hoạch vào giữa mùa hè.

Để phòng ngừa các bệnh ảnh hưởng đến củ non, hãy xử lý chúng bằng thuốc tím, axit boric hoặc Fitosporin trước khi trồng. Cây khoai tây nên được rửa bằng dung dịch pha loãng Bordeaux 1%. Bạn cũng có thể sử dụng thuốc trừ sâu Silk và Krezacin.

Mối đe dọa nghiêm trọng duy nhất đối với vụ thu hoạch sau này là ấu trùng giun kim. Do đó, điều quan trọng là phải phun thuốc phòng ngừa và làm theo các khuyến nghị sau:

• tổ chức luân canh cây trồng hợp lý;
• giảm độ chua của đất;
• Thu hút các loài côn trùng thụ phấn như bọ cánh cứng và bọ đất, cũng như các loài chim như sáo, quạ, họa mi, chim gáy, quạ đen, chim chìa vôi và chim sẻ đến khu vực để tiêu diệt các loài gây hại;
• Tiến hành khử rễ, nhổ bỏ cỏ dại.

Phương pháp kiểm soát:

• rắc vỏ trứng gà giã nát lên bề mặt luống;
• pha dung dịch gồm 450 ml dịch chiết cây tầm ma và 10 lít nước, lấp đầy các lỗ bằng dung dịch này trước khi trồng và xử lý luống thêm 2-3 lần trong 10 ngày;
• rải 25-30 g amoni nitrat trên mỗi mét vuông;
• tưới cho bụi cây bằng dung dịch nước loãng và kali permanganat, cẩn thận ở gốc;
• Xử lý cây bằng các chế phẩm như Decis, Actellik, Barguzin.

Thu hoạch và lưu trữ

Việc thu hoạch khoai tây nên được thực hiện khi thời tiết khô ráo. Sau khi khoai tây đã được phơi khô, chúng được cho vào túi (phải thoáng khí, tốt nhất là túi lưới) và bảo quản trong phòng có ánh sáng yếu và nhiệt độ không quá 12-15°C. Sau hai tuần, nhiệt độ phòng nên giảm xuống còn 2-4°C.

Ưu điểm và nhược điểm

Jewel là một giống cây rất được ưa chuộng vì những người làm vườn trong nước nhận thấy những phẩm chất tích cực của nó, trong đó đặc biệt nổi bật những phẩm chất sau:

Đánh giá

Trồng giống khoai tây Jewel rất dễ, ngay cả với người mới làm vườn. Khoai tây có thể được trồng trên đất chưa ấm hoàn toàn, vì cây chịu được sương giá nhẹ. Khi tưới nước, hãy nhớ rằng tưới quá nhiều nước sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến hương vị của khoai tây.

Những câu hỏi thường gặp