Khoai tây Vasilek đã nhận được nhiều đánh giá tích cực nhờ những đặc tính tuyệt vời của nó. Ít tốn công chăm sóc, năng suất cao và củ ngon khiến nó trở thành một sự bổ sung đáng hoan nghênh cho bất kỳ khu vườn nào. Loại cây trồng này đòi hỏi sự chăm sóc và quan tâm chu đáo. Biết cách trồng sẽ giúp bạn có được một vụ mùa bội thu và củ chất lượng cao.
Lịch sử xuất hiện
Được phát triển vào năm 2007, giống khoai tây này dựa trên nghiên cứu của Viện Nghiên cứu Khoai tây Toàn Nga A. G. Lorkh, với sự tham gia của các nhà khoa học Nga bao gồm E. A. Simakov, S. V. Ovechkin và S. S. Salyukov. Vật liệu di truyền từ giống Chugunka và giống lai D-31-88 đã được sử dụng trong quá trình phát triển. Giống khoai tây này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga vào năm 2014.
Mô tả về khoai tây Vasilek kèm theo hình ảnh
Hoa thanh cúc thu hút sự chú ý nhờ vẻ ngoài đặc trưng, cả khi là cây và quả, giúp chúng dễ dàng phân biệt với các loại cây khác. Điều này cho phép xác định vị trí chính xác của cây khoai tây, ngay cả khi có nhiều giống khác nhau được trồng trên cùng một lô đất.
bụi rậm
Cao khoảng 50-60 cm, thân cây cứng cáp, mọc thẳng đứng, phủ đầy lá màu xanh đậm cỡ trung bình.
Những đặc điểm khác của nền văn hóa:
- Tán lá có gân lá rõ ràng và mép lá hơi gợn sóng.
- Hoa có màu tím hồng. Đường kính tràng hoa lên đến 0,7 cm, hàm lượng anthocyanin bên trong thấp. Cụm hoa gồm 5-6 nụ.
- Hệ thống rễ phân nhánh tốt, bao gồm nhiều chồi và chồi thân.
Củ
Đặc điểm nhận dạng của loại củ này là củ nhẵn, dài. Mỗi củ nặng trung bình 77-112 g. Vỏ mỏng, nhẵn, màu xanh tím. Mắt củ nhỏ và hầu như không nhìn thấy.
Đặc điểm của khoai tây Vasilek
Nghiên cứu đặc điểm của một giống cây trồng sẽ giúp xác định tiềm năng và hiệu quả sinh trưởng của giống đó. Thông tin hữu ích này sẽ cung cấp những khuyến nghị cần thiết cho việc chăm sóc cây trồng phù hợp.
Chất lượng hương vị của khoai tây Vasilek
Phần thịt khoai tây màu kem nhạt, có kết cấu đặc, nhiều dầu và tinh bột, hoàn toàn không có nước. Đôi khi có thể nhìn thấy những đường gân màu vàng trên phần thịt. Khoai tây không bị thâm đen khi gọt vỏ hoặc nấu chín.
Nó chứa tới 16% tinh bột và giàu vitamin C và E. Hàm lượng chất chống oxy hóa và carotenoid cao khiến nó đặc biệt có giá trị trong chế độ dinh dưỡng. Nó thích hợp để luộc, chiên và thêm vào súp, súp củ cải đường và salad. Nó có thể được nướng, nhồi và nấu chín cả vỏ.
Thời gian chín
Khoai tây Vasilek là giống khoai tây trung-sớm. Chỉ mất 80-100 ngày từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch. Nảy mầm hoàn toàn thường xảy ra hai tuần sau khi trồng. Thời điểm thu hoạch là tháng Tám.
Năng suất
Năng suất trung bình, đạt khoảng 180-200 tạ/ha. Củ dễ bị hư hỏng do vỏ mỏng, nên cần vận chuyển cẩn thận để đảm bảo chất lượng thương phẩm.
Đặc trưng bởi thời hạn sử dụng tuyệt vời. Khi được bảo quản đúng cách, củ vẫn giữ được giá trị thương phẩm cho đến mùa sau. Lượng chất thải lưu trữ thường không vượt quá 4-5%.
Các vùng đang phát triển
Mặc dù Vasilek được quy hoạch cho khu vực miền Trung nước Nga, nhiều người làm vườn cho biết cây này vẫn cho kết quả tốt ngay cả ở các vùng phía Bắc. Không nên trồng cây này ở miền Nam nước Nga do khả năng chịu hạn kém.
Khả năng kháng bệnh
Cây có khả năng kháng bệnh ung thư cao và hiếm khi bị tuyến trùng tấn công. Cây có khả năng nhiễm bệnh khảm sọc nhăn ở mức trung bình và dễ bị bệnh mốc sương ở mức trung bình.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống nho được lai tạo trong nước này đang rất được ưa chuộng nhờ những đặc tính tuyệt vời. Củ của nó rất lý tưởng cho việc ăn uống lành mạnh, giàu vitamin C và các chất dinh dưỡng có lợi khác.
Giống này có một số nhược điểm. Dễ bị tuyến trùng vàng tấn công và có khả năng kháng trung bình một số loại bệnh, chẳng hạn như bệnh khảm lá nhăn và bệnh cháy củ. Giống này không thể trồng trên đất chua.
Quy tắc hạ cánh
Cây này ít đòi hỏi về khí hậu và đất đai, nhưng phát triển tốt nhất ở đất tơi xốp, màu mỡ. Đất nặng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất, vì vậy cần bón phân hữu cơ trước khi trồng.
- ✓ Đất cần được bón lót bằng phân hữu cơ trước khi trồng một tháng.
- ✓ Nhiệt độ đất khi trồng không được xuống dưới +15°C để đảm bảo điều kiện nảy mầm tối ưu.
Khi trồng cây trên luống đất than bùn lầy, hãy chuẩn bị đất trước để tạo điều kiện sinh trưởng tối ưu. Điều quan trọng là phải duy trì luân canh cây trồng, tuân thủ các khuyến nghị cho các loại cây trồng liền kề.
Hàng xóm được đề xuất:
- các loại đậu (đậu Hà Lan, đậu lăng);
- dưa chuột;
- bắp cải;
- phân xanh (củ cải dầu, cỏ ba lá, cỏ linh lăng, mù tạt);
- cây bí ngô;
- rễ cây.
Cách chăm sóc
Trong giai đoạn đầu phát triển của cây, việc làm tơi xốp và nhổ cỏ sau mỗi lần tưới nước hoặc mưa là đặc biệt quan trọng. Điều này đảm bảo đất giữ được chất dinh dưỡng và cho phép không khí tiếp cận rễ cây, thúc đẩy sự phát triển của cây.
- Tưới nước và bón phân. Cây không cần tưới nước thường xuyên; chỉ cần 3-4 lần mỗi mùa là đủ. Tưới nước cho cây khi 7-9 cm đất mặt khô. Để cung cấp dinh dưỡng, hãy sử dụng các loại phân bón hữu cơ và khoáng chất, chỉ bón vào rễ.
- Xới đất và nhổ cỏ. Làm cỏ là một phần thiết yếu trong quá trình chăm sóc. Hai tuần sau khi trồng, xới đất giữa các hàng đến độ sâu 8-10 cm để đảm bảo oxy đến được rễ cây. Làm cỏ giúp loại bỏ cỏ dại, những loài có thể cạnh tranh dinh dưỡng với khoai tây.
- Đắp đất. Nó đóng vai trò quan trọng trong việc trồng khoai tây. Nó ngăn khoai tây mọc trên bề mặt đất và tăng diện tích bề mặt cho rễ phát triển.
Tiến hành vun luống lần đầu khi cây con mọc cao 7-10 cm, tốt nhất là sau khi mưa hoặc vào buổi tối. Chiều cao của luống đất ít nhất là 15 cm.
- × Tránh tưới nước vào thời điểm nắng nóng trong ngày để tránh làm cháy lá.
- × Không sử dụng phân tươi để bón vì có thể gây cháy rễ.
Việc tuân thủ mọi biện pháp canh tác nông nghiệp góp phần vào việc canh tác thành công và đảm bảo năng suất cao.
Thu hoạch và lưu trữ
Hiện tượng héo đột ngột của chồi thường xảy ra vào nửa cuối tháng Tám, báo hiệu thời điểm thu hoạch. Hãy bắt đầu đào củ khi thời tiết khô ráo. Để củ đào lên trong luống vườn trong 2-3 giờ cho khô, sau đó chuyển chúng vào nơi tối.
- Phơi khô củ trong 3 tuần ở nơi thông thoáng.
- Phân loại củ theo kích cỡ trước khi cho vào hầm.
- Duy trì nhiệt độ bảo quản trong khoảng +4-6°C và độ ẩm 80-85%.
Trước khi bảo quản củ trong hầm, hãy phơi khô trong ba tuần. Đầu tiên, phân loại củ theo kích cỡ. Điều kiện bảo quản tối ưu là: 4-6°C và độ ẩm 80-85%.
Đánh giá của người làm vườn về khoai tây Vasilek
Khoai tây Vasilek được nhiều người làm vườn ưa chuộng nhờ củ đẹp, thời hạn sử dụng lâu và hương vị tuyệt hảo. Giống khoai tây này được trồng thành công cho cả mục đích tiêu dùng cá nhân và thương mại. Nó cho năng suất cao. Để có một vụ mùa bội thu, việc trồng trọt và chăm sóc đúng cách là rất quan trọng.