Hành tây Bogatyrskaya Sila là giống hành tây salad từ một nhà cung cấp hạt giống Nga. Giống hành tây hơi nhọn này rất đa năng, thích hợp để ăn tươi và đóng hộp. Nó dễ trồng, không tốn nhiều công sức hay chăm sóc.
Lịch sử sáng tạo
Hành tây Bogatyrskaya Sila là một giống hành tây tương đối mới của công ty Gavrish. Những người sáng tạo ra giống hành này là S. F. Gavrish, A. N. Logunov và E. A. Tiko. Giống hành này đã được phê duyệt để trồng vào năm 2021. Nó được khuyến khích trồng ở hầu hết các vùng của đất nước, bao gồm các vùng Bắc, Tây và Đông Siberia, Viễn Đông và Ural.
Mô tả về cung Bogatyrskaya Sila
Lá cây có màu xanh nhạt. Củ to và tròn. Khi trồng từ cây con, củ có thể nặng tới 500 g. Trọng lượng trung bình của củ trồng trực tiếp từ cây con là 160 g. Vảy khô có màu vàng, trong khi vảy mọng nước có màu trắng.
Hương vị và mục đích
Giống hành này có hương vị dễ chịu, hơi gắt và chủ yếu được dùng để ăn tươi. Loại hành này được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, chế biến các món thịt, cá và đóng hộp.
Năng suất và các đặc điểm khác
Giống hành tây Bogatyrskaya Sila có năng suất khá cao, đạt gần 600 centners/ha khi trồng thương mại. Trồng giống hành tây này trong vườn, bạn có thể thu hoạch tới 6 kg hành tây trên một mét vuông.
Ưu và nhược điểm
Không tìm thấy nhược điểm nào ở giống này.
Tính năng hạ cánh
Giống này có thể được trồng từ hạt như một loại cây trồng hàng năm, nhưng đối với các củ lớn hơn, nên trồng bằng phương pháp cấy. Cây con được trồng trên đất trống theo mẫu 10x20 cm.
Giống này ưa đất nhẹ, giàu dinh dưỡng, nhưng cũng có thể phát triển trên đất xấu. Chọn nơi có nắng hoặc râm mát một phần để trồng.
Cách trồng hành tây bằng cây con:
- Hạt giống cây con được gieo một tháng trước thời điểm dự kiến trồng. Đất trồng được đổ vào các thùng chứa làm từ phân trùn quế, sau đó bổ sung thêm phân bón "Siyanie" (200 ml cho 10 lít đất).
- Hạt giống được rải đều trên đất và phủ một lớp than bùn mỏng. Xơ dừa cũng là một lựa chọn - nó ngăn ngừa tình trạng đóng vảy và chua hóa đất, đồng thời giúp đất thông thoáng. Để hạt nảy mầm nhanh hơn, hãy phun sương hạt bằng nước ấm (không nóng).
- Hạt giống được bọc bằng màng bọc thực phẩm và đặt ở nơi ấm áp. Ngay khi cây con nhú lên, chúng được chuyển ra bệ cửa sổ. Khi thân cây đạt chiều cao 15 cm, chúng được cắt tỉa còn 10 cm.
- Cây giống được trồng từ giữa đến cuối tháng 5. Đào rãnh sâu 4 cm để trồng. Khoảng cách hàng là 20 cm, và nên phủ rơm, than bùn hoặc cỏ mới cắt lên hàng. Cắt tỉa rễ cây giống và trồng vào hố sâu 7 cm, cách nhau 10 cm. Nếu trời nóng, hãy phủ vật liệu che phủ lên cây giống trong một tuần để bảo vệ cây khỏi ánh nắng gay gắt.
Việc gieo hạt được thực hiện bằng công nghệ tiêu chuẩn. Điều quan trọng là sử dụng vật liệu trồng chất lượng cao, đảm bảo nảy mầm tốt.
Chăm sóc luống hành tây
Bạn có thể giảm thời gian và công sức chăm sóc vườn bằng cách phủ lớp mùn lên luống. Điều này giúp giảm số lượng và tần suất làm cỏ, xới đất và tưới nước.
Tính năng chăm sóc:
- Thỉnh thoảng tưới nước cho hành tây khi đất khô. Sử dụng nước ấm, lắng.
- Để trồng được những củ hành to, có vị ngọt, bạn sẽ cần ba loại phân bón:
- Hai tuần sau khi trồng, bón phân cho hành tây bằng amoni nitrat (30 g), supe lân (40 g) và kali clorua (20 g), pha loãng trong 10 lít nước. Lượng phân này đủ cho 5 mét vuông. Hoặc, có thể sử dụng dung dịch hoa mõm sói – 200 ml cho 10 lít nước.
- Sau hai tuần nữa, tưới lại hành bằng dung dịch diêm tiêu, supe lân và kali clorua. Bạn cũng có thể dùng nước sắc thảo mộc thái nhỏ - 250 ml cho 10 lít nước.
- Sau hai tuần, bón phân lần thứ ba, lần cuối cùng. Nước pha từ 250 g tro bếp và 10 lít nước nóng. Ngâm nước trong ba ngày, sau đó dùng để tưới cho luống.
- Thường xuyên phủ lớp phủ, đảm bảo lớp phủ không che phủ củ hành. Lớp phủ không chỉ ngăn ngừa sự bốc hơi nước và cỏ dại phát triển mà còn phân hủy, làm giàu đất và cung cấp chất dinh dưỡng cho hành tây.
Kiểm soát dịch hại và bệnh tật
Giống hành tây Bogatyrskaya Sila, giống như bất kỳ loại hành tây nào khác, có thể bị ảnh hưởng bởi các bệnh do vi khuẩn, nấm và vi-rút trong điều kiện bất lợi. Các bệnh phổ biến nhất bao gồm bệnh phấn trắng, bệnh sương mai, bệnh héo rũ do nấm Fusarium và bệnh mốc xám. Chúng được kiểm soát bằng thuốc diệt nấm thích hợp; cây bị bệnh sẽ được nhổ bỏ và tiêu hủy.
Giống hành này không dễ bị côn trùng phá hoại, nhưng nếu côn trùng xâm nhập lan rộng và canh tác không đúng cách, cây hành có thể bị các loại sâu bệnh như ruồi bay, ruồi hành, bọ trĩ thuốc lá và nhện hành tấn công. Chúng có thể được kiểm soát bằng nhiều loại thuốc trừ sâu khác nhau, chẳng hạn như Aktara, Actellic, Fitoverm, Fufanon, v.v.
Thu hoạch và bảo quản cây trồng
Hành tây Bogatyrskaya Sila chín vào tháng 8-9, thời điểm thu hoạch chính xác phụ thuộc vào điều kiện khí hậu và thời tiết. Hành tây sẵn sàng để thu hoạch khi phần ngọn chuyển sang màu vàng và rụng. Lớp vảy bên ngoài khô, cổ hành khô và mỏng dần.
Thu hoạch vào những ngày khô ráo, và cần tưới nước ít nhất hai tuần trước đó. Hành tây đào lên vào buổi sáng được phơi khô trên luống cho đến tối, sau đó được bảo quản dưới tán cây hoặc nơi thoáng khí. Hành sẽ được phơi khô thêm khoảng hai tuần nữa.
Đánh giá
Hành tây Bogatyrskaya Sila chắc chắn sẽ hấp dẫn những người yêu thích hương vị cay nhẹ và hương thơm tinh tế của hành tây. Giống hành tây lớn này lý tưởng cho món salad và nhiều món ăn khác nhau; nó ngon, năng suất cao và dễ trồng.