Hành tây Bohemia là giống hành lá lâu năm, chỉ dùng để ăn tươi. Chúng tôi có công phát triển giống hành này nhờ Yuri Alekseev, Petr Klapsta và Jiri Khoraly, những nhà lai tạo nổi tiếng của công ty nông nghiệp Semko. Giống hành này không phải là giống lai; nó đã được đăng ký chính thức vào năm 1997 sau khi vượt qua các cuộc thử nghiệm giống thành công.
Giới thiệu về giống
Cây có hoa thị phân nhánh vừa phải và nhanh chóng phục hồi sau khi cắt tỉa. Nó có thể sinh trưởng tốt trên một lô đất duy nhất trong năm năm, vừa là cây mật ong vừa là yếu tố trang trí nhờ những quả cầu màu tử đinh hương mềm mại xuất hiện trên các chồi non vào mùa xuân.
Hành tây Bohemia được trồng rộng rãi trong vườn và trang trại, và cũng được sử dụng làm rau thương mại. Giống hành này được đánh giá cao nhờ năng suất cao và tính linh hoạt: có thể dùng làm rau trộn hoặc làm nguyên liệu trang trí.
Giống này có những đặc điểm sau:
- do khối lượng xanh cắt tăng trưởng nhanh nên năng suất sản phẩm tăng lên nhiều lần;
- thời gian canh tác dài ở một nơi;
- Thích hợp trồng ở ban công;
- chất lượng rau xanh hoàn hảo;
- vẻ ngoài và hương vị tuyệt vời;
- dễ chăm sóc;
- khả năng vận chuyển và thời hạn sử dụng tốt trong điều kiện mát mẻ;
- không dễ bị nhiễm sâu bệnh;
- bảo vệ chống lại các bệnh thường gặp ở hành tây.
- × Ruồi hành tây thường đẻ trứng trong đất gần cây vào đầu tháng 5. Nếu không có biện pháp phòng ngừa, nguy cơ nhiễm bệnh là rất cao.
- × Việc sử dụng các loại hóa chất như Aktara đòi hỏi phải tuân thủ nghiêm ngặt thời hạn xử lý – chậm nhất là 20 ngày trước khi thu hoạch.
Ngoại hình, hương vị, mục đích
Giống hẹ này nổi bật với hương thơm nồng nàn và hương vị đặc trưng của lá. Hàm lượng vitamin C trong sản phẩm đạt 140-160 mg trên 100 g nguyên liệu thô, là nguồn dinh dưỡng quý giá. Ngoài ra, hẹ còn chứa các vi chất dinh dưỡng quan trọng: selen, magie, phốt pho, axit ascorbic và carotene.
Các đặc điểm chính của cung bao gồm:
- thân cây hình ống, rỗng;
- chiều dài của lá trong khoảng 40-50 cm;
- đường kính thân cây thay đổi từ 0,5 đến 0,9 cm;
- trọng lượng trong năm đầu tiên dao động từ 20 đến 40 g từ mỗi bụi, trong khi ở năm thứ hai hoặc thứ ba, nó đạt tới 200 g;
- màu xanh đậm;
- có một lớp sáp nhỏ trên bề mặt;
- Hương vị được mô tả là cay nồng hài hòa.
Trồng và chăm sóc
Hành tây Bohemia có thể được trồng bằng cả hạt và giâm cành. Mật độ gieo hạt tối ưu là 1,0-1,3 g/m2. Với những lô đất nhỏ, tốt nhất nên gieo 3-5 hạt/hốc, cách nhau 25-35 cm.
- ✓ Đất phải thoát nước tốt, có độ pH từ 6,0-7,0 để tránh tình trạng ứ đọng nước và phát triển bệnh nấm.
- ✓ Tưới nước thường xuyên vào buổi sáng giúp tránh tưới quá nhiều nước và giảm nguy cơ mắc bệnh.
Các tính năng khác:
- Khi cây đã nảy mầm, khoảng cách giữa các cây phải là 20 cm và giữa các hàng là 25-35 cm.
- Nên cắt tỉa lá hành tây từ năm thứ hai của cây, khi chúng đạt chiều cao 25 cm.
- Điều kiện tốt nhất cho giống cây này là đất nhẹ, giàu dinh dưỡng với lớp cày sâu và độ axit trung tính.
- Giống cây này cần đủ ánh sáng nên cần trồng ở nơi thoáng đãng, có nhiều nắng.
Đánh giá
Bohemia có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh cao, rất lý tưởng cho người mới bắt đầu làm vườn. Thời gian từ khi ra hoa đến khi thu hoạch chỉ từ 20-30 ngày, khiến nó được coi là giống chín sớm.