Đang tải bài viết...

Làm thế nào để trồng đúng cách giống hành Delicatesse?

Hành tây Delicatesse xứng đáng được giới làm vườn ưa chuộng. Năng suất cao, hương vị tuyệt hảo và thời hạn sử dụng lâu dài khiến nó trở thành loại hành không thể thiếu trong bất kỳ khu vườn gia đình nào. Tuy việc chăm sóc có đôi chút khó khăn, nhưng thành quả thu được rất xứng đáng. Chăm sóc đúng cách sẽ giúp bạn thưởng thức những củ hành tươi ngon trong thời gian dài.

Mô tả về hành tây Delicatessen

Lịch sử nguồn gốc

Hành tím được ưa chuộng vì hương vị nhẹ nhàng và chất lượng tuyệt hảo. Loại hành này, được lai tạo bởi các nhà lai tạo trong nước, phù hợp cho cả người mới bắt đầu và người làm vườn có kinh nghiệm.

Đặc điểm đặc trưng của giống và hình dáng bên ngoài

Hành tây có hoa thị lớn màu xanh lá cây. Củ, giống như tỏi, chứa nhiều tép. Các đặc điểm và tính năng khác:

  • Tổ được tạo thành từ 8-10 củ hành dài, mỗi củ nặng 45-50g.
  • Vảy khô bên ngoài có màu vàng nâu đậm.
  • Củ có thể được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát trong vòng 11-12 tháng.
  • Đây là giống chín sớm, thời gian sinh trưởng khoảng 90-95 ngày. Trồng vào tháng 4 hoặc tháng 5, có thể thu hoạch sớm nhất vào nửa cuối tháng 6 và hoàn tất thu hoạch vào cuối tháng 8.
  • Năng suất thu được rất ấn tượng: thu được 6 đến 7 kg rau chất lượng cao từ 1 mét vuông.
Hành tím chủ yếu được dùng tươi trong các món salad, đồ hộp và rau xanh. Hương vị nhẹ nhàng, thanh tao của hành tím rất thích hợp cho các món ăn kèm, súp, nước ướp và nước sốt.

Đặc điểm của hành tây Delicatessen

Quy tắc trồng và chăm sóc

trồng hành tây Delicatessen

Chọn khu vực có nhiều ánh sáng, đất tơi xốp, màu mỡ. Ánh sáng mặt trời thúc đẩy cây phát triển xanh tốt, vì vậy hãy chọn vị trí thoáng đãng để trồng cây. Hãy làm theo các khuyến nghị sau:

  • Cây trồng này cần nhiều không gian hơn hành tây thông thường. Hãy làm giàu đất bằng phân trộn hoặc các chất hữu cơ khác và bón thêm phân kali-lân.
  • Trồng cây con vào luống đã trồng phacelia trước đó. Không nên trồng lại hành tím ở cùng vị trí.
  • Để đạt năng suất tối đa, hãy sử dụng cây giống. Mật độ trồng tối ưu là 15 x 20 cm.

Kỹ thuật canh tác giống như tất cả các giống hành tím khác. Xới đất 1-2 lần một tuần và nhổ cỏ dại ngay lập tức. Tỉa thưa cây để đảm bảo củ to hơn. Không tưới nước và bón phân trong thời gian này.

Tưới nước cho cây ít nhất ba lần mỗi mùa, đặc biệt là trong giai đoạn đầu sinh trưởng. Ngừng tưới nước 30 ngày trước khi thu hoạch. Đất không nên bị khô, nhưng vào mùa hè mưa, không cần tưới nước. Vào mùa khô, hãy tưới nước cho hành tây mỗi tuần một lần.

Phân gà pha loãng, phân mullein hoặc phân khoáng phức hợp là thích hợp để bón. Ngừng bón phân một tháng trước khi thu hoạch, nếu không ngọn sẽ phát triển quá mức và củ sẽ không hình thành đúng cách.

tưới nước cho hành tây Delikates

Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh

Trong thời tiết ẩm ướt và lạnh, hành tím có thể dễ bị nhiễm các bệnh nấm như sương mai, héo rũ do nấm Fusarium, thối rễ và phấn trắng. Hãy loại bỏ ngay những cây bị ảnh hưởng và xử lý phần còn lại bằng Mikosan hoặc Quadris.

Sau khi sử dụng hóa chất, không ăn hành tây trong thời gian quy định trong hướng dẫn. Để tránh nhiễm bẩn, hãy khử trùng củ hành tây trước khi trồng.

Sâu bọ có thể gây phiền toái. Hãy làm theo những lời khuyên sau:

  • Để diệt ruồi hành, hãy rắc tro lên cây.
  • Xử lý bằng dung dịch muối (200 g muối cho 10 lít nước) có tác dụng diệt giun.
  • Tuyến trùng cực kỳ nguy hiểm vì chúng có thể phá hủy toàn bộ cây trồng. Việc kiểm soát chúng rất khó khăn, vì vậy hãy phòng ngừa bằng cách làm cứng và khử trùng vật liệu trồng.
Để bảo vệ phần trên mặt đất của cây khỏi rệp, hãy sử dụng nước sắc hoa cúc hoặc hạt tiêu, hoặc thuốc diệt ve.

bệnh hành tây Cửa hàng bán đồ ăn nhẹ

Ưu điểm và nhược điểm

Loại đặc sản này là một loại cây chín sớm. Không giống như hành tây, hành tím có năng suất cao hơn, thời hạn sử dụng lâu hơn và hương vị thanh tao, nhẹ nhàng. Giống hành này hiếm khi ra mầm và được nhân giống bằng phương pháp sinh dưỡng bằng cách sử dụng đinh hương để trồng.

Trong số nhiều ưu điểm của giống này là:

chín thân thiện;
năng suất củ cải cao;
thời hạn sử dụng dài (lên đến một năm);
khả năng chống sương giá (lên đến -10-15°C);
hương vị tuyệt vời và khả năng tiếp thị cao;
tính linh hoạt trong nấu ăn;
khả năng chống chịu với nhiều điều kiện thời tiết khác nhau;
khả năng phát triển ở nhiều vùng khí hậu khác nhau;
Một thành phần lành mạnh với hàm lượng đường và vitamin C cao.

Những người làm vườn cho rằng cây trồng không chịu được trồng dày là một bất lợi.

Hành tây Delicatessen

Đánh giá

Andrey, 46 tuổi, St. Petersburg.
Món ngon này vượt xa mọi mong đợi của tôi. Năng suất cao, mỗi củ to và mọng nước. Tôi đặc biệt hài lòng với thời hạn sử dụng lâu dài của nó - rau củ có thể để được cả năm mà không bị hỏng. Hương vị rất tinh tế và hơi ngọt, rất lý tưởng cho món salad và các món ăn kèm. Tôi rất thích giống này nên sẽ trồng lại.
Tamara, 39 tuổi, Moscow.
Món ngon này có cả ưu và nhược điểm. Năng suất rất tốt, và củ bảo quản được lâu. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải tuân thủ nghiêm ngặt ngày thu hoạch, nếu không củ sẽ bắt đầu nảy mầm. Tôi thấy hương vị dễ chịu, nhưng không đậm đà như một số giống khác. Nhìn chung, nó không tệ, nhưng cần được chăm sóc cẩn thận.
Igor, 31 tuổi, Novosibirsk.
Tiếc là Delikates không đáp ứng được kỳ vọng của tôi. Mặc dù năng suất cao như hứa hẹn, tôi lại thu hoạch ít hơn dự kiến ​​rất nhiều. Củ bắt đầu nảy mầm vì tôi không thu hoạch kịp thời. Hương vị quá nhẹ nhàng đối với tôi, và tôi không nhận thấy sự khác biệt nhiều so với các giống khác. Có lẽ nó không phù hợp với vùng của tôi, hoặc có lẽ tôi đã làm sai điều gì đó.

Hành tây Delicatesse là một trong những giống hành tây phổ biến nhất, đặc trưng bởi hương vị độc đáo và năng suất cao. Giống hành này nhanh chóng trở nên phổ biến trong giới làm vườn ở nước ta. Điều này là do dễ chăm sóc và khả năng chống chịu điều kiện bất lợi. Việc chăm sóc cây đúng cách là rất quan trọng để đảm bảo một vụ thu hoạch bội thu.

Bình luận: 0
Ẩn biểu mẫu
Thêm bình luận

Thêm bình luận

Đang tải bài viết...

Cà chua

Cây táo

Mâm xôi