Hành tây Globo là một loại rau có hương vị thơm ngon. Dễ trồng và bảo quản. Củ hành lớn cho phép bạn chế biến nhiều món ăn ngon cùng lúc. Việc trồng trọt và chăm sóc đóng vai trò quan trọng trong việc trồng giống hành này, vì chúng quyết định năng suất và chất lượng của rau.
Lịch sử nguồn gốc
Giống này rất được ưa chuộng trong giới làm vườn và nông dân. Được phát triển bởi các chuyên gia người Séc tại công ty nông nghiệp Semo, giống này vẫn rất được ưa chuộng mặc dù không có trong Sổ đăng ký Nhà nước Nga.
Mô tả và đặc điểm của giống hành Globo
Globo là giống nho cho quả to, hương vị nhẹ nhàng và năng suất cao. Nho Globo có thể được trồng để tiêu thụ cá nhân hoặc bán thương mại.
Vẻ bề ngoài
Loại rau này mọc thành bụi nhỏ gọn, tiết kiệm diện tích trong vườn. Cây có thân thẳng đứng, nhô lên khỏi mặt đất và tán lá dày vừa phải, màu xanh tươi, mọng nước, dày đặc, bóng mượt và phủ một lớp sáp mỏng. Nếu được chăm sóc đúng cách, cây có thể cao tới 50-55 cm.
Những đặc điểm riêng biệt khác:
- Trong suốt mùa sinh trưởng, hầu như không có hiện tượng trổ bông.
- Củ hình elip hoặc hình bầu dục rộng có trọng lượng từ 700 g đến 1 kg, đôi khi có thể lên tới 1,2 kg.
- Phần trên hơi dài và bề mặt hoàn toàn nhẵn.
- Vỏ có màu nâu nhạt hoặc nâu vàng.
- Hành tây gồm một số ít tổ – 1-2 củ nhỏ.
Thời gian chín và năng suất
Đây là giống giữa mùa, mặc dù nhiều người trồng rau cho rằng nó chín muộn. Từ khi nảy mầm đến khi trưởng thành hoàn toàn, củ mất 135-140 ngày. Rau chín chậm và có thể được thu hoạch từ nửa cuối tháng 8 đến cuối tháng 9. Dấu hiệu chín là phần ngọn chuyển sang màu vàng và rụng.
Cây trồng này rất năng suất. Với cách chăm sóc cơ bản, bạn có thể thu hoạch được tới 10-12 kg củ giống thương phẩm trên một mét vuông.
Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh
Globo có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh, đảm bảo năng suất cao. Tuy nhiên, nguy cơ thiệt hại không thể loại bỏ hoàn toàn. Nếu chăm sóc không đúng cách hoặc vào mùa hè lạnh và mưa, cây trồng có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh sương mai. Ngoài ra còn có nguy cơ bị ruồi hành và các loại sâu bệnh khác xâm nhập.
Kiểm tra cây trồng định kỳ. Khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh, hãy xử lý bằng các bài thuốc dân gian hoặc chế phẩm chuyên dụng.
Thành phần và tính chất
Lớp bên trong của hành tây khi cắt ra có màu trắng nhạt. Chúng chứa vitamin, đường, nguyên tố vi lượng và các thành phần có giá trị khác:
- vitamin B, C, E, PP;
- saponin;
- glycoside;
- chất diệt cỏ phytoncide;
- tinh dầu;
- pectin;
- axit hữu cơ;
- các nguyên tố đa lượng và vi lượng (kali, lưu huỳnh, sắt, phốt pho, iốt, v.v.).
Loại rau này có nhiều nước, vị ngọt và nhẹ, được nhiều người làm vườn đánh giá là tuyệt vời.
Ứng dụng
Hành tây được ăn tươi, dùng trong salad và nhiều món ăn khác. Chúng cũng thích hợp cho các món ăn tự chế biến, chẳng hạn như dưa chua và các món ướp.
Các vùng trồng trọt
Cây trồng này thích nghi tốt với nhiều điều kiện khí hậu khác nhau nên được trồng ở hầu hết các vùng của đất nước, từ Vành đai Trung tâm và Tây Bắc đến dãy Ural, Siberia và Viễn Đông.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống Globo được ưa chuộng bởi những người làm vườn và nông dân. Sự phổ biến của giống này đến từ nhiều ưu điểm:
Những cư dân mùa hè coi những nhược điểm sau đây là nhược điểm của giống cây này:
Khi nào nên trồng hành Globo?
Do thời gian chín muộn, nên trồng sớm. Tuy nhiên, giống nho này không chịu được sương giá trở lại dưới mức đóng băng, vì vậy hãy chọn thời điểm trồng cẩn thận, cân nhắc phương pháp trồng và khí hậu vùng.
Nếu sử dụng cây giống, hãy gieo hạt vào tháng Ba. Cấy cây giống ra đất trống vào đầu tháng Năm. Bạn có thể gieo hạt trực tiếp xuống vườn. Thời điểm lý tưởng nhất là từ giữa tháng Tư đến đầu tháng Năm. Khi trồng hành củ, hãy trồng vào nửa đầu hoặc giữa tháng Năm.
Phương pháp trồng hành Globo
Globo thường được trồng từ hạt. Người làm vườn trồng các cụm cây con hoặc cây giống rồi cấy chúng ra đất trống.
Gieo hạt giống
Trồng cây con cần nhiều công sức hơn, nhưng đảm bảo thu hoạch bội thu, và thiệt hại do sương giá hầu như được loại bỏ. Trước khi gieo hạt, hãy làm theo các bước sau:
- Ngâm hạt giống trong dung dịch kali pemanganat 1% trong 30 phút.
- Ngâm chúng vào nước ấm trong vài giờ.
- Để hạt khô.
- Ngâm chúng trong chất kích thích tăng trưởng, chẳng hạn như Epin.
- Đặt lên gạc ẩm và để trong một tuần (tốt nhất là để trong đĩa).
Gieo hạt trong hộp cao 10-12 cm. Đất cần tơi xốp, chẳng hạn như hỗn hợp đất vườn, mùn, than bùn đen và cát theo tỷ lệ 2:1:1:1. Trước khi trồng, đào nhiều luống sâu 1 cm, cách nhau 5 cm.
Gieo hạt cách nhau 3 cm, sau đó phủ nhẹ đất lên trên và phun nước. Đậy kín hộp bằng màng bọc thực phẩm và đặt ở nơi ấm áp (23-25°C). Khi cây con nhú lên, tháo màng bọc thực phẩm và trồng cây con ở nhiệt độ 16-18°C.
Sau hai tuần, bắt đầu tôi luyện cây con bằng cách đặt chúng ngoài trời trong vài giờ, rồi tăng dần thời gian. Khi cấy xuống đất, hãy làm theo các hướng dẫn sau:
- Độ sâu trồng: 2 cm.
- Khoảng cách giữa các cây con là 10 cm.
- Khoảng cách giữa các hàng là 50 cm.
Nếu thời tiết bình thường, hãy cấy cây con xuống đất sau khi cây mọc đủ ba lá. Nếu dự kiến có sương giá, hãy đợi thêm vài ngày nữa.
Trồng từ hạt giống trên đất trống
Gieo hạt ngoài trời theo phương pháp tương tự. Trước khi gieo, hãy dọn sạch, xới đất và bón phân. Đất nên nhẹ và màu mỡ, chẳng hạn như đất thịt pha cát hoặc đất thịt nhẹ. Nếu đất xấu, hãy bón lót trước bằng phân hữu cơ, chẳng hạn như phân trộn hoặc mùn, với tỷ lệ 10 kg/mét vuông.
Trong giai đoạn đầu, hãy giữ ẩm cho đất. Cho đến khi cây con nhú lên, hãy phủ nilon lên luống vào ban đêm và những ngày mát mẻ.
Trồng củ hành vào mùa xuân
Để trồng củ hành, hãy chọn những khu vực thoáng đãng, không bị ngập úng và giữ ẩm (tránh vùng đất thấp). Chuẩn bị đất trồng trước hai tuần. Đầu tiên, ủ đất ở nhiệt độ 45°C trong 8 giờ, sau đó xử lý bằng dung dịch diệt nấm trong 30-40 phút và để khô ở nhiệt độ phòng.
Mô hình trồng trọt như sau:
- Độ sâu của rãnh là 2 cm.
- Khoảng cách giữa các cây con là 8-10 cm.
- Khoảng cách giữa các hàng là 30-40 cm.
Nếu có thể, hãy phủ mùn cưa, rơm rạ hoặc lá thông lên đất trồng. Lớp phủ này giúp giữ ẩm cho đất lâu hơn và ngăn chặn cỏ dại phát triển.
Chăm sóc hành tây Globo
Giống cây này không đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc phức tạp, nhưng điều quan trọng là phải tuân thủ các biện pháp canh tác cơ bản. Hãy làm theo các khuyến nghị sau:
- Tưới nước cho cây khi đất khô. Ban đầu, tưới ít nhất 3-4 ngày một lần trong 2-3 tuần, sau đó tăng dần lên 6-7 ngày một lần và ngừng tưới 3-4 tuần trước khi thu hoạch. Sau mỗi lần tưới, hãy xới đất để cung cấp oxy và loại bỏ lớp vỏ cứng.
- Thường xuyên nhổ cỏ dại khỏi luống vườn để tránh chúng cạnh tranh dinh dưỡng với cây trồng. Cỏ dại có thể làm giảm đáng kể năng suất.
- Trong quá trình hình thành khối xanh, hãy bón dịch cây tầm ma cho hành tây, giúp cây phát triển nhanh hơn và tăng kích thước củ.
Kiểm soát dịch hại và bệnh tật
Cây hiếm khi bị bệnh hoặc sâu bệnh. Nếu xuất hiện đốm nâu hoặc lớp phủ màu tím trên lá, hoặc thân cây bị héo, hãy xử lý cây bằng thuốc diệt nấm: hỗn hợp Bordeaux, HOM, Maxim, Ordan hoặc Fitosporin.
Đối với ruồi hành, bướm đêm, bọ trĩ và các loại côn trùng gây hại khác, hãy phun bằng các dung dịch gia dụng như bụi thuốc lá, tro gỗ, xà phòng giặt, baking soda hoặc ớt. Nếu thực sự cần thiết, hãy sử dụng thuốc trừ sâu như Aktara, Decis, Confidor, Inta-Vir hoặc Match.
Đánh giá từ người làm vườn
Hành tây Globo là một trong những giống hành tây phổ biến và được ưa chuộng nhất, được sử dụng trong nấu ăn trên toàn thế giới. Củ hành to, tròn, hương vị tinh tế và có nhiều công dụng. Với sự chăm sóc đúng cách, bạn có thể thu hoạch được những vụ mùa bội thu và cho ra những loại rau củ chất lượng cao, kháng bệnh và sâu bệnh.