Hành tây chuyển sang màu vàng và thối rữa: nguyên nhân và giải pháp

Hành tây có thể bị ảnh hưởng bởi nhiều loại bệnh và sâu bệnh, khiến cây bị thối và chuyển sang màu vàng. Vấn đề này cũng có thể do phương pháp canh tác hoặc bảo quản không đúng cách. Dưới đây là một số ví dụ về các vấn đề thối rữa và giải pháp khắc phục.

Nguyên nhân nông học gây ra hiện tượng vàng lá và thối củ hành tây

Lá vàng và hành tây thối không phải lúc nào cũng là dấu hiệu của bệnh tật hoặc sâu bệnh. Bón phân kém, tưới nước kém hoặc điều kiện thời tiết bất lợi cũng có thể là nguyên nhân.

Độ ẩm dư thừa

Hành tây là loại cây ưa ẩm. Trong giai đoạn sinh trưởng và phát triển mạnh, hành tây cần được tưới nước tối đa. Tốc độ phát triển của ngọn và củ hành phụ thuộc vào độ ẩm của đất. Tuy nhiên, ngay từ mùa sinh trưởng thứ hai, độ ẩm dư thừa đã dẫn đến sự phát triển của vi khuẩn gây thối rữa.

Các biện pháp phòng ngừa:

• tuân thủ công nghệ tưới tiêu;
• ngừng tưới nước 2-3 tuần trước khi thu hoạch theo kế hoạch

Các cách để chống lại độ ẩm dư thừa:

• trong trường hợp mưa lớn, hãy phủ màng lên các luống hành;
• đào rãnh thoát nước - lấp đầy đáy bằng cát để thoát nước, trồng hành tây trên cát và rắc một lớp đất (phương pháp này lý tưởng cho các khu vực đất sét).

Quá nhiều hoặc thiếu phân bón

Khi trồng hành tây, cũng như các loại cây trồng khác, việc duy trì sự cân bằng dinh dưỡng là rất quan trọng. Sự thiếu hụt hoặc dư thừa bất kỳ chất dinh dưỡng nào đều ảnh hưởng tiêu cực đến cây trồng.

Dấu hiệu:

• thiếu nitơ làm cho lá hành trở nên mềm, nhợt nhạt và rụng;
• phốt pho – làm chậm quá trình sinh trưởng của cây, lá bị loang lổ, quá trình chín của củ bị ức chế;
• kali – lá hơi vàng, ngọn cuộn lại và chết, lá phía dưới nhăn nheo, chuyển sang màu nâu và khô, củ hình thành vảy mỏng;
• đồng – làm mỏng lông, làm nhạt màu, làm chậm quá trình sinh trưởng của cây, làm dày cổ hành;
• kẽm – làm cây lùn đi, lá cuộn lại và lan ra trên bề mặt;
• boron – lông trở nên sắc nhọn hơn, lông non chuyển sang màu vàng, lông già chuyển sang màu xám xanh lục.

Lý do:

• thiếu nitơ gây ra tình trạng tưới nước quá nhiều, tăng độ ẩm đất;
• phốt pho – quan sát thấy trên đất sét, thoát nước kém;
• kali – do sự cố định nguyên tố trong đất, trầm trọng hơn do độ ẩm cao tiếp theo là nhiệt độ cao;
• đồng – thường được quan sát thấy ở các vùng đất than bùn, nơi bón phân quá nhiều;
• kẽm – xảy ra trên đất có độ chua pH 7,5-8;
• boron – thường được quan sát thấy ở vùng đất kín.

Các biện pháp phòng ngừa:

• lựa chọn địa điểm cẩn thận, kiểm soát độ chua của đất;
• không thêm phân chuồng hoặc mùn;
• tuân thủ nghiêm ngặt về số lượng và thời điểm bón phân khoáng;
• tổ chức thoát nước cho đất và loại bỏ độ ẩm dư thừa.

Các biện pháp khắc phục tình trạng thừa hoặc thiếu vi chất:

1. Nếu cây bị thiếu vi chất dinh dưỡng, hãy bón phân ướt có chứa các chất dinh dưỡng cần thiết. Phân bón được pha loãng trong xô nước theo hướng dẫn.
2. Nếu cây bị suy kiệt nghiêm trọng, dung dịch phân bón sẽ được pha đậm đặc hơn so với lượng bón phân theo lịch trình, nhưng không quá 1%. Cây sẽ phản ứng ngay lập tức.
3. Nếu có quá nhiều vi chất dinh dưỡng, việc hỗ trợ cây trồng gần như là bất khả thi. Nước sẽ rửa trôi một phần các vi chất dinh dưỡng dư thừa trong đất, vì vậy tưới nước là giải pháp duy nhất.

Không tuân thủ luân canh cây trồng

Bí quyết cho một vụ mùa bội thu bất kỳ loại cây trồng nào chính là luân canh cây trồng hợp lý. Mỗi loại cây trồng trên một mảnh đất đều có tác động riêng lên đất. Bằng cách lựa chọn cẩn thận các loại cây trồng tiền nhiệm, bạn có thể giảm thiểu tác động của dịch bệnh và sâu bệnh.

Điều kiện chính khi tổ chức luân canh cây hành là phải đưa cây trồng về cùng một vị trí không sớm hơn 3 năm.

Dấu hiệu:

• giảm khả năng chống chịu bệnh tật và sâu bệnh;
• sự lỏng lẻo của bóng đèn;
• dễ bị phân hủy.

Lý do:

• trồng hành tây ở cùng một nơi quá 2 lần liên tiếp;
• lựa chọn tiền thân có các loại bệnh và sâu bệnh đặc trưng của hành tây.

Các biện pháp phòng ngừa:

1. Chọn cây trồng tiền thân đã được bón phân hữu cơ đầy đủ. Khoai tây, dưa chuột, bắp cải, các loại đậu và rau xanh là tốt nhất.
2. Tránh trồng hành tây sau củ cải, cần tây, cà rốt và tỏi tây.
3. Hãy cẩn thận lựa chọn cây trồng để trồng cùng hành tây. Cà rốt là lựa chọn tốt nhất để trồng cùng hành tây, và rau mùi tây, cần tây và cúc vạn thọ cũng rất hợp để trồng cùng hành tây.

Điều kiện thời tiết không phù hợp

Mưa làm củ bị thối, lá héo, và nhiệt độ cao làm thân cây chuyển sang màu vàng và khô. Nguyên nhân là do độ ẩm quá cao hoặc đất khô.

Các biện pháp phòng ngừa:

• tưới nước vừa phải khi thời tiết nóng;
• sử dụng vật liệu che phủ khi trời mưa (nếu có thể).

Nguyên nhân có nguồn gốc từ vi khuẩn và nấm

Nhiều loại bệnh do vi khuẩn và nấm làm giảm đáng kể năng suất hành tây. Nhiều loại bệnh thối và nhiễm khuẩn ảnh hưởng đến lá, củ và rễ.

Đốm lá Cercospora

Bệnh này được cho là do nấm Cercospora duddiae Welles gây ra. Nấm này trú đông trong các mảnh vụn thực vật và hạt giống, đồng thời lây lan qua gió và mưa.

Dấu hiệu của bệnh:

• trên lá có những đốm tròn rõ nét hoặc hình dạng không đều màu nâu xám với viền vàng;
• Lá chuyển sang màu vàng và dần chết đi, làm giảm năng suất.

Lý do:

• gió và mưa làm lây lan bệnh trong suốt mùa sinh trưởng của cây;
• không giữ vệ sinh luống trồng (còn sót lại tàn dư thực vật);
• sử dụng vật liệu hạt giống bị ô nhiễm.

Các biện pháp phòng ngừa:

• sử dụng vật liệu trồng cây chất lượng cao;
• xử lý vật liệu trồng bằng thuốc diệt nấm;
• tuân thủ luân canh cây trồng;
• xử lý cây giống bằng chế phẩm có chứa đồng;
• loại bỏ những cây bị bệnh khỏi luống vườn;
• làm cỏ kịp thời;
• xử lý nhiệt vật liệu trồng bằng cách nung hạt giống ở nhiệt độ 40-45 độ trong 6-8 giờ.

Sự đối đãi:

1. Các chế phẩm Fitosporin, Fito-plus, hỗn hợp Bordeaux, đồng sunfat;
2. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng nước cỏ lên men. Cắt nhỏ cỏ (không cần đất), đổ đầy nửa xô và thêm nước nóng. Sau vài ngày, lọc lấy nước và tưới lên luống vườn.
3. Các sản phẩm sữa lên men được pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10 và chế biến vào buổi tối.

Không sử dụng phần hành còn lại làm phân ủ hoặc làm phân bón. Ngay khi có dấu hiệu thối rữa dù là nhỏ nhất, nên vứt bỏ hành bị ảnh hưởng ra khỏi luống vườn.

Thối đáy (Fusarium)

Tác nhân gây bệnh là nấm gây bệnh thực vật Fusarium oxysporum f. Sp. Bệnh phát triển ở nhiệt độ đất cao.

Dấu hiệu của bệnh:

• lá xoăn và vàng;
• hệ thống rễ chuyển sang màu nâu và rỗng ở một số chỗ;
• ở phần dưới đáy có một đốm nâu chảy nước;
• hệ thống rễ có thể bị thối, củ dễ dàng bị nhổ khỏi đất.

Lý do:

• di chuyển đất bị ô nhiễm trên thiết bị;
• nước tưới hoặc vật liệu trồng trọt bị ô nhiễm (bộ hành);
• thiệt hại cho rễ, đáy hoặc củ do ấu trùng ruồi hành hoặc các loại côn trùng khác.

Các biện pháp phòng ngừa:

• trồng các giống kháng bệnh;
• tuân thủ luân canh cây trồng;
• kiểm soát việc bón phân;
• Trước khi bảo quản, xử lý hành tây bằng Fitosporin;
• làm sạch lớp vảy trên cùng của củ;
• xử lý hạt giống bằng dung dịch Fundazol hoặc Quadris;
• Mỗi tuần một lần, thay nước tưới bằng dung dịch thuốc diệt nấm;
• Vào mùa thu, đất được xử lý bằng các chế phẩm như Ridomil-Gold và Acrobat-MC.

Sự đối đãi Việc chẩn đoán trở nên phức tạp do sự chậm trễ. Thông thường, bệnh chỉ được phát hiện khi đã có những hậu quả không thể khắc phục. Do đó, việc áp dụng các biện pháp phòng ngừa là rất cần thiết.

Thối trắng

Bệnh thối trắng ở hành tây do nấm gây bệnh Sclerotium cepivorum Berk gây ra. Bệnh này không chỉ tấn công cây trồng mà còn gây nguy hiểm cho vụ thu hoạch trong quá trình bảo quản.

Dấu hiệu của bệnh:

• cây con chuyển sang màu vàng và chết;
• một lớp phủ tơ nấm màu trắng (mycelium) xuất hiện trên rễ và vảy;
• thối ướt phát triển và “hạt thuốc phiện” – hạch nấm – xuất hiện trên bề mặt của khu vực bị ảnh hưởng.

Lý do:

• sự gián đoạn của hệ thống tưới tiêu hoặc mùa hè mưa nhiều;
• sử dụng vật liệu trồng bị nhiễm bệnh và kém chất lượng;
• loại bỏ và tiêu hủy kịp thời các cây bị nhiễm bệnh khỏi đồng ruộng.

Các biện pháp phòng ngừa:

• tuân thủ luân canh cây trồng;
• duy trì độ ẩm trong suốt mùa trồng hành tây;
• sử dụng vật liệu trồng trọt lành mạnh và chất lượng cao;
• Vật liệu trồng cây phải được xử lý bằng chế phẩm có chứa đồng.

Trong quá trình điều trị Tưới nước lên luống hành tây bằng váng sữa – pha loãng 1,5 thìa cà phê đồng sunfat trong 1,5 lít váng sữa và thêm 3,5 lít nước. Trong trường hợp nghiêm trọng, hãy sử dụng thuốc diệt nấm nội hấp:

• Fundazol;
• Nhà;
• Ordan;
• Privikur.

Thối cổ

Bệnh thối cổ rễ do bào tử nấm Botrytis allii gây ra. Trong điều kiện độ ẩm cao, bào tử phát triển mạnh trên tàn dư thực vật chết và đang phân hủy. Trong thời tiết ấm áp và mưa nhiều, bào tử phát tán rộng rãi nhờ gió và nước mưa.

Trong hầu hết các trường hợp, bệnh được phát hiện sau 1-2 tháng bảo quản.

Dấu hiệu của bệnh:

• cổ tử cung bị ảnh hưởng mềm và xốp;
• có những đốm lõm ở lớp vảy phía trên;
• củ bị phủ một lớp nấm mốc xám có đốm đen;
• vảy nhăn nheo;
• bóng đèn bị khô.

Lý do:

• mùa hè ẩm ướt, tưới nước trong thời kỳ củ chín;
• bón quá nhiều phân hữu cơ và phân đạm;
• không tuân thủ thời vụ gieo trồng kỹ thuật nông nghiệp (khuyến khích trồng hành tây sớm);
• sự dày lên của cây trồng;
• không tuân thủ thời hạn vệ sinh (việc vệ sinh chậm trễ thường trùng với thời tiết xấu);
• Vi phạm điều kiện lưu trữ.

Các biện pháp phòng ngừa:

• bón phân chuồng và phân đạm cho cây trồng;
• tuân thủ thời hạn trồng trọt;
• không để cây quá rậm rạp;
• tuân thủ thời hạn vệ sinh;
• chuẩn bị bảo quản (phơi khô, loại bỏ lá khô);
• tiêu hủy tàn dư thực vật sau khi thu hoạch.

Khi thấy dấu hiệu đầu tiên của bệnh thối cổ rễ, hãy tưới cho luống bằng dung dịch Bordeaux 1% (pha loãng 100 g với 10 lít nước). Ngoài ra, có thể tưới bằng Quardos (pha loãng 8 ml với 10 lít nước).

Bệnh sương mai (peronosporosis)

Một trong những căn bệnh nguy hiểm nhất. Bệnh do nấm gây bệnh thực vật Peronospora destructor gây ra. Trong điều kiện thời tiết ẩm ướt, nấm phát triển và sinh bào tử nhanh chóng. Gió và mưa làm bào tử phát tán rộng rãi.

Hành tây có thể bị ảnh hưởng ở bất kỳ giai đoạn sinh trưởng nào của cây. Bệnh làm giảm năng suất, cản trở quá trình chín và ảnh hưởng đến thời hạn sử dụng.

Dấu hiệu của bệnh:

• trong 4 tuần đầu, lông của những cây hành này phát triển kém, chuyển sang màu nhạt, sau đó chuyển sang màu vàng và cong;
• Vào thời tiết khô, lá được bao phủ bởi những đốm hình bầu dục màu xanh nhạt; vào thời tiết ẩm ướt, lá được bao phủ bởi lớp phủ màu xám tím (bào tử nấm).

Lý do:

• tưới quá nhiều nước;
• điều kiện thời tiết bất lợi;
• sự tích tụ của tàn dư thực vật sau thu hoạch tại địa điểm.

Các biện pháp phòng ngừa:

• sử dụng vật liệu trồng cây chất lượng cao;
• xử lý vật liệu trồng bằng thuốc diệt nấm;
• tuân thủ luân canh cây trồng;
• xử lý cây giống bằng chế phẩm có chứa đồng;
• loại bỏ những cây bị bệnh khỏi luống vườn.

Để chống lại bệnh phấn trắng, các luống được xử lý theo chu kỳ 7-8 ngày bằng chế phẩm vi sinh Fitosporin-M (15 ml/10 l nước), 1% đồng oxychloride, hỗn hợp Bordeaux hoặc hỗn hợp đồng sunfat.

Ngoài ra còn sử dụng các biện pháp dân gian:

1. Tro gỗ, dung dịch tưới cỏ dại (đổ bất kỳ loại cỏ dại nào vào xô, để trong 5 ngày, lọc và tưới nước cho cây trồng).
2. Các sản phẩm sữa có chứa vi khuẩn axit lactic có hại cho bào tử nấm. Để tưới, pha loãng váng sữa hoặc sữa chua với nước theo tỷ lệ 1:10.

Sự xâm nhập của sâu bệnh

Sâu bệnh là mối đe dọa lớn. Ngay cả những hư hại nhỏ trên củ cũng có thể dẫn đến bệnh tật, úa vàng hoặc thối rữa. Những loài gây hại này không chỉ làm hỏng mùa màng mà còn có thể gây dị ứng thực phẩm cho con người.

Ve hành

Một loài gây hại thuộc lớp hình nhện, họ ve bột mì. Là một loài côn trùng rất dai dẳng, ve hành có thể sống sót trong thời gian dài mà không cần thức ăn hoặc ăn xác thực vật đang phân hủy. Ở nhiệt độ thấp hoặc cao, chúng chuyển sang trạng thái hoạt động treo. Miệng hút mạnh mẽ của chúng hút ẩm từ vảy hành.

Dấu hiệu của bệnh:

• biến dạng thân cây;
• sự xuất hiện của các đốm sáng trên lá;
• vào thời điểm con cái “chiếm đóng” các đồn điền, các cây sẽ được bao phủ bởi một “mảng bám” – xác của những con ve;
• củ bị mất nước và teo lại;
• Cây trồng thường bị thối và mốc.

Lý do:

• không thực hiện các biện pháp xử lý vật liệu trồng trọt;
• bỏ qua việc xử lý vệ sinh các cơ sở lưu trữ;
• sự tích tụ của các mảnh vụn thực vật trong vườn;
• không tuân thủ thời hạn xuống tàu;
• Vi phạm các biện pháp canh tác đất nông nghiệp.

Các biện pháp phòng ngừa:

• tạo ra một rào chắn cỏ;
• điều trị bằng thuốc sắc thảo dược từ cây tầm ma;
• đào đất vào mùa thu;
• xử lý khử trùng khu vực lưu trữ;
• làm ấm vật liệu trồng trong một tuần;
• xử lý hạt giống bằng lưu huỳnh dạng keo trước khi trồng.

Việc diệt trừ mạt hành bằng các bài thuốc dân gian và thuốc trừ sâu thông thường không mang lại kết quả rõ rệt. Sử dụng thuốc trừ sâu tác dụng đơn, mạt hành sẽ phát triển khả năng miễn dịch.

mọt hành tây

Bọ cánh cứng hành tây là một loài bọ cánh cứng màu đen dài 2-2,5 mm. Chúng dùng vòi dài để hút nhựa cây. Ấu trùng ăn hành tây từ bên trong.

Dấu hiệu của bệnh:

• cây bị bao phủ bởi các đốm bạc và chết;
• Ở độ ẩm cao, người ta quan sát thấy lớp phủ màu ô liu.

Lý do:

• không tuân thủ các biện pháp canh tác nông nghiệp để chăm sóc cây trồng;
• không đảm bảo điều kiện vệ sinh trong vườn (tích tụ mảnh vụn thực vật).

Các biện pháp phòng ngừa:

• trồng hành tây ở những luống thông thoáng;
• xới đất và nhổ cỏ trên luống;
• tưới nước vào khoảng trống giữa các hàng cây, thêm ớt xay, tro gỗ và mù tạt khô;
• xử lý đất bằng hỗn hợp tro gỗ, ớt đỏ hoặc mù tạt khô (2:1);
• xử lý cây trồng bằng Karbofos (60 g trên 10 lít nước);
• trồng hẹ giữa các luống làm mồi (khi tình trạng xâm nhiễm tiến triển, mồi sẽ được cắt và lấy ra khỏi luống);
• dọn sạch các mảnh vụn thực vật khỏi luống vườn vào mùa thu.

Phương pháp kiểm soát:

1. Trong mùa sinh trưởng, xử lý bằng dung dịch Karbofos (60 g cho 10 lít nước). Một lít dung dịch đủ cho 10 mét vuông đất trồng.
2. Buổi tối, trải các dải vải bố (rộng 10 cm) và quấn quanh củ. Sáng hôm sau, gỡ bỏ các dải vải bố vì chúng có thể làm vướng sâu bệnh.

Rệp hành

Bọ trĩ hành tây (Thrips tabaci) là một loài côn trùng nhỏ, màu nâu, dài 0,8 mm, có cánh tua rua. Ấu trùng có màu xanh lục và không có cánh. Bọ trĩ và ấu trùng của chúng ăn nước ép hành tây.

Chúng trú đông ở các lớp đất hoặc mảnh vụn thực vật phía trên. Con cái đẻ trứng vào đầu mùa xuân. Ấu trùng ăn cùng nguồn thức ăn với con trưởng thành. Bọ trĩ hoạt động mạnh nhất vào thời tiết nóng và khô.

Dấu hiệu của bệnh:

• có những đốm trắng và bạc trên lá;
• lá trở nên cong, chuyển sang màu vàng và héo.

Lý do:

• không tuân thủ luân canh cây trồng;
• vi phạm các hoạt động nông nghiệp;
• Vi phạm các biện pháp vệ sinh trong khâu chuẩn bị hạt giống để trồng.

Các biện pháp phòng ngừa:

• tuân thủ các biện pháp canh tác nông nghiệp;
• khử trùng nhiệt vật liệu trồng (giữ trong nước ở nhiệt độ 40-45°C trong 10 giờ);
• ngâm vật liệu trồng trong dung dịch natri nitrat trong 24 giờ;
• phơi khô hành tây trước khi bảo quản ở nhiệt độ 35-37 độ trong một tuần;
• dọn dẹp các mảnh vụn thực vật trong vườn;
• đặt bẫy giữa các cây;
• trồng hoa cúc vạn thọ xung quanh luống hành tây;
• xử lý luống bằng dịch truyền cây hoàng liên (nhấn mạnh việc cắt thân cây hoàng liên trong nước trong 48 giờ).

Phương pháp kiểm soát:

• trải các dải bìa cứng sơn màu xanh và phủ keo diệt côn trùng;
• xử lý cây trồng bằng dung dịch pha hành tây và tỏi (1 thìa canh hành tây hoặc tỏi băm nhỏ cho 1 cốc nước);
• Ngâm lá thuốc lá với một ít nước, lọc lấy nước và để thêm 3 ngày, pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:2 và xử lý cây trồng.

Ruồi hành tây

Một loài côn trùng màu xám trông giống ruồi nhà thông thường. Chúng đẻ trứng vào cuối tháng 5 trên lớp vảy ngoài của củ hành, cây hoặc đất. Ấu trùng ăn lớp vảy thịt của củ hành. Qua mùa hè, ba con ruồi con lớn lên và củ hành bị thối rữa. Ấu trùng là mối đe dọa nguy hiểm nhất.

Ấu trùng ruồi hành không chỉ sống trong hành tây mà còn sống trong củ tỏi và hoa.

Dấu hiệu của bệnh:

• củ bị thối;
• lá chuyển sang màu vàng và chết;
• có mùi hôi thối xuất hiện trên giường.

Lý do:

• không tuân thủ luân canh cây trồng;
• vi phạm các hoạt động nông nghiệp dưới hình thức đào xới vào mùa thu;
• vật liệu trồng bị nhiễm bệnh;
• bỏ qua việc khử trùng vật liệu trồng trọt.

Các biện pháp phòng ngừa:

• trồng hành tây bên cạnh luống cà rốt (mùi đặc trưng của cà rốt có tác dụng xua đuổi ruồi hành tây);
• ngâm hạt giống trong dung dịch muối trước khi trồng;
• tưới bằng dung dịch muối ăn;
• làm tơi xốp đất thường xuyên;
• thụ phấn bằng dịch truyền thuốc lá (400 g/10 l nước, để trong 48 giờ, đun sôi trong 2 giờ, lọc và thêm 10 l nước nữa, thêm 100 ml xà phòng lỏng và thực hiện xử lý 3-4 lần trong mùa sinh trưởng);
• tiêu hủy tàn dư thực vật;
• đào đất muộn;
• bón vôi sau khi đào và trước khi trồng.

Phương pháp kiểm soát:

• phun các loại cây trồng bằng các loại nước hoa có mùi thơm nồng: bạc hà, lá thông, cây nữ lang, lá cà chua, ngải cứu, tía tô đất;
• rắc tro hoặc bụi thuốc lá lên cây trồng, tốt nhất là sau khi mưa;
• Tưới nước muối sinh lý cho luống hành theo 3 đợt: đợt 1 khi cây cao 5 cm, đợt 2 sau 2 tuần, đợt 3 sau 3 tuần kể từ lần xử lý thứ 2.

Tuyến trùng hành tây và thân cây

Tuyến trùng là một họ giun tròn ký sinh đẻ trứng trong củ. Con non đang phát triển sẽ ăn nhựa củ, khiến cây chết.

Dấu hiệu của bệnh:

• thân giả sưng và cong;
• theo mặt cắt ngang, củ lỏng lẻo, các vảy thịt có cấu trúc dạng hạt;
• vảy dày không đều;
• vảy chuyển sang màu trắng rồi chuyển sang màu nâu hoặc xám;
• Củ tỏi ẩm và có mùi tỏi.

Lý do:

• sử dụng vật liệu trồng bị nhiễm tuyến trùng;
• đất bị nhiễm tuyến trùng;
• sử dụng thiết bị bị ô nhiễm (cuốc, cày, bừa);
• tàn dư bị nhiễm bệnh của các vụ mùa trước, cỏ dại.

Các biện pháp phòng ngừa:

• duy trì luân canh cây trồng, đưa các loại cây trồng bị tuyến trùng tấn công trở lại cùng một vị trí không sớm hơn 3 năm;
• xử lý đất bằng dung dịch Carbation (200 ml/1 m2);
• lựa chọn hạt giống khỏe mạnh, không có tuyến trùng để trồng;
• xử lý nhiệt vật liệu hạt giống bằng cách ngâm củ vào nước ở nhiệt độ lên tới 50°C trong 8-10 phút;
• tưới nước trong 2 tuần bằng dung dịch kali pemanganat màu hồng nhạt;
• kịp thời diệt cỏ dại trên cây trồng;
• thêm bột dolomit vào đất để khử oxy;
• Để làm đất tơi xốp hơn, hãy thêm than bùn và cát;
• trong mùa sinh trưởng, xử lý bằng Abamectin 2-3 lần.

Phương pháp kiểm soát:

1. Các biện pháp dân gian để kiểm soát tuyến trùng chỉ giới hạn ở việc xử lý nhiệt vật liệu trồng và cây trồng.
2. Xử lý bằng hóa chất có hiệu quả:
   • Carbation;
   • Cloropicrin;
   • Nemagon;
   • Methyl bromide, v.v.

Tại sao hành tây bị thối trong quá trình bảo quản?

Hành tây thường bị thối không chỉ trong mùa sinh trưởng mà còn trong quá trình bảo quản. Nếu bạn thấy hành bị thối hoặc ngả vàng, hãy phân loại toàn bộ vụ thu hoạch và loại bỏ bất kỳ củ nào bị hư hỏng. Đồng thời, hãy loại bỏ các yếu tố gây ra vấn đề.

Bệnh thối mềm do vi khuẩn

Tác nhân gây bệnh là vi khuẩn Dickeya chrysanthemi hoặc Pectobacterium carotovorum subsp.

Dấu hiệu của bệnh:

• các đốm từ nhạt đến nâu hình thành xung quanh cổ rễ;
• vải trở nên mềm mại và tiết ra chất lỏng khi ấn;
• có mùi đặc trưng;
• trong phần này, vảy khỏe mạnh xen kẽ với vảy bị ảnh hưởng;
• Bệnh thối lan ra từ giữa củ và sau một thời gian, tất cả các vảy đều trở nên nhớt.

Nguyên nhân gây bệnh:

• lựa chọn giống cây trồng kém;
• không tuân thủ chế độ tưới nước, nhiệt độ và dinh dưỡng.

Vi khuẩn xâm nhập vào bóng đèn thông qua:

• hư hỏng cơ học đối với củ trong quá trình canh tác đất hoặc trong quá trình thu hoạch và vận chuyển đến nơi lưu trữ;
• thiệt hại cho củ do côn trùng hoặc cháy nắng.

Các biện pháp phòng ngừa:

• tuân thủ luân canh cây trồng (điều này đã được thảo luận ở trên);
• loại bỏ những củ bị ảnh hưởng trước khi trồng;
• tuân thủ các kỹ thuật luân canh nông nghiệp (thời gian gieo hạt, độ sâu và khoảng cách gieo hạt, chế độ tưới nước và bón phân);
• tuân thủ các quy tắc thu hoạch (thu hoạch hành tây vào thời tiết khô ráo trong thời kỳ đậu nhiều và lông chuyển sang màu vàng);
• Chỉ nên bảo quản những củ khỏe mạnh;
• duy trì độ ẩm và nhiệt độ thích hợp trong quá trình bảo quản, cũng như điều kiện vệ sinh tại cơ sở.

Nấm mốc đen (bệnh aspergillosis)

Bệnh này do nấm Aspergillus niger gây ra. Bệnh lây lan qua không khí do tiếp xúc.

Dấu hiệu của bệnh:

• xuất hiện vết thâm đen ở vùng cổ tử cung;
• hành tây trở nên mềm;
• Vảy khô lại và xuất hiện lớp thối đen ở giữa.

Nguyên nhân gây bệnh:

• củ chưa chín và củ chưa được chuẩn bị đúng cách để bảo quản dễ bị nhiễm bệnh;
• vi phạm điều kiện bảo quản (nhiệt độ và độ ẩm cao, thông gió kém).

Các biện pháp phòng ngừa:

• xử lý vật liệu trồng bằng thuốc diệt nấm;
• xử lý cây trồng bằng hỗn hợp Bordeaux 3 tuần trước khi thu hoạch;
• tuân thủ các điều kiện về nhiệt độ và độ ẩm trong khu vực lưu trữ;
• tránh làm hỏng bóng đèn dưới dạng trầy xước.

Mốc xanh (bệnh nấm Penicillosis)

Bệnh do nấm gây bệnh thuộc chi Penicillium gây ra, xuất hiện trong môi trường ấm áp, ẩm ướt và xuất hiện 2-3 tháng sau khi bảo quản hành tây.

Dấu hiệu của bệnh:

• một đốm ướt, màu vàng nhạt xuất hiện trên củ, dần dần được bao phủ bởi lớp phủ màu xanh lam lục;
• có những đốm nước màu vàng nâu hoặc xám trên vết cắt của củ;
• xuất hiện mùi ẩm mốc.

Nguyên nhân gây bệnh:

• hư hỏng cơ học;
• cháy nắng;
• củ đông lạnh;
• độ ẩm cao trong quá trình bảo quản.

Các biện pháp phòng ngừa:

• phơi khô sản phẩm thu hoạch trước khi lưu trữ;
• duy trì độ ẩm trong quá trình bảo quản;
• Tránh làm hỏng bóng đèn do tác động cơ học hoặc sương giá.

Bệnh thán thư

Bệnh do nấm Colletotrichum circinans gây ra. Nhiệt độ và độ ẩm thúc đẩy sự phát triển của nấm. Gió và mưa cũng mang nấm lan truyền khắp nơi. Bệnh tiếp tục phát triển trong quá trình bảo quản.

Dấu hiệu của bệnh:

• các vòng đồng tâm được hình thành xung quanh cổ bóng đèn;
• những đốm nhỏ màu vàng xuất hiện ở vảy bên trong;
• củ nhăn nheo và nảy mầm.

Lý do:

• sử dụng vật liệu trồng cây chất lượng thấp;
• không tuân thủ luân canh cây trồng;
• chuẩn bị cây trồng để bảo quản kém;
• Vi phạm điều kiện lưu trữ.

Các biện pháp phòng ngừa:

• trồng các giống hành có vảy phủ màu vàng và đỏ;
• sử dụng vật liệu trồng cây chất lượng cao;
• tuân thủ luân canh cây trồng;
• tuân thủ thời hạn và phương pháp vệ sinh;
• xử lý vật liệu trồng bằng thuốc diệt nấm.

Một người làm vườn có kinh nghiệm sẽ đưa ra lời khuyên về những việc cần làm khi hành tây chuyển sang màu vàng trong video sau:

Khi trồng hành tây, hãy nhớ rằng nguyên nhân gây bệnh cho cây trồng càng được xác định sớm thì khả năng cứu được mùa màng và ngăn ngừa ô nhiễm đất càng cao. Tuân thủ nghiêm ngặt thời gian xử lý bệnh và sâu bệnh được khuyến cáo để ngăn ngừa chúng gây hại cho cây trồng.

Những câu hỏi thường gặp