Red Baron là một trong những giống hành tây đỏ phổ biến nhất. Nó có hương vị hấp dẫn, có thể trồng trong nhiều điều kiện khác nhau, dễ chăm sóc và thích hợp để bảo quản lâu dài. Đây là giống hành tây dùng để làm salad, nên đặc biệt ngon khi ăn tươi.
Nam tước đỏ hành tây
Red Baron có vị ngọt.
Red Baron có thời hạn sử dụng dài.
Đặc điểm của giống, ưu điểm và nhược điểm
Sự phổ biến của cung Red Baron phần lớn là do các đặc điểm của nó:
- thời kỳ chín là giữa-sớm – có thể thu hoạch sau 3 tháng kể từ khi trồng;
- vỏ dày màu đỏ sẫm;
- phần thịt quả màu trắng hồng mọng nước và mọng nước với những đường gân màu đỏ tím;
- hình tròn và hơi dẹt;
- trọng lượng của củ có thể đạt tới 120 g;
- Vị ngọt, hơi cay, mùi thơm dễ chịu.
Red Baron nổi tiếng với hàm lượng vitamin C cao và nhiều thành phần có lợi khác. Giống nho này còn có những lợi ích khác:
- chín nhanh;
- năng suất tốt – lên đến 3 kg trên 1 m2;
- không đòi hỏi điều kiện phát triển;
- khả năng chống chịu sương giá sớm và hạn hán;
- miễn dịch tốt, ít mắc bệnh;
- lưu trữ dài hạn;
- tính linh hoạt – có thể sử dụng tươi, đóng hộp và xử lý nhiệt.
Điều kiện tối ưu để phát triển
Để đạt được năng suất cao và chất lượng tốt, điều quan trọng là phải tạo ra các điều kiện tối ưu cho cây trồng:
- Thời tiết ổn định để trồng trọt ngoài đồngNguy cơ sương giá ban đêm đã qua, vì vậy nên lên lịch thi công vào những ngày đẹp trời. Nhiệt độ ban ngày lý tưởng là 0-5°C, và nhiệt độ ban đêm không nên xuống dưới -3°C.
- Một khu vực đủ sáng và khô ráoTốt hơn hết là nên chọn khu vực cao hơn hoặc làm luống cao hơn.
- Tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồngHành tây phát triển tốt sau phân xanh, dưa chuột, cà độc dược và các loại đậu. Bất kỳ thành viên nào của họ hành tây đều là tiền thân không mong muốn. Cũng không phù hợp là trồng sau cà rốt và cần tây.
- ✓ Đảm bảo độ pH của đất nằm trong khoảng 6,0-7,0 để hành tây Red Baron phát triển tối ưu.
- ✓ Kiểm tra khả năng thoát nước của khu vực: nước không được đọng lại quá 4 giờ sau khi tưới.
Red Baron phát triển tốt trên nhiều loại đất khác nhau, nhưng cần đảm bảo đất tơi xốp và thoát nước tốt. Cây phát triển tốt nhất ở đất tơi xốp. Việc chuẩn bị đất nên bắt đầu vào mùa thu.
Khi đào, bạn cần thêm vào trên 1 m2:
- tro gỗ - thủy tinh;
- đất mùn – 0,5 xô;
- supe lân – 2 muỗng canh l.;
- than bùn – 2 xô.
- × Tránh bón phân tươi ngay trước khi trồng vì có thể gây cháy rễ.
- × Không sử dụng quá liều lượng phân supe lân khuyến cáo để tránh đất bị nhiễm mặn.
Khi đào vào mùa thu, bạn có thể chọn một phương án khác:
- tro gỗ – 1 muỗng canh;
- phân trộn hoặc mùn – 3 xô;
- nitrophoska – 1 muỗng canh l.;
- supe lân hoặc kali nitrat – 1 muỗng canh.
Vào mùa xuân, ngay sau khi tuyết tan, nên sử dụng phân bón amoni nitrat. Chỉ cần một thìa cà phê phân bón cho mỗi mét vuông là đủ.
Hạ cánh
Nên trồng Red Baron khi nhiệt độ đất ấm lên khoảng 4-5 độ C. Thời điểm này thường rơi vào cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5 ở các vùng miền Nam và miền Trung, và cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6 ở các vùng miền Bắc.
Hạt giống trên đất trống
Hạt giống Red Baron có thể được trồng trực tiếp ngoài trời. Hãy làm theo các bước sau:
- Kiểm tra sự nảy mầm của vật liệu trồngĐể làm điều này, chỉ cần đặt hạt giống vào nước ấm - bất kỳ hạt giống nào còn sót lại trên bề mặt đều không thích hợp để gieo.
- Khử trùngỞ giai đoạn này, tốt nhất nên sử dụng dung dịch kali permanganat loãng. Ngâm hạt giống trong dung dịch này khoảng 15 phút là đủ.
- Phân tầngBước này giúp hạt nảy mầm nhanh hơn. Ngâm hạt giống vào nước nóng trong nửa giờ, ở nhiệt độ không quá 40 độ C. Sau đó, ngâm ngay vào nước lạnh trong cùng khoảng thời gian.
- Nảy mầm của vật liệu trồngĐặt hạt giống vào khăn ẩm và làm ẩm định kỳ. Mầm sẽ xuất hiện sau khoảng một tuần.
- Chuẩn bị đấtNên đào đất vào mùa thu. Vào mùa xuân, xới tơi và san phẳng đất, tạo rãnh sâu 2 cm. Chừa ít nhất 15 cm giữa các hàng.
- Tưới nước cho luống và gieo hạtKhoảng cách giữa chúng phải là 1,5 cm.
- ✓ Duy trì nhiệt độ đất ít nhất 10°C để đảm bảo hạt nảy mầm.
- ✓ Cung cấp ánh sáng cho hạt giống ngay sau khi mầm đầu tiên xuất hiện.
Hành tây Red Baron có thể được trồng từ hạt để lấy cây con. Trồng theo cách này sẽ không ra củ. Chúng không bảo quản được lâu, nhưng lại rất tốt để gieo vào mùa đông. Việc này thường được thực hiện vào tháng 10 để cây ra rễ trước khi sương giá. Ở các vùng phía Nam, việc trồng có thể được thực hiện muộn nhất là vào tháng 11.
Bộ hành tây
Nếu bạn tự thu hoạch hành tây, hãy giữ lại những cây lớn nhất để trồng vào mùa xuân. Những cây nhỏ hơn thì tốt nhất nên dùng để gieo vào mùa đông, vì chúng sẽ bị khô héo qua mùa đông.
Trong mọi trường hợp, bạn cần phải hành động theo thuật toán sau:
- Loại bỏ vật liệu trồng trọtChỉ nên giữ lại những mẫu vật khỏe mạnh, không bị hư hỏng về mặt cơ học hoặc có dấu hiệu bệnh tật.
- Khởi độngCây giống cần được giữ ở nhiệt độ 40 độ C trong ít nhất 3 ngày. Để phòng ngừa các loại bệnh, có thể kéo dài thời gian này đến 2 tuần và giảm nhiệt độ xuống còn 35-38 độ C.
- Xử lý bằng đồng sunfatHòa tan 1 thìa cà phê dung dịch vào 10 lít nước và ngâm củ hành trong 10 phút. Phương pháp xử lý này giúp ngăn ngừa bệnh nấm.
- Chuẩn bị đấtCần xới tơi, san phẳng đất và đào hố. Đào đất sâu khoảng 4 cm, chừa khoảng cách 30 cm giữa các hàng và 15 cm giữa các hố liền kề.
Nếu bạn muốn có rau xanh mọng nước nhanh hơn, thì 3 ngày trước khi trồng, bạn nên cắt tỉa phần ngọn của củ.
Chăm sóc cây trồng ngoài đồng
Red Baron cần được chăm sóc toàn diện sau khi trồng. Tất cả các bước đều theo tiêu chuẩn.
Tưới nước
Cây cần được tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong tháng đầu tiên sau khi trồng. Tùy thuộc vào điều kiện đất, tần suất khuyến nghị là 5-7 ngày một lần. Trong thời kỳ khô hạn, hãy tăng tần suất tưới nước lên hai lần một tuần.
- • Sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt để làm ẩm đều đất mà không tưới quá nhiều nước.
- • Giảm tần suất tưới nước trong thời kỳ củ chín để kéo dài thời hạn sử dụng.
Hai tuần trước khi thu hoạch, ngừng tưới nước hoàn toàn. Để củ khô hẳn.
Xới đất, tỉa thưa và làm cỏ
Việc xới đất là rất cần thiết để đảm bảo độ ẩm và oxy lưu thông. Nên xới đất sau khi tưới nước hoặc mưa lớn. Xới đất đến độ sâu 3 cm. Nên thực hiện việc này hai tuần một lần.
Thường cần tỉa thưa khi trồng từ hạt hoặc cây con. Nên thực hiện việc này khi những chồi xanh đầu tiên xuất hiện. Nên loại bỏ những cây yếu, để lại khoảng cách ít nhất 6 cm giữa các cây.
Cỏ dại cản trở sự sinh trưởng và phát triển bình thường của cây trồng, vì vậy điều quan trọng là phải loại bỏ chúng ngay lập tức. Việc này có thể được thực hiện kết hợp với việc xới đất.
Bón thúc
Nên bón phân lần đầu vào mùa xuân, đặc biệt nếu cây phát triển kém. Sử dụng dịch chiết cây hoa mõm sói; thêm 1 thìa canh urê vào mỗi xô cũng rất hữu ích. Nên bón phân tương tự khi củ đạt chiều cao khoảng 4-5 cm.
Bạn có thể sử dụng riêng urê bằng cách hòa tan 10 g sản phẩm trong 5 lít nước. Lượng phân bón này đủ cho 1 mét vuông đất trồng. Khi cây phát triển, nên bón urê kết hợp với nitrophoska. Phân bón được sử dụng khô; 30 g là đủ cho 1 mét vuông đất trồng.
Kiểm soát dịch hại và bệnh tật
Red Baron tương đối miễn dịch với bệnh, mặc dù nó có thể gây ra vấn đề. Bệnh phổ biến nhất là bệnh sương mai, còn được gọi là bệnh peronosporosis. Bệnh xuất hiện dưới dạng những đốm mờ nhạt trên lá, lan rộng dần và có thể hợp nhất lại. Giải pháp là đốt những cây bị ảnh hưởng và xử lý những cây còn sống bằng thuốc diệt nấm.
Trong tất cả các loại sâu bệnh, loài dễ bị tấn công nhất là ruồi hành. Ấu trùng phá hoại mùa màng bằng cách ăn mòn từ bên trong. Cần đốt những cây bị ảnh hưởng và xử lý luống bằng bụi thuốc lá, tro và hạt tiêu đen. Bạn có thể rắc hỗn hợp khô lên cây trồng hoặc pha dung dịch để phun. Dung dịch xà phòng giặt cũng có tác dụng tương tự.
Một vấn đề khác là mạt rễ, có thể dẫn đến bệnh nấm. Để diệt trừ loại sâu bệnh này, hãy sử dụng Kelthane, pha dung dịch theo hướng dẫn.
Để phòng trừ sâu bệnh, cần chuẩn bị đất trồng đúng cách, thực hiện luân canh cây trồng, nhổ cỏ kịp thời, thu dọn và đốt tàn dư thực vật.
Thu hoạch và lưu trữ
Thời gian thu hoạch Red Baron phụ thuộc vào thời điểm trồng và điều kiện địa phương. Thông thường, việc thu hoạch diễn ra vào giữa tháng 8. Trong mọi trường hợp, củ phải lan rộng trên mặt đất và có màu đỏ đậm.
Thời tiết khô ráo là yếu tố quan trọng để thu hoạch. Đào củ hành cẩn thận, tránh làm hư hại, sau đó rửa sạch đất và để khô. Cắt tỉa rễ và ngọn. Tốt nhất nên để lại 5 cm thân, hoặc 10-12 cm để tết. Sau khi thu hoạch, hãy để hành khô hoàn toàn trong một tuần ngoài trời hoặc ở nơi thông thoáng. Không để hành bị ướt khi thu hoạch.
Hành tây có thể được bảo quản theo nhiều cách khác nhau: tết, bó, vớ nylon, lưới, thùng gỗ và hộp các tông. Ngoại trừ trường hợp tết và vớ, không nên bảo quản hành tây dày quá 30 cm để tránh làm hỏng lớp hành bên dưới.
| Phương pháp lưu trữ | Độ dày lớp tối đa | Độ ẩm tối ưu |
|---|---|---|
| Trong bím tóc | — | 60-70% |
| Trong các hộp | 30 cm | 50-60% |
| Trong lưới | 30 cm | 50-60% |
Khu vực bảo quản sau thu hoạch phải khô ráo và tối. Nhiệt độ tối ưu là 0-3 độ C. Trong điều kiện này, thời hạn sử dụng có thể lên đến 1 năm.
Để biết thêm thông tin về cách trồng hành tây Red Baron, hãy xem video sau:
Trồng hành tây Red Baron không khó hơn các giống hành tây khác. Khả năng kháng bệnh và ít cần chăm sóc giúp việc làm vườn dễ dàng hơn. Khi được trồng đúng cách, hành tây sẽ cho năng suất cao và thời hạn sử dụng lâu dài.