Hành tây Retro là một loại rau củ tốt cho sức khỏe, rất được ưa chuộng trong giới làm vườn ở nước ta. Giống hành này nổi bật với hương vị thơm ngon, củ to và hình dáng đẹp mắt. Với sự chăm sóc đúng cách, bạn có thể trồng được những cây có sức đề kháng mạnh mẽ và năng suất cao.
Ai là người phát triển giống cây này và khi nào?
Được tạo ra bởi các nhà lai tạo người Nga S. V. Maksimov và N. N. Klimenko, giống cây trồng này đã được thêm vào Sổ đăng ký nhà nước vào năm 2008. Hiện nay, hạt giống Retro được sản xuất bởi nhiều công ty lớn nên không thiếu nguyên liệu.
Giới thiệu về giống
Hành tây cổ điển trông không hề lỗi thời trong vườn, đặc biệt nếu được canh tác đúng cách. Loại cây chín muộn này sẽ cho kết quả tuyệt vời nếu được chăm sóc đúng cách.
Đặc điểm hình dáng của cây và củ
Lá ngắn, hẹp và xanh. Quả to, hình elip ngang. Mỗi củ nặng 70-80 g. Vảy mọng nước và khô có cùng màu đỏ. Hành tây là loại cây có tế bào nhỏ, mỗi tế bào chỉ có một quả.
Hương vị và mục đích
Retro là giống ớt ngọt, có vị cay nhẹ và không đắng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các món salad và đĩa rau củ, nhưng cũng rất hợp với các món ăn khác.
Quá trình chín và năng suất
Đây là giống hành chín muộn. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi trưởng thành mất khoảng 100 đến 110 ngày. Do đặc điểm phát triển của cây, hãy bắt đầu trồng cây con khoảng 50 ngày trước khi chuyển ra vị trí cố định.
- ✓ Độ pH của đất phải nằm trong khoảng 6,0-7,0 để cây hấp thụ chất dinh dưỡng một cách tối ưu.
- ✓ Hàm lượng chất hữu cơ trong đất phải đạt ít nhất 3% để đảm bảo cây phát triển tốt ban đầu.
Yêu cầu về đất
Cây trồng này ưa đất thịt nhẹ, nhiều dinh dưỡng và có phản ứng axit-bazơ trung tính.
Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh
Cây có khả năng miễn dịch tốt, nhưng không hoàn toàn miễn nhiễm với bệnh tật. Hành lá dễ bị héo rũ do nấm Fusarium, rỉ sắt, sương mai và các bệnh nấm khác.
Để phòng trừ dịch bệnh, hãy phun thuốc diệt bọ chét khi lông của chúng dài khoảng 15 cm. Để làm điều này, hãy hòa tan 5 g đồng sunfat và khoảng 40 g xà phòng giặt trong 10 lít nước ấm.
Điều kiện khí hậu cần thiết
Giống này phát triển tốt ở đất trống miền Trung và phát triển mạnh ở miền Nam. Tuy nhiên, ở các vùng phía Bắc, nên trồng trong nhà kính vì cây không chịu được lạnh tốt.
Tính năng hạ cánh
Quy trình này bao gồm một số bước quan trọng giúp đảm bảo cây sinh trưởng tốt và thu hoạch bội thu. Hãy làm theo các khuyến nghị sau:
- Chọn những nơi có nhiều nắng, nhiều ánh sáng và đất thịt nhẹ.
- Vào mùa thu, hãy đào đất và bón phân hữu cơ như mùn hoặc phân trộn. Vào mùa xuân, hãy xới đất và bón phân khoáng.
- Nếu đất có tính axit, hãy bón thêm vôi.
- Gieo hạt giống từ 1,5-2 tháng trước khi trồng ngoài trời. Gieo hạt vào chậu đất màu mỡ với độ sâu 1-1,5 cm.
- Phủ hạt bằng màng bọc thực phẩm cho đến khi nảy mầm, duy trì nhiệt độ khoảng 20-25°C. Khi hạt nảy mầm, bỏ màng bọc thực phẩm và hạ nhiệt độ xuống 16-18°C.
- Tưới nước và bón phân khoáng phức hợp cho cây con thường xuyên.
- Một tuần trước khi trồng, hãy bắt đầu làm quen với cây con bằng cách giảm dần nhiệt độ và chuyển chúng ra ngoài trời.
- Trồng ngoài trời khi nguy cơ sương giá đã qua và nhiệt độ đất đã ấm lên đến 10-12°C. Trồng củ cách nhau 10-15 cm và hàng cách nhau 20-25 cm.
- × Sử dụng chậu quá sâu có thể khiến rễ cây còi cọc.
- × Không rèn luyện cây con trước khi trồng xuống đất sẽ làm tăng nguy cơ bị căng thẳng và mắc bệnh.
Sau khi trồng, hãy tưới nước thật nhiều cho cây.
Sự tinh tế của công nghệ nông nghiệp
Hành tây cần được tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong giai đoạn sinh trưởng mạnh. Giữ đất ẩm nhưng không bị úng nước. Thường xuyên nhổ cỏ dại và xới đất để cải thiện độ thoáng khí.
- Bón phân lần đầu: 2 tuần sau khi trồng cây con, sử dụng phân đạm để kích thích lá phát triển.
- Bón phân lần 2: Khi bắt đầu hình thành củ, sử dụng phân kali-lân để cải thiện chất lượng củ.
- Lần bón phân thứ ba: Một tháng trước khi thu hoạch, sử dụng phân kali để tăng thời hạn sử dụng của củ.
Bón phân 2-3 lần mỗi mùa bằng phân khoáng và phân hữu cơ. Xịt dung dịch đồng sunfat và xà phòng giặt lên cây để phòng ngừa nấm bệnh. Nếu xuất hiện sâu bệnh, hãy sử dụng các sản phẩm diệt trừ sâu bệnh tự nhiên hoặc hóa học.
Thu hoạch củ khi lá bắt đầu rụng và khô. Đào củ lên, phơi khô dưới nắng và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
Đánh giá
Hành tây Retro là lựa chọn lý tưởng cho cả người mới bắt đầu và người làm vườn giàu kinh nghiệm. Hương vị tuyệt hảo, vẻ ngoài hấp dẫn và kích thước lớn khiến nó trở thành một vật dụng nhà bếp không thể thiếu. Với sự chăm sóc đúng cách, bạn sẽ có được những vụ mùa bội thu và củ hành tươi lâu.