Đang tải bài viết...

Hẹ là vật trang trí cho bất kỳ luống vườn nào.

Để kết hợp kinh doanh với niềm vui, bạn có thể trồng hẹ trong vườn. Loại cây này sẽ cho ra những chiếc lá xanh mướt, thơm ngon với đặc tính chữa bệnh, và khi nở hoa, nó sẽ thực sự tô điểm cho luống vườn. Loại hành này rất dễ chăm sóc và sẽ làm hài lòng người làm vườn trong nhiều năm tới.

Mô tả về cung

Hành tây Schnitt có nhiều tên gọi khác nhau như "skoroda", "rezinetz", "sibulet", "winter bush" và "restaurant"—và đó thậm chí còn chưa phải là danh sách đầy đủ tất cả các giống khác nhau. Nó còn được gọi là "hẹ Siberia", vì thường được tìm thấy ở vùng xa hơn dãy Ural.

Schnitt dịch từ tiếng Đức có nghĩa là "hành tây cắt nhỏ". Bất kể tên gọi là gì, đây là một loại cây thân thảo lâu năm thuộc họ hành, được trồng làm thuốc và làm cảnh từ thế kỷ 16. Việc sử dụng nó làm cây lương thực còn khá mới mẻ. Các đặc điểm của nó được liệt kê dưới đây:

Tham số

Sự miêu tả

Khu vực phân phối Hẹ mọc hoang ở miền bắc Trung Quốc và Mông Cổ. Chúng mọc ở các thung lũng sông và đồng cỏ thoát nước tốt, nơi hiếm khi có sương giá khắc nghiệt.

Loại hành này được trồng rộng rãi ở Đông Dương, Châu Âu và Bắc Mỹ. Ở Nga, loại hành này phổ biến nhất ở Viễn Đông, các vùng phía Bắc và Tây Siberia.

Hoa Hoa bắt đầu nở vào tháng Năm và kéo dài suốt mùa hè. Cụm hoa hình cầu mọc trên thân cây. Chúng bao gồm nhiều tán hoa chứa hạt. Hoa có thể có nhiều màu sắc, từ tím, tím nhạt đến hồng.
Đặc điểm thực vật Hẹ được dùng để trang trí sân vườn vì chúng trông rất đẹp mắt và có cấu trúc như sau:

  • rễ chính - đây là những sợi chỉ màu trắng kéo dài từ dưới lên và có thể ăn sâu vào đất 0,5m;
  • thân cây - cao, hình ống, nhẵn và có hình trụ (ở những cây 3-4 tuổi, số lượng thân như vậy có thể lên tới hàng trăm cành);
  • cụm hoa – nằm trên thân, có hình dạng ô hình cầu hoặc hình tròn, có màu trắng hoặc tím;
  • - hình ống, nhẵn, màu xanh lục tươi, có dạng ống hình trụ mỏng, rộng tới 2-5 mm và dài tới 45-50 cm (thu thập trong một hoa thị gốc);
  • hoa – có hình chuông hẹp, cuống hoa ngắn hoặc dài, màu từ hồng tím đến trắng hồng, cánh hoa hình mác, hình mác thẳng hoặc hình thuôn dài với đầu nhọn hoặc tù, hơi kéo sang một bên.
Đặc điểm của bóng đèn Phần ngầm của cây lâu năm hoạt động như những củ giả nhỏ. Chúng có hình bầu dục, hình nón hoặc hình thuôn dài.

Những loại quả này có màu đỏ tía (ở một số giống có màu nâu trắng), được bao phủ bởi lớp vỏ mỏng như giấy màu nâu và có thân rễ ngắn.

Những củ này chứa một lượng lớn axit amin, phytoncide, muối khoáng và vitamin (C, A, PP, B1 và ​​B2). Giá trị dinh dưỡng của chúng như sau:

  • nước – 82%;
  • chất khô – 18%;
  • nguyên tố nitơ – 3,92%;
  • chiết xuất các thành phần không có nitơ – 9,08%;
  • chất béo – 0,88%;
  • chất xơ – 2,46%;
  • tro (giàu canxi, sắt, muối phốt pho, v.v.) – 1,66%;
  • đường – khoảng 3%.
Vật liệu hạt giống Vào tháng 8, sau khi ra hoa, tán hoa sẽ tạo ra một lượng lớn hạt nhỏ, sau đó chuyển sang màu đen. Những hạt này có thể được sử dụng làm hạt giống cho mùa tiếp theo.

Một cuống hoa hình thành từ mỗi củ vào năm thứ hai sau khi trồng. Ở cây lâu năm, chúng xuất hiện hàng năm.

Ứng dụng Củ có vị dễ chịu nên được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, làm salad và ướp gia vị. Chúng đặc biệt có lợi cho các bệnh tim mạch, cảm lạnh, thiếu vitamin mùa xuân và xơ vữa động mạch.

Hơn nữa, loại rau này còn có tác dụng tích cực đến chức năng của thận, gan và túi mật. Nước ép từ lá tươi có thể giúp giảm các triệu chứng khó chịu của bệnh trĩ.

Cây cảnh này cũng được sử dụng trong thiết kế cảnh quan để tạo mảng xanh cho các mảnh vườn. Hơn nữa, chất xua đuổi hành tây này còn xua đuổi ruồi hành tây và ruồi cà rốt, đồng thời ức chế bào tử nấm gây hại cho hoa hồng, cây ăn quả và quả lý gai. Hoa của nó thu hút các loài bướm, những loài bướm này hút mật từ tán lá ngọt của nó.

Hẹ

Các loại hành tây

Tên Cường độ hình thành thân Kích thước lá Khả năng chống băng giá
Alpine (Nga) Cao Mềm Tốt
Siberia Yếu đuối Lớn và thô Độ ổn định cao hơn

Có hai phân loài của hẹ:

  • Alpine (Nga)Cây này cho thân cây khỏe mạnh hơn. Bụi cây được bao phủ bởi nhiều lá mỏng manh, có thể mọc lại ngay sau khi cắt.
  • SiberiaKhông giống như phân loài trước, loài này có lá to hơn và thô hơn. Các bụi cây có cành ít rậm rạp hơn.

Cả hai loại hành tây đều có khả năng chống sương giá tốt, nhưng giống hành Siberia có khả năng chống chịu nhiệt độ thấp tốt hơn.

Trong mùa sinh trưởng, lá của cây hành trưởng thành có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -8…-6°C, và chồi non có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -4…-2°C.

Các giống phổ biến

Tên Thời kỳ chín Năng suất Khả năng kháng bệnh
Bohemia 3 tuần 200 g mỗi bụi Cao
Mùa xuân 1 tháng 6 kg trên 1 m2 Chịu được mùa đông
Cây mật ong 3 tháng Cắt chọn lọc Khả năng nhiễm bệnh sương mai cao
Nghệ tây 2 tuần Thấp Chống chịu sương giá mùa xuân
người Paris Sớm Lá dài màu xanh đậm Vị cay nồng
Hóa chất Nhỏ gọn 7 kg trên 1 m2 Nhiễm nấm mốc trắng thường xuyên

Có khoảng 20 giống hẹ được liệt kê trong Sổ đăng ký Thành tựu Chăn nuôi của Tiểu bang. Phổ biến nhất là:

  • BohemiaGiống này có thể được trồng tại cùng một địa điểm đến bốn năm. Những lá đầu tiên có thể được thu hoạch ba tuần sau khi mùa vụ bắt đầu. Chúng có hương vị dễ chịu, hơi gắt. Bohemia cho năng suất cao, lên đến 200 gram rau xanh mỗi bụi. Giống này có khả năng kháng bệnh.
  • Mùa xuânLá có thể được cắt một tháng sau khi bắt đầu phát triển. Các bụi cây sẽ phát triển cao và khỏe mạnh. Bản thân lá mọc thẳng và được bao phủ bởi một lớp sáp mỏng. Chúng có hương vị dễ chịu, hơi cay. Giống cây chịu được mùa đông này cho năng suất 6 kg/mét vuông sau 3-4 lần giâm cành.
  • Cây mật ongLá có thể được thu hoạch hàng loạt ba tháng sau khi bắt đầu phát triển. Tuy nhiên, có thể giâm cành chọn lọc trong suốt mùa hè. Lá màu xanh đậm với lớp phủ sáp có vị hơi gắt. Một nhược điểm của cây mật ong là dễ bị nhiễm bệnh sương mai.
  • Nghệ tâyLà một giống chín sớm, giâm cành lá đầu tiên có thể được thực hiện sớm nhất là hai tuần sau khi lá bắt đầu mọc. Chúng chuyển sang màu xanh đậm và được bao phủ bởi một lớp sáp. Giống này không được biết đến với năng suất đặc biệt, thường giảm mạnh sau ba đến bốn năm. Nghệ tây có khả năng chịu được sương giá mùa xuân.
  • người ParisMột giống ớt cay, chín sớm. Giống này có lá dài, màu xanh đậm, rất thích hợp để thêm vào salad và nước ướp.
  • Hóa chấtHẹ là một loại hẹ khá nhỏ gọn, lá dài tới 40 cm. Chúng có vị cay nồng. Nhược điểm của giống hẹ này là dễ bị nấm mốc trắng tấn công. Năng suất cao - lên tới 7 kg/mét vuông. Mỗi cây có thể cho ra lá nặng tới 600 g.

Phương pháp trồng và thời điểm trồng

Cây thân thảo này có thể được trồng trong vườn như một loại cây lâu năm hoặc trồng lại sau mỗi 1-2 năm. Có thể trồng theo hai cách:

  • Bằng cách gieo hạt trực tiếp vào đấtMột kỹ thuật phổ biến hơn được sử dụng để trồng hành tây trong luống vườn trong nhiều năm. Hạt giống có thể được gieo trực tiếp vào đất không được bảo vệ.
  • Thông qua cây giốngMột kỹ thuật đòi hỏi nhiều công sức hơn, cho phép thu hoạch lá mọng nước vào đầu xuân ngay trong năm đầu tiên. Cây giống nên được chuẩn bị khoảng 25-30 ngày trước khi trồng, để khi cấy vào vị trí cố định, lá sẽ cao khoảng 10 cm.

Bất kể phương pháp canh tác nào, hẹ có thể được trồng vào mùa xuân hoặc trước mùa đông. Trong trường hợp đầu tiên, nên trồng sau khi tuyết tan hoàn toàn, tức là từ khoảng nửa đầu tháng Ba đến cuối tháng Tư. Nếu trồng vào mùa đông, có thể gieo hạt từ cuối tháng Chín đến đầu tháng Mười.

Điều kiện quan trọng để canh tác thành công
  • ✓ Nhiệt độ đất thích hợp để gieo hạt không được thấp hơn +5°C.
  • ✓ Để ngăn ngừa cây con bị chết cóng ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt, nên sử dụng vải sợi nông nghiệp.

Hoạt động chuẩn bị

Trước khi trồng, cả đất và vật liệu trồng đều phải được chuẩn bị kỹ lưỡng. Chúng ta hãy cùng xem cách thực hiện từng bước.

Chuẩn bị đất

Hẹ không đòi hỏi nhiều như các loại cây trồng trước đó, nên có thể trồng sau hầu hết mọi vụ mùa. Nên trồng cà rốt gần đó, vì những loại cây này có khả năng xua đuổi các loại sâu bệnh gây hại lẫn nhau.

Khu vực trồng cần có ánh sáng vừa phải. Tránh tiếp xúc quá nhiều với ánh nắng mặt trời, nếu không lá sẽ mọc quá thô.

Về đất trồng, hành tây ưa đất tơi xốp, thoát nước tốt. Đất thịt pha cát hoặc đất thịt pha thịt giàu vôi là lý tưởng. Tránh trồng hành tây trên đất cát vì chúng giữ ẩm kém và gây hại cho cây.

Trồng hành tây

Khu vực được chỉ định trên lô đất phải được chuẩn bị trước: gieo hạt vào mùa xuân vào mùa thu; gieo hạt vào mùa đông vào mùa hè. Các bước sau đây là bắt buộc:

  1. Đào đất xung quanh khu vực và loại bỏ hết rễ cỏ dại. Cần thực hiện việc này hết sức cẩn thận, vì hẹ thường được trồng trong nhiều năm.
  2. Đất chua vôi. Bón thêm cát cho đất sét nặng, và bón 1 xô mùn hoặc 0,5 lít phân hữu cơ cho mỗi mét vuông cho tất cả các loại đất khác. Đối với phân khoáng, bón 1 thìa canh supe lân và urê cho mỗi mét vuông.
  3. Vào mùa xuân, vài ngày trước khi trồng, bón phân amoni nitrat hoặc urê (15-20 g/m²). Sau đó, tưới đẫm nước cho luống với lượng 2-3 lít/m² và bắt đầu gieo hạt.

Xử lý vật liệu trồng trọt

Hạt giống, dù được thu hoạch tại nhà hay mua, đều phải trải qua quá trình xử lý trước khi gieo. Quá trình này bao gồm:

  1. Đổ nước ấm vào hạt giống và ngâm trong 24 giờ.
  2. Trong quá trình ngâm, cần thay nước thường xuyên, có thể thay 3-4 lần.
  3. Bỏ hạt, đặt lên khăn giấy hoặc vải và lau khô.

Hạt giống đã chuẩn bị có thể được gieo trực tiếp xuống đất. Sau khi xử lý, hạt sẽ nảy mầm nhanh hơn nhiều.

Khi trồng vào mùa đông, không nên ngâm hạt giống vì cần phải đặt hạt giống vào đất khi đất hoàn toàn khô ráo.

Trồng hẹ

Sau khi hoàn tất mọi công tác chuẩn bị, bạn có thể bắt đầu trồng cây theo phương pháp đã chọn. Chúng ta sẽ xem xét từng phương án riêng biệt.

Gieo hạt trực tiếp xuống đất

Hạt giống phải được gieo vào đất đã đào và tơi xốp theo quy trình sau:

  • khoảng cách giữa các hàng – 15 cm;
  • khoảng cách giữa các lỗ – 5 cm;
  • độ sâu trồng – 1-2 cm.

Nếu vụ thu hoạch chính được lên kế hoạch vào năm thứ hai và cần phải nhổ bỏ cây con, có thể gieo hạt thưa hơn, khoảng cách giữa các hàng khoảng 30 cm. Khi gieo thành từng luống, nên gieo hạt sát nhau vì tỷ lệ nảy mầm thấp.

Sau khi gieo, cần phủ đất lên rãnh và nén nhẹ. Ngay trước khi sương giá, cần phủ lớp mùn cho cây con bằng một trong các vật liệu sau:

  • mùn cưa;
  • báo cũ;
  • lá cây;
  • gỗ mục nát;
  • cành vân sam và giẻ rách.

Khi gieo hạt vào mùa đông, lớp phủ phải được cào sạch vào mùa xuân, ngay sau khi tuyết tan, để hạt giống có thể nảy mầm.

Khi gieo hạt hẹ vào năm đầu tiên, bạn nên để nguyên chúng để đến mùa sau chúng sẽ khỏe hơn và cho thu hoạch bội thu.

Phương pháp gieo hạt

Công nghệ này chủ yếu liên quan đến việc trồng cây con khỏe mạnh vào đầu tháng 3. Hướng dẫn từng bước như sau:

  1. Chuẩn bị thùng chứa và giá thểChuẩn bị một chậu rộng, sâu khoảng 20 cm và đổ hỗn hợp giàu dinh dưỡng gồm cát, mùn và tro trấu vào. Chừa lại khoảng trống 3-4 cm ở phía trên. Cẩn thận san phẳng đất, dùng lòng bàn tay nén nhẹ và tưới nhiều nước bằng bình tưới.
  2. Gieo hạtGieo hạt giống đã chuẩn bị như bình thường hoặc ngâm trong dung dịch kích thích sinh trưởng (như Epine), ở độ sâu 1,5 cm, cách nhau 2-2,5 cm. Sau đó, rắc nhẹ giá thể lên hạt, phun bằng bình xịt và phủ kín bằng kính hoặc màng bọc thực phẩm.
  3. Tạo ra một vi khí hậu tối ưuKhi những mầm đầu tiên xuất hiện vào ngày thứ 6 đến ngày thứ 8, hãy bỏ vật liệu che phủ, chuyển cây con ra bệ cửa sổ có nắng và giữ nhiệt độ không quá 18°C ​​và độ ẩm không dưới 70%. Đục lỗ thoát nước trên hộp khi cần thiết. Nếu thời gian ban ngày ngắn (tối đa 12 giờ), hãy cung cấp thêm ánh sáng.
  4. Tưới nướcTưới nước vừa phải cho cây con khi thấy lớp vỏ khô xuất hiện trên bề mặt giá thể. Nước phải ấm.
  5. Làm mỏngKhi cây có một lá thật, nên tỉa thưa bớt, nhưng tốt nhất là gieo hạt thưa hơn.

Khi cây được 50-60 ngày tuổi, cần cấy cây con có 2 lá thật ra đất trống theo sơ đồ sau:

  • khoảng cách giữa các hàng – 35-40 cm;
  • khoảng cách giữa các cây con trong một hàng là 20-25 cm.

Nếu cây đang phát triển tốt, bạn có thể cắt 1-2 lần trong năm đầu tiên. Từ năm thứ hai trở đi, hành tây sẽ bắt đầu ra hoa và tần suất cắt có thể tăng lên 3-4 lần mỗi mùa.

Hẹ có thể được trồng trên ban công. Cây con không cần phải cấy xuống đất. Nếu bạn bón phân cho cây con 1-2 lần một tháng bằng dung dịch phân bón phức hợp, bạn có thể bắt đầu thu hoạch lá sớm nhất là hai tháng sau khi chồi non đầu tiên xuất hiện.

Để biết cách gieo cây hẹ để lấy cây con, hãy xem video sau:

Chăm sóc trồng trọt

Hành tây là loại cây trồng không cầu kỳ nhưng cần phải thực hiện kịp thời các biện pháp canh tác cơ bản.

Tưới nước

Cây cần được tưới nước thường xuyên và dồi dào, mặc dù có thể chịu được thời gian đất khô hạn ngắn hạn. Tưới nước kỹ lưỡng, nhưng tránh ngập úng. Sử dụng nước đã lắng, không chứa clo.

Những sai lầm khi tưới nước
  • × Sử dụng nước lạnh có thể gây sốc cho hệ thống rễ và làm chậm quá trình phát triển.
  • × Tưới quá nhiều nước vào đất sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh nấm.

Nếu bạn trì hoãn việc tưới nước, lá hành sẽ trở nên thô ráp và mất đi hương vị. Trong trường hợp này, bạn sẽ phải cắt bớt một phần, tưới đẫm nước cho luống còn lại, sau đó bón phân và tưới lại.

Xới đất và nhổ cỏ

Khi trồng nhiều năm, những thao tác này chỉ cần thực hiện trong 1-2 năm. Sau đó, cây sẽ phát triển, tạo thành thảm cỏ dày đặc và bắt đầu tự tiêu diệt cỏ dại. Để phòng trừ sâu bệnh, vẫn nên xới đất nhẹ và nhổ cỏ dại sau khi tưới nước, loại bỏ hết cỏ dại.

Làm mỏng

Ngay khi cây con mọc 1-2 lá thật, nên tỉa thưa, chừa khoảng cách 8-10 cm giữa các lần trồng liên tiếp. Trong lần tỉa thưa thứ hai, khi các bụi cây đã được cắt bỏ sẵn sàng để trồng lại, nên tăng khoảng cách lên 15-20 cm.

Nếu bạn dự định trồng hành tây ở cùng một vị trí trong 3 đến 5 năm, hãy để khoảng cách giữa các bụi hành là 25-30 cm. Trong trường hợp này, khoảng cách giữa các hàng cũng có thể tăng lên 40-50 cm.

Bón thúc

Không cần bón phân cho cây trồng trong mùa đầu tiên. Sau vụ thu hoạch đầu tiên, bạn có thể bón phân cho hành tây bằng các loại phân bón sau:

  • dịch truyền hoa mõm sói (1:10);
  • dung dịch phân chim (1:10);
  • tro gỗ (thủy tinh trên 1 m2).
Kế hoạch bón phân để tăng năng suất
  1. Lần bón phân đầu tiên nên được thực hiện 2 tuần sau khi cây con mọc lên, sử dụng dung dịch urê (10 g cho 10 lít nước).
  2. Lần bón phân thứ hai nên thực hiện vào giai đoạn cây ra 3-4 lá, sử dụng phân khoáng phức hợp (20 g cho 10 lít nước).
  3. Lần bón phân thứ ba nên được thực hiện sau khi cắt cây xanh lần đầu tiên, sử dụng phân hữu cơ (tỷ lệ pha loãng cây hoa mõm sói 1:10).

Tốt nhất nên bón phân này sau mỗi lần cắt. Sau đó, rửa sạch cây bằng nước sạch.

Nếu không có sẵn chất hữu cơ, có thể bón nitrophoska hoặc azofoska cho hẹ với liều lượng 40-100 g trên 1 m2. Chỉ có thể bón phân khoáng lần thứ hai sau khi giâm 2-3 cành.

Bạn có thể không cần bón phân nếu cây xanh phát triển mạnh mẽ hàng năm.

Bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh

Các biện pháp canh tác đúng đắn sẽ giúp bảo vệ cây trồng của bạn khỏi bệnh tật. Trong trường hợp xấu nhất, cây có thể bị ảnh hưởng bởi:

  • Bệnh sương mai (peronosporosis)Bệnh tấn công tất cả các bộ phận của cây, để lại những đốm xám lớn nơi bụi vườn tích tụ. Lá cây khô héo nhanh chóng, và cuối cùng toàn bộ cây sẽ chết. Khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh, nên phun dung dịch Bordeaux 1% pha với 50 gram xà phòng lỏng vào xô nước.
  • Rỉ sétTrên cây xuất hiện những đốm màu vàng cam không đều. Cây sẽ nhanh chóng yếu đi và ngừng phát triển. Để chống lại bệnh gỉ sắt, nên xử lý cây bị ảnh hưởng bằng Topaz hoặc Falcon.

Nếu hành tây có dấu hiệu hư hại, hãy cắt bỏ ngay phần bị hư hại và đốt. Nên tưới nước muối ăn 5% vào đất, sau đó tưới lại bằng nước sạch. Trong trường hợp xấu nhất, cần khử trùng toàn bộ hành tây, sau đó trồng lại.

Đối với sâu bệnh, hãy phun dung dịch thuốc lá và xà phòng lỏng lên cây để xua đuổi chúng. Cũng có thể đặt vật liệu tẩm creosote dọc theo luống.

Nhân giống hẹ bằng cách phân chia

Trong điều kiện thuận lợi, hẹ phát triển mạnh mẽ, phủ kín đất. Kết quả là năng suất cây trồng giảm, cây già khó mọc lá. Hơn nữa, lá nhanh héo và có mùi khó chịu. Để khắc phục tình trạng này, cần trồng lại cây bằng cách chia cây thành nhiều phần.

Nhân giống hẹ bằng cách phân chia

Tốt nhất nên tách cây khi cây được 2-4 tuổi, vì cây rất khỏe mạnh và việc tách cây mẹ có thể tạo ra nhiều cây con. Quy trình này nên được thực hiện vào mùa xuân (không muộn hơn khi lá bắt đầu phát triển mạnh) hoặc đầu mùa thu. Nhân giống theo thứ tự sau:

  1. Tưới nước thật nhiều cho luống cây.
  2. Dùng xẻng hoặc chĩa ba đào cây lên và nhổ nó hoàn toàn khỏi mặt đất.
  3. Cắt tỉa lá và rễ của bụi cây đào lên thành đoạn dài tương ứng là 12-15 cm và 5-7 cm.
  4. Dùng tay hoặc dao bẻ bụi cây thành nhiều khúc, mỗi khúc để lại ít nhất 8-10 củ.
  5. Trồng ngay các mảnh ghép thu được vào vị trí mới, theo cách trồng thông thường. Khoảng cách tối ưu giữa các mảnh ghép là 30 cm.
  6. Tưới nước thật nhiều cho cây mới trồng, và khi thời tiết lạnh hoặc trước khi có sương giá, hãy phủ một lớp than bùn hoặc mùn lên trên.

Cây được cấy ghép sẽ nhanh chóng mọc ra chồi mới.

Cắt rau xanh và bảo quản chúng

Từ năm thứ hai trồng, bạn có thể bắt đầu cắt tỉa lá. Tùy theo nhu cầu, bạn có thể cắt bỏ một vài ngọn lá hoặc gần như toàn bộ phần lá trên mặt đất. Trong một mùa, bạn có thể giâm cành từ 2 đến 4 lần lá hoàn chỉnh, đạt chiều cao 25-40 cm.

Vụ thu hoạch cuối cùng nên được thực hiện chậm nhất là vào giữa tháng 8 để cây có thể tích lũy đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết trước khi thời tiết lạnh bắt đầu.

Nếu bạn không định thu hoạch hạt, bạn cũng có thể ăn cả mầm non lẫn lá. Khi thu hoạch, tốt nhất nên giữ lại phần thân ngắn trên cây. Trong thời gian ra hoa, thân cây sẽ trở nên quá cứng và không ngon, vì vậy khi trồng hành tây làm thực phẩm, tốt nhất nên cắt bỏ hoa ngay lập tức.

Rau xanh sau khi thu hoạch có thể được bảo quản đến 2 tuần. Để kéo dài thời hạn sử dụng, hãy cho rau vào hộp nhựa hoặc túi nilon và bảo quản trong ngăn đá. Rau xanh cũng có thể được sấy khô.

Thiết kế cảnh quan

Hẹ có thể được trồng thuần túy như một loại cây cảnh, trồng thành luống trong bồn hoa hoặc làm viền quanh vườn hoa. Bằng cách chia một cây trưởng thành, bạn có thể tạo ra một viền dài tới 2 mét. Hẹ sẽ chuyển sang màu xanh chỉ sau bảy ngày trồng, và với việc cắt tỉa thường xuyên, bạn có thể duy trì màu xanh tươi tắn của viền.

Cây này không chỉ trang trí cho khu vườn mà hương thơm của nó còn thu hút các loài côn trùng có ích đến khu vườn như ong, ong vò vẽ và bướm.

Cây trồng này có thể kết hợp với các loại hoa mọc thấp. Bao gồm:

  • hoa cúc;
  • cây viola;
  • hoa anh thảo.

Nếu lá hẹ bắt đầu chuyển sang màu vàng trong thời gian ra hoa, bạn nên cắt tỉa toàn bộ bụi cây sao cho chiều cao không quá 5 cm. Chồi mới sẽ xuất hiện trong vòng 5 ngày và cây sẽ nhanh chóng lấy lại vẻ ngoài hấp dẫn.

Hẹ vừa là một loại rau vừa là cây cảnh, rất lý tưởng để trang trí khu vườn của bạn, và để thu hoạch những ngọn lá xanh mọng nước, ngọt ngào, cay nồng và thơm ngát vào đầu mùa xuân. Mặc dù có tính linh hoạt cao, loại cây này không cần chăm sóc nhiều và có thể phát triển ở cùng một vị trí trong nhiều năm.

Những câu hỏi thường gặp

Nên chia cây hẹ bao nhiêu lần để duy trì năng suất?

Có thể sử dụng lá hẹ như một chất xua đuổi tự nhiên cho các loại cây trồng khác không?

Những người hàng xóm nào trong vườn giúp cây hẹ phát triển tốt hơn?

Tuổi thọ tối thiểu của một cây nếu không trồng lại là bao lâu?

Có thể trồng cây trong chậu trên bệ cửa sổ vào mùa đông không?

Những sai lầm nào trong quá trình cắt tỉa có thể dẫn đến cái chết của bụi cây?

Loại đất nào gây ra bệnh nấm ở cây hành này?

Cần bón gì sau khi cắt để cây xanh phát triển nhanh?

Làm thế nào để bảo vệ khỏi ruồi hành mà không cần hóa chất?

Tại sao đầu lá vẫn chuyển sang màu vàng ngay cả khi tưới nước thường xuyên?

Bạn có thể đông lạnh lá hẹ không?

Những loại hoa nào kết hợp sẽ làm tăng thêm vẻ đẹp trang trí của cây hẹ?

Khoảng cách giữa các cây như thế nào sẽ ngăn ngừa tình trạng cây mọc chen chúc?

Tại sao hạt giống thu thập vào mùa trước không nảy mầm?

Khi nào tôi nên cắt tỉa cuống hoa nếu tôi chỉ muốn có cây xanh?

Bình luận: 0
Ẩn biểu mẫu
Thêm bình luận

Thêm bình luận

Đang tải bài viết...

Cà chua

Cây táo

Mâm xôi