Karamelka là giống cà rốt tuyệt vời, cho phép bạn trồng các loại rau củ quả ngon và năng suất cao ngay tại vườn. Giống cà rốt này nổi bật với khả năng kháng bệnh và thời hạn sử dụng lâu dài, thích hợp để dùng tại nhà và bảo quản trong mùa đông. Việc chăm sóc đúng cách là rất quan trọng.
Giới thiệu về giống
Karamelka là sản phẩm của giống lai tạo trong nước. Ưu điểm chính của giống này bao gồm vị ngọt đặc trưng của rễ và đặc tính giống tuyệt vời.
Lịch sử nhân giống
Được đặt tên theo loại quả ngọt, đây là thành quả của nỗ lực của nhiều chuyên gia Nga. Giống nho này đã được chính thức công nhận vào năm 2010.
Hình dáng của cây trồng và cây lấy củ
Một loại cây có hoa thị phát triển mạnh mẽ, lan rộng. Đặc điểm nổi bật của cây:
- Loại giống cây trồng – Vảy.
- Lá - Chiều dài trung bình, 15-20 cm, gọn gàng, có các vết cắt nhỏ và lớn, màu xanh ngọc lục bảo đồng nhất. Đôi khi chúng có thể uốn cong và kéo lê do trọng lượng của chúng.
- Rau củ – gọn gàng và đều đặn, nặng từ 95 đến 175 g và dài 15-16 cm.
- Hình thức - hình nón có đầu tròn hoặc đầu tù.
- Bóc - Mỏng, mịn, có độ bóng rõ rệt và ít rễ sợi, có màu cam sáng.
Mục đích và đặc điểm hương vị
Đây là một giống nho đa năng: quả có thể ăn tươi, dùng trong nhiều món ăn khác nhau và đông lạnh. Phần thịt quả mọng nước, mềm mại có vị ngọt và hương thơm nồng nàn.
Khi chín, năng suất
Thời gian từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch lứa rau đầu tiên là 100-120 ngày, nằm trong khoảng thời gian chín trung bình. Karamelka là giống năng suất cao – có thể thu hoạch 236-367 cent/ha mỗi vụ, tương đương 2,5-4 kg/m².
Hạt caramel nảy mầm
Tỷ lệ nảy mầm cao. Cây con xuất hiện trung bình hai tuần sau khi gieo, nhưng tốc độ nảy mầm phụ thuộc vào nhiệt độ, thành phần đất và ánh sáng. Với tỷ lệ nảy mầm cao hơn và thời tiết nắng nóng, cây con có thể xuất hiện sớm hơn.
Khí hậu và vùng trồng trọt
Cây trồng này thích nghi với nhiều loại khí hậu khác nhau. Nó phát triển mạnh ở vùng khí hậu ôn đới với đêm mát mẻ và ngày ấm áp.
Cây này được trồng thành công ở hầu hết các vùng của Nga, bao gồm miền Trung, Tây Bắc và miền Nam. Nó thậm chí còn được trồng ở một số vùng thuộc Siberia và dãy Ural, nơi có nhiệt độ mùa hè ổn định và đủ ngày nắng.
Để cây phát triển tốt nhất, hãy chọn những nơi có nhiều nắng, đất tơi xốp, màu mỡ và giữ ẩm tốt. Cây có khả năng chịu đựng nhiều điều kiện bất lợi, thích hợp với nhiều loại khí hậu.
Nhà sản xuất nào sản xuất hạt giống cà rốt Karamelka?
Hạt giống được sản xuất độc quyền bởi AGROFIRM Aelita có trụ sở tại Moscow. Việc mua từ các nhà sản xuất khác tiềm ẩn rủi ro mua phải vật liệu trồng kém chất lượng, không đáp ứng các thông số kỹ thuật của giống. Khi mua, hãy chú ý đến nhà sản xuất.
Ưu và nhược điểm của giống
Trước khi trồng, hãy kiểm tra kỹ lưỡng các đặc tính tích cực và tiêu cực của cây. Giống cây này có những ưu điểm sau:
- hương vị tuyệt vời;
- quả chín nhanh;
- thời hạn sử dụng tuyệt vời;
- khả năng chống lại bệnh tật.
Trong số những bất lợi, người làm vườn lưu ý đến tính chất khắt khe của thành phần đất.
Mẹo để trồng nhiều loại cây
Việc trồng loại cây này khá đơn giản. Nếu bạn tuân thủ đúng các quy trình canh tác, bạn sẽ không gặp bất kỳ khó khăn nào:
- Gieo hạt trực tiếp xuống đất từ ngày 20 tháng 4 đến ngày 10 tháng 5.
- Để cây phát triển tốt, hãy chọn đất thịt pha cát. Nếu đất nặng, hãy cải tạo bằng cách thêm cát và than bùn.
- Tiền thân lý tưởng là hành tây, dưa chuột và khoai tây.
- ✓ Độ pH của đất nên nằm trong khoảng 6,0-6,8 để đảm bảo hấp thụ chất dinh dưỡng tối ưu.
- ✓ Đất phải thoát nước tốt để tránh tình trạng ứ đọng nước và thối rễ.
Đặc điểm gieo trồng
Chừa khoảng cách 20 cm giữa các hàng và 4 cm giữa các cây. Đào rãnh sâu 1,5-2 cm và tưới nước kỹ trước khi gieo.
Để đảm bảo phân bố đều, hãy trộn cây con với cát. Để tăng tốc độ nảy mầm, hãy phủ luống bằng tấm nhựa trong vài tuần đầu.
Hướng dẫn chăm sóc
Bằng cách chăm sóc đúng cách, bạn có thể đạt được mùa màng bội thu và rau củ chất lượng cao. Các kỹ thuật canh tác tiêu chuẩn bao gồm bón phân, tưới nước, xới đất, tỉa thưa và làm cỏ.
Tưới nước
Cây ưa đất ẩm vừa phải, cần theo dõi tình trạng đất trong suốt mùa sinh trưởng. Tránh để đất bị khô trong quá trình hạt nảy mầm.
- × Tránh tưới nước vào thời điểm nóng nhất trong ngày để tránh làm cháy lá và nước bị bốc hơi trước khi được hấp thụ.
- × Không sử dụng nước lạnh để tưới vì có thể gây căng thẳng cho cây.
Tưới nước cho cây khi đất khô, nhưng tránh tưới quá nhiều nước vì điều này có thể khiến rau bị nứt và thối.
Bón thúc
Bón phân hai lần mỗi mùa: 10 ngày sau khi mầm nảy mầm và 2 tuần sau khi bón phân lần đầu. Sử dụng các nguyên liệu sau để pha chế phân bón:
- kali nitrat – 20 g;
- Supephosphat – 15 g;
- urê – 15 g.
Làm mỏng
Lặp lại quy trình này ít nhất ba lần để đảm bảo rễ phát triển đầy đủ. Chừa khoảng cách ít nhất 5 cm giữa các cây. Kiểm tra trước và loại bỏ những cây yếu nhất và kém phát triển nhất.
Xới đất và nhổ cỏ
Việc duy trì đất tơi xốp và kiểm soát cỏ dại là rất quan trọng khi trồng cà rốt. Xới đất trong suốt mùa sinh trưởng cho đến khi thu hoạch. Nhổ cỏ dại tận gốc và cắt bỏ phần ngọn.
Bệnh tật và sâu bệnh
Cây trồng này có hệ miễn dịch mạnh, và người làm vườn hiếm khi gặp vấn đề về bệnh tật nếu chăm sóc đúng cách. Do đó, không cần phải phun thuốc trừ sâu phòng ngừa.
| Bệnh | Sự ổn định của Caramel | Các biện pháp phòng ngừa |
|---|---|---|
| Fomoz | Trung bình | Xử lý bằng hỗn hợp Bordeaux 1% khi có dấu hiệu đầu tiên |
| Alternaria | Cao | Luân canh cây trồng và loại bỏ các cây bị ảnh hưởng |
Tuy nhiên, nếu không tuân thủ các biện pháp canh tác, các bệnh như bệnh phoma và bệnh mốc sương sớm có thể xảy ra. Hãy sử dụng hỗn hợp Bordeaux 1% để kiểm soát hiệu quả các bệnh này.
Thu hoạch và bảo quản cà rốt
Thu hoạch cà rốt vào thời tiết khô ráo, không mây để tránh hái phải rễ non. Đảm bảo đất không bị ướt. Cà rốt cỡ trung bình bảo quản tốt nhất và giữ được chất lượng cũng như hương vị khi bán ra thị trường. Vì vậy, hãy phân loại cà rốt theo kích cỡ trước khi bảo quản.
Bảo quản cà rốt trong thùng gỗ, hộp các tông hoặc lưới. Nhiệt độ phòng nên ở khoảng 0°C. Kiểm tra rau củ định kỳ và loại bỏ những củ đã thối hoặc hư hỏng. Sử dụng cà rốt nhỏ trước, vì cà rốt lớn sẽ bảo quản được lâu hơn nhưng có thể bị khô theo thời gian.
Các chất tương tự thành công nhất
Mỗi giống đều có những đặc điểm tương tự nhau. Bảng dưới đây thể hiện các giống sau:
| Đa dạng | Sự trưởng thành | Hình dạng và trọng lượng | Nếm | Giữ chất lượng |
| Caramel | 100-120 ngày trước khi thu hoạch | Hình nón, trọng lượng 95-175 g, dài 15-16 cm | Ngọt, mọng nước, màu cam tươi | Bảo quản tốt, lên đến 4 tháng trong điều kiện thích hợp |
| Carotel | 100 ngày kể từ thời điểm nảy mầm | Hình nón, trọng lượng 80 g, dài 10-15 cm | Mọng nước, ngọt ngào | Tuyệt vời, giữ được chất lượng lên đến 4 tháng |
| Caramel đỏ | Độ chín kỹ thuật – 100 ngày | Hình trụ, trọng lượng lên tới 150 g, chiều dài khoảng 15 cm | Ngọt, mọng nước, không đắng | Lưu trữ trong suốt mùa đông trong điều kiện thích hợp |
| Người bạn màu cam | Quả đầu tiên sau 60 ngày | Hình trụ, trọng lượng lên tới 120 g, chiều dài 20 cm | Ngọt, giàu carotene | Lưu trữ lâu dài – cho đến vụ thu hoạch tiếp theo |
Đánh giá của người làm vườn về giống cà rốt Karamelka
Cà rốt Karamelka đã trở nên phổ biến trong giới làm vườn trên khắp nước Nga. Giống cà rốt chín sớm này tự hào có năng suất cao và hương vị tuyệt hảo. Quả to và đồng đều, mọng nước và đa dạng. Với sự chăm sóc đúng cách, bạn có thể trồng được những cây có khả năng miễn dịch mạnh mẽ và thu hoạch bội thu.