Cà rốt Autumn King thu hút sự chú ý của cả người mới bắt đầu và người trồng có kinh nghiệm. Giống cà rốt này cho năng suất cao và dồi dào, ít bị sâu bệnh và chịu hạn tốt. Với sự chăm sóc đúng cách, cà rốt sẽ cho ra những cây khỏe mạnh, rễ chất lượng cao với phần thịt quả giòn, ngon.
Đây là loại gì?
Giống nho đã được kiểm nghiệm qua thời gian này nổi tiếng với chất lượng quả tuyệt hảo. Nó được nhiều người làm vườn ưa chuộng vì dễ chăm sóc và thời hạn sử dụng dài, có thể lên đến 8 tháng trong điều kiện thuận lợi.
Nguồn gốc
Autumn King được phát triển bởi các nhà lai tạo S. V. Maksimov và N. N. Klimenko. Giống này được chính thức phê duyệt để trồng trọt vào năm 2006.
Ngoại hình, hương vị
Cây có lá dài màu xanh lá cây mọc thành cụm hình hoa thị, có thể xẻ dọc hoặc xẻ ngang. Phần dưới đất là rễ hình trụ dài, dài 20-23 cm, nặng 120-135 g. Lõi nhỏ hoặc không có. Vỏ màu cam.
Cà rốt mùa hè rất được ưa chuộng: vị ngọt, thoảng chút mật ong nhưng không hề ngấy. Phần thịt quả mọng nước, giòn tan, giàu đường và carotene. Sản phẩm này tốt cho cả trẻ em và người lớn, và có thể bổ sung vào chế độ ăn uống lành mạnh.
Tính năng của ứng dụng
Rau củ được ăn tươi và thích hợp cho nhiều phương pháp chế biến khác nhau: chiên, luộc, hầm và nướng. Chúng cũng được đóng hộp, đông lạnh và dùng để làm nước ép.
Phải mất bao nhiêu ngày để hạt giống cà rốt Autumn King nảy mầm?
Hạt nảy mầm sau 10-15 ngày. Vì chúng thường được bán dưới dạng viên nên không cần chuẩn bị hay ngâm ủ đặc biệt. Tuy nhiên, để hạt nảy mầm nhanh hơn, hãy gieo hạt vào đất đã được làm ẩm trước.
Thời kỳ chín
Củ giống đầu tiên xuất hiện sau 110-115 ngày kể từ khi trồng ngoài trời. Ở các vùng phía Nam, thời gian chín được rút ngắn bằng cách chọn nơi trồng ấm áp và màu mỡ hơn.
Năng suất
Năng suất trung bình 4-6 kg/m². Nếu chăm sóc cẩn thận, có thể thu hoạch tới 8,5 kg. Ở diện tích lớn hơn, năng suất đạt 170-369 cent/ha.
Khả năng kháng bệnh
Rau cải Thu (Autumn King) dễ bị nhiễm nấm do đất úng nước và có thể bị thối quả (đen, trắng và xám). Thực hành canh tác tốt có thể giúp ngăn ngừa những vấn đề này. Loại rau này có khả năng kháng sâu bệnh, mặc dù đôi khi có thể bị ruồi cà rốt tấn công.
Những vùng nào phù hợp nhất và có yêu cầu về khí hậu như thế nào?
Loại cây trồng này được khuyến khích trồng ngoài trời ở các vùng Trung và Trung Địa Đen của Nga. Việc trồng trọt cũng được phép ở các vùng phía Nam. Ở vùng Ural và Siberia, cà rốt được trồng trong nhà kính. Chúng phát triển tốt dưới ánh nắng đầy đủ và chịu được sương giá, chịu được nhiệt độ xuống tới -3°C.
Có những nhà sản xuất hạt giống Autumn King nào?
Giống Autumn King được sản xuất bởi cả nhà sản xuất trong nước và nước ngoài. Mặc dù giá cây giống sản xuất trong nước cao hơn, nhưng chúng lại được ưa chuộng hơn. Những người làm vườn lưu ý rằng hạt giống được sản xuất tại Nga có tỷ lệ nảy mầm cao hơn đáng kể.
Các chất tương tự
Nếu không tìm được vật liệu trồng phù hợp, bạn có thể thay thế giống này bằng các giống khác tương tự như Autumn King. Vita Longa là giống chín muộn, chín sau 140 ngày kể từ khi nảy mầm. Quả có thể bảo quản được 5-6 tháng trong điều kiện thích hợp.
Một giống nho tương tự khác là Shantane – một giống nho giữa mùa, năng suất cao với thời gian chín là 100 ngày kể từ khi nảy mầm. Quả to, ngon và giàu đường.
Ưu điểm và nhược điểm chính của giống
Trước khi gieo hạt, hãy đảm bảo bạn hài lòng với các đặc điểm của giống. Giống này có cả ưu điểm lẫn nhược điểm. Một số ưu điểm của giống là:
Giống cây này không có khuyết điểm nghiêm trọng nào, nhưng cây phản ứng kém với lượng nitơ dư thừa và cần kiểm soát tưới nước cẩn thận, vì vậy không nên để đất bị tưới quá nhiều nước hoặc khô.
Sự khác biệt so với các giống khác
Nó được đánh giá cao hơn các giống khác nhờ hàm lượng carotene và đường cao hơn, thời hạn sử dụng rễ dài và hương vị ngọt ngào, đậm đà. Về những mặt này, Autumn King vượt trội hơn hẳn các giống sau: Alyonka, Vita Longa, Laguna và Shantane.
Đặc điểm của việc trồng trọt và phát triển
Để có một vụ thu hoạch cà rốt bội thu, chỉ cần tuân thủ các phương pháp canh tác cơ bản. Gieo hạt đúng cách và chú ý một chút đến việc chăm sóc.
Chuẩn bị hạ cánh
Chuẩn bị đất trước. Vào mùa xuân, hãy xới đất và bón phân urê, supe lân và kali clorua. Tránh sử dụng phân hữu cơ tươi, chẳng hạn như phân chuồng, vì chúng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến vụ thu hoạch. Khu vực trồng cần có nắng, tránh gió và ngập úng.
Để tăng khả năng nảy mầm, hãy chuẩn bị hạt giống. Cho hạt vào túi vải và chôn xuống đất trong 10 ngày. Lấy túi ra trước khi hạt nảy mầm. Một lựa chọn khác là sử dụng phương pháp sục khí: ngâm hạt trong nước có oxy hoặc bảo quản trong tủ lạnh.
Yêu cầu về đất
Loại cây này ưa đất cát pha, thịt pha nhẹ, hơi chua và thoáng khí.
Người tiền nhiệm
Trồng cà rốt ở khu vực trước đây đã trồng cà chua, dưa chuột, đậu, hành tây hoặc khoai tây.
Thời điểm, sơ đồ và quy tắc trồng trọt
Gieo hạt vào cuối tháng Tư, khi đất đã đủ ấm. Ở những vùng khí hậu ôn hòa, có thể trồng vào mùa đông, bắt đầu từ tháng 11 khi nhiệt độ khoảng 5°C. Trong trường hợp này, hãy phủ lớp than bùn lên luống.
Để gieo hạt giống trên đất trống, hãy làm theo sơ đồ sau:
- Khoảng cách giữa các hàng là 15 cm.
- Khoảng cách giữa các cây là 2 cm.
- Độ sâu của rãnh là 1,5-2 cm.
Sau khi gieo hạt, làm ẩm luống và phủ màng phủ cho đến khi cây con xuất hiện.
Sắc thái chăm sóc
Hãy chăm sóc cây trồng toàn diện để đảm bảo mùa màng bội thu. Hãy thực hiện các biện pháp canh tác đơn giản sau:
- Tưới nước. Cà rốt cần được tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong những tuần đầu sau khi trồng. Tưới nước 3-4 ngày một lần, tùy thuộc vào thời tiết. Đất cần ẩm đến độ sâu 20-30 cm. Nếu đất không đủ ẩm, rễ có thể bị hóa gỗ và đắng.
Tránh tưới quá nhiều nước để tránh thối rễ. Tưới nhỏ giọt hoặc tưới vào sáng sớm hoặc chiều tối là tốt nhất. - Phân bón. Bón phân lần đầu sau khi nảy mầm 2-3 tuần. Sử dụng phân khoáng phức hợp (như nitroammophoska) với liều lượng 20-30 g/10 lít nước.
Ba đến bốn tuần sau lần bón phân đầu tiên, bón phân kali (như kali nitrat) để cải thiện hương vị và khả năng bảo quản rau củ. Ba đến bốn tuần trước khi thu hoạch, bón thêm phân lân. - Nới lỏng. Thực hiện thao tác này 1-2 ngày sau khi tưới nước hoặc trời mưa để phá vỡ lớp vỏ đất và tăng khả năng tiếp cận không khí của rễ. Xới đất đến độ sâu không quá 5-7 cm để tránh làm hỏng rễ.
- Làm cỏ. Nhổ cỏ dại thường xuyên, đặc biệt là trong những tuần đầu sau khi trồng, để tránh cạnh tranh dinh dưỡng và độ ẩm. Nhổ cỏ dại bằng tay hoặc dùng dụng cụ chuyên dụng để tránh làm hỏng cà rốt.
- Làm mỏng. Tiến hành tỉa thưa khi cây con có 2-3 lá thật. Loại bỏ những cây yếu, chừa khoảng cách 2-3 cm giữa những cây còn lại. Hai đến ba tuần sau lần tỉa thưa đầu tiên, giữ khoảng cách 4-6 cm giữa các cây.
Tiếp tục tỉa thưa khi cần thiết để đảm bảo đủ không gian cho cây lấy củ phát triển (thường là 10-15 cm giữa các cây).
Bằng cách làm theo những khuyến nghị này, bạn có thể thu hoạch được nhiều cà rốt ngon và tốt cho sức khỏe.
Kiểm soát dịch hại và bệnh tật
Cây trồng nói chung kháng sâu bệnh, nhưng ruồi cà rốt đôi khi vẫn có thể tấn công cây trồng. Để phòng trừ loại sâu bệnh này, hãy sử dụng các sản phẩm sau: Karate, Inta-Vir và Volaton. Xử lý đất bằng dung dịch tỏi cũng rất hiệu quả.
Để ngăn ngừa thối quả, hãy xử lý cây trồng bằng Mikosan-V. Tuân thủ các biện pháp canh tác đúng đắn là chìa khóa để phòng ngừa bệnh tật và sâu bệnh. Ngay khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh tật hoặc sâu bệnh, hãy sử dụng biện pháp bảo vệ và xử lý thích hợp.
Thu hoạch và lưu trữ
Để đảm bảo bảo quản cà rốt tốt, điều quan trọng là phải thu hoạch kịp thời và đúng cách. Dưới đây là một số mẹo hữu ích.
Thu thập như thế nào và khi nào?
Bắt đầu thu hoạch những củ cà rốt đầu tiên vào tháng 7. Thu hoạch toàn bộ vào tháng 8-9. Đào rễ bằng tay hoặc bằng dụng cụ chuyên dụng.
Tính năng lưu trữ và thời hạn sử dụng của giống
Bảo quản rau ở nhiệt độ từ 0 đến 2°C và độ ẩm tương đối từ 85-95%. Trong điều kiện này, rau sẽ tươi và ngon tới 8 tháng.
Những khó khăn nào có thể phát sinh khi trồng trọt?
Người làm vườn có thể gặp phải nhiều thách thức khi trồng trọt. Dưới đây là các giải pháp:
- Sự chậm trễ trong quá trình sinh trưởng và phát triển của cây lấy củ. Nguyên nhân là do đất dư thừa nitơ và độ ẩm. Bón phân giàu kali để cân bằng dinh dưỡng.
- Phần ngọn sẫm màu, khô héo và rụng khỏi cây rau. Nguyên nhân là do cây trồng dày đặc, đặc biệt là khi mưa lớn hoặc sâu bệnh. Hãy xử lý bằng Oxychom.
- Cây con bị vàng lá, dài ra và yếu đi. Nguyên nhân là do ký sinh trùng ăn nước ép cà rốt hoặc nhiễm trùng. Để chống lại chúng, hãy sử dụng Aktara, Ecogel hoặc Zircon. Để ngăn ngừa nhiễm trùng, hãy sử dụng Mikosan-V.
Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm
Để bảo quản rau củ lâu hơn mà không bị hư hỏng sau khi thu hoạch, hãy cắt bỏ phần ngọn cẩn thận. Đặt rau củ vào các thùng chứa đầy cát để bảo vệ chúng khỏi sương giá và động vật gặm nhấm.
Mua cây giống được quấn băng dính (làm từ vật liệu tự nhiên, dễ hòa tan, không cần keo): những hạt giống này đã được chuẩn bị sẵn để gieo. Khoảng cách tối ưu giữa các hạt (3-3,5 cm) được quấn băng dính đảm bảo cây giống phát triển đầy đủ và không cần tỉa thưa.
Đánh giá về giống cà rốt Autumn King
Cà rốt Autumn King là một trong những giống cà rốt phổ biến và được kiểm nghiệm qua thời gian nhất trong giới làm vườn. Thời gian chín muộn và hương vị tuyệt hảo của nó khiến nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho những ai không chỉ muốn có một vụ thu hoạch bội thu mà còn muốn có những củ cà rốt giòn, thơm ngon. Điều quan trọng là phải chăm sóc cây trồng một cách toàn diện.