Cà rốt Solomon là giống lai siêu lớn được lai tạo ở Siberia. Giống cà rốt này có khả năng bảo quản tốt - đến mùa xuân - và có hương vị tuyệt hảo. Giống cà rốt lai này phù hợp với nhiều mục đích sử dụng khác nhau và được trồng cả trong vườn lẫn trên quy mô công nghiệp.
Mô tả về giống
Giống Solomon có lá hình hoa thị mọc so le, xẻ thô, dài trung bình đến dài. Lá có màu xanh đậm.
Rễ thuôn dài, hình nón, màu cam sáng (cả mặt ngoài và lõi). Đầu rễ hơi nhọn. Mỗi rễ nặng 85-185 g và dài 25-27 cm.
Lịch sử sáng tạo
Giống lai Solomon thuộc giống Flakke. Giống này được phát triển bởi các nhà lai tạo người Nga V. N. Dederko và S. V. Ugarova. Giống này đã được phê duyệt để trồng trọt vào năm 2009 và được khuyến nghị trồng trọt ở vùng Tây Siberia.
Hương vị và mục đích của rau củ
Cà rốt Solomon có hương vị tuyệt hảo và phù hợp với nhiều mục đích sử dụng. Chúng được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, làm nước ép cà rốt tuyệt hảo, và cũng thích hợp để đóng hộp và đông lạnh. Chúng có thể được trồng để sản xuất thành chùm.
Đặc trưng
Cà rốt Solomon là giống năng suất cao. Năng suất của chúng từ 230 đến 420 centners/ha, tương đương với giống cà rốt Chantenay nổi tiếng. Giống lai Solomon cho năng suất giữa vụ, với thời gian thu hoạch từ 120-140 ngày từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch. Khả năng tiêu thụ của giống này dao động từ 68-91%.
Ưu và nhược điểm
Giống cà rốt lai Solomon sở hữu một loạt ưu điểm ấn tượng, xứng đáng được ưa chuộng bởi cả người làm vườn và các nhà sản xuất nông nghiệp quy mô lớn. Trước khi trồng giống cà rốt Solomon trong vườn, hãy cân nhắc kỹ lưỡng tất cả ưu và nhược điểm của nó; có thể giống cà rốt này không phù hợp với nhu cầu của bạn.
Ưu điểm:
Không có nhược điểm cụ thể nào được tìm thấy ở giống Solomon.
Tính năng hạ cánh
Trồng trọt đúng cách là điều cần thiết cho một vụ thu hoạch bội thu. Điều quan trọng là phải chọn đúng lô đất và gieo hạt giống cà rốt theo đúng quy trình canh tác nông nghiệp được chấp nhận rộng rãi.
Tính năng hạ cánh:
- Việc gieo hạt được thực hiện vào tháng 4-5, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu và thời tiết. Không nên trì hoãn việc gieo hạt vì điều này có thể khiến cây trồng phát triển chậm.
- Khi chọn đất, hãy cân nhắc việc luân canh cây trồng. Cà rốt Solomon phát triển tốt nhất sau ngô, bắp cải, củ cải đường và cà chua.
- Cây ưa đất tơi xốp, nhẹ, thoát nước tốt và có độ pH trung tính. Đất trồng được chuẩn bị vào mùa xuân. Đất được đào xới, bón phân, và nếu cần, khử axit bằng vôi tôi hoặc được làm tơi xốp bằng cát hoặc mùn.
- Địa điểm phải bằng phẳng, có nắng và ấm áp, không có gió lùa, gió mạnh hoặc độ ẩm tù đọng.
- Hạt giống (nếu chưa được nhà sản xuất chuẩn bị để gieo trồng) được khử trùng bằng thuốc tím, sau đó rửa sạch và ngâm trong nước ấm khoảng 20 phút. Sau đó, hạt giống được ngâm trong chất kích thích sinh trưởng trong 24 giờ, và chỉ sau đó mới có thể bắt đầu gieo hạt.
- Rãnh được chuẩn bị trên luống, cách nhau 20 cm để trồng. Tưới nước dồi dào, và sau khi đất đã thấm hết nước, gieo hạt đều xuống đất ở độ sâu 0,5-2 cm (tùy thuộc vào độ chặt của đất). Lượng hạt giống gieo là 0,4-0,6 g/m2. Sau đó, phủ đất lên hạt, nén nhẹ và tưới nước bằng phương pháp phun mưa.
Làm thế nào để chăm sóc?
Để trồng được các loại rau củ quả to và mọng nước, việc chăm sóc thường xuyên là điều cần thiết. Giống lai Solomon đòi hỏi quy trình chăm sóc tiêu chuẩn—tưới nước, bón phân, xới đất, phủ lớp mùn và làm cỏ.
Tính năng chăm sóc:
- Lần tỉa đầu tiên được thực hiện hai tuần sau khi cây mọc. Sau ba tuần, cà rốt lại được tỉa lần nữa.
- Tưới nước vừa phải, tùy thuộc vào thời tiết và lượng mưa; tránh để nước đọng. Trong mùa mưa, nên tổ chức thoát nước cho luống. Khi cây đạt kích thước phù hợp với giống, ngừng tưới.
- Đất được xới tơi và phủ lớp mùn thường xuyên. Việc làm cỏ được thực hiện đồng thời với việc xới đất, loại bỏ hết cỏ dại.
- Luống cà rốt được bón phân ba lần mỗi mùa. Phân bón được bón sau khi tưới nước. Ban đầu, cây trồng được bón phân đạm để kích thích sự phát triển của lá.
Ở giai đoạn ba lá, cà rốt được bón phân amoni nitrat hoặc chất hữu cơ (phân chuồng, phân gia cầm). Sau đó, bón thêm phân hữu cơ và chỉ bón phân kali-lân cho cà rốt để thúc đẩy sự phát triển của rễ.
Kiểm soát dịch hại và bệnh tật
Giống lai Solomon có khả năng miễn dịch tốt, nhưng không chịu được tình trạng tưới quá nhiều nước. Đây là lý do tại sao giống lai này dễ bị nhiều loại bệnh thối rễ. Giống lai này cũng dễ bị bệnh đốm lá và đốm lá.
Để ngăn ngừa thiệt hại, nên phun Oxychom, Fundazol hoặc hỗn hợp Bordeaux 1% lên cây cà rốt. Nhổ bỏ rễ bị bệnh, thối và tiêu hủy.
Mối đe dọa lớn nhất đối với cà rốt Solomon là ruồi cà rốt, rầy mềm và sâu cắt lá. Một hỗn hợp thuốc lá, tỏi và vỏ hành tây có thể giúp kiểm soát chúng. Đối với những đợt xâm nhiễm nghiêm trọng, có thể sử dụng thuốc trừ sâu như Actellic, nhưng hãy lưu ý thời điểm phun thuốc và thời điểm ăn cà rốt.
Thu hoạch
Cà rốt Solomon giữa mùa có thể thu hoạch vào cuối tháng 8 hoặc đầu tháng 9. Đào rễ vào thời tiết khô ráo, cẩn thận để tránh làm gãy củ cà rốt dài.
Đánh giá
Cà rốt Solomon là một giống cà rốt đầy hứa hẹn cho vùng Siberia. Giống cà rốt này sẽ hấp dẫn những người yêu thích các loại rau củ có củ lớn và các giống "Nantes" cổ điển. Giống cà rốt lai này chắc chắn sẽ cho một vụ mùa bội thu, miễn là bạn duy trì lịch trình tưới nước hợp lý.