Nguyên nhân khiến cà rốt bị vàng và cách khắc phục

Ngọn cà rốt chuyển sang màu vàng và héo là dấu hiệu cảnh báo bạn cần chú ý. Lá cà rốt chuyển sang màu vàng cho thấy cây bị chăm sóc không đúng cách, bị bệnh hoặc bị sâu bệnh phá hoại.

Lựa chọn sai giống

Việc trồng các giống cà rốt phù hợp với khu vực của bạn sẽ giúp cây tăng khả năng chống chịu với các điều kiện môi trường bất lợi và nhiều loại bệnh khác nhau.

Tùy thuộc vào thời gian chín, có ba nhóm giống chính:

• chín sớm hoặc chín sớm (85-100 ngày kể từ khi nảy mầm);
• giữa mùa (95-120 ngày);
• chín muộn (hơn 125 ngày).

Đối với các vùng phía bắc nước Nga, nên sử dụng các giống chín sớm với thời gian chín khoảng 90 ngày và thời hạn sử dụng lâu dài.

Ở các vùng phía Nam, trong mùa vụ, có thể thu hoạch được cả giống chín sớm, chín giữa và chín muộn.

Không tuân thủ chế độ tưới nước

Cà rốt rất cần lượng ẩm trong suốt mùa sinh trưởng:

• Khi thiếu nước Cây lấy củ phát triển chậm lại, cây yếu đi và ngọn có thể bị héo hoặc thậm chí khô.
• Tưới nước quá nhiều Chúng thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh và sự phát triển của nấm. Đây chính là nguyên nhân khiến ngọn cây chuyển sang màu vàng. Tưới nước mạnh dễ làm hỏng phần rễ trên mặt đất, khiến rễ cây bị khô héo.

Tốt nhất là bạn nên lập lịch tưới nước và tuân thủ theo lịch đó; thời gian tưới nước hiệu quả nhất cho cà rốt là 4-5 ngày một lần.

Lý tưởng nhất là nên tưới nước cho luống cà rốt đến độ sâu ngang phần giữa của phần đất ngầm của cây. Vào những ngày nóng nhất, nếu không có mưa tự nhiên, hãy tưới 3-4 lần một tuần.

Thiếu và thừa dinh dưỡng

Cà rốt cần một lượng lớn chất dinh dưỡng. Cây phải nhận được các thành phần thiết yếu (nitơ, phốt pho, kali, bo và mangan) trong suốt quá trình chín.

Sự thiếu hụt một số nguyên tố vi lượng gây ra những thay đổi ở phần ngọn:

• kali - gân lá màu vàng, có dấu hiệu chết dọc theo mép lá, héo úa;
• nitơ - Màu sắc nhợt nhạt, sinh trưởng chậm;
• mangan - đốm trắng vàng, hoại tử.

Sự mất cân bằng giữa phốt pho và bo không gây ra hiện tượng vàng lá, nhưng nó cũng có tác động tiêu cực đến tình trạng của cây trồng lấy rễ.

Nếu phân bón chứa quá nhiều chất dinh dưỡng, cây lấy củ sẽ phát triển phân nhánh, rễ tách thành hai hoặc ba thân, và tích tụ quá nhiều nitrat. Phần ngọn có thể chuyển sang màu vàng nếu bón quá nhiều phân tươi.

Cách khắc phục tình trạng thiếu hụt chất dinh dưỡng:

• Kali. Để nhanh chóng khắc phục tình trạng thiếu kali, hãy bón kali sunfat với liều lượng 20 g/m². Có thể bón kali sunfat khô hoặc hòa tan, kết hợp với tưới nước.
• Nitơ. Để khắc phục tình trạng thiếu nitơ, người ta bổ sung vào đất dưới dạng kali, natri nitrat, amoniac, phân hữu cơ và các loại phân bón khác (xem liều lượng trên bao bì).
• Mangan. Để giải quyết vấn đề này, hãy phun lên phần ngọn bằng Aminofol Mn, AM EDTA Mn 13% (Mn Chelate), mangan sulfat (xem liều lượng trên bao bì).

Để loại bỏ chất dinh dưỡng dư thừa, hãy giữ cây trong nước sạch trong vài ngày rồi dần dần bổ sung dinh dưỡng (phân bón), đầu tiên bón 50% liều lượng và tăng dần lên 100%.

Nếu bạn sử dụng phân bón phức hợp nhưng vấn đề vẫn tái diễn thì rất có thể nguyên nhân không phải ở phân bón mà là ở các yếu tố bên ngoài.

Mùa hè nóng nực hoặc sương giá

Nhiệt độ cao làm giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng từ đất, làm giảm lượng diệp lục trong lá và ức chế quá trình quang hợp. Điều này biểu hiện bằng hiện tượng lá vàng và khô.

Cách bảo quản cây cà rốt trong thời tiết nóng:

• Tưới nước cho cây thường xuyên nhất có thể. Tốt nhất là nên làm điều này vào sáng sớm để độ ẩm có thời gian được hấp thụ trước khi ánh nắng mặt trời và gió làm bốc hơi.
• Chỉ tưới nước dưới rễ, cố gắng không làm ướt phần ngọn - Có thể gây cháy nắng.
• Tưới nước thường xuyên và ít vẫn tốt hơn là tưới nước ít và thường xuyên. Cây chỉ bị ảnh hưởng khi tưới nước nông vào thời tiết nóng.
• Xới đất thường xuyên sau khi tưới nước., ngăn ngừa hình thành lớp vỏ. Trong thời tiết nóng kéo dài, hãy xới đất xung quanh cà rốt trước khi tưới nước, tạo một lỗ nhỏ sao cho cây nằm ở giữa lỗ.
• Tạm thời dừng làm cỏCỏ dại sẽ cung cấp cho cà rốt một chút bóng râm, nhờ đó bảo vệ chúng khỏi ánh nắng gay gắt. Tất nhiên, chúng sẽ "chiếm" một ít nước, nhưng lợi ích sẽ lớn hơn.

Cà rốt là loại cây chịu được sương giá, có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -5…-7°C, do đó chúng có thể sống sót qua sương giá mùa xuân mà không gặp vấn đề gì.

Bệnh tật và cách phòng chống

Các bệnh ở cà rốt biểu hiện bằng lá vàng:

• Vàng da. Đây là một bệnh do virus gây ra. Tác nhân gây bệnh là Phytoplasma, được truyền qua rệp và các loại côn trùng nhỏ khác. Gân lá sẫm màu, chồi mọc trên rễ và lá chuyển sang màu vàng.
  Các phương pháp kiểm soát chính là phòng ngừa:
  • tuân thủ luân canh cây trồng;
  • xử lý hạt giống bằng dung dịch polycarbacin (5 g chế phẩm cho 1 kg hạt giống);
  • giữ hạt giống trong nước nóng ở nhiệt độ 50°C trong 30 phút.
    
• Đốm trắng và nâu. Héo Alternaria là một bệnh do nấm gây ra, gây ra các vết đốm nhỏ trên lá và cuống lá, với các đốm nâu. Sau đó, các đốm thối xuất hiện trên cây trồng lấy củ.
  Năng suất có thể giảm tới 50%, và những cây yếu nhất có thể chuyển sang màu vàng và khô héo. Các biện pháp kiểm soát bao gồm điều hòa nhiệt độ hạt giống và luân canh cây trồng. Xử lý bằng Bravo hoặc Quadris được thực hiện hai lần, cách nhau 10 ngày.
  
• Fomoz. Tác nhân gây bệnh là nấm Phoma rastupii hoặc Leptosphaeria libanotis. Nấm này tấn công hạt và rễ cây, gây thối rễ trong quá trình bảo quản. Cuống lá và lá xuất hiện những đốm dài màu nâu, có tiết dịch dính, trong khi các nhánh chuyển sang màu tím.
  Nếu không được xử lý, ngọn cây sẽ chuyển sang màu vàng và khô héo. Rễ cây sẽ hình thành các lỗ rỗng với bề mặt bị mốc.
  Đã loại bỏ:
  • xử lý hạt và quả bằng Fitosporin-M;
  • bằng cách bón phân kali và phốt pho liều lượng cao hơn;
  • tuân thủ luân canh cây trồng;
  • phân loại trái cây trước khi cất giữ cho mùa đông;
  • bảo quản riêng hạt giống và trái cây.
    
• Bệnh nhiễm khuẩn.Bệnh thối mềm do vi khuẩn. Do vi khuẩn Pseudomonas và Bacillus gây ra. Bệnh bắt đầu bằng hiện tượng lá dưới chuyển sang màu vàng, sau đó sẫm màu và lan xuống gốc, tạo thành những đốm lõm, ướt và có mùi khó chịu.
  Để loại bỏ bệnh, hãy luân canh cây trồng, tránh tưới quá nhiều nước và xử lý các luống bị ảnh hưởng bằng Hom.
  
• Đốm lá Cercospora.Do nấm Cercospora carotae gây ra, những đốm nhỏ màu nâu với tâm sáng xuất hiện trên lá vào giữa mùa hè. Chúng dần lớn hơn và hòa vào nhau. Một lớp phủ dày màu xám xuất hiện ở mặt dưới của lá.
  Các đốm xuất hiện lõm ở bên ngoài. Lá chuyển sang màu vàng và chết, rễ cây bị thiếu dinh dưỡng, phát triển nhỏ và nhăn nheo.
  Đã loại bỏ:
  • loại bỏ tàn dư thực vật khỏi đất;
  • đào sâu khu vực;
  • sử dụng giống kháng bệnh;
  • xử lý cây trồng bằng các chế phẩm "Bravo", "Quadris", "Baikal-M", "Fitosporin", "Trichodermin" và các loại khác;
  • vệ sinh khu vực bảo quản cà rốt bằng chất kiểm tra lưu huỳnh, quét vôi, bổ sung đồng sunfat.
    

• Rhizoctonia (bệnh cảm lạnh). Bệnh do nấm Rhizoctonia violaceae Tul gây ra. Các đốm xám dưới da xuất hiện trên rễ. Sau đó, các đốm này lan rộng, bao phủ toàn bộ bề mặt rễ và chuyển sang màu tím. Lá chuyển sang màu vàng và khô héo.
  Bệnh thường xuất hiện trong quá trình bảo quản vào mùa đông. Rễ chuyển sang màu nâu và dần mềm, phần vỏ bị ảnh hưởng nặng nhất.
  Loại bỏ mầm bệnh:
  • khử trùng đất dưới các khu vực bị nhiễm bệnh sau khi thu hoạch;
  • không trồng cà rốt ở khu vực bị nhiễm bệnh trong ít nhất 4 năm;
  • bón vôi vào đất;
  • tăng cường bón phân lân và kali;
  • loại bỏ cỏ dại kịp thời, vì cỏ dại cũng có thể bị ảnh hưởng bởi vi khuẩn rhizoctonia.
    

Sâu bệnh và phương pháp kiểm soát

Ngoài nhiễm trùng do vi khuẩn và nấm, cà rốt còn có thể bị côn trùng gây hại.

Rầy mềm cà rốt

Dấu hiệu nhận biết loại sâu bệnh này là lá xoăn lại, trông giống lá rau mùi tây.

Rầy cà rốt đẻ một thế hệ duy nhất vào mùa hè, trú đông trong vỏ cây lá kim hoặc trong tàn dư của cà rốt dại. Vào mùa xuân, chúng đẻ trứng trên cây cà rốt non. Ấu trùng nở ra và bản thân bọ nhảy ăn nhựa lá. Cây con mất nhựa, chuyển sang màu vàng và chết.

Phòng ngừa sự cố bao gồm:

• phá hủy cà rốt dại tại chỗ;
• rào luống cà rốt khỏi các đồn điền cây lá kim;
• xử lý cây bằng cách pha chế dung dịch thuốc lá hàng ngày theo tỷ lệ 30 g xà phòng giặt, 1000 g nguyên liệu thuốc lá khô cho mỗi xô nước sôi;
• sử dụng các chế phẩm "Arrivo", "Actellic", "Decis", "Sumicidin" để phun cho cây trồng.

Tuyến trùng rễ

Một loại giun tròn màu trắng, dài 1,2-1,5 mm, gây bệnh meloidogyna. Rễ bị xoắn, không phát triển và hình thành một số chồi dị dạng. Bệnh có thể nhận thấy rõ bằng cách lá chuyển sang màu vàng và héo.

Để loại bỏ tuyến trùng:

• trồng hoa cúc vạn thọ, hoa cúc kim tiền và hoa mù tạt giữa các hàng (đây cũng là biện pháp phòng ngừa thích hợp);
• Sử dụng thuốc trừ tuyến trùng hóa học như Tiazon, Heterophos và các loại khác.

Ruồi cà rốt

Ấu trùng của loài gây hại này ăn các loại cây lấy củ. Lá của cây bị nhiễm bệnh chuyển sang màu tím, sau đó chuyển sang màu vàng và khô héo. Bệnh thối phát triển trong các đường hầm bị ấu trùng gặm nhấm, khiến toàn bộ quả bị thối.

Để loại bỏ và ngăn ngừa sự xuất hiện của loại sâu bệnh này, hãy sử dụng:

• gieo hạt giống kháng ruồi cà rốt;
• xử lý khu vực bằng thuốc trừ sâu azotofit, trichodermin, chế phẩm "Inta-Vir", "Arrivo", "Actofit";
• thụ phấn cho cây bằng tro trộn với bột tiêu xay và bột mù tạt;
• phun dung dịch hoa cúc vạn thọ và ngải cứu.

Phải làm gì nếu không có cách nào hiệu quả?

Nếu không có phương pháp nào ở trên có hiệu quả trong việc khắc phục tình trạng lá cà rốt bị vàng, hãy chọn một số cây bị ảnh hưởng và liên hệ với trạm bảo vệ thực vật gần nhất.

Cho đến khi xác định được nguyên nhân chính xác của sự xâm nhiễm, hãy tránh trồng cà rốt ở khu vực này, và có thể cả các loại cây lấy củ khác, trong vài năm. Hãy trồng cây phân xanh trong khu vực để xua đuổi sâu bệnh và cải tạo đất.

Phòng ngừa

Sau đây là các biện pháp phòng ngừa chính:

• Luân canh cây trồng.Trồng cà rốt sau các loại cây không dễ bị sâu bệnh. Bao gồm các loại họ cà (khoai tây, ớt chuông, cà tím), bắp cải và họ cải, dưa chuột, bí xanh, bí đỏ, bí ngòi và các loại rau thơm.
• Cắt bỏ kịp thời những lá bị ảnh hưởng. Loại bỏ tất cả các mảnh vụn thực vật khỏi đất và bề mặt đất. Điều này sẽ ngăn chặn sâu bệnh sống sót qua mùa đông và sinh sản với số lượng lớn.
• Trồng đất.Để loại bỏ vi khuẩn và nấm gây bệnh, hãy phun dung dịch thuốc diệt nấm và thuốc trừ sâu vào đất hoặc nước.
• Sử dụng giống đáng tin cậy.Cây trồng có khả năng miễn dịch mạnh với bệnh tật sẽ cho năng suất cao và không cần sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.
• Chăm sóc đúng cách. Đảm bảo tưới nước đúng lúc, nhưng không tưới quá nhiều. Vi khuẩn và nấm phát triển mạnh trong môi trường ẩm ướt, ấm áp. Hãy kết hợp tưới nước với xử lý cây trồng.
  Bón phân theo liều lượng phù hợp với thời kỳ sinh trưởng của cà rốt; sử dụng phân bón phức hợp theo đúng liều lượng khuyến cáo và đúng thời điểm.
  Nếu có nguy cơ nhiễm bệnh, hãy sử dụng phân chuồng một cách thận trọng, vì nó có thể trở thành nguồn gây bệnh. Làm cỏ, tỉa thưa và xới đất giữa các hàng sẽ giúp cây khỏe mạnh và ngăn ngừa sâu bệnh sinh sôi.

Việc phát hiện sớm lá vàng sẽ giúp bạn có cơ hội xử lý kịp thời vấn đề trong vườn. Để ngăn ngừa lá vàng và khô, hãy áp dụng các biện pháp phòng ngừa như tưới nước và bón phân thường xuyên, nhổ cỏ dại và xới đất.

Những câu hỏi thường gặp