Dưa chuột Amur là giống dưa chuột lai tạo do Công ty giống và nhân giống Manul phát triển. Từ năm 2000, giống dưa chuột này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Nga. Giống dưa chuột này thích hợp để trồng trong vườn tư nhân và trang trại nhỏ ở bất kỳ vùng nào. Giống dưa chuột này mang lại nhiều ưu điểm và năng suất cao.
Hạt dưa chuột Amur
Dưa chuột thuộc loại quả chùm
Dưa chuột Amur chín
Mô tả các giống dưa chuột
Dưa chuột Amur là giống lai cực kỳ sớm - bắt đầu ra quả sau 37-40 ngày kể từ khi nảy mầm. Cây có thể được trồng cả ngoài trời và trong nhà kính.
Dưa chuột Amur là cây trinh sản, nghĩa là nó có kiểu hoa cái. Đây là một giống cây trồng vô định hình mạnh mẽ—thân cây phát triển không giới hạn. Cây có đặc điểm là phân nhánh rất ít, hầu như không cần phải uốn cành. Cây thường cho 1-2 bầu nhụy trên mỗi đốt. Nhiều quả thường chín cùng lúc.
Lá Amur có kích thước trung bình, màu xanh lục, mép hơi gợn sóng. Quả hình bầu dục, hơi nhăn, có nhiều củ nhỏ và cổ ngắn. Quả dài 12-15 cm và nặng trung bình 100 g.
Quả có vỏ màu xanh đậm, một phần ba đầu quả được bao phủ bởi các sọc dọc nhạt màu. Giống Amur có đặc điểm là có lông tơ nhẹ và gai trắng.
Vụ thu hoạch chính được thu hoạch vào tháng đầu tiên sau khi ra quả. Mỗi mét vuông dưa chuột được thu hoạch 12-14 kg. Sự phát triển của quả diễn ra dọc theo toàn bộ chiều dài của dây leo.
Một đặc điểm nổi bật của giống này là khả năng tự phân nhánh. Chồi phụ chỉ xuất hiện sau khi chồi chính đã phát triển mạnh và cây chính đã hình thành.
Ưu điểm và nhược điểm
Dưa chuột Amur có nhiều ưu điểm:
- thời kỳ chín cực sớm;
- không cần thụ phấn;
- khả năng chống lạnh;
- sự phân nhánh tự điều chỉnh, thực tế không cần phải định hình bụi cây;
- hình thành quả theo kiểu chùm;
- ra quả nhiều và lâu.
- sự ngắn trái;
- hương vị tuyệt vời;
- khả năng chống lại nhiều loại bệnh tật;
- tính linh hoạt trong ứng dụng.
Giống Amur cũng có một số nhược điểm:
Cây chỉ ra quả trong một tháng, và nếu thu hoạch muộn, quả sẽ bị mọc um tùm và mất đi hương vị. Khả năng kháng bệnh của giống nho này có một điểm trừ: đặc tính này thể hiện rõ khi trồng trên giàn.
Yêu cầu về đất
Việc chuẩn bị đất trồng dưa chuột Amur nên bắt đầu vào mùa thu. Đất cần được xới lên và bổ sung supe lân. Trước khi trồng vào mùa xuân, hãy bón phân chuồng hoai mục và tro gỗ.
- ✓ Đất phải nhẹ, thoáng khí và có hàm lượng hữu cơ cao.
- ✓ Độ pH đất tối ưu cho dưa chuột Amur là 6,0-6,5.
Sau khi trồng, việc phủ rơm rạ sẽ hiệu quả hơn. Than bùn (đã băm nhỏ) và mùn cưa được sử dụng cho việc này.
Cây trồng chín cực sớm và năng suất cao gây áp lực đáng kể lên đất, dẫn đến sự suy thoái nhanh chóng. Vấn đề này có thể được tránh ngay từ giai đoạn cây con bằng cách trộn đất đúng cách. Đất nên bao gồm mùn, than bùn, đất rừng và cát. Trộn đều các thành phần này, sau đó thêm 1 thìa canh nitroammophoska và 3-4 thìa canh tro gỗ cho mỗi 10 lít (0,5 gal).
Quy định về gieo hạt và trồng cây con
Một đặc điểm quan trọng của giống Amur là hạt giống được bán đã qua xử lý. Điều này được chứng minh bằng lớp phủ màu của chúng. Quá trình xử lý này có nghĩa là hạt giống không cần ngâm trước hoặc nảy mầm - chúng có thể được sử dụng ngay để trồng ngoài trời hoặc làm cây giống.
Amur là giống dưa chuột sớm nên có thể trồng ngoài trời. Trong trường hợp này, cần phải che phủ tạm thời bằng màng bọc thực phẩm hoặc xơ nông nghiệp. Bạn cũng có thể sử dụng chai nhựa thông thường, đậy các lỗ bằng cốc tự chế.
Cây trồng này có thể được trồng trên đất trống ngay sau khi sương giá kết thúc bằng cây con hoặc bằng hạt giống ở nhiệt độ trên 24 độ C. Ở các vùng ôn đới, hạt giống nên được gieo vào giữa tháng 6 và ở các vùng phía Nam là vào cuối tháng.
Video dưới đây giải thích cách trồng cây giống dưa chuột Amur:
Dưa chuột Amur không chỉ có thể được trồng trong luống vườn truyền thống mà còn có thể trồng trong đống phân ủ, túi, thùng hoặc hộp. Để lấp đầy thùng chứa, hãy sử dụng các mảnh vụn tự nhiên như lá rụng, cỏ dại, cành cây và rác thải sinh hoạt. Lớp trên cùng nên là hỗn hợp đất vườn và mùn hoặc phân trộn. Trộn đều các thành phần này.
Mật độ trồng phụ thuộc vào phương pháp sử dụng. Trong nhà kính, nên trồng 3 cây/m2, ngoài đất trống nên trồng 4-5 cây. Khi sử dụng thùng 200 lít, nên trồng 3-4 cây, còn trong túi bầu thì nên trồng 1-2 cây.
Nếu muốn thu hoạch sớm, bạn cần trồng cây giống Amur. Chúng được trồng theo các quy tắc sau:
- gieo hạt giống cho cây con một tháng trước thời điểm dự kiến trồng;
- sử dụng các chậu hoặc cốc riêng biệt - trồng 1-3 hạt giống trong mỗi thùng chứa;
- Vì trồng cây giống Nên sử dụng hỗn hợp pha sẵn - thành phần của hỗn hợp này được điều chỉnh tối đa và phong phú;
- nếu có nhiều cây con trong một chậu, hãy giữ lại mẫu cây khỏe nhất - phần còn lại phải được loại bỏ cẩn thận để không làm hỏng rễ;
- Để trồng cây con, đất phải ấm lên ít nhất 16 độ.
Khi trồng cây con ngoài đất trống, nên phủ đất gần như toàn bộ cây con. Điều này đảm bảo hệ thống rễ phát triển khỏe mạnh, chìa khóa cho một vụ mùa bội thu.
Chăm sóc sau khi trồng
Dưa chuột Amur khá dễ chăm sóc. Việc chăm sóc bao gồm các bước sau:
- Tưới nướcNên tưới nhiều nước vào thời kỳ cây ra quả mạnh và thời kỳ khô hạn. Lượng nước tưới không quá 20 lít/m²; trong thời kỳ hạn hán, việc tưới nước sẽ hiệu quả hơn khi hoạt động của mặt trời ở mức tối thiểu. Nhiệt độ nước nên lên đến 25 độ C.
- Bón thúcNên bón phân ít nhất 2-3 lần. Phân bón phức hợp có hiệu quả. Bón lần đầu vào đầu thời kỳ ra hoa, sau đó bón lặp lại sau mỗi 1-1,5 tuần. Các hỗn hợp phân bón đặc biệt như BioHumus, Agricola và Zdraven là những lựa chọn tốt. Phân bón xanh - dịch chiết cỏ dại lên men (thường dùng cây tầm ma) - cũng hiệu quả. Dịch chiết nên được pha loãng với 5 phần nước. Tưới 1,5-2 lít dung dịch này cho mỗi bụi.
- Đội hình BushViệc cắt bỏ cụm hoa đầu tiên cần được thực hiện trước khi 5-6 lá thật phát triển. Để buộc chặt các dây leo, cần phải có giá đỡ thẳng đứng – vì có nhiều bầu nhụy, nên thân cây không được buộc có thể không chịu được sức nặng.
- × Tránh tưới bằng nước lạnh vì điều này có thể gây căng thẳng cho cây và làm giảm năng suất.
- × Tránh tưới quá nhiều nước vào đất để tránh thối rễ.
Làm thế nào để có được vụ mùa bội thu?
Thời gian ra quả điển hình của đỗ quyên Amur là một tháng. Trong thời gian này, cần tưới nước đầy đủ và bón phân thường xuyên.
- • Thường xuyên loại bỏ lá vàng và quả bị hư hỏng để kích thích cây phát triển.
- • Sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt để làm ẩm đều đất và tiết kiệm nước.
Điều quan trọng là phải nhớ nhiệt độ nước tưới được khuyến nghị. Nếu quá lạnh, quả sẽ chậm phát triển và nguy cơ mắc bệnh sẽ tăng lên.
Bệnh tật ảnh hưởng đến đặc tính định tính và định lượng của cây trồng. Việc phòng ngừa kịp thời là rất cần thiết.
Có thể kéo dài thời gian thu hoạch bằng phương pháp trồng cây theo kiểu băng tải. Phương pháp này có nghĩa là trồng cây theo khoảng thời gian đều đặn thay vì cùng một ngày. Khoảng cách giữa vụ trồng đầu tiên và vụ trồng cuối cùng sẽ hiệu quả nhất khi cách nhau một tháng.
Bệnh tật và cách phòng ngừa
Cây Amur có khả năng kháng sâu bệnh cao, nhưng một số yếu tố có thể gây ra những vấn đề này. Điều quan trọng là phải phòng ngừa kịp thời và nếu cần, phải điều trị.
Các bệnh có thể gặp như sau:
- Bệnh cladosporiosisBệnh biểu hiện bằng những đốm nâu sẫm phát triển nhanh trên lá và quả. Nguyên nhân là do tàn dư của cây bệnh còn sót lại trong đất. Dung dịch Bordeaux và các chế phẩm đặc biệt được sử dụng để phòng ngừa.
- Bệnh phấn trắngBệnh nấm này đặc trưng bởi sự xuất hiện của một lớp phủ màu trắng trên bề mặt lá, sau đó chuyển sang màu vàng và khô. Bệnh thường xảy ra khi thời tiết nhiều mây và lạnh. Thuốc diệt nấm và dung dịch lưu huỳnh dạng keo được sử dụng để điều trị và phòng ngừa.
- Thối trắngBệnh này còn được gọi là bệnh sclerotinia. Biểu hiện của bệnh là các đốm trắng dần dần sẫm màu và lan rộng trên thân hoặc lá, sau đó là thối rữa. Biện pháp phòng ngừa bao gồm trồng các bụi cây cách nhau một khoảng đủ xa, loại bỏ các bộ phận bị ảnh hưởng của cây và xử lý đất bằng vôi và than củi nghiền nát.
- KiếnNhững loài côn trùng này có lợi, nhưng chúng có thể mang theo rệp hoặc gây hại cho hệ thống rễ cây trồng. Có thể diệt trừ chúng bằng cách xử lý đất bằng nước sôi, đổ dầu hỏa vào tổ kiến hoặc sử dụng bẫy chuyên dụng.
- Ruồi trắngẤu trùng của côn trùng này ăn nhựa cây, gây hại. Để ngăn ngừa điều này, hãy xới đất và trồng thuốc lá gần dưa chuột.
Quy định thu hoạch và bảo quản
Nên thu hoạch 1-2 lần một tuần. Thu hoạch ít hơn sẽ khiến quả bị thô và mất hương vị.
Giống Amur được coi là giống rau trộn, nên thường được ăn vào thời kỳ ra quả. Giống lai này cũng thích hợp để đóng hộp, nhưng cần thu hoạch và chế biến nhanh chóng, nếu không hương vị sẽ thay đổi và vỏ sẽ bị sần sùi.
Dưa chuột thuộc giống này thường được trồng thương mại vì chúng bảo quản tốt và không bị hỏng khi vận chuyển. Ở nhà, nên bảo quản dưa chuột trong túi ni lông và để trong tủ lạnh không quá một tuần.
Dưa chuột Amur rất lý tưởng để ngâm chua. Thậm chí, bạn có thể đông lạnh cả quả - vào mùa đông, bạn có thể bào nhỏ và thêm vào các món ăn đã chế biến.
Dưa chuột Amur là giống dưa chuột lai có thời gian chín cực ngắn. Giống dưa chuột này cho năng suất cao và có thể kéo dài thời gian đậu quả bằng nhiều kỹ thuật khác nhau. Việc chăm sóc đúng cách, bao gồm một loạt các biện pháp toàn diện, là điều cần thiết.