Dưa chuột Bắc Cực đã trở nên phổ biến trong giới làm vườn nhờ những đặc tính độc đáo và khả năng sinh trưởng tốt trong nhiều điều kiện khí hậu khác nhau. Giống lai này nổi tiếng với khả năng chín sớm, hương vị tuyệt hảo và năng suất cao. Nó kết hợp khả năng kháng bệnh và điều kiện thời tiết bất lợi. Chăm sóc đúng cách và kịp thời là chìa khóa.
Giới thiệu về giống
Thật khó để tìm được một giống dưa chuột vườn có những đặc tính lý tưởng. Nhưng dưa chuột Bắc Cực gần như đạt đến mức đó, vì nó đáp ứng các yêu cầu nông nghiệp nghiêm ngặt, có hương vị tuyệt hảo và đa năng khi sử dụng.
Lịch sử nguồn gốc
Tên gọi khác của giống lai này là Arena. Giống được phát triển bởi các nhà lai tạo Hàn Quốc tại NongWoo Bio. Sau khi thử nghiệm tại Nga, giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước với tư cách là giống thuần chủng và hiện được trồng rộng rãi ở các vùng ôn đới.
Đặc điểm
Arctica là một loại cây bụi phát triển tốt với hệ thống rễ khỏe mạnh. Thân chính cao khoảng 2-3 mét. Các đặc điểm nổi bật của cây bao gồm:
- Lá - Kích thước trung bình, hình trái tim, mọc trên cuống lá dài. Chúng có màu xanh tươi và có lớp phủ sáp trên bề mặt, giúp bảo vệ chúng khỏi một số loại côn trùng.
- Rau xanh - hình trụ, dài 10-11 cm và đường kính 3-3,5 cm.
- Bóc - Dày đặc, màu xanh nhạt. Có cấu trúc gồ ghề với những gai nhỏ màu đen.
Cây dùng tua cuốn để bám vào giá đỡ. Tất cả dưa chuột đều mọc trên thân chính, với không quá ba bầu nhụy hình thành ở các đốt ngắn.
Hương vị và mục đích của giống
Phần thịt quả mọng nước, đặc, có vị dễ chịu, không đắng và hương thơm dưa chuột đặc trưng. Hạt nhỏ đang trong giai đoạn chín sữa và hầu như không thể nhận thấy khi ăn.
Tính chất có lợi
Loại quả này chứa vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi virus và vi khuẩn. Nó cũng chứa vitamin K, giúp thúc đẩy quá trình lành vết thương và củng cố mạch máu.
Loại rau này có đặc tính dưỡng ẩm, giúp duy trì độ ẩm tối ưu cho da. Nước ép dưa chuột có tác dụng làm dịu, giảm kích ứng và mẩn đỏ. Dưa chuột giàu nước, giúp loại bỏ chất thải và độc tố ra khỏi cơ thể.
Loại quả này chứa các chất hóa học thực vật giúp giảm viêm và hỗ trợ sức khỏe gan, thận. Chúng giàu chất chống oxy hóa, bảo vệ tế bào cơ thể khỏi các gốc tự do và làm chậm quá trình lão hóa.
Quá trình chín và năng suất
Giống nho chín sớm này có thời gian sinh trưởng chỉ 35 ngày (có thể lên đến 42 ngày trong điều kiện bất lợi). Điều này cho phép giống nho lai này ra quả liên tục.
Giống này được đặc trưng bởi năng suất cao, mặc dù không có dữ liệu chính xác từ các nguồn chuyên gia. Người ta chỉ biết rằng năng suất có thể đạt tới 20 kg/m², điều này đã được xác nhận qua đánh giá của người trồng rau. Họ lưu ý rằng những con số này phụ thuộc vào thời tiết tốt, việc trồng cây giống và tưới nước, bón phân thường xuyên.
Yêu cầu về đất
Đất thích hợp cho giống lai này là đất trung tính hoặc hơi chua. Để trung hòa đất chua, hãy sử dụng tro gỗ hoặc bột dolomit.
Điều kiện khí hậu cần thiết
Arktika là giống tự thụ phấn, chịu được biến động nhiệt độ, đặc biệt là rét đậm. Quả đậu và phát triển mà không cần sự can thiệp của côn trùng, điều này đặc biệt quan trọng đối với canh tác nhà kính. Chúng có khả năng chống chịu hư hỏng cơ học, do đó chịu được vận chuyển đường dài tốt.
Khả năng chịu hạn ở mức trung bình. Đất cần được giữ ẩm thường xuyên. Nhiệt độ quá cao và ngập úng có thể làm chết rễ.
Tính năng hạ cánh
Để thu hoạch sớm nhất là vào cuối tháng Tư, người làm vườn áp dụng phương pháp gieo hạt. Hạt giống được gieo vào cuối tháng Hai. Ba tuần sau, hạt được cấy vào nhà kính có hệ thống sưởi ấm. Đối với canh tác ngoài trời, cả gieo hạt và gieo trực tiếp đều được áp dụng.
- ✓ Nhiệt độ đất trồng tối ưu phải đạt ít nhất 15°C.
- ✓ Khoảng cách giữa các cây khi trồng phải tối thiểu là 60 cm để đảm bảo đủ không gian cho cây phát triển.
Hạn chót
Để tính toán thời điểm gieo hạt và trồng dưa chuột trong nhà kính và đất trống, hãy làm theo các quy tắc đơn giản sau:
- Cây con có thể trồng sau ba tuần kể từ khi gieo.
- Để trồng vào giữa tháng 4, hãy gieo hạt vào cuối tháng 2.
- Ở vùng giữa, cây con nên được trồng ở đất trống dưới lớp phủ bằng màng bọc hoặc vật liệu không dệt vào giữa tháng 5, cần phải gieo hạt vào mười ngày thứ ba của tháng 4.
Nếu không che phủ, hãy trồng cây sau khi hết sương giá, tức là sau ngày 10 tháng 6, và gieo hạt vào giữa tháng 5. Thời gian gieo hạt có thể thay đổi tùy theo điều kiện khí hậu từng vùng.
Chuẩn bị mặt bằng và lựa chọn vị trí
Để chọn đúng vị trí trồng cây ngoài trời, điều quan trọng là phải cân nhắc một số điều sau. Hãy làm theo các khuyến nghị sau:
- Chọn những khu vực tránh được gió bắc.
- Ở các vùng phía Nam, nên chọn những khu vực bằng phẳng để tránh bị cháy.
- Tránh vùng đất thấp và lưu vực.
- Ưu tiên những nơi có nhiều nắng.
- Sự gần gũi của nước ngầm có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hệ thống rễ của cây trồng.
Các loại cây họ đậu, giúp bổ sung nitơ cho đất, là tiền thân lý tưởng cho dưa chuột. Chúng có thể được trồng sau lúa mạch đen và lúa mì, cà chua và bắp cải.
Đất nên màu mỡ, tơi xốp, thoát nước và hấp thụ tốt. Các lựa chọn lý tưởng cho cây giống bao gồm đất mùn, đất cỏ, hoặc kết hợp than bùn, đất mùn và đất.
Để chuẩn bị đất, hãy làm theo các bước sau:
- Loại bỏ toàn bộ thảm thực vật.
- Kiểm tra độ chua của đất.
- Thực hiện khử trùng hoàn toàn.
- Đào đất lên.
- Tạo luống có chiều cao trung bình.
Trồng cây giống
Trồng cây con là một quá trình vất vả, nhưng rất đáng công. Phương pháp này đảm bảo thu hoạch sớm. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải tuân thủ một số hướng dẫn nhất định và chăm sóc cây con đúng cách.
Trồng hạt giống
Nếu bạn gieo hạt trực tiếp, trước tiên hãy đặt hạt giống vào khăn ẩm và để ở nơi thoáng mát trong 24 giờ. Sau 24 giờ, xử lý hạt giống bằng dung dịch kali permanganat và trồng ở độ sâu 2 cm. Sau đó, phủ kín hạt giống bằng màng bọc thực phẩm cho đến khi nảy mầm.
Cấy cây giống
Một giờ trước khi cấy, hãy tưới nước thật nhiều cho cây con trong chậu. Việc này sẽ giúp việc lấy cây ra dễ dàng hơn và tránh làm hỏng rễ. Cẩn thận lấy cây con ra khỏi chậu. Tốt nhất là úp ngược chậu xuống và gõ nhẹ vào đáy chậu.
Đặt cây vào hố sao cho cổ rễ ngang bằng với mặt đất. Lấp đất lại và nén nhẹ. Tưới nước dồi dào cho cây con đã cấy để đảm bảo đất bám chặt vào rễ và loại bỏ các túi khí.
Sơ đồ trồng cây
Nếu bạn trồng dưa chuột trong nhà kính, hãy sắp xếp các luống theo kiểu so le, cách nhau 60 cm, cho phép khoảng bốn cây giống trên một mét vuông. Khi trồng ngoài trời, luống nên cao 30 cm và rộng 80 cm.
Chăm sóc dưa chuột
Giống lai này đòi hỏi sự chăm sóc cẩn thận và kỹ thuật canh tác đơn giản. Điều này quyết định khả năng miễn dịch và năng suất của cây.
- × Tránh sử dụng nước lạnh để tưới vì điều này có thể gây căng thẳng cho cây và làm chậm quá trình phát triển của cây.
- × Không để đất bị khô, đặc biệt là trong thời kỳ ra quả, vì điều này có thể làm giảm năng suất.
Garter và tạo hình bụi cây
Cây không cần ngắt ngọn. Tuy nhiên, quả cần được buộc vào giàn cao ít nhất 2 mét.
Bón thúc
Để đạt năng suất cao, hãy cung cấp dinh dưỡng đầy đủ cho cây trồng. Bón phân qua lá bằng phân phức hợp trộn với kali humate. Phun lên cây vào buổi sáng. Bón lần hai bằng kali nitrat.
Đắp đất
Không nên vun xới đất nơi dưa chuột đang phát triển vì hệ thống rễ của chúng nằm gần bề mặt. Điều này có thể làm hỏng rễ và dẫn đến chết cây. Thay vào đó, hãy xới đất bằng một cái chĩa ba, giúp cải thiện khả năng tiếp cận oxy của rễ và loại bỏ cỏ dại.
Bệnh tật và sâu bệnh
Arctica có khả năng miễn dịch tuyệt vời và ít bị nhiễm các bệnh đốm nâu, đốm vòng, héo rũ do nấm Fusarium, bệnh mốc sương, bệnh khảm dưa chuột, bệnh phấn trắng và bệnh sương mai. Cây trồng kháng được rệp, ruồi trắng và nhện đỏ.
Nếu cây bị yếu và bị bỏ bê, ngay cả những bệnh hiếm gặp cũng có thể xuất hiện. Để phòng ngừa, ngoài việc chăm sóc thường xuyên, hãy phun dung dịch Bordeaux lên bụi cây. Trồng rau mùi tây và tỏi giữa các hàng cây - những loại cây này có hiệu quả trong việc ngăn ngừa nhiễm trùng và xua đuổi sâu bệnh.
Ưu điểm và nhược điểm
Trước khi trồng một loại cây bạn chưa từng trồng, hãy chắc chắn tìm hiểu kỹ ưu và nhược điểm của nó. Cây lai có nhiều ưu điểm:
Nhược điểm:
Đánh giá về dưa chuột Arctic F1
Dưa chuột Bắc Cực là lựa chọn hoàn hảo cho cả người mới bắt đầu và người làm vườn giàu kinh nghiệm. Khả năng kháng bệnh, năng suất cao và chín sớm giúp chúng lý tưởng cho nhiều điều kiện trồng trọt khác nhau. Với việc chăm sóc thường xuyên và tuân thủ các khuyến nghị, bạn sẽ được thưởng thức những quả dưa chuột tươi ngon suốt mùa.